Моя дорога в детство

[Natushkad 18 736]

1 час назад, Nova9 сказал(а):

Зимой в пакетах замороженную иногда берём, когда на фасольку потянет. 

Доброе утро, табор! С утра уже про еду, да всё вкусное такое. Елена, а свою спаржевую фасоль на зиму не морозите? У нас её любят, так сразу мою, режу и в морозилку. Потом сразу жарю,  не отваривая. И перед заморозкой не отвариваю.

[Simka 78 331]

2 минуты назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро, табор! С утра уже про еду, да всё вкусное такое. Елена, а свою спаржевую фасоль на зиму не морозите? У нас её любят, так сразу мою, режу и в морозилку. Потом сразу жарю,  не отваривая. И перед заморозкой не отвариваю.

Наташ, я спаржевую пробовали морозить и сырую и бланшированную..Вот мне сырая вообще не зашла почему-то И детям моим тоже...

[brilliant 38 132]

30 минут назад, Simka сказал(а):

Галюня,я тобой восхищаюсь и преклоняюсь даже!!!  Какая же ты молодец!!! Не представляю даже, как можно готовить такие вкусняхи и почти не есть..

Я свои весы убрала в дальний угол, в кладовку..Вот приеду осенью с дачи, взвешусь  и порадуюсь Летом т на даче я всегда кг 8-10 сбрасываю))

Сила воли плюс характер Это я сама себя уговариваю)  Летом мне совсем сложно худеть. Потому как есть жрать хочется постоянно)) 10 кг сбрасываешь за лето?!  Тебе не нужны диеты! 

[ЛаньЯ 44 457]

Всем привет!..) 

Хорошего дня всем!..) 

 

[Georginka 97 917]

Всем доброе утро!

[оляка 78 473]

Всем привет! 

[Georginka 97 917]

Девочки, а я винегрет ем только с майонезом, с маслом совсем-совсем не люблю и не ем. Ведь мало сделать не получается. А в миске совсем не заправляю, каждый в своей тарелке.

[СветaР 30 834]

10 часов назад, Ulyasha сказал(а):

Фасоль на ночь оставляю в воде. Утром промою и ставлю варить. Быстро готовится.

Людочка, а вот если зерновую фасоль хранить в морозилке, то ее не приходится замачивать перед варкой. И варится она столько же, сколько, например, картошка по времени. 

Да, и перед заморозкой тоже ее не отвариваю. Полущила - и в морозилку. Мне очень нравится.

1 час назад, Natushkad сказал(а):

Потом сразу жарю,  не отваривая. И перед заморозкой не отвариваю.

Наташа, и при этом не горчит спаржевая фасоль? Я как-то попробовала свежую на сковороду бросить. Не понравилось нам, показалось, что горчит.

Девочки, про лобио все внимательно прочитала, очень благодарна за отзывы. Есть из чего выбрать и что смешать.

[Хризантема57 60 454]

2 часа назад, brilliant сказал(а):

 Я кремень! Пишу здесь спецом шоб не соскочить с темы и не превратиться с кремня в воду

Всем привет! Галка, и я пишу, чтоб кремнем быть. Никаких обжорств, а любимые конфетки, только утром.

[Simka 78 331]

45 минут назад, brilliant сказал(а):

  Летом мне совсем сложно худеть. Потому как есть жрать хочется постоянно)) 10 кг сбрасываешь за лето?!  Тебе не нужны диеты! 

А мне летом, особенно в жару, вообще есть не хочется, все лето практически на одних салатах сижу .Но зимой дома я начинаю жрать как не в себя. Тем более на даче духовка не подключена..А в квартиру приезжаю и нначинаются пирожки, пироги, пирожочки, тортики,пироженки,печеньки...А дети сейчас на ПП, поэтому приходится все самой  в одну есть

[brilliant 38 132]

2 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Всем привет! Галка, и я пишу, чтоб кремнем быть. Никаких обжорств, а любимые конфетки, только утром.

смотри! слово дал - держи! 

[Olgazve 14 208]

2 часа назад, Nova9 сказал(а):

Любим мы свеклу... 

 А я одна ем Если на столе  лежит для винегрета или борща , муж  даже есть ничего не будет  и к столу не подойдет ,поэтому себе кладу только в тарелку , потертую .Винегрет делаю для детей , под шубой  внуки не любят  В этом году очень вкусная , хотя росла на одной глине .

 

Мотоблочили под теплицу , осталось место , туда и посадила , выросла всем на диво , а уж сладкая  Сорт Мулатка , давно такую сажаю . Раньше рассадой , теперь только семенами прямо в грунт

2 часа назад, brilliant сказал(а):

И Кофе. Без него я не могу от слова совсем. Это мой наркотик) 

 Не пью кофе уже лет 20 ,даже запах не переношу

[Хризантема57 60 454]

1 минуту назад, brilliant сказал(а):

смотри! слово дал - держи!

