Омск - 2014

[Андрей3812 62]

Ирина Антонова Спасибо .

 

Cherry/Оля У нас была экстримально холодная весна ......когда было совсем плохо ставилили тепловентилятор. На следующий год в самой теплице установили дуги + укрывной материал + полиэт. пленка

 

 

[Ирина Антонова 18]

Андрей, расскажите, что  еще садите? Интересуют перцы, баклажаны, дыни и арбузы. Возможно тороплю вас, простите....Очень хочется фото посмотреть и  рассказ услышать подробный.

[Андрей3812 62]

                                                  Люффа в Сибири

Скажу сразу выращивание люффы практически ничем не отличается от выращивания огурцов. Садил первый раз вкус плодов люффы ( размером с огурец ) мне понравился ,вкус нипохожий ни на что . Именно из за " огурчиков " люффы буду садить ее ещё.
Выращивал через рассаду семена садил в грунт 26 марта .Рассаду высаживать когда минует угроза весенних заморозков .Варащивать как и огурцы на шпалерах .Урожай был штук 10 ......если бы не оставленные "  на семена " три плода думаю плодов было намного больше



Рассада люффы

                                                       

Подрастающие растение

                                                         

Мужской и женский цветок люффы




Плоды люффы

[Ирина Антонова 18]

Андрей, а какой вкус? Как хранится?

[Андрей3812 62]

Вкус трудно описать . Если попадутся семена покупайте .Как хранится не знаю ......крупные плоды оставил зимовать на дачи........говорят из них мочалки делают .

[Ирина Антонова 18]

Андрей, позволите цитату? Нашла такую информацию: "Незрелые плоды люффы используются в пищу в азиатской кухне. По вкусу плоды люффы напоминают полностью вызревшие огурцы или кабачки. В пищу используют молодые плоды, как огурцы или кабачки, жарят их в масле, готовят из них супы.

Для кулинарных целей плоды люффы снимают по достижении ими размера 10–15 см — пока они нежные, и внутри ещё не начало образовываться жёсткое волокно-мочало.

Кроме плодов, в пищу употребляются молодые листья, побеги, бутоны и цветки люффы. Слегка протушив, их заправляют маслом и подают в качестве гарнира. Спелые семена люффы обжаривают и едят подобно семечкам или орешкам....В Японии сок из стебля люффы находит применение в косметике, в частности при изготовлении губной помады....При надрезе стебля растение выделяет много жидкости — «люфф-воды», которую используют как огуречный лосьон."

[Bel Ami 33]

Цитата Ирина Антонова

Андрей, позволите, цитату нашла: "Незрелые плоды люффы используются в пищу в азиатской кухне. По вкусу плоды люффы напоминают полностью вызревшие огурцы или кабачки. В пищу используют молодые плоды, как огурцы или кабачки, жарят их в масле, готовят из них супы.

Для кулинарных целей плоды люффы снимают по достижении ими размера 10–15 см — пока они нежные, и внутри ещё не начало образовываться жёсткое волокно-мочало.

Кроме плодов, в пищу употребляются молодые листья, побеги, бутоны и цветки люффы. Слегка протушив, их заправляют маслом и подают в качестве гарнира. Спелые семена люффы обжаривают и едят подобно семечкам или орешкам....В Японии сок из стебля люффы находит применение в косметике, в частности при изготовлении губной помады....При надрезе стебля растение выделяет много жидкости — «люфф-воды», которую используют как огуречный лосьон."

Андрей, вот спасибо!!! Сколько информации- простой и лаконичной!!! :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:

Я как раз хочу в этом году попробовать её  выращивать  :thx:

[Андрей3812 62]

Удачи Вам .

[Alenusik 23]

Андрей, очень интересный и красивый дневник, спасибо!

[Tatiyanka1 72]

Цитата Андрей3812

                                                 

                            Лук Эксибишен

Андрей, спасибо за наглядное пособие по выращиванию лука из семян!!! :yep: :thx:

Про люффу тоже отдельное спасибо!!!

