Солнечный ТАТАРСТАН

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте ! Приезжайте к нам , здесь народ постоянно ходит  за грибами . В прошлом году собирали маслята , подберезовики ,белые , но мы  грибы не очень любим, а вот собирать это здорово.

Оля , может ихорошо ,что вас дома не было, у нас когда был град , я тут не знала  за что хвататься  ,и машину закрываю и ещё что-то в в суматохе ... Град на меня падал и падал , но мы же о себе меньше всего думаем. Ну и ты Оля , точно бы побежала свои томаты защищать , а тут яйцеподобные  :ogo: с неба ! Кабачки мои любимые особенно жалко , но будем надеяться что все растюшки восстановяться. А курочка была не та ли , которая тебя весной поцарапала ?  :D

[Роз 1 199]

Всем добрый вечер.

 

У нас тоже был град. Я вспомнила, что девочки с форума писали, что надо бросить за порог что-то острое (нож, вилку) и град прекратится. Я схватила нож и бегом на улицу, бросила за дверь. Град перестал идти.

[Роз 1 199]

Девочки, никто не знает какой это сорт виктории?



Листья темно зеленые. Ягода очень сладкая и ароматная. Сладкая даже недозревшая.

[Ninulia 26 017]

Цитата Рафида

...
Собрала клубнику , сами уже не справляемся с ней , теперь пора Ее на варенье. Девочки у меня вопрос , у кого клубника царица , как она ведёт себя в обычные годы ? Такая же повышенная заболеваемость серой гнилью  или просто год аномальный . Может есть у неё какие то плюсы , просто я ещё их не обнаружила . Уже думаю  Ее просто выдрать  и забыть .

Рафида, я сегодня вторую зрелую ягодку с Царицы сняла, и одну гнилую ;). Собирала под дождем,  гнилых и в других сортах полно! А ягодка крупнючая, правда ягод на этом сорте немного, да и кусты пока небольшие. И очень сладкой показалась, я ее со всех сторон засняла ;D В чашке сверху тоже крупная Хоней(которая темная), но эта крупнее!

[Роз 1 199]

В прошлом году оборвала все цветоносы на сортах виктории Гигантелла и Гигантелла Максим (название условное, выписывала у Ганзюкова, названия пока нет, но похожа на Гигантелу Максим), чтобы получить как можно больше усов. Осенью рассадила. Получились две хорошие грядки каждого сорта. Зимой обе грядки вымерзли. Расстроилась.

Без виктории конечно не сидим, но крупной почти нет - зима забрала.

Девочки, может кто знает, где можно купить рассаду клубники по разумной цене?

[Рафида 2]

Девочки  ,пришлось в инете посидеть ,  в википедии пишут ,что  вес градин  может достигать одного килограмма , а диаметр мах был зафиксирован 14 см.

А вот в одной статье прочитала ,на случай ,если нет колющих предметов , ещё  способы борьбы с градом  ;D

"  Люди освоили способы борьбы с градом. Замечено, что резкий звук не дает градинам образовываться. Еще индейцы сохраняли таким способом урожай, непрерывно молотя в большие барабаны при приближении грозового облака. Наши предки для этой же цели использовали колокола. "

[Рафида 2]

Нина,здравствуйте.ну точно завтра пойду и оставшиеся несколько ягод хорошенько рассмотрю на соответствие вашим . Сегодня опять была у царицы , опять ,что покраснела , вся в гнили .

Роза , обрати внимание все же на корону . У меня уже очередь за рассадой , ну она такая умница . Сегодня были на поминках , как гостинец принесли , всебыли в восторге !!!хотя она была даже не самой вызревшей (вчера только вроде все красные оборвала на варенье) , но народ посчитал , что она очень сладкая . Сегодня сосед заходил , который даёт мне скошенную траву , так он был просто поражён сколько ягод! Это учитывая , что с пяти пятиметровых грядок я уже не менеедесяти кг сняла .

Будешь в Казани заезжай , я тебе кустом выкопаю , сама усы будешь растить .

[asgardka 7]

Цитата Рафида

Девочки  ,пришлось в инете посидеть ,  в википедии пишут ,что  вес градин  может достигать одного килограмма , а диаметр мах был зафиксирован 14 см.

