Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[МарВал 2039]

33 минуты назад, Логина сказал(а):

Наконец-то переработала основную массу помидоров и появилось время немного навести порядок в тыквах. Покажу снятую первую волну тыкв, так сказать партия голубых. Это урожай с двух корней недосампсонов и двух корней голубых хоккайдо. Всё очень некрупное и порционное. Зато много... А ниже начал окрашиваться урожай снятый с двух растений Блэк Футсу. Вторая волна завязей по количеству, конечно уступает первой, остаётся надеяться, что погода не подведёт и всё это "богатство" успеет вызреть.

Я год назад садила футсу, но ни вкусом, ни урожайностью она меня не удивила. Может на следующий год попробую, семена остались. А Вам как на вкус футсу?

Вообще о такой урожайности даже мечтать не могу. Ну какая есть и то хорошо. Блу хоккайдо тоже в планах на следующий сезон.

[Наталья79 13994]

36 минут назад, Логина сказал(а):

Наконец-то переработала основную массу помидоров и появилось время немного навести порядок в тыквах. Покажу снятую первую волну тыкв, так сказать партия голубых. Это урожай с двух корней недосампсонов и двух корней голубых хоккайдо. Всё очень некрупное и порционное. Зато много... А ниже начал окрашиваться урожай снятый с двух растений Блэк Футсу. Вторая волна завязей по количеству, конечно уступает первой, остаётся надеяться, что погода не подведёт и всё это "богатство" успеет вызреть.

Кайф какой 

[Логина 983]

36 минут назад, МарВал сказал(а):

как на вкус футсу

В этом году полностью созревший и окрасившийся я ещё не пробовала. Продегустировала полузрелый "оторванец" или оторвыш, вкусный, сладковатый. Был у него какой-то свежий аромат, который в сочетании со сладковатым вкусом мне напомнил вкус пюре из зелёного горошка. Это вкусно, но на тыкву, в моём понимании, мало похоже. Мне больше нравятся сладкие и крахмалистые тыквы, так сказать "классика". Нет, остальные тыквы я тоже ем, мне они тоже нравятся, но первенство я отдаю сладким тыквам. А вот какого вкуса Футсу была в 2023 году я уже и не вспомню, я тогда посадила три сорта японских мускаток и все впечатления о них у меня вперемешку, помню только, что тыква мне понравилась и я поставила в блокноте себе отметку "повторить" напротив названия сорта. 

И ко мне спокойно можно обращаться на "ты". То, что я в графе "имя" указала отчество (моё настоящее - Викторовна) означает только одно, я привыкла именно к этому обращению, меня с 19-ти лет зовут Викторовной с лёгкой руки моего научного руководителя(а к нему тоже, близкие и приближённые люди, кроме студентов, обращаются по отчеству...традиция).

А вот голубой Хоккайдо полностью соответствует моему представлению об идеальной по вкусу тыкве, лежал бы он ещё подольше без изменений во вкусе... цены бы ему не было.

[Наталья79 13994]

39 минут назад, Логина сказал(а):

пюре из зелёного горошка

Вот! А вы капуста, капуста 

 @JURGEN @Malanka

Изменено 4 сентября пользователем Наталья79

[ПоОльга 25319]

2 часа назад, МарВал сказал(а):

как на вкус футсу?

Добрый вечер!У меня был мелкий вариант,красииивая  Я на них любовалась-любовалась,а потом в один момент они киселем сдулись  так что порекомендовать могу исключительно за красоту 

[JURGEN 5477]

2 часа назад, Наталья79 сказал(а):

Вот! А вы капуста, капуста 

Тут есть разница причем большая, мы с Аней о нормальных тыквах писали, а не о азиатских мускатках с привкусом тропических фруктов. Тропический горох я не ел, но вдруг  . Если шо ем новый острый перец, который тоже должен был иметь сий привкус, но я почему то чувствую мыло, мои рецепторы не хотят в этом видеть фрукты...  По мне так лучше горох, чем вонючее химическое мыло :)))

[Наталья79 13994]

13 минут назад, JURGEN сказал(а):

 . Если шо ем новый острый перец,

А я ем яблоко со вкусом яблока 

А у вас что за перец такой? Как называется?

