Томатное безумие, переходящее в удовольствие!

[Юлька 39]

Цитата Bel Ami

Юль, а какие заготовки из перца? Делись рецептами!

Лерочка, Валя мне сказала, что тут, на форуме, есть много прекрасных рецептов с острым перцем  :yep:

она тебе лучше насоветует, чем я... Мне она уже присоветовала  ;)

У нс в семье острое только я люблю.. Муж начал есть только в прошлом году, после Мьянмы - у них там всё огненное...  (Думаю, что для меня было бы нормальное  :D)

А я делаю банальные аджику и в соус томатный добавляю. Я такого соуса много делаю: Просто перекручиваю томаты, немного покипели и в банку. И, соответственно, вариации на тему, из того, что под рукой: с зеленью (петрушка, базилик), чесноком, острым перцем.. Опять же по-разному - можно всё добавить, можно по одному или два ингредиента.. У меня такой соус, как говорится, "и в хвост и в гриву" - борщ, паста разная (спагетти, всякие бантики-рожки-завитки), рис, гречка, капуста и т.д., и т.п.  Блюда получаются более лёгкие, чем с традиционной томатной пастой... Вот и всё  :-[

[Bel Ami 38]

А кудЫ ты хотела урожай с 50 острых перцев девать? :o На продажу что ли?

Юль, 50 перцев это реально много!  Это по самому скромному урожаю 75-100 кг! На варежки все не пришьешь :D

 

[larina 624]

Отличные помидорки и тыковки!!! :yep: :yep: :yep:

[Bel Ami 38]

Ларисочка, спасибо!  :-* Тыкв еще пока не видно))) Надеюсь скоро зацветут :thx:

[larina 624]

У меня тоже пока не цветут, только кавиличок растет))

[Bel Ami 38]

И у меня Кавили- но тоже не цветет. Холодно у нас было(

[larina 624]

Ничего, зато потом как начнет все расти!!! Так и будет!!!!

[Лёликовна 9157]

Цитата Bel Ami

 

Оль, грядка не была теплой))) Они там страдали, но упорно боролись за жизнь)) Пережили даже морозную ночь.  :P У меня пленка плотная, ей и накрываю.

 

Лера, а ты не хочешь теплую грядку под ранние томаты на следующий год?

[Bel Ami 38]

Хочу и даже планирую! Экспериментов будет- море)))

[Юлька 39]

Цитата Bel Ami

А кудЫ ты хотела урожай с 50 острых перцев девать? :o На продажу что ли?

Юль, 50 перцев это реально много!  Это по самому скромному урожаю 75-100 кг! На варежки все не пришьешь :D

Я не планировала столько - так получилось  ???  Я же писала, что нашла перчинки давнишние, высушенные в сушилке... Я их тогда пересушила, т.к. они изменили цвет и были все коричневатые.. А я помню, что сушила не только красный, но и жёлтый и оранжевый... Поскольку у меня было сомнение во всхожести семян, я просто их распотрошила и посеяла все в кучу.. Дело было уже в марте... А они взяли, и взошли все лесом  :ogo:  Не выбрасывать же... А безымянные и несортовые тут никому не нужны, чтобы раздать... Вот я и решила их высадить все по 2 шт. в лунку и посмотреть, что вырастет..  :hid:  Но, как говорится: "Человек предполагает, а Бог располагает" - мы не властны над погодой...  :(

Но мне мои не жалко.. Мне жалко пропавшие Валины подарочки  :-  Очень хотелось посмотреть-попробовать разнообразие её...  :'(

На варежки я и не планировала пришивать - там вышивка  :D

Высушила бы и смолола - была  бы просто приправа "Перец острый молотый"...  ;)

Но я что-то сомневаюсь, что у меня был бы урожай в 75 кг.. Это же острый перчик - он маленький... 

[Bel Ami 38]

Цитата Юлька

Но я что-то сомневаюсь, что у меня был бы урожай в 75 кг.. Это же острый перчик - он маленький...  :)

Юль, я поняла тебя)))
Если ты посадила маленький перчик, то конечно, 75 кг не будет. А если он покрупнее- то вполне.
Вот прошлогодние перцы.

Цицак- это урожай с 1,5 кустов в первой волне. Была и вторая.


