Дневник Алианны

[GalinaZ 656]

Галочка, приветик!!!  :thx: Я тоже до сих пор огород поливаю и молодые деревца. Ну огород, громко сказано. Поливаю редьку, морковь, редиску, зелень, сидераты. Сейчас прошел маленький дождик, землю конечно не промочил, ну хоть пыль прибил. А у вас дождик был?

[Lana_s_Kavkaza 11 804]

Привет Галины!

А у нас дождя не было, мимо тучки пробежали.

На поля вышли трактора, чего то сеяли. Наверно скоро дожди пойдут

[АЛИАННА 6 161]

Дождя не было,чуть покапал,сухо.Наверное,всё не долитое,высыпется снегом,замучаемся грести

[GalinaZ 656]

Доброе утро, дефчонки!!! :thx: Только что с огорода пришла. Дождик конечно не полил огород, но деревца стОят, улыбаются. Пыль с листьев смыл, всё посвежело. На ближайшие денёчки ставят дождички в прогнозе, хоть бы земельку нашу измученную пролил.

[АЛИАННА 6 161]

Галюсь,привет  :thx:рада за вас,хоть понюхали дождика,а у нас так и не состоялся.

              Сегодня выбирала семена из острых перцев.Анахайм,оказался слабоострым и с каким- то кислым привкусом,У тебя есть Анахайм и какой он на вкус у тебя?

[GalinaZ 656]

Цитата АЛИАННА

Галюсь,привет  :thx:рада за вас,хоть понюхали дождика,а у нас так и не состоялся.

              Сегодня выбирала семена из острых перцев.Анахайм,оказался слабоострым и с каким- то кислым привкусом,У тебя есть Анахайм и какой он на вкус у тебя?

  Галочка, я в острых перцах не гурман, но мне кажется из слабоострых у меня только Халапешка жёлтый был. И сейчас уже наверное попробовать не смогу, заморозок по ним прогулялся хорошо.

[АЛИАННА 6 161]

Семена собрала с Анахайма,в следующем году повторю,мне он понравился размерами,для аджик и кетчупов хорош,легко чистить,мясистый.

[GalinaZ 656]

Галь, а у меня, стыдно признаться целый тазик острого перца стоит, вянет. Я сделала одну порцию перца с орехами перекрученного, вкусно, но всё равно островато. Муж уплетает с удовольствием, а я иногда поем в охотку, а потом с изжогой мучаюсь. А вот аджику и кетчуп не с чего было делать в этом году. Сегодня закрыла 5 баллонов зелёных и бурелых помидор с рынка.

[АЛИАННА 6 161]

Галюсь,а ты чеснок посадила?Я собираюсь на днях посадить.Перед посадкой,когда готовлю зубки для посадки,отходы,всякие неподходящие зубки я перемелю с острым перцем и сладким перцем,в пропорции:

  Чеснок-20

  Острый перец-50

  Сладкий перец-30

          Это приблизительно.Всё смешиваю,солю,немного добавляю салициловой кислоты и храню в холодильнике.Хорошо добавлять в харчо и в борщ.

[GalinaZ 656]

Цитата АЛИАННА

Галюсь,а ты чеснок посадила?Я собираюсь на днях посадить.Перед посадкой,когда готовлю зубки для посадки,отходы,всякие неподходящие зубки я перемелю с острым перцем и сладким перцем,в пропорции:

  Чеснок-20

  Острый перец-50

  Сладкий перец-30

          Это приблизительно.Всё смешиваю,солю,немного добавляю салициловой кислоты и храню в холодильнике.Хорошо добавлять в харчо и в борщ.

Галинка, спасибо, идея хорошая, но для борща правда не представляю с чесноком, а вот для харчо в самый раз.  Сказать по правде, от заготовок уже устала, банок не хватает, уже открываю компот, чтобы освобождать быстрей посуду для новых заготовок.

