Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[JURGEN 3 059]

Цитата Гульнара

Незрелая мускатка мускатке рознь. Незрелая жареная барбара очень вкусная, а вот мои прошлогодние недозрелые чириманы были так себе удовольствие. Насчет летних кабачков - согласна. А вот перезрелые кабачки - на любителя. Ну, мое мнение конечно, личное. Прошу тапками не закидывать ))))))

Гульнара, ты же знаешь кабачки кабачку рознь или ты придерживаешься строгих правил и считаешь кабачками только белокорые сочные плоды?

Цукеша(зеленый цукини) - к концу зимы стал действительно не ахти. Белые же кабачки  уже в январе были не очень

Поэтому в этом году белых я вообще не сажал, а посадил цветные Куанд и желтоплодные разных фирм ну и от китайцев вместо тыкв светлые цукини были в довесок

 

Совращаешь меня голубым бананом, пишешь что садкий он, от Леликовны такого же не дождешься, сколько читал ни разу не упоминала, скрытничает :D

 

А хаббарды какие у тебя самые сладкие в среднем?

[Nadia 16 062]

Голосемянка пожелтела, остались чуть-чуть зеленоватые полосочки. Уже можно резать? Боюсь ошибиться, всего одна уродилась.

[Гульнара 7 033]

Цитата JURGEN

Гульнара, ты же знаешь кабачки кабачку рознь или ты придерживаешься строгих правил и считаешь кабачками только белокорые сочные плоды?

Цукеша(зеленый цукини) - к концу зимы стал действительно не ахти. Белые же кабачки  уже в январе были не очень

Поэтому в этом году белых я вообще не сажал, а посадил цветные Куанд и желтоплодные разных фирм ну и от китайцев вместо тыкв светлые цукини были в довесок

 

Совращаешь меня голубым бананом, пишешь что садкий он, от Леликовны такого же не дождешься, сколько читал ни разу не упоминала, скрытничает :D

 

А хаббарды какие у тебя самые сладкие в среднем?

Юрген! Я за свободную любовь к кабачкам и прочим тварям огородным )))))) Я не расист. Желтые, черные, белые, в крапинку, куанды и прочие - лишь бы вкусные были. Но вот действительно - перезрелые не люблю. Готовлю, в основном в борщи или супы кидаю, только исходя из их пользы.

 

У Леликовны другой подход к тыквам. Она их раньше снимает, чуток не дозрелыми. Ей, как я поняла, больше овощные нравятся. Если я ошибаюсь, Оленька, извини, пожалуйста.

Я максимально дозариваю на плети. Для меня тыква это полуфрукт. Ну и на сахар также влияют условия выращивания. У меня многие тыквы сладкие и рассыпчатые получаются, которые люди описывают как овощные. Даже недозрелая свит мит и та была сладкая. Это видимо фосфор, бор и полезные бактерии дают такой эффект. Ну и солнце у нас много. Мы входим в пятерку самых солнечных городов России.

 

Юра, я пока выращивала зеленый и бородавчатый хаббарды. Зеленый был вкуснее, слаще. В этом году мини зеленый и мини голубой. Пока не пробовала их. Кто-то из девочек писал что зеленый и голубой по вкусу не отличаются, но голубой более лежкий.

 

[Belka 1 387]

Всем привет!
Вот и я со своими тыквами:



Долго не писала на форуме. Очень много работы навалилось. А дома заготовки, сами понимаете.... Прочитала всю тему и насладилась всеми фотоотчетами. Какие же красивущие тыквы наросли!  :yep:

Мой урожай скромен, но я им очень довольна.
Итак (всех по одному кусту кроме якобы Фортны)
Галеукс - 1 шт.
Когику - 7 шт. (очень нравится красота. Я влюблена  :-*)
Нагури Ф2 (от Нади Вьюги) - 5 тыкв (одну обожрало какое-то наглое животное)
Желудь Крем оф кроп - 6 штук
Монарх Ф1 - 3 штуки (2 полноценные и недоросль)
Мускат Прованса - 3 штуки (2 полноценные и недоросль)
Голубой Банан - 3 штуки
Фортна - 2 круглые и 4 груши
Сан спот и Патиморон по одной штучке (обгорели в рассадке)
Белое яйцо - немеряно тыкв. В тачку не помещались. Основную массу отдала соседке.

Уже начали есть. Сначала пошла в ход та Нагури, что мышки обгрызли. Удивила яркая мякоть, хотя плод был недозрелый. Сейчас начала портиться вторая Нагури. Буду жарить и запекать (хотя в рецептах такие насыпные пироги и тортики, что я могу и не удержаться...)

[ОльгаЮ 106]

Какая чудесная фотография!

[ТатьянаШ 7 050]

Настя, классное фото и урожай супер.  :yep: Судя по описанию количества, ты не всех их вокруг себя разложила.