А вот в одной статье прочитала ,на случай ,если нет колющих предметов , ещё  способы борьбы с градом  ;D

"  Люди освоили способы борьбы с градом. Замечено, что резкий звук не дает градинам образовываться. Еще индейцы сохраняли таким способом урожай, непрерывно молотя в большие барабаны при приближении грозового облака. Наши предки для этой же цели использовали колокола. "

У меня три петуха кричат кто кого перекричит, но град был хоть и мелкий.

Рафида а можно в очередь за короной вашей?

[Роз 1 199]

Цитата Рафида

 

Будешь в Казани заезжай , я тебе кустом выкопаю , сама усы будешь растить .

Рафида, спасибо большое. Но это долго. А мне уже срочно надо формировать плантацию, иначе останусь без ягод. Вот усы я бы у тебя купила.

 

Кстати, одна форумчанка  посадила в этом году разные сорта клубники фриго , которые приобрела в совместной закупке. Осталась очень довольной.

Девочки, почитайте вот тут http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=50&t=7370&start=765,     

может татарстан тоже присоединится на 2018 год (если конечно будет СЗ клубники)?

 

Было бы здорово испробовать новые сорта. Я , правда, еще не до конца прочла, времени пока нет, но впереди осень и зима.

 

А может кто уже участвовал? Отзовитесь!

[asgardka 7]

Малика охота удалась?)

В сп из -за границы было б замечательно поучаствовать, а то пока через наши сп доходит до нас то уже выпад большой получается

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте!
Капитолина приезжай сама ко мне или же я когда в Арск поеду закину , но это будет не скоро.
Роза , я же тебе предлагаю куст с усами , они ещё даже не укореняются . Другое дело в Казань тебе  добраться проблематично ,когда ещё это будет. Или жди . Проблема то в чем :у меня  земляника растёт в коробах , и там пока эти усы укореняться ... если бы коробов не было усы вышли бы на дорожку и давно укоренились .
Рассаду если уж брать , то  только ту , которая действительно  хорошая в нашем регионе , а не методом тыка . Мне хватило моей царицы , жалко на таких тратить  свои труд и время . Тем более действительно хорошую наверно трудно купить оптом, это только через форумы и т. д. в единичных экземплярах.  А моя клубника на сегодняшний день меня очень устраивает
. А фриго  ты в любом случае рано не получишь.
Роза специально для тебя посылаю фото сегодняшнего сбора .

[RYZANNA 169]

Девочки,всем привет! Рафидааа,какая клубникаааа :niam: :niam:,просто супер!!! Роз ,не отказывайся от такого чуда,жила бы я поближе,то пешком дошла,добежала... :D Капитолина,поехали мы за грибками с утра(как мне было обещано),только зашла я в лесок,набрала 3 хорошеньких белых гриба в кузовок( а супруг сидит в машине демонстративно,еня ждет,когда я наиграюсь якобы) начал накрапывать дождик сильнее и сильнее,срезала два рыжика и думаю идти дальше вглубь или  нет,а дождь все сильнее,муж начал сигналить,я промокшая,но счастливая пошла к машине.Супруг победоносно говорит"Я ж тебе говорю,нету грибов", а ему"Посмотри какая прелесть(а он признает только белые грибы и лисички с  рыжиками) ,тут он говорит"Если сейчас дождик пройдет,давай я тебя отвезу в одно место,там точно есть много белых грибов.Вообщем доехали мы до этого места,сходила я в лесок,набрала неполное 10л ведерко(т.к. через 30 мин он начал опять сигналить,вообщем кошмар кошмарный)белых грибов,дождик меня промочил насквозь.Вообщем,решили поехать мы завтра по Мензелинской трассе подальше и пособирать вместе ,все-таки я его раззадорила грибами.Надеюсь,что уже завтра пособираю от души(обожаю собирать грибы).Вот такая у меня была эпопея сегодня,только бы не было дождя!

