Моя дорога в детство

[Шевячок 42 390]

Только что, Tiffany сказал(а):

Всем доброе утро!  Вы вообще спите когда- нибудь? Уже ценники наклеивают...

Юль.  у нас уже обед)))

[Lutik70 64 659]

Только что, Юля сказал(а):

Так небось нет особо желающих там работать за копейки.

Вот меня это и бесит. Они когда на работу устраивались, им же зарплату озвучивали? Знали они что и за эти деньги нужно работу выполнять? Знали. Тогда какие вопросы. Квитанции должны по домам разносить, а они ящик выставят, ищи свои. Не волнуйся, они найдут чем подработать. У нас пенсию носят по домам, так в порядке вещей мелкие деньги не додать, или мзду взять, что принесли. Я вот воюю с ними, они маме доплату за жкх как инвалид не принесли, а я пошла разбираться, а они глаза на меня вытаращили, мол она пришла и получила и расписалась, а она у меня никуда не выходит уж лет 10, только по дому. Это в один прекрасный день и пенсию ей могут не принести. Поэтому и брешу с ними. Вот честно не понимаю, город один, а работа поставлена по разному, все таки многое зависит от начальника. Мне есть с чем сравнивать. 

[Tiffany 81 833]

7 минут назад, Юля сказал(а):

Я так же с маячками делаю. А счетные палочки раньше были очень узкими. Какие сейчас, не знаю. Удобно на них?

У меня один из вариантов - палочки для кофе.

Есть и такие, 

 

и такие 

[Tiffany 81 833]

5 минут назад, Шевячок сказал(а):

Юль.  у нас уже обед)))

Мы с котами сегодня ленимся. Проснулась, а на улице всё бело...нет не снег- изморозь. Первая минусовая ночь после дождей, целых минус 3 градуса.  Газон белый, кусты белые, крыши белые.

[Юля 134 381]

4 минуты назад, Tiffany сказал(а):

У меня один из вариантов - палочки для кофе.

У нас раньше эти палочки были пошире, на них было удобно писать. А теперь такие везде продают. Мне не нравится.

Деревянные очень большие. Для меня оказались идеальными маленькие маячки с Али. Их и использовать можно много раз. На них же только номера. Под этими номерами в тетрадке какие хочешь уже записываешь.

4 минуты назад, Tiffany сказал(а):

Мы с котами сегодня ленимся. Проснулась, а на улице всё бело...нет не снег- изморозь. Первая минусовая ночь после дождей, целых минус 3 градуса.  Газон белый, кусты белые, крыши белые.

А у нас вчера немного снега выпало, хоть эту грязную гадость прикрыло. И тоже легкий минус.

[Ulyasha 111 575]

16 минут назад, Tаня45 сказал(а):

Вот никогда б о них не подумала  а у меня лежат палочки для мороженого пачка, но они деревянные

А я пишу на ножиках одноразовых ( пластиковых)

[ворона 71 391]

Палочки для мороженного в конце-концов сгнивают.

Палочки для размешивания сахара в чае тонкие, цифры не напишешь.

Детские счётные самые удобные. Они не затеняют маленькую рассаду, сверху видно, кто как себя ведёт) - не надо раздвигать горшочки и смотреть, что написано на боковой стенке.

[Tiffany 81 833]

40 минут назад, Юля сказал(а):

И не зря! Чебуреки по Юлиному @Tiffany рецепту получились очень вкусные! Спасибо ей! Теперь хочу беляши освоить. Только не жареные, а печеные в духовке.

 

Сегодня будем печь беляши?

Не хочешь попробовать по рецепту Саши ? Я его взяла на заметку, беляши очень люблю, но жареные в масле часто не рискую делать.  Надо свежий пакетик дрожжей купить и сделать. А у нашей Лерочки на канале мне многие рецепты нравятся. Они все очень позитивные, веселые, и сама Лера, и Саша, и девчонки. Жаль, что Лера не появляется на форуме, с ней было весело и интересно.