[Аннель 99]

Цитата JURGEN

А к чему Вы этот "как гамак" подвязывали?

Меня можно на ты :-[ А подвязывала к арматурине. У меня посажены несколько молодых кустиков винограда и под них муж поварил шпалеры высокие, вот я пока и присоседилась, пока виноград махонький) А вообще хочу нанять кого-то арки поварить и вдоль дорожки в огороде поставить)

[Belka 1 387]

Цитата ТатьянаШ

Настя, классное фото и урожай супер.  :yep: Судя по описанию количества, ты не всех их вокруг себя разложила.

Спасибо! Здесь все, кроме Белого яйца. Но я это яйцо для декоративных нужд посадила. Хотя попробовала тут недавно. Отчетик позже напишу.... Странно, но на диване их кажется не много, а когда по квартире разложены, то "завались"))

[Belka 1 387]

Ой, и правда, не все... Как так вышло?  Бананов точно не хватает. Забегалась...

[JURGEN 3 059]

 

Меня можно на ты :-[

Цитата

А подвязывала к арматурине. У меня посажены несколько молодых кустиков винограда и под них муж поварил шпалеры высокие, вот я пока и присоседилась, пока виноград махонький) А вообще хочу нанять кого-то арки поварить и вдоль дорожки в огороде поставить)

Аннель, все понятно. Просто я использовал арки для роз и они оказались несколько хлипкими для тыкв, небольшие тыковки еще выдерживают, а под тяжелыми развалятся, но я их вообще для винограда покупал.

 

А с арматурой как их мастерить, буквой П? Иначе не особо гнутся, или на столбы пластиковые трубки для парников надевать. В общем в голове у меня пока эта картина не уложилась.

 

[Гуля 372]

У меня в этом году росло всего 7 разных тыквенных растюх из 15 посеянных. Как оказалось, этого урожай для меня более чем достаточно. На фото нет одной фарфоровой куклы, одного баттерната и одной серокорой короны, подаренных дачной соседке, и недозрелой Мияко, пожаренной с луком и с удовольствием съеденной ( :yep:).

[Ботаник 3 614]

Цитата Гуля

У меня в этом году росло всего 7 разных тыквенных растюх из 15 посеянных. Как оказалось, этого урожай для меня более чем достаточно. На фото нет одной фарфоровой куклы, одного баттерната и одной серокорой короны, подаренных дачной соседке, и недозрелой Мияко, пожаренной с луком и с удовольствием съеденной ( :yep:).

 

Какая лаконичная красота. Ничего лишнего. Просто восхищена! И тоже так хочу)))

[Strekoza 74]

Девочки, урожай просто прелесть!

[ДенИра 673]

Мой урожай Мраморной

С двух корней получилось 11 шт.,при этом одна большая 12-я сгнила на грядке :'(.
Среди светлых две поменьше изначально росли светлыми,с другого корня сначала были темнозелеными бугристыми,потом начали меняться в серый.Вновь наросшие темно зеленые уже и не пойму с какого растения  :dnt:,росли рядом,все переплелись.

[Ботаник 3 614]

Цитата ДенИра

Мой урожай Мраморной

С двух корней получилось 11 шт.,при этом одна большая 12-я сгнила на грядке :'(.

Среди светлых две поменьше изначально росли светлыми,с другого корня сначала были темнозелеными бугристыми,потом начали меняться в серый.Вновь наросшие темно зеленые уже и не пойму с какого растения  ,росли рядом,все переплелись.

 

Вот это урожайность! У меня с трех корней три тыквы, одна только большая и тяжелая, две малипусенькие.

[Strekoza 74]

Цитата ДенИра

Мой урожай Мраморной

С двух корней получилось 11 шт.,при этом одна большая 12-я сгнила на грядке :'(.
Среди светлых две поменьше изначально росли светлыми,с другого корня сначала были темнозелеными бугристыми,потом начали меняться в серый.Вновь наросшие темно зеленые уже и не пойму с какого растения  :dnt:,росли рядом,все переплелись.

Ничего себе разнообразие мраморных))

До чего же мне фарфоровая кукла нравится. Сама красивая тыква) Ну ещё ярко оранжевые тоже очень аппетитные.

[Татьяна77 1 054]

Цитата Belka

 

Белое яйцо - немеряно тыкв. В тачку не помещались. Основную массу отдала соседке.

 

Хотела бы услышать про эту тыкву. Вкус и тд.

[Гульнара 7 033]

Цитата ДенИра

Мой урожай Мраморной

С двух корней получилось 11 шт.,при этом одна большая 12-я сгнила на грядке :'(.

Среди светлых две поменьше изначально росли светлыми,с другого корня сначала были темнозелеными бугристыми,потом начали меняться в серый.Вновь наросшие темно зеленые уже и не пойму с какого растения  ,росли рядом,все переплелись.