[JURGEN 5477]

44 минуты назад, Наталья79 сказал(а):

А у вас что за перец такой? Как называется?

Перец Айджи Уайт Фэнтези и жгучий блондин от аэлиты - разницы у кустов не оказалось, впрочем и в описании не так много.

49 минут назад, Наталья79 сказал(а):

А я ем яблоко со вкусом яблока

Яблоко со вкусом яблока это слишком общЁ или у Вас традиционно 1 сорт? 

[Наталья79 13994]

26 минут назад, JURGEN сказал(а):

Перец Айджи Уайт Фэнтези и жгучий блондин от аэлиты - разницы у кустов не оказалось, впрочем и в описании не так много.

Яблоко со вкусом яблока это слишком общЁ или у Вас традиционно 1 сорт? 

У нас очень старые деревья и названия сорта мы не знаем 

[ПоОльга 25319]

2 часа назад, JURGEN сказал(а):

почему то чувствую мыло

Мыло это хорошо,это просто замечательно.Мне тупо чувствовался формалин вообще у многих остряков вкус уж очень спецфический.

И приятное известие  БК начал выкладывать новинки.

Изменено 4 сентября пользователем ПоОльга

[JURGEN 5477]

21 минуту назад, ПоОльга сказал(а):

вообще у многих остряков вкус уж очень спецфический.

Большей частью они вкуснее сладких и богаче вкусом, когда я это понял я перестал сажать сладкие. А если учесть что у нас холодный сезон бесконечно длинен, согревающий эффект всегда в тему, да и резать я привык голыми руками, можно потом этими руками кого то похватать, мало ли кто то подвернется не готовый к радостям жизни

[ПоОльга 25319]

5 минут назад, JURGEN сказал(а):

привык голыми руками

Как?!Тут в двух перчатках руки жжет  

[JURGEN 5477]

2 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

Как?!Тут в двух перчатках руки жжет

С руками не страшно, вот слизистые какое то время лучше не трогать, но и то куда мягче чем если сок брызнет в глаза. 

Для рук оказалось куда неприятнее последствия после большого количества крапивы, онемение на несколько дней. 

[МарВал 2039]

9 часов назад, ПоОльга сказал(а):

 

И приятное известие  БК начал выкладывать новинки.

Появился белый хаббард!

[Ружана 1947]

12 часов назад, JURGEN сказал(а):

ем новый острый перец, который тоже должен был иметь сий привкус, но я почему то чувствую мыло,

 

10 часов назад, JURGEN сказал(а):

Большей частью они вкуснее сладких и богаче вкусом, когда я это понял я перестал сажать сладкие

Определенно, вкус богаче🤔 Перец со вкусом перца - это как-то слишком просто и уныло...

Так а кто реально вкусный? Халапеньо из этой же компании вкуснейшие или нет?

[Ружана 1947]

1 час назад, МарВал сказал(а):

Появился белый хаббард!

Хаббардов много не бывает! Белый Хаббард вывели из Чикагского, Самородок - из Золотого.

[Наталья79 13994]

17 минут назад, Ружана сказал(а):

Так а кто реально вкусный? Халапеньо из этой же компании вкуснейшие или нет?

В этом году в меня халапеньо тыквенная специя ( желтый). Очень приятный товарищ. Его в салат добавляешь и салат прям теплый без подогрева  . Он не ядреный, а прям пряно-теплый

[KittyKIT 2450]

1 час назад, Ружана сказал(а):

Халапеньо из этой же компании вкуснейшие или нет?

Халапы считаются самыми простыми по вкусо-ароматике. Но зато самые неприхотиливые и тёпло-острые.

[Ружана 1947]

1 час назад, KittyKIT сказал(а):

Халапы считаются самыми простыми по вкусо-ароматике. Но зато самые неприхотиливые и тёпло-острые.

С ума сойти!

