Полуострый перец

[Подмосквичка 641]

Обращаюсь к коллективному опыту. Помогите подобрать сорт полуострого перца. Нужно что-то для фаршированная, похожее на те перчики что в магазинах продают с мягким сыром. Кругленькие, средние, желательно с толстой или хотя бы не совсем тоненькой стенкой. И чтобы остроты немного.

[Татьяна77 1249]

Мне кажется,  то, что в магазине продают, это заготовка именно из острого. Просто в сладкой заливке он такой получается.

[alexandra_21 43884]

В 21.08.2023 в 12:05, Подмосквичка сказал(а):

Обращаюсь к коллективному опыту. Помогите подобрать сорт полуострого перца. Нужно что-то для фаршированная, похожее на те перчики что в магазинах продают с мягким сыром. Кругленькие, средние, желательно с толстой или хотя бы не совсем тоненькой стенкой. И чтобы остроты немного.

В этом году специально для фарширования сыром выращиваю Фехер Черешневый, у него очень лёгкая острота. 

И ещё Devils Lambsheart. Он, конечно, по острее будет, но тоже хорош. У этих сортов круглая форма и очень толстые стенки. 

Раньше ещё сажала Алму Паприку, тоже очень хорошо подходит для фарширования фетой. В этом году ещё выращиваю Жёлтую Паприку от @Полосатик, очень мне понравился, мясистый, ароматный, слабо острый. Женя, спасибо за семена!

Жёлтую Паприку тоже буду фаршировать, она круглой формы,стенки толстые. 

[СветaР 34778]

У меня острый перчик для фаршировки от Нины @Ninakuz . Был с названием, но я потеряла его. И Нина маринует его вперемежку с Дое Хилл, сладким. Может, придет, расскажет подробности. 

У меня Дое Хилл почти весь сожран паутинным клещом, так что замариновала в основном острый. Посмотрим, как у нас пойдет, мы совсем не огнееды. 

А, забыла сказать. Семена острого есть, если что.

Изменено 22 августа, 2023 пользователем СветaР

[tomatinka 3350]

В 22.08.2023 в 23:15, alexandra_21 сказал(а):

В этом году специально для фарширования сыром выращиваю Фехер Черешневый, у него очень лёгкая острота. 

И ещё Devils Lambsheart. Он, конечно, по острее будет, но тоже хорош. У этих сортов круглая форма и очень толстые стенки. 

Раньше ещё сажала Алму Паприку, тоже очень хорошо подходит для фарширования фетой. В этом году ещё выращиваю Жёлтую Паприку от @Полосатик, очень мне понравился, мясистый, ароматный, слабо острый. Женя, спасибо за семена!

Жёлтую Паприку тоже буду фаршировать, она круглой формы,стенки толстые. 

У меня Жёлтая паприка был сладкий. Да и Алма паприка, лёгкая горчинка в семенах. А если фаршировать сладенькие, а в специи острый добавить?

[alexandra_21 43884]

7 часов назад, tomatinka сказал(а):

У меня Жёлтая паприка был сладкий. Да и Алма паприка, лёгкая горчинка в семенах. А если фаршировать сладенькие, а в специи острый добавить?

Вера, Желтая паприка не острая, теплая, как сказала Женя @Полосатик, но ароматная,толстостенная,вкусная. Добавляй острые специи, очень пикантными на вкус будут перчики,мне так кажется. 

[клуша 3686]

В 21.08.2023 в 12:05, Подмосквичка сказал(а):

Обращаюсь к коллективному опыту. Помогите подобрать сорт полуострого перца. Нужно что-то для фаршированная, похожее на те перчики что в магазинах продают с мягким сыром. Кругленькие, средние, желательно с толстой или хотя бы не совсем тоненькой стенкой. И чтобы остроты немного.

нравится анахейм

[tati9117 985]

32 минуты назад, клуша сказал(а):

нравится анахейм

А он по остроте какой?

[клуша 3686]

4 минуты назад, tati9117 сказал(а):

А он по остроте какой?

кол-во единиц не знаю, но могу поесть/пожевать в живую

[tati9117 985]

1 минуту назад, клуша сказал(а):

кол-во единиц не знаю, но могу поесть/пожевать в живую

Это наверно полуострый.

Я люблю остренькие, но теперь организм разрешает иногда полакомиться только слабоостреньким.

Ольга, а семена у кого приобретали?

[клуша 3686]

38 минут назад, tati9117 сказал(а):

 

 

 

а семена у кого приобретали?

не помню, посмотрю где мои лежат