Терзали лунные сомнения

[Nata N. 42 171]

2 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Доброе утро!Для ранней наверно мало две недели для прогрева будет.

Доброе утро, девочки!
Оля, а мне показалось этой весной, что в самый раз. Потом нелёжкие сорта начали портиться. Я выкинула весной Садон  и Красу Мещеры- то, что помню. Может, ещё и третий сорт был 

[Nata N. 42 171]

1 час назад, ПоОльга сказал(а):

Наташа мечта огородника это при минимальных затратах и телодвижениях вырастить хороший урожай

Оля, это мечта не тех огородников, что здесь собрались 

Здесь собрались люди пытливые, любознательные  и склонные к разным  экспериментам 

[Nata N. 42 171]

1 час назад, Грэй сказал(а):

Если есть хорошая старая,то зачем копать? Я когда была дачником выходного дня,всегда с детьми ругалась,когда им не терпелось молодой картошки накопать. Портят кусты, себе получше выберут, мелочь мне покидают. А куда ее?  Девочки,а замороженная кукуруза у вас потом не горчит?  Я как-то заморозила сырой, она потом горчица. А вообще мы ее готовим летом на гарнир. 

Наташа, так молодая картошка очень вкусная! Как праздник ее, обычно, первый раз съесть. Старая уже приелась и не такая. В этом году только не очень вкусная, первый раз праздник у меня не удался. 
Кукуруза у меня не горчила в этом году размороженная- как будто свежая была после варки. 
А у нас кукуруза в сезон идёт как отдельное блюдо. А меня от кукурузы вообще надо оттаскивать 

[Nata N. 42 171]

1 час назад, ПоОльга сказал(а):

Такого ни разу не было,наоборот после морозилки еще сладше становится.Но это проверенный многолетний сорт от РО был,как теперешние себя поведут не знаю.То что белая кукуруза для меня в несколько раз вкуснее желтой подтвердилось,хоть сто раз на желтой напиши что она сладкая.

Оля, а слишком сладкая- на мой вкус, не очень вкусно. Ты пробовала Барон? Она жёлтая и приторно сладкая 

[Nata N. 42 171]

2 часа назад, Грэй сказал(а):

 себе получше выберут, мелочь мне покидают. А куда ее? Кур не было. 

Наташа, не пробовала запекать в масле мелкую молодую картошку с кожурой? Меня свёкор, вечная ему память, один раз уговорил так приготовить. У нас с кожурой так не готовили и я к его просьбам очень долго относилась недоверчиво. Но оказалось, и правда, очень вкусно. Я мелкую картошку теперь всю запекаю. Большая скобленая, а мелкая в кожуре 

[Грэй 3 696]

39 минут назад, Nata N. сказал(а):

Наташа, так молодая картошка очень вкусная! Как праздник ее, обычно, первый раз съесть.

Наташа, у меня праздник каждый день! Но я ем свою. Она и без масла вкусная. А вот если бы я покупала картошку, то да, своя ранняя выкопанная была бы праздником! 

 Что такое плохо храниться,что надо выбрасывать-вообще для меня загадка. Мы перебираем,просушиваем, закладываем на хранение только недели через три,не раньше. Плохо хранится -Импала, но не потому что гниёт, а потому что начинает прорастать. Но она ультраранняя, период покоя у нее закончился. А если она у тебя гниёт в буртах, то либо плохой метод хранения ( в колхозах сколько в буртах сгнивало?) Или была больная. Но это вряд ли. Ты же ее перед закладкой наверняка обработала и прозеленила- просушила.

[Грэй 3 696]

6 минут назад, Nata N. сказал(а):

Наташа, не пробовала запекать в масле мелкую молодую картошку с кожурой? Меня свёкор, вечная ему память, один раз уговорил так приготовить. У нас с кожурой так не готовили и я к его просьбам очень долго относилась недоверчиво. Но оказалось, и правда, очень вкусно. Я мелкую картошку теперь всю запекаю. Большая скобленая, а мелкая в кожуре 

Наташа, мы не запекаем. Самый мелкий картофель - беби по американским меркам, моем и в один слой на сковородку. Он полностью пропаривания маслом, очень вкусно. А тот что побольше, в виде мячика от пинг -понга, уже не ленимся, очищаем, и тоже жарим целиком в масле. Я все время это называла картофель дачный, а потом прочитала, что это блюдо французских ресторанов.  Очень вкусная для этих целей Синеглазка. Когда сын был ещё  тут, мы ему всегда отбирали несколько вёдер мелкоты.

