Терзают лунные сомнения

[гелена 96]

20 минут назад, remko сказал(а):

Очень с мужем любим маринованную по Московски

А рецепт в студию..

[remko 13 586]

Вот золотые слова, именно проще, дешевле и вкуснее купить, чем волохаться с ней. К тому же мне у моих знакомых, кто квасит вот нифига не нравится их капуста, она у них вот не такая, как на рынке. А уж маринованную по Московски как из ведерка литрового сроду не пробовала в гостях.  А я люблю именно такую,а не как у всех. 

[remko 13 586]

4 минуты назад, гелена сказал(а):

А рецепт в студию..

Откуда я знаю рецепт, я ее покупаю в литровом ведерке, если достану. У нас еще места найти надо, где продается.

[ПоОльга 20 030]

5 минут назад, гелена сказал(а):

А рецепт в студию..

Так кто ж на рыночном ведерке рецепт напишет ,если только номер торговой точки.

[Galiy 9 768]

26 минут назад, remko сказал(а):

Вот золотые слова, именно проще, дешевле и вкуснее купить, чем волохаться с ней. К тому же мне у моих знакомых, кто квасит вот нифига не нравится их капуста, она у них вот не такая, как на рынке. А уж маринованную по Московски как из ведерка литрового сроду не пробовала в гостях.  А я люблю именно такую,а не как у всех. 

Лена  сфоткай крышку. У нас видов этой капусты штук 5. Никогда не обращала внимание на название квашенной капусты

[гелена 96]

30 минут назад, remko сказал(а):

Откуда я знаю рецепт, я ее покупаю в литровом ведерке, если достану. У нас еще места найти надо, где продается.

Вот еще больше заинтриговали... Она квашеная или маринованная?  И что особенного во вкусе?

[гелена 96]

И почему именно по-Московски? Какие-то пряности, специи добавляют особые?

[remko 13 586]

12 минут назад, Galiy сказал(а):

Лена  сфоткай крышку. У нас видов этой капусты штук 5. Никогда не обращала внимание на название квашенной капусты

Нету у меня крышки, счас поищу в магазинах.

[remko 13 586]

5 минут назад, гелена сказал(а):

Вот еще больше заинтриговали... Она квашеная или маринованная?  И что особенного во вкусе?

Она маринованная. Ну вот как я тут на форуме вкус опишу. Из особенностей в капусте клюква и сладкий перец. Вкус яркий со сладкой ноткой.

2 минуты назад, гелена сказал(а):

И почему именно по-Московски? Какие-то пряности, специи добавляют особые?

Название такое, по-Московски.

[remko 13 586]

Вот такая

[гелена 96]

2 минуты назад, remko сказал(а):

Из особенностей в капусте клюква и сладкий перец. Вкус яркий со сладкой ноткой.

Спасибо, примерно поняла

[гелена 96]

6 минут назад, remko сказал(а):

Вот такая

У нас  в Ебурге все равно такой нет

Изменено 9 марта пользователем гелена

[Galiy 9 768]

3 минуты назад, remko сказал(а):

Вот такая

Поняла. Да вкусная, потверждаю

[Galiy 9 768]

1 минуту назад, гелена сказал(а):

У нас  в Ебурге все равно такой нет

Почитайте рецепт. Может она называется капуста по Екатеринбуржски

[remko 13 586]

Так ее и тут нет, вон только в Глобусе осталась, а у них магазины расположены у чертей на задворках, не наездишься. Можно заказать конечно, но тоже не просто все это.

Она реально очень вкусная.

1 минуту назад, Galiy сказал(а):

Почитайте рецепт. Может она называется капуста по Екатеринбуржски

А где почитать рецепт?

[СветaР 30 556]

52 минуты назад, remko сказал(а):

Вот золотые слова, именно проще, дешевле и вкуснее купить, чем волохаться с ней.

А это кому как. В моей семье не то что кушать, даже смотреть на магазинскую не станут. Да и я сама тоже. Так что я волохалась, волохаюсь и впредь собираюсь волохаться, пока хватит сил. А не хватит - магазинскую жрать точно не буду.

52 минуты назад, remko сказал(а):

К тому же мне у моих знакомых, кто квасит вот нифига не нравится их капуста, она у них вот не такая, как на рынке.

Ага. А у меня есть знакомые, которые помидоры признают исключительно, как в магазине. Других не едят.

[гелена 96]

У нас в этом году в магазах капуста отвратительная, из нее ничего не получается, даже маринованная она жесткая

[remko 13 586]

2 минуты назад, СветaР сказал(а):

А это кому как. В моей семье не то что кушать, даже смотреть на магазинскую не станут. Да и я сама тоже. Так что я волохалась, волохаюсь и впредь собираюсь волохаться, пока хватит сил. А не хватит - магазинскую жрать точно не буду.

Ага. А у меня есть знакомые, которые помидоры признают исключительно, как в магазине. Других не едят.

У меня тоже такие есть, даже не пытаюсь убедить в обратном. А есть и те, кто считает, что в Подмосковье помидоры можно вырастить только зеленые недозрелые и кислые. Ну и за ради бога.

[СветaР 30 556]

1 минуту назад, гелена сказал(а):

даже маринованная она жесткая

А зато своя маринованная какая вкуснота - ум можно отъесть.

[remko 13 586]

1 минуту назад, гелена сказал(а):

У нас в этом году в магазах капуста отвратительная, из нее ничего не получается, даже маринованная она жесткая

В этом году моя приятельница купила сетку Славы и заквасить не получилось. Квасит она капусту лет 40 не меньше, сорт Слава покупает уже и не помнит с когда, всегда получалась, а тут облом.

[гелена 96]

2 минуты назад, СветaР сказал(а):

А зато своя маринованная какая вкуснота - ум можно отъесть.

Не получается много вырастить, моей капусты хватает только на пирожки с капустой

[remko 13 586]

2 минуты назад, СветaР сказал(а):

А зато своя маринованная какая вкуснота - ум можно отъесть.

Тык рассказывай, как ты ее делаешь.... А то я тут одна всех кормлю, присоединяйся. Модет и я поваландаюсь.

[гелена 96]

3 минуты назад, remko сказал(а):

В этом году моя приятельница купила сетку Славы и заквасить не получилось. Квасит она капусту лет 40 не меньше, сорт Слава покупает уже и не помнит с когда, всегда получалась, а тут облом.

Вот-вот у нас та же ситуация, купили славу,заквасили, через день она стала мыльная какая-то

[Simka 77 525]

4 минуты назад, гелена сказал(а):

Вот-вот у нас та же ситуация, купили славу,заквасили, через день она стала мыльная какая-то

Я в этом году квасила Подарок. Ну какая оказалась на овощной базе, такую и купили. 40 литров наквасила , уже нету.  Съели!! 
Супер капуста 👍

Изменено 9 марта пользователем Simka

[ПоОльга 20 030]

6 минут назад, remko сказал(а):

сорт Слава покупает уже и не помнит с когда, всегда получалась, а тут облом.

Прям смешно.Какой нормальный фермер будет сейчас вкладывать деньги в не устойчивый сорт?Это из серии вся желтая картошка"Адретта"а Синеглазка "Аврора" или похожая(название забыла).Слава всем хороша,но по моей земле и уходу по осени трескает.