Моя дорога в детство

[Юля 176611]

4 часа назад, Лёлик пх сказал(а):

Тесто, оно как организм, его чувствовать нужно руками, где подмесить, сегодня поняла, моё вчерашнее, было крутовато, первый опыт, нужно пробовать, в следующий раз,сделаю в жаровне или в казане, как девочки пекут 

Все получится! Помню, как я с первыми батонами мучилась А сейчас прямо с удовольствием. Но не все, что-то до сих пор не получается. Ржаной, например. Ну, я и плюнула. Нервы себе делать точно не хочу 

[tannychonsik 84281]

Чабатту будете

[Юля 176611]

4 часа назад, Лёлик пх сказал(а):

На улице лёгкий мороз, солнце светит  ,так хорошо, с собаками сейчас снег немного почистили, сегодня, ленивый день,планов грамодье, а делать нет желания .

У нас сейчас метель-метель началась 

4 часа назад, Инна5867 сказал(а):

День добрый всем! 

Юлия, а творог с тыква-апельсин джемом не пробовала? раньше не нравилась мне она, ну совсем. Дочь подруги пробовала то ли в Чехии, то ли в Польше этот "деликатес" и мы с подругой забацали сразу несколько банок. Вкусно, полезно! мы подсели основательно. 

Не, не пробовала. Это что такое? Как раз сегодня рассматривала разные рецепты десертные. Молоко, творог, желе всякие и т.п.

3 часа назад, Aурелия сказал(а):

Девочки, а вы писали что-то в комментариях к переводу? Я просто перевела, думаю, что догадаются?

 

3 часа назад, HATA55 сказал(а):

Ира, я тоже ничего не писала...я так понимаю, этот счет исключительно для помощи, поэтому все пойдет куда положено

И я ничего не писала.

3 часа назад, tannychonsik сказал(а):

Админ группы Шебекино

Ссылка:
https://t.me/+M34hjbbeX7RlMzcy

Помощь беZ  границ, Шебекино

4817760252494590
+79511405511
Сбербанк 
(Екатерина Павловна Р.) просит всё же указывать куда шлем деньги

Долг

Дар

Подарок

 

3 часа назад, Aурелия сказал(а):

Ну теперь-то уже не исправишь. Главное, все на нужное дело. 

 Еще такой вопрос у меня.. Вы, когда сажаете, придерживаетесь календаря посевного? ? Несколько лет последних ориентировалась на @Aleksandra "Дальнее Подмосковье", сейчас пока не вижу ее дневника (может только я не вижу..)

 Конечно, могу сеять, когда меня просто торкнет, не смотрю на дни, но вдруг есть какие-то волшебные даты ?

Я тебе как цыганка цыганке... Никаких волшебных дней нету! Во всяком случае для меня. А вот если против настроения попру, будут мне пустые хлопоты с печальным итогом. Для меня существует исключительно мой настрой. Нет его - сижу на попе ровно. Есть - горы сверну и выращу ананасы с бананами на льдине в Северо-ледовитом океане. 

1 час назад, Евгения 03 сказал(а):

Юля, у тебя же вроде миксер планетарный  есть. На нем можно замешивать. Показывают замес руками, потому что не у всех есть миксер.

Дык... она ж там еще и учит тестом об стол швыряться. Я такое, конечно, практиковала, когда раньше тесто для пирожков руками месила. Но соль в практически готовое тесто, это меня добило 

[Юля 176611]

4 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Чабатту будете

 Таня, шедеврально! Браво! Я в культурном шоке! 

А рецепт? 

[Юля 176611]

Собралась делать котлеты. А дома нет черствого хлеба  Ну ладно. Думаю - схожу куплю половинку, заодно в ВБ зайду, заберу свои заказы. Сходила. Купила черного хлеба, в аптеку зашла, на ВБ за заказами. Еще в ФП зашла за прямоугольной формой для расстойки чиабатты. Одна есть, купила вторую. Простенькую, с антипригарным покрытием. Зашла на ВБ за заказами. Пришла домой и только тогда вспомнила, что белый хлеб я и не купила Отвыкла! Пришлось делать котлеты на манке. Еще и сырников напекла. Угощайтесь!

[Юля 176611]

А это всякие штучки с ВБ.

Большой лавсановый мешок для процеживания. Наверное, нужно было поменьше брать. Ну да ладно.

Удобрение для капусты. Саша очень хвалила, ее капусте понравилось.

Это для слизней ништяк. Хотела открыть посмотреть как выглядит. Но так запечатано, что решила не трогать. Судя по звуку мелкая субстанция.

И крючки для раковины. Ой, как мне понравились!

   

[Simka 82407]

14 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Чабатту будете

Буууудем!!! Еще как будем. Пойду молочка налью?

[Ulyasha 120241]

20 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Чабатту будете

Я мышь валяющаяся)))) Шедевр!!!!!!!

[tannychonsik 84281]

8 минут назад, Юля сказал(а):

 Таня, шедеврально! Браво! Я в культурном шоке! 

А рецепт? 

