Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Сажаем вместе 2024


Рекомендуемые сообщения

1 час назад, Ирин сказал(а):

тоже мариную, но никак не найду баланс сахара и соли

Наверное ещё и от того, насколько сладкие или кислые томаты.Вот со слабеньким вкусом, будут похожи на рассол,в котором замаринованны.

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

1 час назад, оляка сказал(а):

Скорее я делаю помидорный компот :cheesy: Ориентироваться, для меня, лучше на 1 литр воды. У меня маринад для томатов такой - на  литр воды 1 ст.  ложку соли и 6 ложек сахара, но я всегда пробую маринад перед заливкой. Могу соли добавить.  На трёхлитровую банку в конце добавляю 1 десертную ложку уксусной кислоты.

Оль, я тоже люблю помидорный компот, и сахара люблю побольше в помидорах, там же ещё уксус, так что по вкусу будет все норм. Вопрос скорее про соль, вот её мне почему то не хватает во вкусе. Особенно это заметно в огурцах, открываешь баночку, маринад офигительный, огурцы хрустящие, но вот соли в разных банках по разному, хотя делаю все по одному рецепту, но я грешу на соль, она сейчас вся разная.

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
1 час назад, DRYGAN сказал(а):

А  Вы  такая  любознательная, что зачастую  важнее ума. Насчет удобрений и рН их  водного раствора есть тесная взаимосвязь. В характеристике  каждого удобрения(по крайней мере на сайте их производителя) указан параметр- на сколько  изменяется рН водного раствора при растворении  в нем  определенного количества  этого удобрения. Вот на эту величину и надо будет корректировать   рН  при подготовке поливной воды .Т.е если Акраин понижает в итоге рН водного раствора  допустим на 1 единицу , то ровно на столько надо учесть при внесении кислоты. Т.е. готовить воду с рН 6,5-7,0 и уж потом  в ней растворять запланированное количество Акарина.

Сегодня приехал еще один приборчик .TDS метр .Измерила дистиллированную  на старой бутылке показала 008 ,на свежей  003 .Снеговую воду 043 .Из под крана  375 

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение

Покажу немного фоток. Третий день моего ничегонеделания))))

8A7783AE-7F40-4A03-8033-0ADFAB83241D.jpeg

1191CA8D-AF75-4A4D-B4EA-315208783838.jpeg

ADD007AC-6B19-4922-B386-75F0C638E3CC.jpeg

65B19854-0086-4B3A-AA14-4E04C642D928.jpeg

A94FD0E8-A4C3-4C19-AF33-59CA84A2DD32.jpeg

8A3B7AFF-057E-47AF-B315-F6C973A22B35.jpeg

30752A67-DF2D-4FE6-AD73-107047C2E370.jpeg

39CBC8A8-67AE-429D-BD40-1E5C7F6764D7.jpeg

7F3E5426-A260-441D-86C1-B167747F6A9F.jpeg

Изменено пользователем Ulyasha
  • Нравится 32
Ссылка на сообщение

Смотрю, какое о ношение к животным, и сердце ёкает, когда прочитала про проводника, выбросившего кота в 30- градусный мороз. Я бы фио и адрес на всю страну озвучила. 

CBC6AB64-4501-4868-B8AA-17C1BC32591F.jpeg

111843A1-33F0-45F6-810C-8E2A2F33FB97.jpeg

EE4A73FB-598D-487B-9A52-E15A9118B0CD.jpeg

D901B962-2272-4774-A97A-5164FC5D69B8.jpeg

  • Нравится 21
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение

И ещё чуточку ))) Парочку моих фото))) потом уберу)

8B460AEF-B7BA-478C-B06D-AFBBC221AD78.jpeg

7D0FAE6A-23AC-498B-AA85-EFBE177B0F33.jpeg

64935EB7-7CAE-434A-A494-3AE4CB9A8A4C.jpeg

1A7C880E-C1F2-47E3-8C8E-5D30BA5D7167.jpeg

 

 

 

Изменено пользователем Ulyasha
  • Нравится 32
Ссылка на сообщение
1 час назад, Ирин сказал(а):

Оль, я тоже люблю помидорный компот, и сахара люблю побольше в помидорах, там же ещё уксус, так что по вкусу будет все норм. Вопрос скорее про соль, вот её мне почему то не хватает во вкусе. Особенно это заметно в огурцах, открываешь баночку, маринад офигительный, огурцы хрустящие, но вот соли в разных банках по разному, хотя делаю все по одному рецепту, но я грешу на соль, она сейчас вся разная.

Ирин, для маринованных огурцов у меня вот такой расклад - на 1 литр воды - 35 гр соли, 80 гр сахара, 20 гр уксусной кислоты, но я всегда пробую маринад, до того, как влить кислоту.

  • Нравится 9
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Полиция на каждом шагу. Хоть мы прекрасно ориентируемся, спросить можно всегда у них. На английском все говорят.  

