Цицак

[Маковка 0]

Цитата Санька

Бараний рог выращивала давно, могу ошибиться, но мне кажется, что острее. Лично для меня Бараний рог оптимально есть свежим, а Цицак гораздо вкуснее соленым (только вчера баночку опустошили под отварную картошечку)))

а мы так и не смогли есть соленый цицак..так и висит на веревке уже засушенный. для нас остро))  :o

[Елена 62 133]

Цитата Санька

Бараний рог выращивала давно, могу ошибиться, но мне кажется, что острее. Лично для меня Бараний рог оптимально есть свежим, а Цицак гораздо вкуснее соленым (только вчера баночку опустошили под отварную картошечку)))

 

:ogo: :ogo:

[михаил 167]

Пожалуйста подскажите, где можно найти семена перца цицак

[Svetikk 55485]

Цицак. Отличный урожайный сорт острого перца. Часто употребляется в стадии технической зрелости, светло-зеленого цвета - для квашения, засолки и маринования. В спелом виде - красный и более острый. Длина плодов около 13-17см, стенка около 4-5мм, высота куста  60-70см.

         

[Татьяна77 1701]

В 10.11.2021 в 11:48, Svetikk сказал(а):

В спелом виде - красный и более острый.

Вот это - да. надо было раньше это прочесть прежде чем пробовать.

 

Семена брала на сайте Чесночная ферма у Константина. В этом году взошли от 19 или 17 года, надо уточнить, но точно старые. В прошлом были неудачными. 

Вот как на первом фото соседке понравились. Я дала несколько стручков бледных предупредив, что острый. Через неделю она ко мне пришла и сказала, что ничегошеньки он у меня не острый и съела как яблоко еще стручок показав, что не острый, я попробовать отказалась. Собрала растения. Но делала томатные заготовки, не до него было. Дошла очередь до него, он покраснел весь - решила попробовать, раз сказали, что не острый....

Оказалось, Ооочень остро... 

Понравился, плодовитый, не высокий, стенка не тонкая. Сделала соус, где 50/50 острый со сладким, но у меня вышло 1/2, где острого меньше (мне хватит).