Чиабатта от Алины, люблю её рецепты. Тесто у меня получилось не такое жидкое, как у неё, видно мука сыграла роль, всю сразу положила, а не надо было. Вкус от этого не пострадал, корочка тонкая, трещит и мякиш вкусный. Первая проба пера

10 минут назад, Юля сказал(а):

Дык... она ж там еще и учит тестом об стол швыряться. Я такое, конечно, практиковала, когда раньше тесто для пирожков руками месила. Но соль в практически готовое тесто, это меня добило 

Я вот тоже как-то скептически отнеслась, когда тесто на эчпочмак  солью надо было посыпать и вмесить. Но оказалось это совсем не сложно, тесто настолько эластичное, что катается под руками само. А какие пирожки получились, муж уже всем соседям расхвалил, ждёт продолжения банкета. Не боись, Юль, справишься

[tannychonsik 84281]

11 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Я мышь валяющаяся)))) Шедевр!!!!!!!

Шедевры у тебя, стописят вареников, все на одно лицо, в одном весе, ещё и наряд с рюшечкамиКак ты это делаешь

[Юля 176611]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Чиабатта от Алины, люблю её рецепты. Тесто у меня получилось не такое жидкое, как у неё, видно мука сыграла роль, всю сразу положила, а не надо было. Вкус от этого не пострадал, корочка тонкая, трещит и мякиш вкусный. Первая проба пера

Да, она мне тоже нравится. Сегодня, кстати, именно ее рецепт для себя выбрала. Но тот, другой. Что-то засомневалась в быстром результате. А вон как здорово получилось!  Я и форму прямоугольную из-за нее купила  Этот хлеб закончится, буду чиабатту делать. Хочунимагу!

4 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Я вот тоже как-то скептически отнеслась, когда тесто на эчпочмак  солью надо было посыпать и вмесить. Но оказалось это совсем не сложно, тесто настолько эластичное, что катается под руками само. А какие пирожки получились, муж уже всем соседям расхвалил, ждёт продолжения банкета. Не боись, Юль, справишься

Ну, если так... Стремно мне, конечно. Но попробую... наверное...

[tannychonsik 84281]

22 минуты назад, Юля сказал(а):

А это всякие штучки с ВБ.

Большой лавсановый мешок для процеживания. Наверное, нужно было поменьше брать. Ну да ладно.

Удобрение для капусты. Саша очень хвалила, ее капусте понравилось.

Это для слизней ништяк. Хотела открыть посмотреть как выглядит. Но так запечатано, что решила не трогать. Судя по звуку мелкая субстанция.

И крючки для раковины. Ой, как мне понравились!

   

Надо ехать, всё такое нужненькое

[HATA55 143157]

Юля @Юля, а  как крючки крепятся к раковине? 

[priora 95603]

1 час назад, HATA55 сказал(а):

Юля @Юля, а  как крючки крепятся к раковине? 

 Девчата,там липкая основа. Клеится.

[Инна5867 19055]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Это что такое?

https://www.botanichka.ru/article/dzhem-iz-tyikvyi-s-apelsinami/

вот такой делали, только сахара меньше - на 2 кг. тыквы полкило сахара. 

Из мускатной тыквы не очень вкусное было. Пару ст. л. в твороге - вкусняка?

[Aурелия 260]

5 часов назад, Лиска сказал(а):

Девочки всем приветик)) Забрала посылочки Подчуфарова Людмила Москва, Олечка @ворона, Щерба И. Вязьма, Бывшева Ирина Мурмино @МурмИрина, Реброва О.  Кемерово Рудничный, Зуева Ольга Смоленск) 
Девочки помогите всех по никам кликнуть))
Сегодня отправляем первую передачу - пойдет в Маиуполь, фотки выложу завтра, сегодня спешим - надо доделать))
Всем хорошего тихого вечера 

 

Щерба И @Aурелия?

[tannychonsik 84281]

33 минуты назад, Aурелия сказал(а):

Щерба И @Aурелия?

Предлагаю и остальным участникам честнопризнаться

[Иулитта22 56747]

Доброе утро?

[Юля 176611]

Всем доброго утра!

13 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Надо ехать, всё такое нужненькое

Далеко собралась? 

12 часов назад, HATA55 сказал(а):

Юля @Юля, а  как крючки крепятся к раковине? 

На двухсторонний скотч. Только нужно учитывать, что он зверски прилипает и сразу клеить на нужное место. В отзывах прочла. И нужно было видеть, как я это место искала, чтоб не ошибиться 

[Велеса 47539]

[Svet-la-na44 36255]

Всем доброго утра, хорошего здоровья и комфортной погоды! У нас с утра -25, а мне по делам ехать надо, зимы уже не хочется!

[Svet-la-na44 36255]

@Велеса Алина, расскажи пожалуйста подробней про посев Гелиотропа, у меня всего 10  семечек из СЗ, очень хочется вырастить

 

[Simka 82407]

Всем доброго утра и хорошего дня!!!

У нас -10, пасмурно . Обещанного снега так и не было. Теперь рисуют в 10. 
 

[Лёлик пх 144639]

Доброе утро и удачного дня!

[tannychonsik 84281]

2 часа назад, Юля сказал(а):

 

Далеко собралась? 

 

Утро доброе!

В Фикспрайс, может там хоть чего-то осталось после твоего посещения