Псковское огородное вече 2020 - 2021

[Оля Псковишна 15099]

Ну, вот и новый дом! 
Скоро лето! 

[Nadia 16754]

[Марина111 9675]

Девы, с Новым годом !  Удачи, здоровья вам и вашим близким , тёплого лета и хороших урожаев.

[Викторовна60 8202]

Урааа!  С Новым летом   годом! Всем здоровья, успехов во всех делах и хорошего настроения!

[Лакшми 381]

С Новым Годом!!! С Новым Счастьем!!!

Не заю, как Олюшкину ссылку из старой темы сюда разместить:

12 лет назад на Дачном форуме Нина Сергеевна дала рецепт от фитофторы.  С тех пор, если я не ленюсь  :-[ и не забываю собрать сосновые почки, то фитофторы у меня нет  :mail2:  Спасибо, Нина Сергеевна  :thx:

Сосновый отвар от фитофторы

Надо собрать кружку молодых побегов сосны (пока они еще не растопырили свои иголочки) и убрать дней на 10 в прохладное место. Затем мелко порубить, добавить две кружки воды и покипятить минуты 2-3 (автор писала, что огонь керосинки она убавляет при закипании и кипятит уже на слабом огне). Затем процедить, разбавить, кажется в 5 раз  и опрыскать растения томатов прямо по листьям и бутонам. Автору хватает на ее 30 кустов и еще соседке остается. Про повторное опрыскивание ничего не было написано.

 

Я обычно обрабатываю числа 10 июня и потом в конце месяца.

ТАК Нас и самих полезно этим отварчиком попшикать! И у нас кожа очистится, витаминизируется, грибки, молочницы и т.п. уйдут, волосы заколосятся, рот продезинфицировать им тоже неплохо. Да и внутрь витаминный экстракт принимать надо Не только томаты прыскать

Изменено 1 января, 2020 пользователем Лакшми

[tati9117 1004]

В Ленте выложили семена. Прикупила немного цветочков и горшков 2-х литровых по 22,90.

[Pico 2039]

и снова я в Вашей компании...

я за советом...
уже несколько лет пытаюсь приготовить пирожки пасхальные на рождество... эти
на пасху у меня до них не доходит... там у меня обязательная программа состоит из кулича, пасхи и яиц.... пирожки уже перебор... а сейчас вроде самое "оно" к сложным рецептам подходы делать...

я с тестом на "ВЫ"... делаю только самое простое для пирожков в хлебопечке... мне сложновато вымесить вручную... хилая я...
этот рецепт уже несколько лет покоя не дает... но чет как то не для хлебопечке он...

мой вопрос к хозяюшкам... если я не вымесю, то за час-полтора пока оно подходит там все разойдется как надо? или все же нельзя недомесить?
и еще... там используют масло и маргарин... можно только масло? я маргарин вообще не использую, всегда дешевым маслом заменяю... если нет, то подскажите какой маргарин не подведет...

пс... сорри, что не по огородной теме... но пока праздники все мысли занимают...
 

Изменено 3 января, 2020 пользователем Pico

[Оля Псковишна 15099]

9 часов назад, Pico сказал(а):

уже несколько лет пытаюсь приготовить пирожки пасхальные на рождество.

Посмотрела рецепт... Ух ты! На 2 кг муки... Этож сколько пирожков будет! (Тихонечко на ушко: тебе точно столько пирожков надо?  Когда вручную делала тесто - на килограмм рассчитывала, а в хп - полкило обхожусь, и как-то больше и не надо)А  то что маргарин можно маслом заменить - 100% . Да и судя по рецепту ему не критично некоторое "невымешивание". Ну очень много жиров. И сливки самые жирные и масло двух видов и маргарин, а ещё и потом "купать" в масле... Однако! Если душа просит - надо сделать. Один раз хотя бы

А не думала насчёт того, чтобы порцайку в 4 раза уменьшить - и нехай ХП месит? Я тоже не могу вымешивать - руки слабые с деццва

[Pico 2039]

3 часа назад, Оля Псковишна сказал(а):

Посмотрела рецепт......

Оля, огромнейшее спасибо...

порция однозначно уменьшается... в хп на пирожки тоже полкило муки беру, почти кг. теста на выходе.... наш размерчик...