Для этого и написала. Для меня самое страшное конфеты Суфле, по остальному я могу быть кремнем. 

[brilliant 38 132]

3 минуты назад, Simka сказал(а):

А мне летом, особенно в жару, вообще есть не хочется, все лето практически на одних салатах сижу

в жару... Хочу жару!  

[Lutik70 64 763]

4 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Для этого и написала. Для меня самое страшное конфеты Суфле, по остальному я могу быть кремнем. 

Какие же мы все разные . Я суфле вообще не ем. 

[Мама Анфиса 9 713]

Ложка дёгтя( Получили квитанции за квартиру, сплюсовали всё - почти 13 тыс. У меня пенсия 13.200. Ни в чём-то себе не отказывай))) за отопление с 4000 до 6000. Это как они считают? 10 % обещали, по факту 30 вышло. Уууу. 

[Simka 78 331]

Только что, Lutik70 сказал(а):

Какие же мы все разные . Я суфле вообще не ем. 

И я тоже))) Хотя свое Птичье молоко уплетаю аж за ушами трещит...

[brilliant 38 132]

11 минут назад, Olgazve сказал(а):

Не пью кофе уже лет 20 ,даже запах не переношу

капизная какА)

1 минуту назад, Lutik70 сказал(а):

Какие же мы все разные . Я суфле вообще не ем. 

и ты тоже капризная какА))

Я всеядная! Держите меня Фсе! 

[Хризантема57 60 454]

1 минуту назад, Lutik70 сказал(а):

Я суфле вообще не ем

Я бы и Мишку Косолапого с удовольствие ела, но вафли нельзя.

[brilliant 38 132]

2 минуты назад, Мама Анфиса сказал(а):

Ложка дёгтя( Получили квитанции за квартиру, сплюсовали всё - почти 13 тыс. У меня пенсия 13.200. Ни в чём-то себе не отказывай))) за отопление с 4000 до 6000. Это как они считают? 10 % обещали, по факту 30 вышло. Уууу. 

дааа, не разжиреешь... 

[Лёлик пх 94 995]

Всем доброе утро!хорошего дня вам!

[Лёлик пх 94 995]

1 минуту назад, Хризантема57 сказал(а):

Я бы и Мишку Косолапого с удовольствие ела, но вафли нельзя.

Какие конфеты были вкусные раньше, а сейчас, все как мыло,вообще есть не хочется, а сладости люблю !

Подсела на конфеты ,

фабрика  -Атаг.

[Nova9 15 549]

1 час назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро, табор! С утра уже про еду, да всё вкусное такое. Елена, а свою спаржевую фасоль на зиму не морозите? У нас её любят, так сразу мою, режу и в морозилку. Потом сразу жарю,  не отваривая. И перед заморозкой не отвариваю.

Нам её не остаётся на зиму Подчистую съедается за лето-осень в деревне. 

Сажаем 20 кустов спаржевой невысокой. Начинаем снимать  стручки в молочной спелости. 

Я её ем, в основном, просто отварную тёплую или холодную. Без всяких обжарок и заправок. А когда мои приезжают, то тут уж с ней что-то готовлю поинтересней. 

Свою даже не режу на кусочки, только хвостики обламываю

[Татьяна2305 52 157]

Доброго утра и прекрасного денёчка всем!!!

У меня муж тоже любит фасоль, но это у него национальное)). В Болгарии традиционно "Боб-Чорба"  готовится из белой фасоли. Замачиваю её заранее, с вечера. На следующий день варю её в трёх водах - первые две сливаю, к третьей при варке добавляю немного постного масла. Тем временем делаю зажарку. Обжариваю порезанный тонкой соломкой бекон, туда же отправляю лук, морковь, сладкий перец, паприку, томат. По готовности фасоли, добавляю зажарку в кастрюлю, но перед этим сливаю лишнюю жидкость с фасоли, так как суп должен быть густым, добавляю сухую мяту, чабер(кондари), майоран, сушеный базилик и острый перец есссно... Получается питательное, согревающее зимой первое блюдо. Это очень вкусно, попробуйте

[Татьяна2305 52 157]

9 минут назад, Мама Анфиса сказал(а):

Ложка дёгтя( Получили квитанции за квартиру, сплюсовали всё - почти 13 тыс. У меня пенсия 13.200. Ни в чём-то себе не отказывай))) за отопление с 4000 до 6000. Это как они считают? 10 % обещали, по факту 30 вышло. Уууу. 

Да уж. Ну, пока народ молчит, так и будем выживать.(((