Наш край Донской. (2015-2018 г.г.)

[ЛилияЯ 5346]

Цитата Natsha/Наталия

  а весной из всех "остатков" (помидоры, перец, чеснок, укроп) делаю какую-то бурду. Сын в детстве назвал почему-то "гуливэ"  :D , но всё равно вкусно  :niam:

Я еще в эти выходные делала кабачковую икру с замороженными прошлогодними томатами. Тоже очень вкусно получается :-X. Своих томатов для этих целей еще нет, на базаре не покупаю, на еду хватает своих, хоть они и спеют пока по чуть-чуть.

[Эдита 23]

Цитата ЛилияЯ

Блин, опять я всё пропустила на встрече :'( У меня такое впечатление, что я была на какой-то другой встрече, все предложения прошли мимо меня

Эдита, а с твоих гибридов можно семена собирать? Собери мне, пожалуйста, с урожайных и вкусных, я, уже готова переходить на увеличение количества гибридов в своем ОГ.

Лилия, да легко соберу со всех гибридов семки, только они нормальные будут на следующий год? Гибриды все же. Сlassic у меня еще есть семена.

Твоя Тлаколула прям красотка - завязала на 5+, крупненькие жопастики 

Вот с заморозкой у меня вряд ли получится, ну если только черри. У меня морозильная камера почти с меня ростом+морозилка в холодильнике, а места катастрофически не хватает. Много ягоды морожу, при случае берем тушами баранчиков, пару индюков+ собачье. Делаю заготовки домашних колбасок и тоже в морозилку. В общем если я туда попробую еще томатов затолкать муж закидает меня тапками :D.

[Эдита 23]

Цитата ЛилияЯ

Интересный у нас в этом сезоне эксперимент получился с Горосом. У всех он из семян из одного источника, а результат получается разный  :

Я сегодня сфоткаю, если склероз отпустит, и выложу.

У моего Гороса шикарные условия (ну мне бы было шикарно :-[) - полив под корень (капля)  2-3 раза в неделю, кормежка через каплю 1 раз в 2 недели (не спрашивайте чем - сыплю что под руку попало и не записываю).  Так получилось, что Горос и баклы растут в ремонтантной землянике+ там же штамбовые деревья, солнце с утра и до вечера. Полив даем из 200 литровой бочки.

[Лена рост.обл. 1526]

Цитата ЛилияЯ

Лена, ты вершинку на томатах победила? Чем пользовалась? Я вчера на спеющих томатах ее увидела, очень огорчилась, нужно принимать меры.

Нет так и не победила :'( Правда особо и не старалась :-[ Один раз кальциевой селитрой по листу обработала и ещё кипятила скорлупу яичную, потом под куст. Не буйствует она, конечно, как в начале, но по паре помидорок через день появляется.

Некогда сейчас вообще :- работаю без вых. (коллега в отпуске), да ещё и урожай пошёл все вечера посвящены переработке томатов :P

Жалею, что у меня до сих пор нет морозильной камеры  :(

[Оксана ЮФО 1412]

Всем привет :thx:! Извиняюсь за долгое отсутствие - у меня во время грозы сгорел модем. Из розетка я его выключила, а вот из телефонной - нет, а оказывается нужно было.

У меня расцвёл многолет. дельфиниум, кот. в этом году сеяла - Голубое небо (от Туманова). Пока цветут 2 шт, одна чуть ярче, а другие 2 выбросили стрелки - не знаю того же они сорта или нет. Если сегодня успею разобрать фото - похвастаюсь :-[.

Томаты начинают созревать - первыми были Монгольский Карлик и Бонсай (по увешанности плодами на единицу делёной массы - это абсолютный рекордсмен у меня по урожайности). Лилину Ляну розовую - вчера сняла 2 первых плода, но они ещё дозревают, Золотое Сердце из семян от Милы 3 штуки уже съели, а Людовик ещё зелёный, но плодики-лампочки интересно так выглядят. Всё высокорослое ещё зреет, пока сняла только 1 Голубую Прелесть (кто-то повредил бок) и 1 оранжевый томат с куста, где название я не подписала :'(. Были ещё 2 небольшие помидорки с Легенды Тарасенко (что-то совсем там мало завязалось).

[Тотото 9]

Сорвали первый помидор с куста.

[Эдита 23]

Цитата Оксана ЮФО

Голубую Прелесть (кто-то повредил бок)...

Оксана, а можно фото этой прелести в студию...у меня кажется в неопознанных либо прелесть либо Сара черная.