[Рафида 2]

Малика , ну ты так вкусно рассказываешь , что я готова прям сейчас через дорогу и в лес за грибами  ! Мне до них гораздо ближе , чем тебе до меня  :D

Я твои рассказы про брюссельскую капусту и редиску с зеленушкой частенько вспоминаю  ;)

[RYZANNA 169]

Цитата Рафида

Малика , ну ты так вкусно рассказываешь , что я готова прям сейчас через дорогу и в лес за грибами  ! Мне до них гораздо ближе , чем тебе до меня  :D

Я твои рассказы про брюссельскую капусту и редиску с зеленушкой частенько вспоминаю  ;)

Спасибо,Рафида :DА ты не собираешь грибы? Я пеку дома часто,особенно пиццу,люблю туда к фаршу или к колбаске добавлять немного жаренных маслят,безумно вкусно :- :- :- :- особенно зимой(запах лета и грибов) ум можно отьесть :D

[asgardka 7]

Ну девочки раззадорили))))

Рафида клубника просто АХ, шикарно!!! Пишите куда ехать и когда)))Я сегодня хотела крупные сфоткать дети успели раньше, на здоровье))

Малика я тоже обожаю собирать грибы, ест муж))) Будем надеяться завтра дождик не будет вам мешать.

[RYZANNA 169]

Спасибо,Капитолина Очень хочется собрать побольше, не люблю с малым количеством возиться(время тратить) :DМожет и вы выберетесь,я получаю удовольствие даже просто гуляя по лесу,особенно осенью,в бабье лето

[Рафида 2]

Чуть -чуть можно , действительно как заготовку для пиццы надо сделать . А так грибы по моему хороши особенно для тех , кто хочет сделать чистку организма  или похудеть  :D. А может это национальная особенность . Ведь раньше же  татары почему-то  грибы  совсем не ели . Даже я помню , нас отправили в колхоз на сбор картошки в тат.деревню  , там  в лесах грибы вообще  никогда и никто не собирал . У нас ребята для разнообразия питания  большими сковородами жарили тогда грибы .

Может я не права , девочки татарочки меня поправьте. 

[Роз 1 199]

Цитата Рафида

Мечта!!! Я уже не помню, когда у меня была такая виктория.

[Рафида 2]

Роза , надо всегда верить в то  ,что мечты сбываются!  :thx:

[Роз 1 199]

Цитата Рафида

Роза , надо всегда верить в то  ,что мечты сбываются!  :thx:

 

Рафида, написала в личку.

[Несси 4 698]

Цитата Рафида

Чуть -чуть можно , действительно как заготовку для пиццы надо сделать . А так грибы по моему хороши особенно для тех , кто хочет сделать чистку организма  или похудеть  :D. А может это национальная особенность . Ведь раньше же  татары почему-то  грибы  совсем не ели . Даже я помню , нас отправили в колхоз на сбор картошки в тат.деревню  , там  в лесах грибы вообще  никогда и никто не собирал . У нас ребята для разнообразия питания  большими сковородами жарили тогда грибы .

Может я не права , девочки татарочки меня поправьте. 

Я на каникулы ездила к деду в татарскую деревню, так они все грибы называли пангэ и никогда не ели.

[OlgaP 115]

Цитата Несси

Я на каникулы ездила к деду в татарскую деревню, так они все грибы называли пангэ и никогда не ели.

Панго - гриб на мордовском-эрзя языке и панга - на мордовском-мокша языке. В национальной кухне много блюд с грибами.

[Несси 4 698]

Цитата ОльгаП

Панго - гриб на мордовском-эрзя языке и панга - на мордовском-мокша языке. В национальной кухне много блюд с грибами.

Оль, мы раз переплыли Пьяну и на том берегу была вроде чувашская деревня рядом с лесом и у них в домах на окошках стояли банки с грибами, как же мне хотелось попробовать :-.

[Рафида 2]

Девочки по-татарски грибы -гомбэ (говорить очень мягкопочти как гембя)  .  Неля у ник видно деревня располагалась на границе с другой республикой и поэтому  названия каких то  вещей заимоствывалось .

Оля  ,  а у вас раз грибы все едят с удовольствием , поэтому  есть о чем написать  в  поварских книжках :niam: . А у нас в национальнойкухне  главная еда мясо , картошка , лапша  , мучное ( очпочмаки и чак-чаки наверняка многие слышали и пробовали )

[asgardka 7]

Зато сейчас желающих за грибами больше бывает чем грибов))) Я ужасно боюсь змей и когда переехала в Татарстан муж сказал не переживай их здесь нет где я тогда только не лазила, а последние года змей стало много и я опять боюсь по высокой траве ходить((( а мама просит грибов....

Девочки у кого есть проверенный рецепт солёных грибов, поделитесь пожалуйста