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение
44 минуты назад, Елизара сказал(а):

Сегодня приехал еще один приборчик .TDS метр .Измерила дистиллированную  на старой бутылке показала 008 ,на свежей  003 .Снеговую воду 043 .Из под крана  375 

Поздравить можно. Теперь уже двумя ногами   в агрохимии. Снеговая вода явно что то наелась с неба городского, ну если только прямо  с асфальта снег для пробы не гребли. Из крана 375 ррм -удовлетворительно для поливной воды на овощах. Норматив  310 мг-900 мг. Так что есть и хуже. Очень хорошо бы знать за счет каких солей эти 375 ррм набрались. Фигово если натрий и хлор. Терпимо если кальций и бикарбонаты. Если  уже купили  рассадный субстрат, то  теперь можно  проверить его концентрацию солей  и заодно рН  его водной вытяжки. Очень полезные параметры  для будующей рассады.

  • Нравится 5
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение
14 минут назад, DRYGAN сказал(а):

Поздравить можно. Теперь уже двумя ногами   в агрохимии. Снеговая вода явно что то наелась с неба городского, ну если только прямо  с асфальта снег для пробы не гребли. Из крана 375 ррм -удовлетворительно для поливной воды на овощах. Норматив  310 мг-900 мг. Так что есть и хуже. Очень хорошо бы знать за счет каких солей эти 375 ррм набрались. Фигово если натрий и хлор. Терпимо если кальций и бикарбонаты. Если  уже купили  рассадный субстрат, то  теперь можно  проверить его концентрацию солей  и заодно рН  его водной вытяжки. Очень полезные параметры  для будующей рассады.

Грунт я делаю сама .Конский перегной у меня он там не чистый навоз а с примесями опилок ему уже много лет .Сажаю с ним вот третий сезон .Земля с огорода .Песок промытый и почвобрикет  Земля 3 части .Перегной 2 части ,песок 2 части почвобрикет  ( для посева 6 частей )для пикировки 4 части).Купила в этом сезоне еще перлит ..До этого сажала в покупной Крепыш .Но рассада мне не нравилась .В своем грунте развивается шикарно .

Подскажите пожалуйста как правильно сделать выжимку .Дистиллированная вода есть .Но как думаю надо такую выжимку сделать и с водопроводной и снеговой водой чтоб сравнить .

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
3 часа назад, fifaira сказал(а):

Почему?

Хотела в список включить!!!

Был не высокий, правда урожайный, но какой-то безформенный помидор, семена собирать не стала и не крупные. 

  • Нравится 1
  • Грустно... 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
18 минут назад, Елизара сказал(а):

Грунт я делаю сама .Конский перегной у меня он там не чистый навоз а с примесями опилок ему уже много лет .Сажаю с ним вот третий сезон .Земля с огорода .Песок промытый и почвобрикет  Земля 3 части .Перегной 2 части ,песок 2 части почвобрикет  ( для посева 6 частей )для пикировки 4 части).Купила в этом сезоне еще перлит ..До этого сажала в покупной Крепыш .Но рассада мне не нравилась .В своем грунте развивается шикарно .

Подскажите пожалуйста как правильно сделать выжимку .Дистиллированная вода есть .Но как думаю надо такую выжимку сделать и с водопроводной и снеговой водой чтоб сравнить .

Наталья, поливай отстоянной водой из водопровода и будет твоим растениям счастье. Забиваешь себе черти чем голову. :goody:

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 8
Ссылка на сообщение

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Полиция на каждом шагу. Хоть мы прекрасно ориентируемся, спросить можно всегда у них. На английском все говорят.  

Люда, хорошего отдыха и солнца побольше!

  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 7
Ссылка на сообщение
7 минут назад, Ольга сказал(а):

Наталья, поливай отстоянной водой из водопровода и будет твоим растениям счастье. Забиваешь себе черти чем голову. :goody:

Оля покой покой только снится .

Изменено пользователем Елизара
  • Смешно! 3
Ссылка на сообщение
17 часов назад, Еlena сказал(а):

Ириш, спасибо, что ответила, настоящего Бреда я потом приобрела, уже сажала раза два! Я просто думала вдруг и этот томатик кто нибудь опознает! Знаю, что похожих много, думала, а вдруг! Значит будет у меня числиться с приставкой Не!!! Не Черное сердце Бреда!:dnt:

 

Мое Черное сердце Бреда похоже на ваше. И совсем не похоже на Ирины ЧСБ@fifaira.  Как то нравится и сажаю и не думала, что не настоящее:dnt:

  • Нравится 5
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение
9 минут назад, Galiy сказал(а):

Мое Черное сердце Бреда похоже на ваше. И совсем не похоже на Ирины ЧСБ@fifaira.  Как то нравится и сажаю и не думала, что не настоящее:dnt:

Да я тоже сначала не обратила внимание, но когда я выставила фото у нас в дневничке мне написали, что не соответствует сорту и действительно не похож, но мне он тоже нравится! 

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
44 минуты назад, Елизара сказал(а):

 

Подскажите пожалуйста как правильно сделать выжимку .Дистиллированная вода есть .Но как думаю надо такую выжимку сделать и с водопроводной и снеговой водой чтоб сравнить .

