Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Гульнара 7 014]

16 часов назад, Урал и Зауралье сказал(а):

Сижу ем салат из одуванчиков с мокрицей и делаю сок из лопуха на зиму , жаль сныть здесь не растёт . . 

Станиславовна, такие испытания для нервов не для здоровья , однозначно. Так же и инфаркт может хватить, действительно. Или переходить на засадку всей территории лекарственными растениями. Лопух, мне кажется , не убиваем. Мы тоже в это воскресенье жали сок из лопуха. Года три уже его заготавливаем. Зимой родители и сестра принимают его, а я не могу - мой желудок не переносит его даже в маленькой дозе. А сныть - для чего она? Её так же на зиму заготавливать или в салатах есть?

[red_flover 1 315]

Сныть очень полезная травка. Но ужасный сорняк, с очень приятным запахом. Она неистребима. В старину её квасили как капусту на зиму.

Изменено 14 июня, 2023 пользователем red_flover

[Nadia 16 060]

В 11.06.2023 в 16:02, JURGEN сказал(а):

у меня есть особо ценное растение на черный день - цикута - не спрашивайте как появилось, это что называется "Бог послал"и не куда-нибудь, а в теплицу, а с Богом я не спорю, когда там этот черный день придет.

Сильно ядовитое растение, его даже удалять надо осторожно. Надо оно вам 

[JURGEN 2 986]

18 минут назад, Nadia сказал(а):

Сильно ядовитое растение, его даже удалять надо осторожно. Надо оно вам

Если его не есть, то ядовитость отсутствует. А то так послушать я с голыми руками его дергаю и пересаживаю и все еще на зомби не похож - что то со мной не так. Ну и в довесок скажу что паутинный клещ вполне его употребляет в теплице и об опылителях я вообще молчу, так что возвращаемся к пункту 1.

И я никогда не уничтожаю редкие виды в той местности в которой живу будь то насекомое, животное или растение вне зависимости вредное, ядовитое, лысое, лохматое оно или нет. Можете считать что это неправильно, но моя вера и мировоззрение что так надо от этого не пострадает. Таков путь.

Изменено 14 июня, 2023 пользователем JURGEN

[Гульнара 7 014]

3 часа назад, red_flover сказал(а):

Сныть очень полезная травка. Но ужасный сорняк, с очень приятным запахом. Она неистребима. В старину её квасили как капусту на зиму.

У меня будра плющелистная  заполонила все участки свободные, в саду под деревьями растет, но я ей рада, поскольку она вытесняет пырей, а бороться с ней при необходимости гораздо проще, чем с пыреем. Из нее прекрасная мульча получается, да и красиво, и пахнет хорошо. А вот сныти пока не было на участке, не знаю какая она. Цикута была, но ее полно у нас в округе, поэтому лелеять ее не стали, а просто выдернули. Дети маленькие часто бывают на даче, поэтому мы вообще ничего ядовитого не держим даже близко, мало ли что им в голову придёт попробовать.

Как-то раз я решила вырастить пустырник лекарственный. Это моя пока единственная ошибка такого рода. Он оказался вообще какой-то неэффективный, а сорняк это ужасный. Не выдернуть, не выкосить. Живучий, растет метрового роста, а то и выше. Жуть.

[Урал и Зауралье 611]

15 часов назад, Гульнара сказал(а):

Её так же на зиму заготавливать или в салатах есть?

И в салатах и на зиму маринуют .

[Урал и Зауралье 611]

5 часов назад, Гульнара сказал(а):

У меня будра плющелистная  заполонила все участки свободные, в саду под деревьями растет, но я ей рада, поскольку она вытесняет пырей,

Будра тоже прекрасное лекарственное растение ,а у меня одуванчик и белый клевер вытесняет пырей , правда я им помогаю ,пырей выдерну и они быстро занимают свободное место.

[Nadia 16 060]

9 часов назад, JURGEN сказал(а):

Если его не есть, то ядовитость отсутствует. А то так послушать я с голыми руками его дергаю и пересаживаю и все еще на зомби не похож - что то со мной не так. Ну и в довесок скажу что паутинный клещ вполне его употребляет в теплице и об опылителях я вообще молчу, так что возвращаемся к пункту 1.

И я никогда не уничтожаю редкие виды в той местности в которой живу будь то насекомое, животное или растение вне зависимости вредное, ядовитое, лысое, лохматое оно или нет. Можете считать что это неправильно, но моя вера и мировоззрение что так надо от этого не пострадает. Таков путь.

Хозяин - барин. Я не имею права решать правильны или не правильны чьи-то решения или поступки. 

Растение не такое уж и редкое https://www.vesti.ru/article/2588973#:~:text=Не только борщевик%3A зацвела смертельно опасная цикута

В зарослях травы затаился настоящий убийца: берег Пехорки в парке Солнечная в Балашихе захватили колонии цикуты. Это одно из самых опасных растений Европы. Ядовиты все части растения: и стебель, и черешок, и листья.