[Тотото 9]

Здравствуйте девочки. Вот и обещанный пруд

[una 399]

Девочки, у меня муж не дожидается покраснения перца, лопает прямо с куста. Очень красивый и крупный гибрид Самандер. Просто красавец Не могу определить среди него Горос, куда-то пропала этикетка. Меня просто раздражает это. Сама на кусты вешала, может птички развлекались. И  был то один куст. :-[ 

[123людмила 406]

Цитата Тотото

Здравствуйте девочки. Вот и обещанный пруд

 

:appl: :appl: :appl:

[ЛараХара 153]

У меня тоже начали спеть томаты, для салата уже набирается. Санька, Вишенка черная, Черный мавр, Малахитовая шкатулка. Гибрид у меня один -Примадонна, тоже уже парочку срывали. Но раньше помидоров у меня поспели баклажаны  :o. Сорвала на выходные целое ведро большое. Вчера заквасила по новому рецепту- По-одесски. С сельдереем. Через неделю будем снимать пробу.

Лилия, а ты замораживаешь с кожицей или очищаешь? Я в зиму очищенные томаты (целые или половинки) закатываю в собственном соку. Тоже идут и в яичницу, и в шурпу, и вообще сую всюду :D. Только банки нужно стерилизовать, а я это очень не люблю. Заморозка- это идея!

[123людмила 406]

У меня в теплице из бульбочек в прошлом году такой чеснок был  :ogo: Осенью по над стенкой накидала опять бульбочек. После посадки помидор много удалилось случайно, но надеюсь осенью опять красавцев накопать. Сейчас копать не реально, ботва зеленая у чеснока и корни помидор рядом.

Цитата Эдита

Оксана, а можно фото этой прелести в студию...у меня кажется в неопознанных либо прелесть либо Сара черная.

я в прошлом году выращивала Голубую прелесть и Сару черную. Они разные совершенно. Голубую прелесть ты узнаешь сразу, фиолетовые они своеобразные даже когда зеленые, фиолетовый верх. У черноплодных, в основном верхушка долго зеленой остается, низ раньше спеет. И в спелом состоянии Сара коричневая , прелесть сверху Фиолетовая, снизу вроде розовая у прелести, если путаю то оранжевая, у фиолетовых низ розовый или оранжевый.

Я в этом году в восторге от фиолетовых, распробовала. В сл.году будет на много больше их посажено, только урожайность в моем понимании у них слабая.

[ЛараХара 153]

Оксана, приветик! Твоя Черная Жемчужина не пересорт :mail2:. И листья, и плоды- все соответствует сорту. Она у меня в горшке на улице. Как думаешь, получится ее в зиму сохранить? Может осенью перевалить в бОльший горшок и чуть обрезать? На пробу с бонсаем ее жалко...

[123людмила 406]

Девчонки, а арбузы-дыни у кого-нибудь выросли? Эдита на встрече семенами делилась. У меня посеянные вместе с огурцами были, не взошли, огурцы всходить не хотели, прохладно дома было. а потом не до них было.

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата ЛараХара

Лилия, а ты замораживаешь с кожицей или очищаешь?

:-[ Я с кожицей. Потом просто холодной водой обдать - она элементарно отходит.

[una 399]

Людмила, у меня растут арбузики на участке, и от Эдиты  и от Викуси. Несколько штук уже с гандбольный мяч Только я не пометила от кого какие Арбузы лежат и круглые и длинные овальные. И кабачки от Эдиты шикарные. Эдита  :appl: :appl: :-* :yep:

[Оксана ЮФО 1412]

Эдита, фото созревшей Голубой прелести у меня нет - пока только один плод был и его уже съели, но Люда точно написала - у них даже у зелёных верхняя часть фиолетовая, а нижняя при созревании розовая (у меня такая была).

Лара, рада что перчик получился правильным. У меня именно этот сорт не зимовал (куст получался очень раскидистый), а другой сорт горшечного перца отлично пережил зиму - просто не цвёл. Думаю, если ЧЖ обрезать, он вполне может сохраниться.

Люда, я посадила дыни Мечта Лентяя и Мечта Сибарита, всего 3 штуки. Цветут хорошо, плети короткие, пока видела только один плод, размером с мяч для большого тенниса. Несколько дней подряд регулярно выходила опылять цветки - надеюсь, завяжется побольше дынек.

[Эдита 23]

Цитата Оксана ЮФО

Эдита, фото созревшей Голубой прелести у меня нет - пока только один плод был и его уже съели, но Люда точно написала - у них даже у зелёных верхняя часть фиолетовая, а нижняя при созревании розовая (у меня такая была).

Лара, рада что перчик получился правильным. У меня именно этот сорт не зимовал (куст получался очень раскидистый), а другой сорт горшечного перца отлично пережил зиму - просто не цвёл. Думаю, если ЧЖ обрезать, он вполне может сохраниться.

