Третий сезон высоких технологий

[sergomsk 2206]

Цитата Sasha55

Имбиря добавь. Вкусно и полезно. Лечись.

Тоже сегодня друг советовал, не люблю его..

[Sasha55 18186]

Цитата sergomsk

Тоже сегодня друг советовал, не люблю его..

Не все, ,что полезно, вкусно. Терпи и ешь. Не можешь свежий, возьми в порошке в пакетиках. Он реально прогиевает изнутри( как водка с перцем) и иммунитет повышает- укрепляет.

Или хотя бы куркума с молоком. горячее.

[sergomsk 2206]

Цитата Sasha55

Не все, ,что полезно, вкусно. Терпи и ешь. Не можешь свежий, возьми в порошке в пакетиках. Он реально прогревает изнутри( как водка с перцем) и иммунитет повышает- укрепляет.

Или хотя бы куркума с молоком. горячее.

Я мандарины с лимоном трескаю.. и квашенную капусту с луком)) Ну и плюс немного таблеток.. Думаю скоро оживу.

[Sasha55 18186]

Цитата sergomsk

Я мандарины с лимоном трескаю.. и квашенную капусту с луком)) Ну и плюс немного таблеток.. Думаю скоро оживу.

Цитрусы и квашенка это витамин С, эффективность при  простуде преувеличена. У имбиря другое действие. Пока не попробуешь- не поверишь. Стаканов пять в сутки горячего чая с медом, лимоном и имбирем при простуде  - и таблЭтки не нужны.

Зануда я ,да ..

[Nata N. 54072]

Цитата sergomsk

Сегодня выходной-больничный.. как же скучно дома... Переобувал машину в выходные, промочил ноги..Сижу, ем лимоны с медом от Людмилы.

Сергей, сочувствую  :'(

Побыстрее тебе выздороветь  :thx:

[МАДанилич 13571]

Цитата Sasha55

Если очень охота, то можно набивать ручками через обрезаную бутылку. На горлышко надеваешь кишку и с обратной стороны подаешь мясофарш. Как можно плотнее. Если все же водух попал, прокалываешь иголочкой.

... Как можно плотнее....

А вот это НЕ НУЖНО!

Привет всем! :thx:

Плотная набивка мяса в оболочку, может привести к её порыву ( может лопнуть) при термообработке.

Воздух может оказаться в оболочке при ручной набивке фарша или кусочков ( украинская колбаса) то тогда можно и проколоть иголкой  в точке накопления воздуха.

Набивать фарш/мясо в оболочку нужно УМЕРЕННО! Чтобы легко можно свернуть в "каральку".

===

Серёж ( sergomsk) ты давай не хандри!!! Сибиряк ,ЖЕ!! Поправляйся быстрей :thx: :thx:

[sergomsk 2206]

Цитата Sasha55

Цитрусы и квашенка это витамин С, эффективность при  простуде преувеличена. У имбиря другое действие. Пока не попробуешь- не поверишь. Стаканов пять в сутки горячего чая с медом, лимоном и имбирем при простуде  - и таблЭтки не нужны.

Зануда я ,да ..

Почти уговорила.. блин сегодня покупал лимоны, смотрел на имбирь.. Представляю. как ты лечишь своих при заболевании, никто не спрячется  ;D ;D ;D

Цитата Nata N.

Сергей, сочувствую  :'(

Побыстрее тебе выздороветь  :thx:

Наташа, спасибо!!! Прорвемся ,хорошо ,не затянул..

[sergomsk 2206]

Цитата МАДанилич

... Как можно плотнее....

А вот это НЕ НУЖНО!

Привет всем! :thx:

Плотная набивка мяса в оболочку, может привести к её порыву ( может лопнуть) при термообработке.

Воздух может оказаться в оболочке при ручной набивке фарша или кусочков ( украинская колбаса) то тогда можно и проколоть иголкой  в точке накопления воздуха.

Набивать фарш/мясо в оболочку нужно УМЕРЕННО! Чтобы легко можно свернуть в "каральку".

===

Саша, ты давай не хандри!!! Сибиряк ,ЖЕ!! Поправляйся быстрей :thx: :thx:

Андрей, привет! Спасибо, то есть попробовать можно спокойно по Сашиному методу, черед горлышко пластиковой бутылки, если не требует плотного набивания? Да и вообще, думаю первые колбаски сделать небольшими, длиной с сосиски, так сказать проба пера.