В аптечную мерную емкость( типа 300-400 мл) или подобную  налить 100 мл  дистводы и  добавить  умеренно влажного испытуемого грунта(субстрата)  до отметки 150 мл. Встяхивать(взбалтывать минут 15-20) дать отстояться  30-40 мин  и слить с осадка.  Это и будет  выжимка по методу 1 к 2.    Померить по очереди рН и ЕС.  Если первый параметр будет в пределах  слабокислого диапазона  5,5-6,5 ,то  грунт пригоден  для выращивания овощных культур.  Если  выращиваете например  голубику, то желательно видеть цифры  кислого диапазона в районе  4,0-4,5. Насчет ЕС, то ЕС 0,25- очень низкий уровень засоленности почвы, 0,3-0.75-низкий, 0,76-1,25-норма, 1,26-1,75-высокий,  1,76-2,25- очень высокий, >2,3-экстремальный. Если Ваш TDS -метр не имеет  шкалы ЕС в мСм/ см. кв, а только  в ррм, то  перевод  1000 ррм=2 мСм/см.кв.

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
47 минут назад, Ольга сказал(а):

Был не высокий, правда урожайный, но какой-то безформенный помидор, семена собирать не стала и не крупные. 

Оль, спасибо!!!

Убираю тогда!!!

Изменено пользователем fifaira
  • Нравится 1
  • Грустно... 1
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение

34 минуты назад, Елизара сказал(а):

Оля покой покой только снится .

Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакала!!!!

  • Нравится 1
  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 4
Ссылка на сообщение
21 час назад, fifaira сказал(а):

И наконец третий черныш, который тоже занял место в моём З. списке

Чароки пурпле вариегатный

Ростик у него маленький, в парнике 1,2м , он кроме того, что очень вкусным был,  ещё порадовал меня своей обалденной необычной листвой!!! Кожа тонкая, терпкий, ароматный, сладкий!!! 

IMG_20230825_151448.thumb.jpg.08b0c4711a3b9022e96535832eddfa68.jpg

Как раз буду его сажать!!!)) Ириш, в ОГ он у меня пойдет, норм?

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
1 час назад, Елизара сказал(а):

Грунт я делаю сама .Конский перегной у меня он там не чистый навоз а с примесями опилок ему уже много лет .Сажаю с ним вот третий сезон .Земля с огорода .Песок промытый и почвобрикет  Земля 3 части .Перегной 2 части ,песок 2 части почвобрикет  ( для посева 6 частей )для пикировки 4 части).Купила в этом сезоне еще перлит ..До этого сажала в покупной Крепыш .Но рассада мне не нравилась .В своем грунте развивается шикарно .

Если рассада гибнет, то это не из-за воды!!!

Вода плохая угнетает растюху, не даёт ей нормально развиваться, питашку усваивать, рассады выглядит тощей, но не погибает!!!

У тебя может грунт жирный, я по началу сажаю только в смесь торфа+брикет+вермикулит, если без пересадки, то заправленную землю вниз, а сверху смесь т+б+в, в неё семечко, оно разовьётся, корешки окрепнут, вырастут, приобретут способность усваивать питание и сами найдут его внизу!!!

 

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
11 часов назад, Мурка сказал(а):

Как вариант Сгоревшее сердце Сиены, Сердце Линея. Но правда не реально. 

Маша, молодец - точно похож на Сгоревшее сердце Сиены) Точно не Линнея - у него гладкие сердца, а этот с ребристостью! 

Изменено пользователем Птичка Певчая
  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
8 минут назад, Птичка Певчая сказал(а):

Как раз буду его сажать!!!)) Ириш, в ОГ он у меня пойдет, норм?

Я не ращу в открытом грунте, но думаю нормально, только учти он низкий, посади так, чтобы его не задавили другие сорта!!!

  • Нравится 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Ulyasha сказал(а):

И ещё чуточку ))) Парочку моих фото))) потом уберу)

8B460AEF-B7BA-478C-B06D-AFBBC221AD78.jpeg

7D0FAE6A-23AC-498B-AA85-EFBE177B0F33.jpeg

64935EB7-7CAE-434A-A494-3AE4CB9A8A4C.jpeg

1A7C880E-C1F2-47E3-8C8E-5D30BA5D7167.jpeg

1B45CF39-F633-484A-B3FC-2F6443498177.jpeg

 

27EF7DE0-B869-41E9-B29F-48E52F0D362E.jpeg

Людочка, это ты в Турции. Спасибо за фото, на последнем чувствуется запах моря:kiss:

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Ulyasha сказал(а):

Смотрю, какое о ношение к животным, и сердце ёкает, когда прочитала про проводника, выбросившего кота в 30- градусный мороз. Я бы фио и адрес на всю страну озвучила. 

111843A1-33F0-45F6-810C-8E2A2F33FB97.jpeg

 

 

Вот эта понравилась!!!

Позирует прям как фотомодель!!!:04laugh:

  • Смешно! 3
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...