Помидорное счастье -3

[ЕленаN 3319]

Девочки! Спасибо вам за рецептики с тыквой :thx: :thx: :thx:, я все ваши рецепты потом соберу вместе, чтобы не потерялись  :mail:

 

 

Цитата ЖавороноК

я заказала много желудей по совместной закупке. надеюсь не вляпаюсь ... :D

должен быть вкус как у каштанов-орехов...хоть бы так и было.

 

Ну, Катя, ты даешь! :o Так из желудей – дуб вырастет?  Это же столько долго нужно будет ждать!  Ну нет, желудями я не соблазнюсь точно (наверное)  :D

[ЕленаN 3319]

Цитата Kirina

Тыквоманы подтянулись в Ленину тему ;D ;D ;D :thx:

 

Цитата Анела

;D ;D ;D ;D и не только тыкв,и много чего предлагают,то патиссоны ,то крукнек,а теперь жёлуди- каштаны ;D ;D

 

Да, девочки. Еще осенью даже ни капельки не собиралась тыквы и патиссоны садить – и на тебе – тыкв сортов 6 будет  :hey: :o :D

[ЕленаN 3319]

Цитата rudik

Феч конечно...

А с остальными что случилось?

 

Олежка! Было у меня всего 3 или 4 кустика, в итоге прививка удалась на одном только, остальные не смогли жить без банки – то есть у них площадь, которая срослась – была очень маленькой, не смогла обеспечить достаточно влаги и питания к привитой макушке  :(

[ЕленаN 3319]

Цитата Анела

А как растворить 1-2% растворе селитры?и в 24 - 36 часов замачивала?

 

Лен! Я на кухонных весах взвесила щепотку селитры, умножила вес на 66,5 – это получился вес воды (получился раствор 1,5%).  Или так: 0,5 чайной ложки селитры + 133 гр.воды.  Держала сутки.

 

Сегодня буду замачивать в селитре сладкие перцы.  Из острых, посеянных 22-23 января на сегодняшний день 23 сорта взошли, 6 – пока еще нет, жду.

[tomik 139]

Цитата Анела

А как растворить 1-2% растворе селитры?и в 24 - 36 часов замачивала?

Вот и мне ответ нужен на этот вопрос : У меня есть жидкая аммиачная селитра, написано разводить 20мл на 10 л воды. Так 1-2 % это сколько? 0,02-0,04 мл на литр? : Или нет? Как же их отмерить?

Хочу сегодня перцы-баклажаны замочить.

[ЕленаN 3319]

Цитата Золушка

Лена, ушли к вам семки кабачка и патиссона-мини

Номер отправления Алёнке в личку написала 

 

Оля!  Спасибо тебе огромное!  :yep: :thx: :thx: Будем ждать!  Как здОрово, что благодаря тебе столько форумчан вырастят этот исключительный мини – патиссончик!

[ЕленаN 3319]

Цитата Svet-la-na44

Леночка, готовлю к посадке семена перца, у меня со встречи есть пакетик Long yellow Jambo, не подписано сладкий или острый, можешь что-нибудь рассказать про него?

Светлан! А у меня такого нету!  :( Есть с похожим названием -  Long Red Ringo  ;)

Цитата rudik

Олежка, спасибо за фото, напомнил! :thx:  Я буду растить первый и третий с твоего фото  :)

[Инна 56]

Леночка,вот и не собиралась тыквы сажать,а увидела тыкву Розовый банан и соблазнилась. ;)

[ЕленаN 3319]

Цитата tomik

Вот и мне ответ нужен на этот вопрос : У меня есть жидкая аммиачная селитра, написано разводить 20мл на 10 л воды. Так 1-2 % это сколько? 0,02-0,04 мл на литр? : Или нет? Как же их отмерить?

Хочу сегодня перцы-баклажаны замочить.

 

Тамар!  Ходила за бумагой, пыталась сосчитать  ??? :o :D

 

В итоге у тебя в 7 раз меньше концентрация получается.  Но у тебя эта инструкция наверное для подкормок, а для замачивания семян цель у нас, чтобы оболочка от селитры стала мягче и семечко быстрее взошло и меньше потратило своей энергии на прорастание.