  Значит у меня прелесть. Только не помню кто ею со мной поделился. Этикетка утрачена при посадке.

Девы у меня вершинка в теплице, что делать? Уже на 4х кустах. Все растут подряд. Выдрать? Ещё в углу теплицы на шоколадном черри тоже похожее.

 

[Оксана ЮФО 1412]

Цитата Эдита

  Значит у меня прелесть. Только не помню кто ею со мной поделился. Этикетка утрачена при посадке.

Эдита, у меня Прелесть от Лилии, может и у тебя тоже?

Девочки, это какой-то рок: там где у меня были этикетки прилеплены - то куст обломился, то вырос огромный и совсем без плодов, то ещё какая кака случилась, а там где сажала всё в перемешку - ттт, всё растёт и плодоносит хорошо.

Люда123 - забыла написать, Поцелуй Герани из твоих семян наплодил столько :mail2: томатов!!! Правда, пока только начали созревать - я поздновато посеяла,, но такие все красивые - остроносенькие :thx:! Спасибо огромное за семена :-*.

 

[ЛилияЯ 5346]

Цитата Эдита

  Девы у меня вершинка в теплице, что делать? Уже на 4х кустах. Все растут подряд. Выдрать? Ещё в углу теплицы на шоколадном черри тоже похожее.

Борись! Она ведь не на всех плодах томатов у тебя, зачем кусты выдирать?

[ЛилияЯ 5346]

Цитата Лена рост.обл.

Жалею, что у меня до сих пор нет морозильной камеры  :(

Лена, морозильная камера очень нужная штука для огородников. Всё, что не успеваешь перерабатывать, можно туда засунуть. Ну, кроме огурцов, разве что :D. Главное, потом не забыть там всё это богатство :D

[ЛилияЯ 5346]

Цитата Оксана ЮФО

Всем привет :thx:! 

Оксана, привет! Я тебя жду-жду, у меня радость - зацвел твой колокольчик! :mail2: Тот, который ты мне в прошлом году дарила, я почему-то ждала белые цветы, а расцвели голубые! :yep: У тебя он цвел?

 

Цитата Оксана ЮФО

Томаты начинают созревать -  Были ещё 2 небольшие помидорки с Легенды Тарасенко (что-то совсем там мало завязалось).

У меня на Легенде Тарасенко еще всё зеленое :( Я вчера не него, наконец-то, название прицепила, поэтому рассмотрела внимательно: завязал красивую первую кисть, вторую- половинчатую, потом пропустил 2 кисти и сейчас на макушке, на высоте 1.7м, завязал еще 2 больших кисти. :ogo: Интересно, успеют вызреть помидорки с этих кистей на макушке?

[ЛилияЯ 5346]

Цитата Тотото

Здравствуйте девочки. Вот и обещанный пруд

 

Классный пруд! :yep: А где зимуют рыбки, которые в нем плавают?

[ЛилияЯ 5346]

Цитата ЛараХара

Лилия, а ты замораживаешь с кожицей или очищаешь? Я в зиму очищенные томаты (целые или половинки) закатываю в собственном соку. Тоже идут и в яичницу, и в шурпу, и вообще сую всюду :D. Только банки нужно стерилизовать, а я это очень не люблю. Заморозка- это идея!

Лариса, я морожу с кожицей, как сорвала с куста, сложила в пакет и - в морозилку. Кожица, как написала выше Наталия, отлично снимается при разморозке, только я для этого заливаю  томаты горячей водой.

 

Стерилизовать банки, особенно в жару - это подвиг. Я уже несколько лет для дезинфекции использую способ, найденный на этом сайте, рекомендую:

"я вот уже несколько лет банки не стерелизую, когда начинается сезон закруток, беру литровую банку  наливаю примерно 0,7 воды и 3 столовые ложки уксус -эсенция.Когда начинаю мариновать этот раствор наливаю в пустую банку закрываю железной крышкой-хорошенько трясу ополаскиваю и переливаю в следующию, и так по очереди,и обратно в литровую банку,хватает почти на весь закаточный сезон --а если жидкости станет мало -добавляю воды и уксуса,,,баночки стоят замечательно. "

Подтверждаю -  всё хранится замечательно!  :yep:

[Тотото 9]

Добрый  день.  Рыбки карпы кои зимуют в пруду, он бетонный глубиной больше 1м, вмещает около 3 кубов воды , до дна не промерзает. Зимой только кислород ставим и пласт. бутылки с грузом кидаем,  что бы верх льдом не разорвало . Розовая нимфея (ради неё пруд и был выкопан нежными женскими ручками) не прижилась, зато белая как сорняк растет.