 

[Nadia 16 060]

7 часов назад, Гульнара сказал(а):

А вот сныти пока не было на участке,

И слава Богу. Её ничем не вытравишь, агрессор ещё тот. 

[Мария Суворова 21 461]

29 минут назад, Nadia сказал(а):

Её ничем не вытравишь, агрессор ещё тот. 

у меня она заполонила всё...кошмар и ужас.

[JURGEN 2 986]

Какая тема замечательная - СОРНЯКИ - всех люблю по разному.

Наиболее сурово к осоке, но с нее обалденная солома, но кровушки пускает каждый сезон, не терпит невнимательности. Пырей это очаровательные корни, для тяжелых почв если не сажается рожь или овес. Сныть оригинальный запах. Одуванчики и сурепица - желтые ковры разные по высоте но прекрасные в своей массовости, пчелки так и жужжат. Клевер розовый сочные высокие заросли, но как и одуванчик быстро поражается мучнистой росой, служит ее индикатором, у меня вымирающий вид вытесняется ползучими лютиковыми с которым они антагонисты. Тысячелистник, пока не пускает цветонос, образует мягчайший ковер по которому очень приятно ходить, разумеется без обуви. Хвощ полевой в массовых кучках очень живописен. Гречиха сахалинская завезена с Москвы семенами, хотя и на районе можно было найти, но у меня крайне плохо растет из-за чрезмерной сухости - вот эту особу бы рекомендовал для суровых регионов, годится для еды, полезнее щавеля и на влажных землях неубиваема и вытесняет всё. Чуть не забил крапиву, принес из леса, теперь везде живет куртинами - да стрекает каждый день, возвращает чувствительность пальцам после передоза, весенний супчик и один из важнейших компонентов фубли и корма для кур и огурцов. Ну и как же без колючих: чертополох(расторопша), бодяк полевой и польский - последний может вымахивать выше 3-х метров, но обычно около 2-х с очень крупными с кулак цветами. Это и многое другое растет и мне не мешает и куда интереснее унылых газонов, сохраняет землю от полного пересыхания и не требует поливов и радует глаз. Наверно единственное растение которое если вижу искореняю - это вьюнок полевой, хоть цветы мне и нравятся, туда же бы попал и борщевик но он пока от соседей не перебрался. 

А в зарослях травы и на дорожках затаился антипод осоки подорожник и даже он двух видов, но классический по вкусу и целевому назначению мне нравится больше. Разнообразие флоры ведет к разнообразию фауны но истинным горожанам не понять(если шо я москвич, но нестандартных взглядов на мир вокруг), всех скосить, все потравить, а у меня даже лесные муравьи прижились, а видели бы Вы диких тараканов, эх.

Изменено 15 июня, 2023 пользователем JURGEN

[Гульнара 7 014]

43 минуты назад, JURGEN сказал(а):

 Гречиха сахалинская завезена с Москвы семенами, хотя и на районе можно было найти, но у меня крайне плохо растет из-за чрезмерной сухости - вот эту особу бы рекомендовал для суровых регионов, годится для еды, полезнее щавеля и на влажных землях неубиваема и вытесняет всё.

 

Гречиха сахалинская - это суперагрессор.  Если не знать, что это , то подумаешь, что это такой кустарник. Ростом она уже выше меня в этом году и еще вырастет. Разрастается очень быстро. Садила для того, чтобы любоваться ее прекрасными скромными соцветиями в сентябре. Она цветет похоже на белую сирень. Но она цвет набирает уже второй год, но не успевает расцвести до заморозков, хотя заморозки поздние - в том году были кажется около 4 октября. Мы на нее смотрим с мамой с большим подозрением. Решили оставить в этом году последний раз на ее месте, если опять не расцветет, то перенесу ее за территорию, в болотце. Выкинуть полностью жалко - красивое растение, мощное.

На вкус она не очень. Щавель вкуснее для меня. А с ревенем, так и вообще не сравнить. В общем, когда я ее покупала, мне сразу сказали - посадите, чтобы закрыть что-то некрасивое - вот так и надо было делать. Подозреваю, что она имеет какие-то редкие лекарственные свойства, как все горцы. Но это не изучалось никем. Известно только, что токсических веществ в ней нет. А эта гречиха еще и похожа на фаллопию, которая у нас не растет, но дико лекарственная для женского здоровья. В общем, если ее садить, то только чтобы закрывать на лето какой нибудь сарай или туалет, или кучу страшную какую нибудь.

[ПоОльга 20 216]

Не готова я вкалывать для разнообразия флоры и фауны на огороде  а в этом году что то они совсем распоясались 

[Сладкая Сарделька 602]

Здрасте всем тыквоманам!