 

Ну сибиряку то промачивать ноги низя.. переобувал машинку, и наступил в лужу пару раз, а в ботинке дырка.. (давно их хотел выкинуть) Вот, сегодня в кроссовках уже ходил, те ботинки на дачу в ссылку отвезу.

[МАДанилич 13571]

Цитата Sasha55

Цитрусы и квашенка это витамин С, эффективность при  простуде преувеличена. У имбиря другое действие. Пока не попробуешь- не поверишь. Стаканов пять в сутки горячего чая с медом, лимоном и имбирем при простуде  - и таблЭтки не нужны.

Зануда я ,да ..

;D ;D ;DРассмешил :yep: Я такой же зануда...Лучче всего...коньячок-ССС.... с перчиком иИИ...под бочокССС! на ночку...ССС :yep: :yep: :appl: :appl:...под одеялко...а ты чё подумал??!! ;D ;D

[МАДанилич 13571]

Цитата sergomsk

Андрей, привет! Спасибо, то есть попробовать можно спокойно по Сашиному методу, черед горлышко пластиковой бутылки, если не требует плотного набивания? Да и вообще, думаю первые колбаски сделать небольшими, длиной с сосиски, так сказать проба пера.

 

Ну сибиряку то промачивать ноги низя.. переобувал машинку, и наступил в лужу пару раз, а в ботинке дырка.. (давно их хотел выкинуть) Вот, сегодня в кроссовках уже ходил, те ботинки на дачу в ссылку отвезу.

..Конечно, Серёжа, тебе Саша дельный совет даёт. Можно и через горлышко начинять. Просто, если будут коротенькие колбаски, то можно ВСюююЮ длину напялить на горлышко. По мере начинки, оболочка будет "слезать" с горлышка и никакого воздуха в оболочке не будет...УСЁ просто! :yep:

...А вооБЧЕ! ЧЁ пробовать? УСЁ получится. Главное - ВАРИТЬ/ЖАРИТЬ нужно НА МЕДЛЕННОМ огне. Если типа украинской, то нужно чтобы вода в сковородке ЧУТЬ-ЧУТЬ булькала!! :mail2:

 

[МАДанилич 13571]

Совсем инет теряется часто. Отправить сообщение - целая беда.... :- :-

Серёж, удали эту вставку.

[sergomsk 2206]

Цитата МАДанилич

...А вооБЧЕ! ЧЁ пробовать? УСЁ получится. Главное - ВАРИТЬ/ЖАРИТЬ нужно НА МЕДЛЕННОМ огне. Если типа украинской, то нужно чтобы вода в сковородке ЧУТЬ-ЧУТЬ булькала!! :mail2:

И обязательно проколоть шкурки))

[sergomsk 2206]

Цитата МАДанилич

;D ;D ;DРассмешил :yep: Я такой же зануда...Лучче всего...коньячок-ССС.... с перчиком иИИ...под бочокССС! на ночку...ССС :yep: :yep: :appl: :appl:...под одеялко...а ты чё подумал??!! ;D ;D

Я не против перцовочки то))) Тока за...

[Шевячок 55241]

Сергей, выздоравливай поскорее!

Я стараюсь держаться из всех сил. Всегда говорю - у нас в садике лучшая коллекция вирусов)))

[Sasha55 18186]

Цитата Шевячок

Сергей, выздоравливай поскорее!

Я стараюсь держаться из всех сил. Всегда говорю - у нас в садике лучшая коллекция вирусов)))

Ла уж, Люда ты старайся. Если в школу,чуть засопливив,  большинство детей и сами не идут, то в садик и с температурой, быаает, и с таблетками родители пихают. Работать же надо, на других пофиг.

[sergomsk 2206]

Цитата Шевячок

Сергей, выздоравливай поскорее!

Я стараюсь держаться из всех сил. Всегда говорю - у нас в садике лучшая коллекция вирусов)))

Спасибо! Детсад, это да.. Профилактика наше всё... Тоже чуть запоздал.

[sergomsk 2206]

Цитата Sasha55

Ла уж, Люда ты старайся. Если в школу,чуть засопливив,  большинство детей и сами не идут, то в садик и с температурой, быаает, и с таблетками родители пихают. Работать же надо, на других пофиг.

Саша, да и на работу прутся больные... Потом всех заражают..

