Моя дорога в детство

[Georginka 98 256]

9 минут назад, Юля сказал(а):

А у меня очень нежная получилась. И пышная, ни чуточки не сухая.

По какому рецепту делала? Я здесь в теме не нашла, взяла рецепт из интернета.

[Georginka 98 256]

2 минуты назад, galka68 сказал(а):

моя крестница, выросла на моих руках

Да, дети быстро растут. Видимо в конкурсе каком-то участвует.

[Шевячок 42 695]

Сегодня получила вожделенный Ребелпик от Людочки 

 @Людмила Д

Огромная благодарность ей и Гале @galka68 от которой в Людином письме куча приятственных сортов!!!

Девочки-вы супер!

[Юля 134 862]

6 минут назад, Georginka сказал(а):

По какому рецепту делала? Я здесь в теме не нашла, взяла рецепт из интернета.

А кто давал, я не помню. Вот так скопировала

Старый мамин рецепт, времён шоколадной колбасы. Там не дописано: в мультиварку (или в форму для выпечки) льём ложку белого теста, ложку шоколадного. И так до конца. Потом на выпечку (или на 180 градусов в духовку). Готовность проверяю зубочисткой.  А глазурь по желанию. Разрезаешь горячий пирог на две части и смазываешь две половинки. Пока горячий-он пропитывается хорошо. Остатки на верх выливаю.

Можно добавить 1 ч.л. коньяка. И минус 1 стакан муки.

[Юля 134 862]

16 минут назад, galka68 сказал(а):

Я не успеваю вас читать , моя крестница, выросла на моих руках, в живую конечно лучше

 

Голос какой хороший!

[Georginka 98 256]

8 минут назад, Юля сказал(а):

А кто давал, я не помню. Вот так скопировала

Я делала почти также, только муки 2 стакана. Даже не представляю каким бы он был  с 3 стаканами.

Юля, а ты глазурь делала? Сколько всего клала примерно?

Если бы глазурью промазала, может быть тоже был бы нежнее.

[Lutik70 64 765]

13 минут назад, Юля сказал(а):

кто давал, я не помню. Вот так скопировала

По моему @Бабанярецепт давала. И вообще, куда наши Тульские девченки подевались, @оляка? 

[Юля 134 862]

5 минут назад, Georginka сказал(а):

Я делала почти также, только муки 2 стакана. Даже не представляю каким бы он был  с 3 стаканами.

Юля, а ты глазурь делала? Сколько всего клала примерно?

Если бы глазурью промазала, может быть тоже был бы нежнее.

Я глазурь из пакетика делала. А вот моя зебра

[Бабаня 12 592]

4 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

По моему @Бабанярецепт давала. И вообще, куда наши Тульские девченки подевались, @оляка? 

Тута мы .  Просто сегодня с нашей Галюней @galiaвстречалась, а вчера пакетики с семенами для девочек собирала. Поэтому только читала. У меня засада: Читаю с планшета, а чтобы ответить, надо с телефона на форум заходить, искать нужное сообщение в нужной теме и писать. А потом расширять шрифт и проверять, что телефон написал. И опять исправлять, переписывать. Времени много уходит. Тяжело стало после последних обновлений форума. 
И вот что интересно: вроде и приехала ещё двенадцати не было. А муж звонит, смотрю на часы, а уже два!!! Как же быстро время летит в хорошей компании!!! 
А так то мы с вами!!! И коврик для теста мне тоже нужен!!! 

[tannychonsik 79 980]

15 минут назад, Georginka сказал(а):

Я делала почти также, только муки 2 стакана. Даже не представляю каким бы он был  с 3 стаканами.

 

Я пекла с 1.5 ст.муки. Сверху глазурь : 5 ст. л. сахара + 5 ст. л. молока. Варить 10 мин. В конце добавить 50 г слив. масла. Извини, Юля. Влезла !

[Бабаня 12 592]

А у меня муж запросил солянку из квашенной капусты. А я только из свежей делала. Сидит сам в интернете рецепты смотрит. Только краем уха слышу: нет, это не тот, тааак с лука начал-уже не правильно, ну что ты несёшь!!!! Вот думаю, выберет рецепт или нет? 

И это я ещё молчу, что  нам в магазин сначала надо, так как ни одного ингредиента кроме томатной пасты у нас дома нет. А это 25  км в одну сторону и обратно столько же 

[Georginka 98 256]

Даже на фото видно, что мой получился сухой. Время приготовления, думаю, надо тоже убавить. 1 час много, получилась зебра негритянской.

 

[Lutik70 64 765]

8 минут назад, Бабаня сказал(а):

Тута мы 

То то же, вот так бы и сразу, отметились и ходите гуляйте

[Georginka 98 256]

19 минут назад, Юля сказал(а):

А вот моя зебра

Юля, а как у тебя получилось три фото в рядочек поставить? У меня только в столбик вставляются.

[tannychonsik 79 980]

Нам понравился.

[Georginka 98 256]

10 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Я пекла с 1.5 ст.муки. Сверху глазурь : 5 ст. л. сахара + 5 ст. л. молока. Варить 10 мин. В конце добавить 50 г слив. масла. Извини, Юля. Влезла !

Татьяна, в горячее масло добавляла или когда остыло?

Буду пробовать еще раз Зебру с глазурью.

[Lutik70 64 765]

4 минуты назад, Georginka сказал(а):

Даже на фото видно, что мой получился сухой.

А мне понравился. Такой рисунок хороший вышел. Я не люблю мокрую выпечку. 

[Georginka 98 256]

2 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Нам понравился.

Красота получилась.

[tannychonsik 79 980]

Молоко с сахаром  остудила и ввела  мягкое масло.

[Юля 134 862]

11 минут назад, Georginka сказал(а):

Даже на фото видно, что мой получился сухой. Время приготовления, думаю, надо тоже убавить. 1 час много, получилась зебра негритянской.

 

Я в мульте делала, минут 40.

[Юля 134 862]

10 минут назад, Georginka сказал(а):

Юля, а как у тебя получилось три фото в рядочек поставить? У меня только в столбик вставляются.

Да просто выбрала три фото и нажала вставить. Я курсор не трогаю, они вплотную и встают.

[Ulyasha 113 506]

9 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Нам понравился.

Красавчик получился!!!!

[Georginka 98 256]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Я в мульте делала, минут 40.

вот.... а я на час забабахала. Но везде было написано, что на 60 мин. Исправлюсь.

[Юля 134 862]

9 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Нам понравился.

Красавчик!

1 минуту назад, Georginka сказал(а):

вот.... а я на час забабахала. Но везде было написано, что на 60 мин. Исправлюсь.

У меня мультиварка-скороварка. Но при выпечке она не требовала, чтобы я крышку на замок ставила. Значит, пекла как обычная.

[Бабаня 12 592]

10 минут назад, Georginka сказал(а):

Татьяна, в горячее масло добавляла или когда остыло?

Буду пробовать еще раз Зебру с глазурью.

Оля, мы тут зебру обсуждали. Кладёшь все ингредиенты, а потом муку потихоньку сыпешь и мешаешь. Тесто должно получиться по консистенции как на шарлотку. Муки по разному получается по количеству. Смотря на сколько густая сметана. И яйца могут быть большие, могут маленькие.