Солнечный ТАТАРСТАН

[tatan60 398]

Добрый вечер!Сегодня на 2 часа заскочила на дачу.У меня уже не личинки.а уже взрослые товарищи на картошке.Если в выходные не будет дождя.то обработаю Командором.Клубнику уже едим,но и воробьям она нравится.Нет бы всю ягодку съесть.А то только надкусывают.Пришлось накинуть сетку.Они сидели на вишне,рядом,и внимательно смотрели.В воскресенье проверю-кто кого!Из урожая-5шт.Июньского,15шт.огурчиков,3 перчика,1патиссон,1 кабачок.Да еще укроп срезала на заморозку.Так что процесс пошел.У нас сегодня народ на Каме загорал в купальниках.Неужели лето?

В огороде томаты продолжают выполнять декоративную роль-только цветут.Правда на Утенке пипочки появились.

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте!  Надеюсь все у вас хорошо ! Мой эксперимент с вареньем из лепестков роз ;) закончился  успешно . Когда готовила , аромат стоял в доме тако-о-ой , как будто бы я находилась в розарии! В моем воспоминании из прошлого , варенье из роз представляло собой сироп со слабым ароматом чего-то, совершенно не имеющее ничего общего с ароматом роз, так и я представляла , что у меня получиться  что-то подобное , только результат будет более выраженный . Но я глубоко ошибалась !!!! Результатом моего "кулинарного подвига"явилось  , то что я так надышалась ароматами , что теперь вообще не подхожу близко  к цветущим  ирисам , розам , шиповникам , чубушнику, чтобы не слышать их запаха.  Варенье получилось такое ароматное , что некоторые когда пробуют говорят. " уау" :yep:. Приезжайте  девочки в гости , чай попьём . Вот вам фото.


В саду все растёт , по поводу земляники , я паниковала зря . На днях залезла опять в эти заросли , а там внутри полно . Девочки , подскажите , что делать с зарослями . Ведь если оставить , то может появиться серая гниль . Я вот думаю может часть листьев обрезать ?
Купчиха начала краснеть . Жду не дождусь чтобы попробовать . Альфия ещё раз  большое спасибо за неё !
Царица очень сладкий сорт с какими то особыми нотками , но для такой влажности она пока единственная , которая подхватила серую гниль , хотя и кусты растут совершенно не загущенно.

[Зульфия 11 828]

    Вкусно!  :niam:  А где рецепт посмотреть?

Рафида, я сделала сортовую прочистку земляники - убрала кустики без цветоносов, кучу усов сейчас выкидывают.  Если таких нет, можно стареющие листья обрезать 1/3.

[ирунчик 10]

гигантелаа как никто самая облиственная, я часть листьев убираю , что опыляли цветки пчелы.

[Рафида 2]

Зульфия ,я взяла 450 гр лепестков шиповника ,это который на фото, у него цветы крупные ,я где то за 10мин набрала ,разорвать руками, добавила где-то стакан сахара, отложила . Сделала сироп из 2,5 стакана воды и остатками от килограмма сахара, когда прокипит минуты две , отключила , и добавила лепестки шиповника дала закипеть и выключила . Запах обалденный будет держаться до конца приготовления варенья . Это было утром . В обед прокипятила и также выключила . Добавила 200 гр пескаеще . Хорошенько помешала ложкой , чтобы весь песок растворился . Я люблю , чтобы варенье было погуще.Мне показалось грубоватыми лепестки , я блендером размягчила до однородной массы.так нежнее. Вечером повторила процедуру . Может можно кипятить и несколько минут , но повторять уже не более 2 раз . Ябоялась , что аромат пропадёт . после остывания варенья , разложить в банки . Для меня слишком уж ароматное варенье, как будто ароматизатор добавили

А землянику нецветущие кусты я вырвала , кстати они были там , где я решила попробовать посадить в лунку сразу три уса . В сухое лето это было бы приемлемо , но не в этом году .а  вот с усами проблема , обещала трём соседям усы ,  но наверное же можно дать  со следующих усов , они же успеют укорениться .

[Зульфия 11 828]

  Успеют  усы, конечно! 