Видимо, пришла пора мне поинтересоваться полуострыми перцами. Томатами уже поинтересовалась. Тыквами тоже. Перцы на очереди!

[JURGEN 5477]

2 часа назад, KittyKIT сказал(а):

Но зато самые неприхотиливые и тёпло-острые.

Как то уже ранее успев попробовать 10-ок разных халапешек, я как ни в чем не бывало куснул хулиган, в начале сезона организм оказался не готов это принять, но в конце сезона то ли уже набрал иммунитет то ли перцы недобирали, реакции такой уже не было :))) Это к слову про тепло-острые, у них очень большой разброс остроты, не такой как у хабанерок конечно но тоже большой.

4 часа назад, Ружана сказал(а):

Так а кто реально вкусный? Халапеньо из этой же компании вкуснейшие или нет?

На вкус и цвет... Если важна толщина стенки и любите консервирование то однозначно халапеньо. Хабанерки есть совсем не внятные, есть пикантные, а есть только на соусы и годные, суперхоты лучше не брать, это только если потом попрет или огненный соус необходим для Вашей кухни...

Маринады из острых перцев обалденно пахнут, имхо.

 

[Ария 3692]

В 02.09.2025 в 15:16, МарВал сказал(а):

Прочитала про лосиных мух , какой ужас. Даже не слышала о них. Слепни и оводы просто милые мушки, по сравнению с этими кровососами. 

У нас тоже нашествие. И ничего от них не спасает.

[Ария 3692]

В 03.09.2025 в 19:40, СветaР сказал(а):

Товарищи, весь ум сломала, так и не поняла, что это за зверь. Расшифруйте, чтоль, пожалейте мой ум...

Ох уж этот Триамбл! Три года подряд его растила, и каждый год выдавал мне одну небольшую тыкву. Хорошо, что семена закончились.

Может, мы не то называем лосиными мухами, но наши вообще безобидные, никого не кусают, только ползают противно, любят в волосах копошиться. Я мужа пару дней назад машинкой подстригла, их теперь хорошо видать.

Ходит третий день в лес, опята пошли. Мух на себе приносит, но ни разу не укусили. 

Надо же, ведь не так и далеко ты, Оль! У нас солнышко светит, белые барашки-облачка на небе, температура около 20, шикарная погодка! Настоящее бабье лето. И обещают такую еще дней десять.

Соскучилась я по дождику! И вообще не шучу. Я про дождь никогда не шучу, 15 лет его ждала.

Нам дождики надоели. Сегодня первый день без дождя. Но прохладно, утром травка побелела.  Тыквенные пока не пострадали, но завтра думаю заморозок будет посильнее. Укрыть наверное получится только кабачки особенно Десю и Куанд - они еще хорошо плодоносят и очень вкусные. 

Тыквы не вижу смысла укрывать - основные я сняла, если что и найдётся, то в зарослях.

Вчера обнаружила, что самый крупный Гватемальский банан стал гнить. Пришлось срочно вскрыть. Загнила полностью семенная камера. Мякоть пострадала немного. 

Попробовала пожарить и отварить. Понравился жареным.  Отварной тоже неплох, но жареный вкуснее.

Видимо, нужно все внимательнее смотреть. Хотя смотрела только позавчера, не видела никаких признаков.

 

 

 

Всем доброго времени суток.

[Ария 3692]

17 часов назад, ПоОльга сказал(а):

Мыло это хорошо,это просто замечательно.Мне тупо чувствовался формалин вообще у многих остряков вкус уж очень спецфический.

И приятное известие  БК начал выкладывать новинки.

Я уже набросала корзинку, но пока не заказала, может, ещё чего надумаю. 

[Ария 3692]

8 часов назад, МарВал сказал(а):

Появился белый хаббард!

Уже в корзине. И еще один новый Хаббард, потомок Золотого.

[МарВал 2039]

47 минут назад, Ария сказал(а):

У нас тоже нашествие. И ничего от них не спасает.

Противомоскитный или противоэнцефалитный костюм с сеткой должен помочь, есть летние варианты.