[Nata N. 42 171]

6 минут назад, Грэй сказал(а):

Наташа, у меня праздник каждый день! Но я ем свою. Она и без масла вкусная. А вот если бы я покупала картошку, то да, своя ранняя выкопанная была бы праздником! 

 Что такое плохо храниться,что надо выбрасывать-вообще для меня загадка. Мы перебираем,просушиваем, закладываем на хранение только недели через три,не раньше. Плохо хранится -Импала, но не потому что гниёт, а потому что начинает прорастать. Но она ультраранняя, период покоя у нее закончился. А если она у тебя гниёт в буртах, то либо плохой метод хранения ( в колхозах сколько в буртах сгнивало?) Или была больная. Но это вряд ли. Ты же ее перед закладкой наверняка обработала и прозеленила- просушила.

Наташа, у меня она прекрасно в бурте сохранилась. Но я бурт вскрыла 4 апреля, чтобы картошку прогреть перед посадкой. А высаживала в грядку в середине мая, так как холод стоял и земля была очень холодная. Снег окончательно растаял только 1 мая. За 5 ( или 6 ) недель хранения вне бурта два или три сорта испортились 

[ПоОльга 20 018]

У меня видимо в предках скандинавы были,хотя не отслеживаются Картошку любого возраста люблю с кожурой  ,остальные способы приготовления то-же люблю,но вот когда совсем все приедается верный способ приготовить для себя все равно как но не чищенную.Наверно из-за этого перед хранением картошку сразу мою,от немытой привкус земляной остается  

26 минут назад, Nata N. сказал(а):

За 5 ( или 6 ) недель хранения вне бурта два или три сорта испортились 

Так для этого заранее и достают.Не обидно будет посадить а они не взойдут?

[Грэй 3 696]

1 час назад, Nata N. сказал(а):

Наташа, у меня она прекрасно в бурте сохранилась. Но я бурт вскрыла 4 апреля, чтобы картошку прогреть перед посадкой. А высаживала в грядку в середине мая, так как холод стоял и земля была очень холодная. Снег окончательно растаял только 1 мая. За 5 ( или 6 ) недель хранения вне бурта два или три сорта испортились 

Это смешно,как говорит мой внук! Мы достали картошку из подвала на прогревание 24 марта. Муж уже поселился на даче. Первую часть мы отсадили 30 апреля, сажали в холодную землю, никакие листочки на берёзе не распустились. Последнюю сажали 6 мая. Сколько недель прошло? Ничего не испортилось и не сгнило. Единственная рассадная картошка выглядела жутковато, вся сморщенная, это та, которую   я отобрала осенью на посадку для ранней под пленку. Но это были очень мелкие клубни (80 штук в трехлитровое банке), хранились они в квартире, а не в подвале, но так на раннюю не были высажены, и т.к. земля была вся размокшая, да и холодно.  Даже и укрытия пленкой по дугам рассадная картошка у нас всегда подмерзает. Но тем не менее, урожай с этих клубней был отличный.

[ПоОльга 20 018]

29 минут назад, Грэй сказал(а):

Ничего не испортилось и не сгнило.

Это потому что своей сажаете.У меня из своей вообще не гниет никакая.А то что куплено было там да,заразы всякой пока две недели лежала вылезло.И у Наташи купленная.Краса Мещеры сорт вообще гнилям подвержен,зачем его заведомо зараженный продают загадка.

[Nata N. 42 171]

3 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Так для этого заранее и достают.Не обидно будет посадить а они не взойдут?

Да ты что!?! А я подумала, что если бы я ее сразу же в землю посадила ( если бы земля была тёплая), то там она бы ( та картошка) сохранилась и не сгнила. 
Вот когда начинаешь с нуля какой- то новый раздел знаний для себя осваивать, сначала вся инфа в голове не укладывается, а как огромные глыбы льда хаотично в голове толкутся. Действительно, если бы та картошка в  грядке сгнила, то получила бы я ноль урожая и заражённый кусок земли 

[Nata N. 42 171]

3 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Это потому что своей сажаете.У меня из своей вообще не гниет никакая.А то что куплено было там да,заразы всякой пока две недели лежала вылезло.И у Наташи купленная.Краса Мещеры сорт вообще гнилям подвержен,зачем его заведомо зараженный продают загадка.

Ты права. Моя картошка, которая в тёплом доме всю зиму пролежала, превосходно сохранилась.. Я ее не посадила, так как сортовой было очень много, а моя без названия. А зря 

[Nata N. 42 171]

У нас гроза и ливень только что закончилась. Минут 40, наверное,  гроза продолжалась. А по радио в обед сказали, что сегодня дождя не будет 

Изменено 6 августа, 2022 пользователем Nata N.