  Спасибо за рецепт! :thx:  Наверно, капельку такого  розового концентрата  можно  добавлять в сдобное тесто,  морсы,  в почти готовое  варенье/джем  из неароматных летних яблок.  Я бы еще для цукатов из тыквы хранила.  Из недозревших тыкв с добавлением сиропа вишневого варенья получился шикарный мармелад.

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте! Зульфия полностью с тобой согласна. Тем более ,что этот шиповник растёт везде . Я забыла добавить только  ,что я ещё добавила сок одного крупного лимона и цедру с половинки , а то пресновато . А для цукатов и как добавки  самое то. Спасибо Зульфия за кабачки ,добавила кальций , они позеленели и заметно выросли .

Зульфия научишь как делать мармелад из тыкв?

Приготовила землю для рассады  , хочу посадить пекинскую капусту и салат крупнокачанный (450 гр) на осень , девушки с чебоксарского форума уже посадили ,я тоже хочу попробовать.

 

[Роз 1 199]

Девочки, здравствуйте.
Вот и первая "радость" в теплице. Еще ни одной помидорки не откушала в теплице, а уже вершинка пожаловала. Недели 2-3 назад поливала хлоридом кальция. Кто знает подскажите, еще раз что ли обработать, например, кальциевой селитрой?

[tatan60 398]

Да.я от вершинки обрабатываю кальцевой селитройи томаты,заодно и перец.

[Роз 1 199]

Всем добрый вечер.
Весной в ОБИ купила георгин. Дорогой. Даже по акции было дорого. Вот такой:


Посадила. Смотрю листочки мелкие, вырос сантиметров 20-25 и стал цвет набирать. Странно. И вот распустился.


В общем, обычная простушка как из семян, диаметром 6 см. Обидно.

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте!

Роза , за неимением лучшего , я ,  когда в прошлом году была вершинка на Хохломе ,пролила Ее один раз кальцинированной содой , все,  забыла про неё до конца сезона. и кабачки в этом пролила ею же .Хотя может это не есть хорошо , но результативно. 

Сегодня оборвала листья на землянике , хоть ягоды солнце маленько увидят . Комары конечно тут же воспользовались мною  :ogo:, 

Такой георгин  у меня в этом году вырос из семян , только махровее . Я уже зареклась покупать цветы , теперь только на обмен или в дар  :D

[Роз 1 199]

Цитата Рафида

Девочки здравствуйте!

Роза , за неимением лучшего , я ,  когда в прошлом году была вершинка на Хохломе ,пролила Ее один раз кальцинированной содой , все,  забыла про неё до конца сезона. и кабачки в этом пролила ею же .Хотя может это не есть хорошо , но результативно. 

:D

Рафида, в какой пропорции надо разводить соду?

[asgardka 7]

Всем здравствуйте, а у меня в пк теплице много сортов вершкуются которым это не свойственно (((( В ог сидят и не раскачиваются в рост. Огурчики в теплице потихоньку начали созревать. Помидоры пока ничем не кормила, у меня куры зимуют в этой теплице, поэтому боюсь что начнут жировать.

 

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте!

 

Роза ,я клала одну столовую ложку с верхом на ведро .

Капитолина , а ты верхний слой убирала как Оля ? У меня после подкормки сзч часть томатов погибла сразу , часть были более менее , я их оставила , но все равно толку было мало . То ,что завязалось , то ещё покушали , а цветы и точки роста все погибли . Фотки , если дети ещё раз помогут , скину позже.  Даже новую рассаду , которую мне дали для замены , в одно литровых бадейках , даже они не  смогли  развиваться так как положено, не говоря уже о тех, которые я посадила с открытой корневой в хорошо пролитую землю. Более менее растут те , у которых землю один штык вытаскивала , заменяя свежей. В любом случае та рассада , которая  на этих землях ,растёт с трудом , завязывает  хуже. А концентрация ведь была не очень большая.

Зато в перчиках выросла самосевомрассада , первые я выдрала, эта уже вторая волна, которая перегоняет ту , которая  была посажена зимой. Те старые томаты , которые мне не нравиться ,до сихпор выдираю , и заменяю на эту .  Старички на фоне этих проигрывают.

[ol-lipi 81]

Цитата asgardka

Помидоры пока ничем не кормила, у меня куры зимуют в этой теплице, поэтому боюсь что начнут жировать.