[Грэй 8300]

Цитата sergomsk

Саша, да и на работу прутся больные... Потом всех заражают..

Ну, прутся они не из-за любви к работе. Спасибо врачам! У нас больничный из-зв соплей не дают, для этого есть носовые платки, надо чтобы температура была не ниже 37,8. Хотя хуже этого состояния, мне кажется нет. Сама сейчас такая  ;D. И по поводу д/с. У нас в некоторых говорят чтобы не брали больничный, приносили лекарство, будут лечить. От посешаемости зависит зарплата. А если не зависит, то легче с 10 детьми, чем с 20-ю. Избавиться от лишнего количества очень просто: ясельников на горшок и окна все на проветревание, старших под холодный душ. Все это мы проходили. А вообще надо ответственно относиться к выбору ребенком профессии, тогда будет меньше таких горе воспитателей и врачей.

[Шевячок 55241]

У малышей до 3-4 лет формируется иммунитет. В этих малышовых  группах постоянные сопли. Дети постарше уже выборочно - крепкие болеют редко, слабеньким много не надо.

Но уж если эпидемия в саду - ротавирус или какой-нибудь вирус с кашлем, то болеют повально с одинаковыми симптомами и мы педагоги вместе с ними.

Я раньше не ходила на больничный. Напьешься порошков и на работу. Сейчас фиг. если уже прижимает крепко, сижу дома. В прошлом году была на больничном в октябре и декабре. А с января начался мой многострадальный конкурс, и каким-то чудом я держалась с  января и до сих пор. Хотя очень много вокруг болело народу. Наверное, мозг дал команду организму НИЗЗЗЗЯЯЯ!

Кстати, когда была студенткой-заочницей, во время сессий никогда ничего не прихватывало,такая была установка внутри, что ни одного денечка нельзя себе позволить.

После учебы могло выйти наружу недомогание. Психология, мать её, растудыть...

[Sasha55 18186]

Ага, психология. Мой старший плаванием занимался.  Как только узнавал, что соревноваания , сразу температура. Соревнования прошли- здоров. Класса до шестого так было. Потом прошло. На контрольные- экзамены такой реакции не было.

[sergomsk 2206]

Цитата Грэй

Ну, прутся они не из-за любви к работе. Спасибо врачам! У нас больничный из-зв соплей не дают, для этого есть носовые платки, надо чтобы температура была не ниже 37,8. Хотя хуже этого состояния, мне кажется нет. Сама сейчас такая  ;D.

Много было случаев, народ все на ногах, на ногах, а потом пневмония и усё((( Папу так в прошлом году чуть не потеряли, две недели в реанимации был.. Тоже ,все нормально ,температуры большой нет, че я к врачам пойду..

[Грэй 8300]

Сережа, с пневмонией еще хуже. Очень часто она проходит при субрефильной температуре. У меня 2 знакомые по полгода ходили, перенося на ногах. Врачи только руками разводили. Хорошо, что у них мужья "шишки", добились дообследования. А сколько простых? Так что о медицине можно слагать песни. Хорошо, что встречаются Врачи с большой буквы.

[sergomsk 2206]

Цитата Грэй

Сережа, с пневмонией еще хуже. Очень часто она проходит при субрефильной температуре. У меня 2 знакомые по полгода ходили, перенося на ногах. Врачи только руками разводили. Хорошо, что у них мужья "шишки", добились дообследования. А сколько простых? Так что о медицине можно слагать песни. Хорошо, что встречаются Врачи с большой буквы.

В моем случае папа вообще не ходил в больницу, пока скорую не вызвали.. Тут и врачи не доглядели, и больные сами тупят... Да и много хрени появилось, которая забивает симптоматику...

[Грэй 8300]

Установки и стресс много значат. У меня свекор прошел ВОВ с первого до последнего дня. Во время войны солдаты не болели и простуду не подхватывали. Да что там война. У меня на даче условия ни для проживания, а для выживания, воды нет, темп. в доме не выше 15 , когда на улице меньше 10, удобства во дворе. Тем не менее,ни я, ни муж, ни внуки никогда не болеют. А приезжаем домой и бац, через несколько дней все заболевают.

[sergomsk 2206]

Цитата Sasha55

Имбиря добавь. Вкусно и полезно. Лечись.

Саша, купил имбирь .давай рецепт..