[ЕленаN 3319]

Цитата Инна

Леночка,вот и не собиралась тыквы сажать,а увидела тыкву Розовый банан и соблазнилась. ;)

Инночка, привет!  :thx:  Посмотрела твою тыквочку - красивая  :yep:



Вот я поняла - главная цель у всех тыквоманов - это прежде всего красота и необычность тыкв.

[tomik 139]

Цитата ЕленаN

Тамар!  Ходила за бумагой, пыталась сосчитать  ??? :o :D

 

В итоге у тебя в 7 раз меньше концентрация получается.  Но у тебя эта инструкция наверное для подкормок, а для замачивания семян цель у нас, чтобы оболочка от селитры стала мягче и семечко быстрее взошло и меньше потратило своей энергии на прорастание.

Да, Леночка, инструкция на бутылке указана только для подкормок производитель даже не догадывается что есть сумашедшие, которые в селитре семена мочить собираются :D А если посчитать в обратную сторону- сколько надо порошка в гр селитры на 10л воды? Исходя из этого, можно ли вычислить какой концентрации должен быть раствор? : Что-то я запуталась :P

[Инна 56]

Это да.Ведёмся мы на красоту и названия.Надеемся,что вкус оправдает названия :D наивные.Прицепом взяла Руж виф д Этамс.Это вам не просто Золушка. :D

[tomik 139]

Цитата ЕленаN

Инночка, привет!  :thx:  Посмотрела твою тыквочку - красивая  :yep:

 

Вот я поняла - главная цель у всех тыквоманов - это прежде всего красота и необычность тыкв.

Да! Красота это страшная сила! :yep: Я позаказывала столько тыкв :hey: часть из которых просто красивые- интересной формы или расцветки! :yep: Буду просто любоваться, ну и попробовать надо будет, а вдруг съедобные :D

[ЕленаN 3319]

Цитата tomik

..производитель даже не догадывается что есть сумашесдшие, которые в селитре семена мочить собираются :D

:D :D
Что-то я с утра уже запуталась.  У меня получилось 75  грамм на 10 литров  :-[ :-  А зачем тебе 10 литров воды?  :o

Но еще надо как-то граммы переводить в миллилитры  ???

[tomik 139]

:D :D
Что-то я с утра уже запуталась.  У меня получилось 75  грамм на 10 литров  :-[

Цитата

:-  А зачем тебе 10 литров воды?  :o

Но еще надо как-то граммы переводить в миллилитры  ???

Спасибочки :thx: Про 10л-это я с бутылки списала, конечно же на 10 поделю чтоб 1 л получился :) Буду высчитывать дальше, может к вечеру как раз и успею :D

[tomik 139]

Цитата ЕленаN

 

Тамар!  Ты тоже, оказывается, тыквоман  :D  Неет, я пока держусь.  У меня для начала 6 сортов тыкв будет (куда мне столько  ??? :-)

Ой, Лена, мне уже самой страшно, куда ж я все запихну :- У меня тоже 6-7 сортов поместяться, а хочется бальше :hey: Этот Руж Виф...  думаю сажать, для сока с яблоками попробовать :niam:

[Инна 56]

Ленусь,у меня на пакетике название ЭтамС.Пишут они кто=что.Каждый по буковке изменит.А мы потом ещё и 2 разных сорта сделаем.А потом двойников найдём ;D

[Aleksander 3751]

Цитата ЕленаN

Я таких и названий не знаю  :o

Тоже красивая!  :yep:



А вкус будем исправлять мясом, чесноком и всем остальным - что девочки написали - советовали  :D

Тамар!  Ты тоже, оказывается, тыквоман  :D  Неет, я пока держусь.  У меня для начала 6 сортов тыкв будет (куда мне столько  ??? :-)

Этот сорт в России продают уже несколько лет с переведённым названием "Красная из Этампа", vif (ярко) опущено. Сорт очень старый французский, лет 200 ему.