Доброе утро!!!Капитолина,а у тебя (можно на ты? :-[)куры зимуют в теплице без подогрева?Как то утепляешь её?.Дело в том,что стадо куриное у нас разрослось,а курятник маловат для зимовки для всех...вот и встал вопрос либо всю зиму кушать куриный суп ,либо отправлять в теплицу на зиму(раньше только с марта там жили).Морозы ведь были прошлой зимой хорошие,мы даже в курятнике обогреватель включали на ночь в сильные морозы.И ещё вопрос,можно?Как с яйценоскостью зимой в теплице? Спасибо!

Помидоры не зреют... :'( :'(,огурцы в ОГ начали собирать,но без фанатизма,только кабачки и травки радуют.Хочу солнца!!!!

Рафида,варенье получилось - загляденье!!! Я сварила с шишками и кедровые орешки добавила,тоже вкусно,новым годом пахнет!

[asgardka 7]

Доброго всем дня!!! Нужно на Ты ;)теплица у меня 12*3 обогревать зимой финансово не получается,потому куры живут зимой только с ик лампой над кормушкой, нестись несутся. Теплицу ничем не утепляю. Весной перепахиваю и сажаю помидоры.
это летом 2016
это сейчас

[Роз 1 199]

Всем добрый вечер!

Опоздала со сбором огурцов. Сорт "директор" остался такой же длины, но стал толстенький, как бочонок. Но пустот в центре нет.

[Роз 1 199]

Цитата asgardka

это летом 2016
это сейчасая

Капитолина, а какая у вас высота теплицы?

Мои помидоры на сегодняшний день поскромнее (высота в коньке теплицы 2,50м)

[asgardka 7]

В коньке 3м. У меня как то получилось по краям в основном индеты, деты в середине

[Роз 1 199]

Цитата asgardka

В коньке 3м.

Хорошая высота! Теплицу сами делали?

[ирунчик 10]

люди, у кого нибудь завязываются дыни и арбузы?

[Шевячок 42 651]

Цитата Рафида

Девочки здравствуйте!

Роза , за неимением лучшего , я ,  когда в прошлом году была вершинка на Хохломе ,пролила Ее один раз кальцинированной содой , все,  забыла про неё до конца сезона. и кабачки в этом пролила ею же .Хотя может это не есть хорошо , но результативно. 

Сегодня оборвала листья на землянике , хоть ягоды солнце маленько увидят . Комары конечно тут же воспользовались мною  :ogo:, 

Такой георгин  у меня в этом году вырос из семян , только махровее . Я уже зареклась покупать цветы , теперь только на обмен или в дар  :D

Рафида, расскажите подробнее про кальцин. соду - вы ею опрыскивали или всё же проливали? И как?

[Рафида 2]

Девочки здравствуйте! 

Да ,сегодня льёт как из ведра . В детстве смотрела фильм " Маугли " ,в самом начале , титры на фоне дождя . Такой дождь я первый раз увидела в Тайланде , а сейчас почти каждый день у самой за окном . Если так пойдёт , то моя стрижка земляничным грядкам окажется бесполезной.

Как и посадки томатиков  на улице . На улице  на томатах , которые не замёрзли и не очень пострадали от сзч , начали краснеть помидорки , не подумайте чего  хорошо, они замедленные в росте и соответственно , довольно мелкие .

Ладно , мы хоть с Олей сделали запасы на зиму ;D, будем долго на них смотреть и мало есть (у меня где-то около литра варенья получилось) :D. Сын  зимой ездил на Эльбрус , привёз варенье из сосновых шишек , было очень вкусно. Ну а сорешками это вообще наверное, деликатес . Оля ну ты и гурмэ.

Капитолина , по мне у тебя все хорошо , может им просто было холодно?

Людмила ,я не мудрствовала , просто под корень хорошенько полила и все . В этом году  сливка транс Рио  начала краснеть с каким то потемнением  ,  тоже  самое проделала . Все счастливы . Сейчас созревает без проблем.

 

[бальзамин 3 943]

Девочки.поделитесь  усами виктории интересных сортов по 1-2 шт.На обмен пока предложить  особо не чего.Дюшению из семян вырастила.могу предложить.но розеточки махонькие в грунте сидят

[asgardka 7]

Цитата Роз

Хорошая высота! Теплицу сами делали?

Да сами на ленточном фундаменте. Высоты индетам все равно мало((