А для борща я делаю заготовку-пережарку. Лук, свёклу, морковь, болгарский перец. Всё это пережариваю,чуть томатика, протушила и в банки, когда времени мало, особенно весной, борщ с такой заготовкой готовится на раз-два-три. В этом году добавлю остренького перчика, спасибо за идею. :thx:

Галь, а ты свою заготовку закупориваешь, или закрываешь капроновыми крышками?

[АЛИАННА 6 161]

                Начинается осень

[GalinaZ 656]

Приветик, Галочка!!!  :thx:. А у нас деревья почти все жёлтые стоят. Красота необыкновенная, но всё бегом и сфоткать некогда. Дождя опять практически не было.

Была 3 дня назад на похоронах, земля на все 2 метра в могиле сухая была, дома деревья сажала, глубокие посадочные ямы делала, влаги нет совсем....

[дочь Федора 2 422]

Цитата АЛИАННА

Вот хорошо,что потеплело,а Бабье лето у вас бывает?

  Галюнь,бывает.Обычно числа с 15-го сентября,но нынче Бабы "подкачали",даже МАДанилыч на них жаловался. В начале октября,правда,оторвались по полной.

[Lana_s_Kavkaza 11 804]

Приветик!

Радуйтесь, с 31 октября нам на 3 дня дожди нарисовали, и температуру +9 всего то днем. Зима на носу видать.

[Сибирячка 1 055]

Девочки, доброго дня! А у нас дожди хорошие прошли. Листья деревья сбрасывают, но жардели строят ещё совсем зелёными алиссум цветёт и стоит тааакой аромат! Розы цветут и бутонов много. Не хочется холода! Всем хорошего дня!

[АЛИАННА 6 161]

Цитата Сибирячка

Девочки, доброго дня! А у нас дожди хорошие прошли. Листья деревья сбрасывают, но жардели строят ещё совсем зелёными алиссум цветёт и стоит тааакой аромат! Розы цветут и бутонов много. Не хочется холода! Всем хорошего дня!

Галюнь,привет :thx: Холодов не хочется -это точно.У меня ещё помидоры на кустах и перцев острых море,да немного сладких.Пусть стоят,пока морозов нет.

[АЛИАННА 6 161]

            ВСЕХ С ДНЁМ АВТОМОБИЛИСТА :thx:

[АЛИАННА 6 161]

Собрала кабачки на семена



          Самый длинный тёмно зелёный Неизвестный цуккини-50 см
          Белоплодный,старинный сорт кабачка,сею очень давно,тоже без названия,думаю что это Грибовский-42 см/бывает и крупнее/.
            Третий по размеру -цуккини т.зеленый в крапинку-цуккини Аэронавт,тоже обычно бывает длиннее-36 см
            Два слева -кабачок F1Лена решила собрать семена ,посеять и посмотреть,что получится.Этот гибрид был очень урожайный и вкусный.Понравился.

[АЛИАННА 6 161]

[АЛИАННА 6 161]

Посадила чеснок,замульчировала сеном от кошачьей гвардии.

[Lana_s_Kavkaza 11 804]

Твои в сено не лезут? Мои на сене валяются. Должно помочь втыкание острых палочек в грунт. чтобы присесть было нельзя

[АЛИАННА 6 161]

Цитата Lana_s_Kavkaza

Твои в сено не лезут? Мои на сене валяются. Должно помочь втыкание острых палочек в грунт. чтобы присесть было нельзя

Светик,привет.Да,сегодня с утра загарали,пришлось веток добавить :D

[АЛИАННА 6 161]

Сегодня выбрала семена из цуккини /название сорта утрачено/.Замечательный сорт,урожайный.Плоды крупные кожица тонкая,мякоть нежная вкусная.Семенная камера не большая.начинается не у хвостика,а на некотором расстоянии от него и увеличивается к носику.Подходящий сорт для икры,так как много мякоти.









                  Вес с семенами 2660 гр,без семян-2188 гр,что составляет около 80% мякоти.

[GalinaZ 656]

Привет, Галочка!!! :thx: Уже можно на очередь на 2-3 семечки записаться?  :-[

[АЛИАННА 6 161]

Галюсь,привет :thx:Конечно пришлю.

          Как вы съездили в Пятигорск,удачно?