Посеяла я свои тыковки, много не стала для первого раза. Все семена с Бк заказывала в феврале-марте.

 

Итого посеяны были все по две семечки, сухими семенами в горшочки прям в теплице

 

Мраморная

Когику

Зимняя сладкая

Даная

Галеукс Дезир

Дакотский  Десерт Дядюшки Девиса

Хаббард зеленый

Желудь золотой

Желудь белый

 

Все, кроме Галеукса и Белого желудя так по 2 шт и взошли. Галеукс и Белый желудь взошли по одному.

Высаживала в 20-х числах мая, без укрывного, сразу в грунт. И что-то так жалко стало тех, кто взошел по 2 шт, их буквально в одну большую лунку по два и воткнула... Будем посмотреть.

Как назло после жары пришла прохладная погода, которая тыковкам явно не нраву, медленно растут. Но хоть заморозков нет и на том спасибо. 

На данный момент плеть растит Мараморная и Даная, остальные пока кустами сидят. И я села. Ждать тыквы 

 

А, и приехали ко мне семена Джонни, буквально на днях, их уже оставлю на следующий год, жаль, что практически все они гибриды, но красииивые

Изменено 15 июня, 2023 пользователем Сладкая Сарделька
опечатки

[Наталья79 10 805]

14 часов назад, Nadia сказал(а):

В зарослях травы затаился настоящий убийца: берег Пехорки в парке Солнечная в Балашихе захватили колонии цикуты. Это одно из самых опасных растений Европы. Ядовиты все части растения: и стебель, и черешок, и листья.

Я как раз в Балашихе работаю, действительно все заросло этой травой 😱

[JURGEN 2 986]

4 часа назад, Сладкая Сарделька сказал(а):

Здрасте всем тыквоманам!

Посеяла я свои тыковки, много не стала для первого раза.

Здоровеньки булы. Вернулись после перечного загула на хаусе.  Я все видел, что только там Вы не вытворяли. Ждем новые оргии здесь, надо расшевелить костерок, а то уже сорняки в ход пошли.

4 часа назад, Сладкая Сарделька сказал(а):

Галеукс Дезир

это что то новенькое, старенькая паршивка из Эйзиня или бородавчатая оттуда же

[Сладкая Сарделька 602]

15 минут назад, JURGEN сказал(а):

Здоровеньки булы. Вернулись после перечного загула на хаусе.  Я все видел, что только там Вы не вытворяли. Ждем новые оргии здесь, надо расшевелить костерок, а то уже сорняки в ход пошли.

это что то новенькое, старенькая паршивка из Эйзиня или бородавчатая оттуда же

Перечный загул в самом разгаре, перцы меня захватили)

эту бедную бородавчатую как только у нас не каверкают. 

[Гульнара 7 014]

48 минут назад, JURGEN сказал(а):

Здоровеньки булы. Вернулись после перечного загула на хаусе.  Я все видел, что только там Вы не вытворяли. Ждем новые оргии здесь, надо расшевелить костерок, а то уже сорняки в ход пошли.

это что то новенькое, старенькая паршивка из Эйзиня или бородавчатая оттуда же

Галё из Энзинё , Зиня из Эзиня . Кто круче обзовёт бессловесное создание, не могущее за себя постоять в филологической борьбе )))).

А это представляю Вашему достопочтенному вниманию, дорогие друзья, разрезанная сегодня последняя Крем оф Кропина. Пошла в зеленый борщ вместе с остатками последней соседской, разрезанной две недели назад. Мяконь немного подсохла, стала рассыпчатая. Никаких привкусов, кислоты... Ничего ненужного. Люблю этот сорт (Крем оф Кроп).

Вот эта Соседская невероятно удачная оказалась. Еще прилично сладкая, мучнистая, очень вкусная. Не разволокнилась, плотная, плаценты еще влажные. Воск осыпался просто как труха с кожуры. Кожура тонкая. Побольше бы таких тыкв. До этого Соседские такие не попадались. Может быть так повлиял кальций и кремний, которыми я в том году их изрядно потчевала. Семена оставила, хотя они и свободного опыления. Ну а вдруг, кто-то и повторит эти качества.

Ещё остались Мелонет в приличном состоянии. Барбара и Тюрбанчик.

 

Изменено 15 июня, 2023 пользователем Гульнара

[ПоОльга 20 216]

Вот так сейчас выглядят

Появились женские бутоны,мужские пока только на Фее цветут и один на Клавдии.

Фея,очень надеюсь на кастрюльную форму

Бон бон свободного опыления

Еще на Г.Хаббарте нашла.У него сейчас уже штук пять плетей.Их обрезать надо?

