Третий сезон высоких технологий

[Sasha55 17 953]

Ой, да ты же говорил. Ну любишь ты трудности.

[sergomsk 2 205]

44 минуты назад, Sasha55 сказал(а):

Ой, да ты же говорил. Ну любишь ты трудности.

Да не особо..

[Баба-Яга 1 813]

3 часа назад, sergomsk сказал(а):

Тыквы обязательно буду. Дома еще нашел семена со вкусной тыковки, теща угощала в прошлом году. Уже 4 сорта. Ой, Саша, я чет как обернусь, чет много ленился я летом и много не забрал и не посадил..

ты же левой пяткой в грудь бил себя, что тыквы гадость и ты их даже пробовать не будешь?

[sergomsk 2 205]

Когда на улице минус 30, что лучше всего согреет истинного томатовода??? Конечно же ХУПЛАМА.

Приступаем)))

 

[Шевячок 42 445]

ой...ты материсся или это что-то приличное?

[Olga55 10 916]

Ребят, вы сговорились? У Люды бастурма и мусс, у Сережи квас и хуплама, а что это кстати...

[Шевячок 42 445]

чего это нас потянуло на экзотику!  бастурма тоже не очень название...мож чего-то и значит в переводе. раньше я это просто балыком обзывала!

[sergomsk 2 205]

Пассеруем лук и добавляем в него фарш

 

[sergomsk 2 205]

8 минут назад, Olga55 сказал(а):

Ребят, вы сговорились? У Люды бастурма и мусс, у Сережи квас и хуплама, а что это кстати...

Узбекский томатный суп

[sergomsk 2 205]

Добавляем маргелланскую редьку, чеснок, морковку, картошку и чуток воды

 

[Вжик 2 409]

6 минут назад, sergomsk сказал(а):

Добавляем маргелланскую редьку, чеснок, морковку, картошку и чуток воды

 

а по подробней рецепт можно,и супа узбекского тоже подробно хочу

[Olga55 10 916]

Вера, это Сережа нам рецепт уже дает. Сережа, нам надо сразу огласить весь рецепт, в граммах-килограммах и все шаги последовательно, а то мы заблудимся и потеряемся.

[sergomsk 2 205]

Сейчас с компа напишу, хотел с фоткаси, а с телефона они большие, не пропускает сайт.

[Olga55 10 916]

Ой, я тоже на кухню. Пойду посмотрю в холодильнике что есть.

[sergomsk 2 205]

17 часов назад, Баба-Яга сказал(а):

ты же левой пяткой в грудь бил себя, что тыквы гадость и ты их даже пробовать не будешь?

А я не себе, я маме и любимой))) У меня три тыквы от Борисовны и одна своя..

[sergomsk 2 205]

10 минут назад, Olga55 сказал(а):

Вера, это Сережа нам рецепт уже дает. Сережа, нам надо сразу огласить весь рецепт, в граммах-килограммах и все шаги последовательно, а то мы заблудимся и потеряемся.

В граммах примерно так

500 грамм фарша

2 маргеланские редьки (около 250 гр)

1 морковка

2-3 луковицы

3-5 картошек (кому как нравиться, я кладу картошки побольше, люблю её.)

чеснок

приправы

томатный сок (лучше свой))))

Обжариваем лук,морковь,  добавляем фарш, потом маргеланскую редьку натертую на крупной терке, и мелко нарезанный картофель. Чуть добавляет воды, чтобы потушилось минут 20, потом добавляем томатный сок ,ждем пока докипит, и немного потомим.. ХУПЛАМА готова, суперский супчик в морозный день, или с похмелья.

[Olga55 10 916]

Спасибо! Рецептик взяла. За редькой завтра в магазин сбегаю и приготовлю, у меня все кроме редьки есть:)

[sergomsk 2 205]

6 минут назад, Olga55 сказал(а):

Спасибо! Рецептик взяла. За редькой завтра в магазин сбегаю и приготовлю, у меня все кроме редьки есть:)

Оля, забыл, в оригинальном рецепте еще добавляю сметану в суп.. кто просто добавляет ,как я , кто вместе с соском блендером взбивает

[Tаня45 5 918]

Сергей, фарш какое мясо? 

[sergomsk 2 205]

2 минуты назад, Tаня45 сказал(а):

Сергей, фарш какое мясо? 

Я беру свинина-говядина..... Тут на личный вкус

[Tаня45 5 918]

Надо как то попробовать, интересный рецепт, спасибо 

[sergomsk 2 205]

10 минут назад, Tаня45 сказал(а):

Надо как то попробовать, интересный рецепт, спасибо 

Попробую, не пожалеешь, а если его на похмелье сделаешь, тебе мужчины  памятник поставят  нерукотворный..

[Sasha55 17 953]

1 минуту назад, sergomsk сказал(а):

на похмелье сделаешь, тебе мужчины  памятник поставят  нерукотворный..

Сергей, а можно для девочек на похмелье дам рецептик. 

Болли.

1 бут шампанского. Любого. Даже самого недорогого. Выливаем в кастрюльку. Пол- банки конс.ананасов и пол- банки персиков. Режем некрупными кубиками и вместе с жидкостью отправляем в шампанское. Перемешиваем слегка и разливаеи по бокалам. Доброе утро обеспечено.

[sergomsk 2 205]

Только что, Sasha55 сказал(а):

Сергей, а можно для девочек на похмелье дам рецептик. 

Болли.

1 бут шампанского. Любого. Даже самого недорогого. Выливаем в кастрюльку. Пол- банки конс.ананасов и пол- банки персиков. Режем некрупными кубиками и вместе с жидкостью отправляем в шампанское. Перемешиваем слегка и разливаеи по бокалам. Доброе утро обеспечено.

Шампанское в кастрюлю, да я тебя ))))))))))

[Sasha55 17 953]

В кастрюльку, маленькую. Крюшонницы хрустальные поди не у всех есть.( У меня вот нет, даже супницы нет, что теперь не пить?)))))