 

[Petrofka 31 373]

На форуме не нашла, да-а-авно это было. Нашла в инете, но прям вот такие. Еще можно из разной бумаги делать(я знаю, некоторые так и делают), чтобы сразу видно было цвет плодов.

 

[Ulyasha 111 575]

Девочки, у меня старый, столетний рецепт картошки. Вкуснее не ела. Простой до безобразия.  Взбить 5 яиц и 1 ст сахара, минут 5 взбиваю. Добавить 1 ст муки. Миксером также перемешать. И печём бисквит. Остудить. И руками порвать на мелкие кусочки. Туда добавляем 1 пачку хорошего ращмягченного масла, 1 стакан дроблённых грецких орехов, 1 банку железную сгущёнки Коровка из кореновки. Все руками превращаем в однородную массу. Лепим маленькие котлетки. И обваливаем в какао. Какао надо хорошее брать. Иили Бельгия, или турецкое. Орехи измельчать не в труху. Чтобы попадались кусочки. Я режу ножом. Так вкуснее. Пробовала другую сгущенку добавлять, вкус сразу проигрывает. 

[клуша 3 344]

Во времена СССР у каждой хозяйки была заветная тетрадь/блокнот с рецептами. В один из походов в книжный магазин (начало 90-х) приобрела книжицу "и.я. разумная," рецепты домашнего кондитера"", в мягком переплете, синенькая. В ней были практически все  рецепты, которые были записаны в моей тетрадочке и еще что-то иное, очень вкусненькое. Не знаю, переиздавалась ли эта книга, но хотела бы подарить  такую внучке.

[Ulyasha 111 575]

Вот это какао оказалось хорошим.

[Ulyasha 111 575]

Девочки, кстати, картошка хороша ещё и тем, что утром можно с кофе и чаем))) Готовый завтрак для тех, кто не завтракает плотно. 

[Tiffany 81 833]

6 минут назад, Юля сказал(а):

У нас раньше эти палочки были пошире, на них было удобно писать. А теперь такие везде продают. Мне не нравится.

Моя подруга со своими 800 посеянными сортами томатов, на них не только номер пишет, но и название сорта. Другая одноразовые ножи использует. Третья из разноцветных файлов маячки вырезает, сразу цвет плодов указывает.  Пробовала все эти варианты. И с Али я перепробовала всякие- разные маячки. На емкости для посева и горшки клеила и малярный скотч, и ценники.  А какой способ лучше до сих пор не решила. Выбираю по настроению. Счетные палочки у нас толщиной со спичку, не подойдут.

[Ulyasha 111 575]

13 минут назад, Юля сказал(а):

У нас раньше эти палочки были пошире, на них было удобно писать. А теперь такие везде продают. Мне не нравится.

Деревянные очень большие. Для меня оказались идеальными маленькие маячки с Али. Их и использовать можно много раз. На них же только номера. Под этими номерами в тетрадке какие хочешь уже записываешь.

А у нас вчера немного снега выпало, хоть эту грязную гадость прикрыло. И тоже легкий минус.

Юля, как почитаю тебя, так понимаю, что мне срочно на Али надо. Дочке сказала. Ей, оказывается, какие-то кристаллы для съёмок нужны. Так что, надеюсь, скоро туда наведаться)))

[Petrofka 31 373]

6 минут назад, клуша сказал(а):

Во времена СССР у каждой хозяйки была заветная тетрадь/блокнот с рецептами. В один из походов в книжный магазин (начало 90-х) приобрела книжицу "и.я. разумная," рецепты домашнего кондитера"", в мягком переплете, синенькая. В ней были практически все  рецепты, которые были записаны в моей тетрадочке и еще что-то иное, очень вкусненькое. Не знаю, переиздавалась ли эта книга, но хотела бы подарить  такую внучке.

Мне в свое время просто подарили спец тетрадь для записи кулинарных рецептов. Сейчас она уже разваливается, так распухла от всяких вложений. Там же в ней вложена и мамы моей школьная тетрадочка с рецептами. Хотя у меня еще куча файлов на компе и куча кулинарных книг разных лет издания.