[natko 15 236]

16 минут назад, Nata N. сказал(а):

У нас гроза и ливень только что закончилась. Минут 40, наверное,  гроза продолжалась. А по радио в обед сказали, что сегодня дождя не будет 

У нас началась, стеной. Из теплицы бежала - мокрая насквозь, так здорово)

Льет так, что вода в бочки, где нет слива -водостока прям в бочку, лупит мимо дальше них сантиметров на тридцать.

Это хорошо, я замоталась поливать 

[natko 15 236]

6 часов назад, Nata N. сказал(а):

Наташа, не пробовала запекать в масле мелкую молодую картошку с кожурой? Меня свёкор, вечная ему память, один раз уговорил так приготовить. У нас с кожурой так не готовили и я к его просьбам очень долго относилась недоверчиво. Но оказалось, и правда, очень вкусно. Я мелкую картошку теперь всю запекаю. Большая скобленая, а мелкая в кожуре 

Это очень вкусно, факт.

А я еще люблю молодую отварить и бросить на сковороду в смесь сливочного и растительного масла, чуть обжарить. Как схватится -туда мелеонарубленный чеснок и укроп. Сразу снять, болтать сковородку в руке, чтобы все картошины смазать чесночно-укропной смесью.

[Svetikk 44 728]

43 минуты назад, Nata N. сказал(а):

У нас гроза и ливень только что закончилась. Минут 40, наверное,  гроза продолжалась. А по радио в обед сказали, что сегодня дождя не будет 

Что то в небесной канцелярии прогноз на сегодня внезапно поменялся. Ожидали сегодня жару и без осадков, а завтра типа большая туча с грозами и ветром с северо-запада, через Питер и Псков придет. В результате тучи пришли сегодня и с другой стороны - с юго-востока. А я в Москву на день умотала, но горшки с помидорами под навес поставила. Но часть перцев под открытым небом. Только бы не град 

[Nata N. 42 171]

7 минут назад, Svetikk сказал(а):

Что то в небесной канцелярии прогноз на сегодня внезапно поменялся. Ожидали сегодня жару и без осадков, а завтра типа большая туча с грозами и ветром с северо-запада, через Питер и Псков придет. В результате тучи пришли сегодня и с другой стороны - с юго-востока. А я в Москву на день умотала, но горшки с помидорами под навес поставила. Но часть перцев под открытым небом. Только бы не град 

Света, на волнуйся, у нас, по крайней мере, не было града. И сейчас так здорово на улице и приятно- первый раз комфортно и не душно 

[natko 15 236]

10 минут назад, Svetikk сказал(а):

Что то в небесной канцелярии прогноз на сегодня внезапно поменялся. Ожидали сегодня жару и без осадков, а завтра типа большая туча с грозами и ветром с северо-запада, через Питер и Псков придет. В результате тучи пришли сегодня и с другой стороны - с юго-востока. А я в Москву на день умотала, но горшки с помидорами под навес поставила. Но часть перцев под открытым небом. Только бы не град 

У меня не было града. Но очень сильно лило.

[Nata N. 42 171]

2 минуты назад, natko сказал(а):

У меня не было града. Но очень сильно лило.

У нас средне. Первые 15 минут и последние и солнце светило, и дождь лил 

[Nata N. 42 171]

20 минут назад, natko сказал(а):

У меня не было града. Но очень сильно лило.

У нас вторая серия началась. Сейчас такая, как у вас была, сильно льёт 

[Lana_s_Kavkaza 11 804]

1 час назад, Nata N. сказал(а):

Сейчас такая, как у вас была, сильно льёт 

У нас вчера лило с 16-00 до 24-00

[Nata N. 42 171]

1 час назад, Lana_s_Kavkaza сказал(а):

У нас вчера лило с 16-00 до 24-00

Светик, а как в целом погода? Радует? 

[galka68 37 360]

5 часов назад, natko сказал(а):

У нас началась, стеной. Из теплицы бежала - мокрая насквозь, так здорово)

Льет так, что вода в бочки, где нет слива -водостока прям в бочку, лупит мимо дальше них сантиметров на тридцать.

Это хорошо, я замоталась поливать 

Нас полило и ещё поливает, воды по щиколотку. Высохнем в декабре. Ехала домой, так кукуруза в воде у дороги. 

[ПоОльга 20 018]

И только у меня ни малейшего намека на дождь  до четверга рисуют жарищу,а потом видимо осень начинается.Картошку выбирать самое то под дождем