Довольно вкусная, не сильно сладкая, выращивал три года, но мускатные вкуснее, перешёл на них

[Инна 56]

Значит,всё таки ЭтамП.Спасибо.

[ЕленаN 3319]

Цитата tomik

Ой, Лена, мне уже самой страшно, куда ж я все запихну :- У меня тоже 6-7 сортов поместятся, а хочется больше :hey: Этот Руж Виф...  думаю сажать, для сока с яблоками попробовать :niam:

 

Тамар, я еще совсем не представляю - куда буду сажать тыквы - вроде и грядок свободных нет  ??? :-

 

Еще попробуй сок с апельсинами - девочки хвалили.

 

У меня почему-то копирование сообщений отключилось на форуме - не могу ссылку вставить ??? ??? ???  Сейчас вторым сообщением рецепт повторю.

 

 

[ЕленаN 3319]

Цитата ЕленаN

Рецепт тыквенного сока от Tatiyanka1

 

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,3919.msg444195.html#msg444195

 

Кратко напишу: тыкву порезала на куски, 4кг, в большой кастрюле всю тыкву залила водой, только чтоб покрыла тыкву. Прокипятила 10 мин, но эта тыква не сильно твердая, надо определять по готовности, чтоб мягкая стала. Потом взяла прям в этой же кастрюле измельчила ручным блендером в пюре (осторожно), добавила воды до консистенции не жидкого сока, добавила сок от 5 апельсинов, сахара 15 ст.л  с верхом и порошок лайма (его я приперла с Тайланда), но в рецепте указана лимонная кислота, где-то одну треть столовой ложки я порошка добавила, думаю кислоты столько же надо, но лучше пробовать на вкус, на своё ощущение...чего еще хочется добавить... ;)...и еще раз прокипятила, минут 5...и все!!! ;)

Я до этого сок не делала, думала пить никто не будет. а он такой вкусный получился, я теперь его буду делать всегда!!! :yep: А тыква розовый банан подошла для этого дела как нельзя кстати!!!

[ЕленаN 3319]

Цитата Инна

Ленусь,у меня на пакетике название ЭтамС.Пишут они кто=что.Каждый по буковке изменит.А мы потом ещё и 2 разных сорта сделаем.А потом двойников найдём ;D

 

Иннусь, согласна!  :- Поэтому свой список томатов сначала тщательно изучаю - проверяю, чтобы все буквы стояли на своих местах и переводы были правильные.

 

Цитата Aleksander

Этот сорт в России продают уже несколько лет с переведённым названием "Красная из Этампа", vif (ярко) опущено. Сорт очень старый французский, лет 200 ему.

 

Спасибо, Саш!  :thx:  Ты спаситель - как всегда!

[Инна 56]

Леночка,ты молодец!А я с английским не дружу.Буду писать свой список,обращусь к тебе за помощью,чтоб проверила.Будем бороться за грамотное написание.

[ЕленаN 3319]

Цитата Инна

Леночка,ты молодец!А я с английским не дружу.Буду писать свой список,обращусь к тебе за помощью,чтоб проверила.Будем бороться за грамотное написание.

 

Хорошо!  :thx:  Правда я тоже - не очень дружу  :D - по инету в поиске правильных названий рыскаю, а по переводам - помощи прошу. Но постараюсь помочь, чем смогу 

[tomik 139]

Цитата ЕленаN

Тамар, я еще совсем не представляю - куда буду сажать тыквы - вроде и грядок свободных нет  ??? :-

 

Еще попробуй сок с апельсинами - девочки хвалили.

 

Спасибо, рецептик сохранила :mail: У нас летом-осенью много яблок соседи отдают, так мы возим сок из них выжимать, очень удобно, его сразу пастеризуют и в герметичные пакеты заливают, так я хочу и тыквы туда же отвезти. А дома обязательно сделаю сок с апельсинами :yep: Главное, чтоб было из чего делать :D А то прошлым летом только один сорт завязался :