Халапеньо с 2-х кустов. Это остатки. Большую часть урожая уже в банках



А это Талгарский перчик- только начал спеть

[larina 624]

Замечательные острячки!!! :yep:

[Bel Ami 38]

Спасибо, Ларисочка! Жду в этом году! Надеюсь вырастут! Я без острого совсем не могу- подсела уже :D

[larina 624]

Увы, не моя история.. :(

[trofi 3284]

Привеет! :thx: :thx: Я сначала перцы увидела, обалдела :D :D, думала ты уже урожай собрала, а только потом прочитала. ;) ;)

[HELLEN 212]

Цитата Джина

Вот, я и сама в шоке была. Что-то ему не понравилось. Семян нет больше, буду просить у кого-нибудь.

  Женя и у меня растёт Колокольчик. Уже завязал 3 кисти. Без семян не останешься.

[Bel Ami 38]

Цитата larina

Замечательные острячки!!! :yep:

Лар, печаль, конечно, но и фиг с ним! Ешь сладкий- он тоже очень вкусный :thx:

[Bel Ami 38]

Цитата trofi

Привеет! :thx: :thx: Я сначала перцы увидела, обалдела :D :D, думала ты уже урожай собрала, а только потом прочитала. ;) ;)

Привет, Ленусь!

Не, у меня в этом году все поздно будет! Перцы еще и не цветут- ни острые, ни сладкие! Хоть бы семян собрать!

[HELLEN 212]

Леруся привет. Красота уже в огороде. Сейчас дождаться не можем первых овощей, радуемся как маленькие детки каждому новому сюрпризу от растюх, а потом сходим с ума в битве с урожаем. Какие это приятные хлопоты.

У меня из помидор только Полосатый шоколад не завязал ни одного помидорчика. Могла списать на свою неопытность и кривые рученьки, но есть 2 куста Надюшиных (Nadine) тоже только цветут. Сегодня сфотаю и выложу у себя в альбоме.

Кабачки и патиссоны цветут исключительно мужскими цветами. И чего им не хватает?

Тыквы вообще куда-то пропали. Из 7 посаженных кустов остался только 1 

Юля напиши рецепт маски для волос из острого перца. Очень люблю народные рецепты.

[Лёликовна 9157]

Девочки, вот начиталась про перчик, сегодня сон снится: познакомилась я с каким-то дядей, а он по перчикам просто асс  :D Говорю ему: "перчиков разных так хочется посадить" А он мне отвечает: "у меня есть такие классные сорта круглых перчиков, называются Золотое яблочко, Красное яблочко и Зеленое яблочко, соответствующих расцветок". И выносит мне эти перчики целенькими. Я хватаю и спрашиваю: "А длинные есть?". Он: "конечно" и выносит мне перчики длинные тоже разных расцветок и разных форм целую коробочку  :mail2:

Я такая счастливая от него выхожу и думаю: вот девчонок на форуме удивлю, как бы на всех семян хватило  :D

А Оля шиза, да?  ;D

[Bel Ami 38]

Цитата HELLEN

Леруся привет. Красота уже в огороде. Сейчас дождаться не можем первых овощей, радуемся как маленькие детки каждому новому сюрпризу от растюх, а потом сходим с ума в битве с урожаем. Какие это приятные хлопоты.

У меня из помидор только Полосатый шоколад не завязал ни одного помидорчика. Могла списать на свою неопытность и кривые рученьки, но есть 2 куста Надюшиных (Nadine) тоже только цветут. Сегодня сфотаю и выложу у себя в альбоме.

Кабачки и патиссоны цветут исключительно мужскими цветами. И чего им не хватает?

Тыквы вообще куда-то пропали. Из 7 посаженных кустов остался только 1 

Юля напиши рецепт маски для волос из острого перца. Очень люблю народные рецепты.

Леночка. привет!

Я тоже хожу по огороду, под каждый кустик заглядываю :D Огородо терапия называется! И так мне это дело нравится, что работать совсем не хочется :D

[Bel Ami 38]

Цитата Лёликовна

: "А длинные есть?". Он: "конечно" и выносит мне перчики длинные тоже разных расцветок и разных форм целую коробочку  :mail2:

Я такая счастливая от него выхожу и думаю: вот девчонок на форуме удивлю, как бы на всех семян хватило  :D

А Оля шиза, да?  ;D

Тут Фрейд радостно потер бы руки :D :D :D

[Bel Ami 38]

Оль, я сама начитаю про сорта- потом всю ночь снится всякая фигня))) То грядки новые делаю, то посевную начинаю! :D Надо хоть перед сном отвлекаться :-\

[Bel Ami 38]

Сегодня обнаружила завязи еще на 3 сортах:

Бычье сердце Озерское ( название условное, народный сорт)

Шоколадные черри

Черри Green Grape

Урря!  :mail2: :mail2: :mail2:

[Валентина 54 7027]

Лера, шоколадные черри высокие? Я в этом году посадила.