Сибирский кулинарный клуб

Открытый клуб · 119 пользователей

Сохранить

Выпечка

Подписчики 36

В форуме 11 тем

Сортировка

«Шоколадный слиток»

Автор Irina4469, 31 декабря, 2019
- 0 ответов
- 1.5k просмотра
Блины с кабачком и овсянкой

Автор Оля Псковишна, 26 марта, 2019
- 0 ответов
- 802 просмотра
Быстрый пирог на сметане

Автор Natsha/Наталия, 15 марта, 2019
- 0 ответов
- 921 просмотр
Готовим закваски для выпечки.

Автор Irina4469, 3 апреля, 2019
- 1 ответ
- 1.1k просмотров
Капустный пирог

Автор Мама Антона, 16 марта, 2019
- 0 ответов
- 1.1k просмотров
Ленивая самса

Автор Февралина, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 875 просмотров
Сливовый пирог

Автор Irina4469, 1 июля, 2019
- 0 ответов
- 1.2k просмотра
Торт «Мадонна»

Автор Irina4469, 31 декабря, 2019
- 0 ответов
- 760 просмотров
Торт а ля Наполеон из печенек "Слоенные ушки"

Автор Irina4469, 3 апреля, 2019
- 0 ответов
- 1.3k просмотра
Торт к празднику Веры Ивановны.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1.6k просмотров
Хворост.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 751 просмотр

Отметить форум прочитанным

Подписчики 36

Статьи о клубнике:
- Уход за клубникой весной
  От Sweet,2 октября, 2014
  
  земляника
  - 3 комментария
  - 19590 просмотров
  - Комментарий от Сельчанка1
  - 8 апреля
- Размножение усами земляники садовой (клубники, да-да :)
  От Sweet,30 июля, 2014
  
  ягоды
  
  земляника
  
  мастер-класс
  - 5 комментариев
  - 18563 просмотра
  - Комментарий от Oksana71
  - 1 декабря, 2024
- Долгоносик на клубнике
  От Sweet,12 ноября, 2014
  
  вредители в саду
  
  малина
  
  земляника
  - 11 комментариев
  - 28930 просмотров
  - Комментарий от St73
  - 11 января, 2024
- Болезни клубники и их лечение
  От Sweet,5 декабря, 2014
  
  земляника
  - 3 комментария
  - 13476 просмотров
  - Комментарий от Татьяна123415
  - 12 апреля, 2023
- Уход за клубникой после сбора урожая
  От Sweet,5 ноября, 2014
  
  земляника
  - 1 комментарий
  - 13432 просмотра
  - Комментарий от Помидоровед
  - 10 ноября, 2014

Сообщения
- День добрый всем! Зашла на WB посмотреть где там укрывной с торфом едут, и напоролась на мыло алеппское, что то цена халявная, пока рассматривала, цена ещё на 100 р. упала, пришлось заказать🤣, 4 куска по 200 г. за 450 р., в магазе таких цен нет. Вроде Турция...
  
  На глиняной подушке... | Дачные дневники 2025 От Инна5867 • Опубликовано 3 минуты назад
- Вот такие еще есть )) Прям не верится настоящие арбузы
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2025год | Совместные покупки От lborodach • Опубликовано 11 минут назад
- Выход есть. Оставить в таблице все столбики с никами из прошлого года, а те кому не нужна закупка, заходят чтобы удалить свой ник.
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2025год | Совместные покупки От Olga-70-KAZ • Опубликовано 12 минут назад
- Подскажите, пожалуйста, впервые выращиваю арбузы, боюсь не вовремя сорвать, как говорится, руки чешутся, но если еще не созрел ... как будет обидно самый первый арбузик , на что нужно смотреть? На плодоножку советуют. это миф??
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2025год | Совместные покупки От lborodach • Опубликовано 13 минут назад
- Настя, Добрый день. Добавь пожалуйста мне 1 Бореал бьюти.
  
  СП от "МФ" саженцы голубики, жимолости, ежевики, сирень, рододендроны ОСЕНЬ 2025! | Совместные покупки От Сыр-Дарьинец • Опубликовано 13 минут назад
Записи блога
Рецепты!
- Готовил в нержавеющей кастрюле с ТРС(теплораспределяющий слой)- не заметил пригорания. Горелка не совсем на полную ...
  
  Как вы боретесь с урожаем яблок? | Заготовки из выращенного От Юрий Н. • Опубликовано 26 августа
- Пюре сразу яблоки измельчить. Конечно сердцевину удалить и лучше почистить кожуру. Можно и не измельчать. Будет варенье с кусочками. Можно сделать силт или Шведское варенье. По нашему пятиминутка, но процесс совсем другой. Делаю силт уже лет пять, если не больше. На примере Мельбы. Чищу, нарезаю кусочками и меряю банками колл-во объёма. Сахара нужно будет от 1/4 объёма. Если кислые яблоки (др сорт) сахара нужно будет увеличить до 1/2 от объёма. Так вот, высыпаете в аллюмин кастрюлю чищенные, нарезанные яблоки и варите на огне без воды. Как смесь закипит добавляют сахарный песок. Размешивают, чтобы сахар растворился. Доводят до кипения и выключают. Разливать ложкой в стерилизованные банки. Держать рукавицей. Горячо. Я используюю 720г. Почему делаю кусочками? Когда будете есть, кусочек яблока в внутри будет как свежий. Необычно, очень нравиться. Мельба ещё и ароматная. Вскрываешь банку аромат и вкус свежих яблок. Можно конечно и измельчить. Принцип варки тот же самый. См. выше. Таким способом делаю сливу, чёрную смородину, малину, голубику, чернику, землянику, клубнику, бруснику, бруснику с яблоками. Пригорать будет, если варить в эмалированной кастрюле. В аллюмин ничего не будет.
  
  Как вы боретесь с урожаем яблок? | Заготовки из выращенного От Sansanych58 • Опубликовано 25 августа

Войти

Новое в блогах

Шевячок и К — Блог Шевячок

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Цветы, томаты, бататы — Блог Apio

Сибирский кулинарный клуб

Выпечка

В форуме 11 тем

«Шоколадный слиток»

Блины с кабачком и овсянкой

Быстрый пирог на сметане

Готовим закваски для выпечки.

Капустный пирог

Ленивая самса

Сливовый пирог

Торт «Мадонна»

Торт а ля Наполеон из печенек "Слоенные ушки"

Торт к празднику Веры Ивановны.

Хворост.

Статьи о клубнике:

Уход за клубникой весной

Размножение усами земляники садовой (клубники, да-да :)

Долгоносик на клубнике

Болезни клубники и их лечение

Уход за клубникой после сбора урожая

Сообщения

Записи блога

Рецепты!

Форумы

Активность

Блоги

Сорта

Статьи

Объявления (ТЕСТ)