Присоединяюсь к вопросу Ирочки из Барнаула, а какие еще культуры выращиваете, можно поподробнее? :mail:

[Андрей3812 62]

                                        Мини огурец - мелотрия  колибри

                               

Неприхотливое очень урожайное растение .Недозрелые плоды приятного кисловатого вкуса напоминающие огурец , хороши в засолки ( особенно красиво смотрятся с помидорами Черри ) . Растение быстро разрастается и сильно ветвится .У одного растения десятки если не сотни боковых побегов с усиками которые ципляются  буквально за все оплетая все приготовленные шпалеры и " расползаясь" во все стороны ......и вся эта масса побегов усыпана маленькими огурчиками сбор которых напоминает сбор ягод.Как и вся экзотика - мелотрия на любителя . Лично мне ( а особенно детям ) нравится и само растение ( внешний вид ) и вкус плодов.Плодоносит в ОГ до самой осени ( до заморозков ) .........у нее еще корнеплоды съедобные.....но я ни разу не пробовал. Вывод - попадутся семена - купите посадите 2- 3 растения на пробу .......
  Выращивают мелотрию колибри как и огурец через рассаду + шпалеры + полив. На фото всего пять растений ......этого более чем достаточно .
                                           
                                                                  Все даты на фото .


Растем ( рассада, цветы,плоды..... )













                                                          У Р О Ж А Й 

[aquanill]

Андрей3812

Здравствуйте, Андрей! Я тут новичок, пока только изучаю форум и читаю дневники. Интересен Ваш опыт выращивания необычных культур, т.к. мы с Вами соседи.

Вы мелотрию сеяли одновременно с огурцами? И накрывали?

[Андрей3812 62]

Садили в стаканчики ( фото 1 ) в поликарбонатной теплице без укрытия .

[aquanill]

спасибо

Люффу тоже без укрытия выращивали?

[Андрей3812 62]

Теплица это и есть укрытие......в теплице не укрыввли ничем

[aquanill]

На фотографиях показалось, что они растут в ОГ.

[Андрей3812 62]

Редис выращенный в поликарбонатной теплице сорт - Парад





Гало вокруг солнца -  распространенное атмосферное явление..


                                                           

[Андрей3812 62]

Капуста разная - листовая ,декоративная ,качанная в осенним украшении Вашей дачи.

Из за своей неприхотливости выращивание листовой и декоративной капусты не представляет абсолютно никаких проблем. Желательно выращивать через рассаду ,рассада переносит заморозки до - 18 ! ! ! Весь уход сводится к прополке и своевременному поливу.Листовая капуста помимо своей декоративности еще и съедобная урожай листьев собирают до Нового года.В продаже большое количество сортов и гибридов декоративной капусты.......листовой не так много ,  но тоже выбор есть . Если кому то понравится идея осеннего украшения сада .....капустой, просто покупаем семена и садим .





  Б Ы Л О                                            С Т А Л О






                                                                    Р А С Т Е М





















     

[Svetikk 44 792]

Молодцы! :yep: Капуста классная! :yep:

И личико на подсолнухе понравилось! :D

А между высоких красных декоративных-это обычная белокочанная капуста?

[Инна 56]

С НОВОСЕЛЬЕМ!Андрей,мне так понравилась Лагенария,что я тут же поскакала и купила.Подскажи пожалуйста,а пустить её по сетке-рабице можно,чтобы от соседей закрыть обзор?Или завалит?Написано,что плоды по 3-7кг.Она полутень выносит?

[TanyaT 23]

Капуста классная  :yep:!

Я в прошлом сезоне тоже пыталась вырастить декоративную капусту, так она у меня все лето сидела малипусенькая, а как сезон закрыли, приезжали в погреб картошку загрузить (это в конце октября), а она такая нарядная, красивая, большая... Жаль эту красоту уже никто не видел... Ей наверное прохлада нужна... А она у меня на солнце сидела  :-[

[TanyaT 23]

Лагенарию тоже купила (начиталась), по этому поводу аналогичный вопрос - где её посадить? Если возле забора - она сама по забору поползет или надо подвязывать? (У меня забор из штакетника )

 

[Андрей3812 62]

Инна спасибо . Сетка рабица для лагенарии ........как и для всех вьющихся однолетников - это идеальный вариант.От соседей закрыть обзор лучше всего посадив девичий виноград или лимонник так как лагенарии нужно время чтобы вырасти ( пол лета ) а дев.винограду или лимоннику хватит первого весеннего тепла что бы получилась зеленая стена. Плоды у лагенарии тяжелые но они не завязываются без искуственного опыления поэтому можно 5 - 6 плодов " сделать " так ,что бы они лежали на земле.Полутень выносит так как я выращивал ее дома на северной стороне на застекленной лоджии прекрасно росла + 2 плода.

[Андрей3812 62]

TanyaT  Лагенария заплетет весь забор ,конечно главный стебель ( да и боковые побеги ) нужно направлять ,при необходимости подвязывать......забор слишком низкое " строение " для такого монстра вот если бы забору добавить высоты ( стойки + поперечина ) смотрелось бы неплохо .

[Андрей3812 62]

TanyaT вместо декоративной посадите листовую .Она становиться вполне декоративной задолго до окончания дачного сезона .