согласна, что жирноватое тесто... но они такие аппетитные на картинке...надо пробовать...

пс... пока речь про выпечку спрошу... мне иногда сдобы хочется, типа плетенки/витушки, как в магазинах продают... а вот теста у меня на сдобу нет... может есть рецептик проверенный?

Изменено 4 января, 2020 пользователем Pico

[Оля Псковишна 15099]

1 час назад, Pico сказал(а):

пока речь про выпечку

Сговорились чтоле? Подруга в личке пирожки жарит, и тут... пошла, затворила тесто. Ну как затворила - покидала в хп, сидю, жду. Будет моим мальчикам пирог с яблоками. Или пирожки, ещё не решила. 
а вот такого сдобнючего теста нет у меня в рецептах  Я наоборот, хочу сама багеты хранцузские попробовать спечь. Все собираюсь. 

[Pico 2039]

1 час назад, Оля Псковишна сказал(а):

Сговорились чтоле? ....

ну а что еще готовить???  никакая еда уже не лезет...
я перед НГ закупалась продуктами, ну и от жадности хапнула творог фермерский... в этом году готовила королевскую ватрушку, остальное еда с НГ стола...   по быстросъедаемости лидирует ватрушка...

пс... пирожки шестого буду творить... пока морально готовлюсь...
насчет багетов... серьезная заявка...  маякните еж ли чего, тоже хочу...

[Оля Псковишна 15099]

Ну что? Вот пирожки. Вчера были 

А что у вас?

[Petrofka 33146]

А мы к вам на новоселье со штолленом

[Natushkad 18740]

А я пойду сейчас кекс Столичный из духовки вытащу.

[Марина111 9675]

А я уже килограмм прибавила , с 31го числа.

[Natushkad 18740]

1 час назад, Марина111 сказал(а):

А я уже килограмм прибавила , с 31го числа.

Да ну, это ты просто в кофте взвешивалась)) 

[Марина111 9675]

51 минуту назад, Natushkad сказал(а):

Да ну, это ты просто в кофте взвешивалась)) 

Да я понимаю, что это вода и кость широкая , вот только чем ближе весна , тем шире кость.

[Natushkad 18740]

Только что, Марина111 сказал(а):

Да я понимаю, что это вода и кость широкая , вот только чем ближе весна , тем шире кость.

Ничо, ничо, весна на грядках кость уменьшит)

[Марина111 9675]

1 минуту назад, Natushkad сказал(а):

Ничо, ничо, весна на грядках кость уменьшит)

Это да, как посОдим!

[ивановочка 23794]

девочки,всех с Рождеством !!

[Оля Псковишна 15099]

3 минуты назад, ивановочка сказал(а):

девочки,всех с Рождеством!! 

Спасибо, Наташенька! И тебя тоже! 

[Катя 2019 471]

Всех с Рождеством!

Лед на лужах, холодно, а они жить хотят.

[Катя 2019 471]

Была седня в деревне. Зашла в парник, а там такая картина - пух плесени на всей горчице что уже загнулась от холода. Не знаю понятно ли на фотке. Что делать? Куда бежать? Было у кого такое? Не повредит будущему урожаю? Весной можно чем пролить?

[Оля Псковишна 15099]

2 часа назад, Катя 2019 сказал(а):

Была седня в деревне. Зашла в парник, а там такая картина - пух плесени на всей горчице что уже загнулась от холода. Не знаю понятно ли на фотке. Что делать? Куда бежать? Было у кого такое? Не повредит будущему урожаю? Весной можно чем пролить?

 

Катюш, я не парюсь. И парник поэтому мою весной. За зиму она покрывается толстым зелёным налетом, что там сейчас с землей - не знаю и знать не хочу. Муж говорит - вода в проходах. Вот будет весна, тогда и посмотрим. 

[Катя 2019 471]

2 минуты назад, Оля Псковишна сказал(а):

Катюш, я не парюсь. И парник поэтому мою весной. За зиму она покрывается толстым зелёным налетом, что там сейчас с землей - не знаю и знать не хочу. Муж говорит - вода в проходах. Вот будет весна, тогда и посмотрим. 

спасибо, Оля. я сначала запаниковала , а потом подумала что забью пока на это дело. парник я не мою - поликарбонат дряхлый, менять надо в этом году, хотя бы на пленку...