А обновление на БК уже вышло,теперь фоточки ждать буду 

https://aadvark.livejournal.com/85453.html

Изменено 15 июня, 2023 пользователем ПоОльга

[JURGEN 2 986]

10 часов назад, Гульнара сказал(а):

разрезанная сегодня последняя Крем оф Кропина

Гульнара, на фото желудиха, а желуди весной и позже есть - себя потерять.  А вот соседская твоя выглядит вкусняшечкой.

А у меня куры уничтожают последний МП, но я бы его есть не стал, бестолковая тыква - пустая, но урожайная и лежит хорошо. Может в солнечных регионах она и иная, но у нас вкуса сносного не набирает, это к большинству мускаток относится. У нас не то что тыквы мускатные, яблоки не все вкус набирают, причем не то что бы южные - белорусские или орловские сорта.

[JURGEN 2 986]

11 часов назад, Сладкая Сарделька сказал(а):

Перечный загул в самом разгаре, перцы меня захватили)

Этот тот пустынный кактусообразный в заложники взял? Я бы его и сажать бы не стал, у нас не сахара, зачем ему спасаться от испарения листьями воды, соответственно и плоды жди сухие, одна кожа и "кости". Гляжу на свой баккатум и понимаю что отличить его от хинесов(чинесов) не могу, цветы идентичные с желтым рисунком, судя по всему и переопыляться могут.

[Гульнара 7 014]

4 часа назад, JURGEN сказал(а):

Гульнара, на фото желудиха, а желуди весной и позже есть - себя потерять.  А вот соседская твоя выглядит вкусняшечкой.

А у меня куры уничтожают последний МП, но я бы его есть не стал, бестолковая тыква - пустая, но урожайная и лежит хорошо. Может в солнечных регионах она и иная, но у нас вкуса сносного не набирает, это к большинству мускаток относится. У нас не то что тыквы мускатные, яблоки не все вкус набирают, причем не то что бы южные - белорусские или орловские сорта.

Ну, к сожалению, не могу угостить супчиком с этой желудихой ))). Мы с сестрой очень рады последним желудям и пальцефруктам. Идут в зеленых супах "на ура". Никто не жалуется и себя однозначно не теряет ))).

Может тогда МП пускать на свежевыжатый сок? С добавлением яблока должно быть неплохо.

[Гульнара 7 014]

В новинках БК рассмотрела голосемянной желудь. Хоооччууууу........

[JURGEN 2 986]

2 часа назад, Гульнара сказал(а):

Может тогда МП пускать на свежевыжатый сок? С добавлением яблока должно быть неплохо.

А я как сел на китайский чай так от соков отошел, летом в жару лучше квас приготовлю. В этом году весна злая, жрать будет нечего, вместо алычевого варенья придется яблочное варить, да и черноплодка в ход пойдет, а то в прошлом году полностью оставлена птицам, но и они ее бойкотировали зажрались, та же участь и боярышник постигла :)))

А теперь мы голодные и ненасытные и боярышник соберем и черноплодку и ремонтантная тепличная земляника на варенье пойдет, а может и на ревень силов хватит, в общем год не урожайный, но банок как всегда не хватит  Я еще в прошлом году понял что 5 литровки при варке варенья меня утомляют, купил 17 литровую что бы готовить нормальными порциями, а тут год неурожайный и что пропадать добру, мы же русские люди без запасов не живем и всегда их делаем. Думал из деликаты варенье сварганить а она подвела, а мы шо, а мы ничего что-нить ядреное из острых перцев сварганим для души, что бы в холодные зимние дни душу рвало от тепла и счастья. 

[Гульнара 7 014]

17 минут назад, JURGEN сказал(а):

А я как сел на китайский чай так от соков отошел, летом в жару лучше квас приготовлю.

мы же русские люди без запасов не живем и всегда их делаем. Думал из деликаты варенье сварганить а она подвела

Не, мы соки из тыквы жмем в конце октября-ноябре-декабре, немного в январе. Не летом. Летом витаминов хватает, полно. Китайский чай пью ограничено, потому что знаю, сколько они сыпят всякой заразы и как они обрабатывают химикатами от вредителей. Причём практически все.

Яблоки у нас на участке не растут. Грунтовые воды близко и рвут корни зимой. Ревень - наша вареньевая надежда и опора.))). Ну и смородина. Все остальное съедается в первозданном виде.

Деликата да, на варенье подошла бы отлично . Хорошая тыковка, очень сладкая к декабрю становится. Прямо карамельная корочка на ней при запекании. Я никогда не рассматривала ее в таком ключе, а вот таки да, должно быть хорошо с добавками какими-нибудь.

Я вот поздно увидела, как народ делает пастилу из кабачка с добавлением ягоды какой-нибудь. Буду иметь в виду на следующий год. В этом году ни одного кабачка не посадила. Итак двадцать пять корней лишних получилось. Превратности судьбы )))).