Ирина!!! Какой замечательный урожай!!!!. :thx: :thx: Вы их на кучах выраживаете или просто на земле? И сколько органики ложили? У нас просто на форуме обычно все писали что мраморной одна-три с куста. У вас урожай феноменальный, тем более новгородская земля как то вроде не самое тыквенное место. Расскажите, пожалуйста, как Вы это сделали!!!!!

[Belka 1 387]

Цитата Татьяна77

Хотела бы услышать про эту тыкву. Вкус и тд.

Ага, вот и я со своим Белым яйцом.
Семена с БК. Продают в качестве основы для декора. Для этого я ее и купила. Твердокорая. Росла на помойке. Прямая посадка проклюнутыми семенами. Без поливов, подкормок и плясок. Причем, помойка в прямом смысле слова. Реальный мусор, которому лет 30... Это все поросло крапивой, американкой и т.д. По весне накрыла часть картоном, прижала камнями. До этого киркой сделала углубление. В него высыпала ведро компоста с землей и золой. В это посадила Яйцо.
Вырос громадный куст. Плоды не считала. Думаю, около 50-ти.
Размеры разные. Самые маленькие - с раскрытую кисть. Форма в основном классическая кабачковая. Типа овал. Но штук пять получились действительно яйцевидные.
(это мелкие)

Итак, про вкус:
Вот тыква, которая не успела затвердеть. Решила ее запробовать:



Внутри кабачок кабачком. Но мякоть гораздо более плотная, а семенная камера компактнее что ли.
Но вкус в сыром виде больше похож на репку, как ни странно. Есть какая-то остринка. Удивило...
Я ее пожарила как картошку. С луком и с кунжутом.
Кусочки не разваливались. Поджарилась быстрее картошки. Конечно, картошку ничем не заменишь, но это Белое яйцо вполне похоже по консистенции и все-таки вкуснее кабачка...


Повторять не буду. Яиц хватит на три поколения рукодельщиков  :D

[Гульнара 7 033]

Слушайте, у нее и мякоти более, чем у кабачка. Надо будет попробовать на следующий год. Если она и хранится хорошо, то вполне себе достойный овощ. Опять же - подделки. Этот школьный праздник золотой осени - ежегодная головная боль.

[Гульнара 7 033]

Я тоже хочу поделиться результатом выращивания растений на детские поделки.
Садила в этом году одну растюшку пальцефрукта белого с БК. Получилось растение с плетьми около двух с половиной метров. Плети было три или четыре. НЕ помню уже. Почти в каждой пазухе по плодику. Решили попробовать готовить. Оказалось очень неплохо. Больше похоже на желудь, но мякоть вообще не разваливается. Никаких посторонних привкусов и запахов нет. Вообще никаких. Полностью нейтральный вкус, очень похоже в жареном виде на картофель. Ломтики не прозрачные как у кабачка, а такие же как у картошки. Чуть крахмалится. Без волокна. Чистится на удивление легко. На следующий год скорее всего посажу. Хорошее растение, не капризное и урожайное.

[Гульнара 7 033]

Вот он в разрезе. Очень хорошо видна плотная качественная мякоть. Кто не любит всякие запахи и привкусы - отличный вариант.

[Мяус 686]

А мне презентовали вот такие тыковки для поделок. На вкус пробовать не буду ;)

[ДенИра 673]

Цитата Гульнара

Ирина!!! Какой замечательный урожай!!!!. :thx: :thx: Вы их на кучах выраживаете или просто на земле? И сколько органики ложили? У нас просто на форуме обычно все писали что мраморной одна-три с куста. У вас урожай феноменальный, тем более новгородская земля как то вроде не самое тыквенное место. Расскажите, пожалуйста, как Вы это сделали!!!!!

Гульнара,спасибо  :thx:

Сама удивилась,что столько наросло  :o Ждала хотя бы по парочке с растения.При посадке добавляла в каждую лунку по 3-4 горсти перепревшего конского навоза+ золы,подкармливала в течение лета пару раз фублей, пару раз Кристалоном огуречным.

Всем тыквам (18 растений) одинаково всего доставалось,но такую урожайность  :hey: показали не все.Вероятнее всего от места всё зависело.Там же где росли Мраморные была посажена Матильда-тоже много народила(13 штук полноценных,снятых в разной степени зрелости).Посмотрим как будут на вкус.

 

П.С. А земля у нас Нижегородская У меня юго-запад Нижегородской обл.

[Belka 1 387]

Цитата Гульнара

Вот он в разрезе. Очень хорошо видна плотная качественная мякоть. Кто не любит всякие запахи и привкусы - отличный вариант.

...

Хм... Какой милый разрез! Крошечная семенная камера! Интересненько!

В 2019 году ударим по декоративным тыквам!  :D