Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Авторизация  
Оксана-pepper

Lemon Drop(Лемон дроп)

Рекомендуемые сообщения

Lemon Drop

Capsicum baccatum



Негибридный высокоурожайный сорт. Каждый кустик достигает в высоту около 90 см и способен принести до 40 плодов. После начала плодоношения ветви кустов красиво опускаются к земле.

Плоды конические, тонкостенные, с морщинистой кожицей, длиной чуть более 6 см и примерно 1,3 см в диаметре, при созревании меняют свою окраску со светло-зеленой на лимонно-желтую. Содержат в среднем по 15 семян, что очень мало по сравнению с другими видами перца.
Не требует опыления, благодаря чему пригоден для домашнего содержания. Для полноценного развития растений необходимо яркое освещение. Стручки вызревают в течение 100 дней.
Его остроту, которая составляет от 30.000 до 50.000 единиц по шкале Сковилла, уравновешивает фруктовый аромат и уникальный вкус с выраженными нотками лимона и лайма. Кроме того, спелые плоды этого перца своим ярко-желтым цветом очень напоминают лимоны.

Это крайне простой в выращивании перец, который подходит для приготовления множества блюд. Особенно хорошо Lemon Drop сочетается с запеченной рыбой, а уж в качестве ингредиента для севиче ему нет равных. Он обязательно понравится всем любителям острой еды. Если хабанеро для вас слишком острый, но вам хотелось бы попробовать перец с таким же вкусом цитрусовых, обратите внимание на Lemon Drop. Несмотря на интенсивную остроту, жгучее послевкусие после его употребления в пищу быстро проходит. Просто высушите стручки Lemon Drop, перемелите в порошок и используйте как приправу. В свежем виде он придаст пикантный лимонный вкус острым перечным соусам. Смешайте его с небольшим количеством оливкового масла, тмином, чесноком и яблочным уксусом и взбейте в блендере до состояния однородной массы. Другой популярный рецепт соуса включает соль, чесночный порошок и мед.

Lemon Drop также выращивается и в декоративных целях. Он привлекательно смотрится в бордюрных цветниках, без проблем растет на балконах и в ящиках на окне, его можно высаживать по верху подпорных стен.

http://plantium.ru/lemon-drop
  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Какой красивый  :-* Только почему лимон, когда на банан больше похож  :D А описание блюд.... аж слюни потекли.... будет в хотелках на следующий год  :mail:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Растила его в 2016, но тогда только для красоты, не уделяла большого внимания острым перцам, а они такие красивые.


Он в правом, нижнем углу.
  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Цитата qame

Какой красивый  :-* Только почему лимон, когда на банан больше похож  :D


Потому что когда его режешь и сушишь, ощущается явный цитрусово-перечный аромат  :yep: Я обчихалась, когда его резала и у меня потом даже насморк прошел  :D Потом сушеный часто нюхала, очень нравится аромат. Довольно острый. Отдала в виде чипсов знакомым дракошам  :D
Очень урожайный сорт, раскидистый, в теплице будет высоким, стебли тонкие, нужна хорошая подвязка.
Как и другие перцы вида Capsicum baccatum (ягодный), отличается от овощных перцев уже в рассаде более крупными округлыми слегка опушенными листьями. Семена так же отличаются от обычных перцев - очень мелкие.

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Мне этот перчик очень понравился, выращивала его в этом году (не сфоткала  :dnt:). Семена от Маринички. Куст высотой был см 50, но такой широкий и раскидистый  :hey: и весь увешан перчинками, которые достаточно быстро желтели. Весь ушел в заготовки. Так как выращивала первый раз, не знала, на сколько он острый и добавляла в маринады с опаской. Честно говоря, думала будет не достаточно остро, но когда стали открывать банки, поняла, что вполне даже... мужу даже остро  :-[ На 1,5л банку огурцов, помидоров или ассорти кидала по 1штучке.

У меня сорт был очень урожайным, хотя в рассаде был самый худосочный. Одного куста вполне хватило бы на все заготовки  :yep: Осенью выкопала, посадила в горшок и отдала знакомым, он еще и тогда был обвешан перчинками.

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У меня вышел двух оттенков почему то...но и был из разных источников.. острота дикая)) 

cYeZvazvKpE.jpg

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Место не было, поэтому попробовал посадить в 5л банку из под воды. Перчик понравился, острота выше среднего, даже в салаты добавлял, но без фанатизма. 

28938661_m.jpg

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

По опыту, один из самых устойчивых сортов, даже в форме рассады растет как не в себя. Вяжет что в комнате, что в ОГ очень хорошо. По поводу остроты- больше света - острее перчик:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
В 13.12.2018 в 22:23, priora сказал(а):

У меня вышел двух оттенков почему то...но и был из разных источников.. острота дикая)) 

cYeZvazvKpE.jpg

Какой красавчик!!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

×
×
  • Создать...