И целая кипа журналов по кулинарии, оставшихся с тех лет, когда там печатались действительно интересные статьи, а не дорогая реклама.

Изменено 2 декабря, 2020 пользователем Petrofka

[Nadia 15 973]

8 минут назад, Юля сказал(а):

Для меня оказались идеальными маленькие маячки с Али

Я тоже с Али пользуюсь. 

А тут по осени генеральную разборку барахла в кладовке делала и нашла старые жалюзи  Из них можно столько ярлычков нарезать на всю оставшуюся жизнь хватит. Вот сколько ругаю мужа за плюшкинизм, столько и хвалю 

[Tiffany 81 833]

7 минут назад, Petrofka сказал(а):

На форуме не нашла, да-а-авно это было. Нашла в инете, но прям вот такие. Еще можно из разной бумаги делать(я знаю, некоторые так и делают), чтобы сразу видно было цвет плодов.

 

Доброе утро, Наташа! Вроде Люба так делала. У меня года 2-3 лежит такой конвертик образец, я когда увидела, то попробовала сама сделать. В бумажных конвертиках мне тоже больше нравится хранить, но когда количество перевалило за разумные пределы, семена перекочевали в зипы и по алфавиту в папки- файлы. Теперь вместо 7 коробок- всего 2.

[Ulyasha 111 575]

Только не смейтесь. Я закончила школу, поступила в институт и завела тетрадку с рецептами. Она со мной до сих пор. Ценность моя. 

[Simka 77 672]

54 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

А я сразу смотрю, чего бы ещё добавить, короче по ситуации. 

А вдруг рецепт такой,что и добавлять ничего не нужно?

[galka68 37 360]

Чего смеяться? У меня 73 года советская книга объездила Европу ) со мной

[Nadia 15 973]

Юлечка, я твоё письмо получила  Спасибо огроменное 

[Мурка 17 125]

55 минут назад, Tаня45 сказал(а):

У нас на почте тоже ещё та штучка  - да я видела ты такое ж получила письмо, но я не приму, что я буду рисковать своими премиальными речь была о пухлости письма. Простым пожалуйста, бросай. Но такое точно не дойдет, проверено! Я нашла выход- покупаю у нее же двойные открытки и поздравляю " родственников" с праздниками

Ой, почта это ваще, у меня берут заказные только первым классом, потому что в курсе чего я отправляю, райцентр то у нас не большой, а работники почты , ну или их родственники семена то у меня покупают.Я с ними не спорю, молча оплачиваю, так как скандалить не резон.Разница заказного и заказного первого класса, приличная.Так и живем, они в курсе и я в курсе.

А вообще всем привет! Читаю вас молча, делаю каталог своих сортов, потом буду писать списки на посадку. Чебуреки ну очень хочу приготовить и беляши.Но в прошлые выходные были пирожки с лисичками и яйцом, а в эти дети просят печенье.Может в следующие будут чебуреки.

[Капитоська 8 307]

16 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Только не смейтесь. Я закончила школу, поступила в институт и завела тетрадку с рецептами. Она со мной до сих пор. Ценность моя. 

А что смеяться то, моя чуток по лучше выглядит, а берегу ее . Там же все все.

На счет того куда сорта писать, так тоже кому как удобнее. Мне на ложках, палочках, перевалил рассаду и опять воткнул, а если ценники, то на горшок опять клеить нужно, брать ручку и т.д, а руки то в земле, для меня сложновато.

[Мурка 17 125]

8 минут назад, Nadia сказал(а):

Я тоже с Али пользуюсь. 

А тут по осени генеральную разборку барахла в кладовке делала и нашла старые жалюзи  Из них можно столько ярлычков нарезать на всю оставшуюся жизнь хватит. Вот сколько ругаю мужа за плюшкинизм, столько и хвалю 

Я тоже разжилась жалюзи, на работе браковынные были