СП Саженцев из Польских питомников, Кусибаб, Чеплуха и др. ВЕСНА 2026!!

[Anna73 1586]

1 минуту назад, Тиара сказал(а):

 

Это какой сорт?

[asy 46644]

Только что, Внук Мичурина сказал(а):

В ногралное- потому что это эталон 

ну не совсем, в винограде просто идеальное сочетание сахара для брожения, плюс бактерии на кожице, для вина всегда берут не мытую ягоду. Даже в виноградное, если вдруг остановилось брожение добавляют изюм, чтобы дольше бродило . А вот смородина, жимолость меня смущают именно по причине их кислости.

[Ninulia 32390]

3 минуты назад, asy сказал(а):

А у нее большое количество сахаров? Виноградное потому что в винограде много сахаров для брожение, а в жимолость тоже надо сахар , как в смородину? Для брожения нужны сахара и бактерии, поэтому во многие вина изюм добавляют.

Нет, сахар добавляктся, конечно, как и во все другие. Ну кроме виноградных. Кстати сахар тоже на каждый вид свое количество. Таблицы специальные имеются.

[asy 46644]

1 минуту назад, Anna73 сказал(а):

Это какой сорт?

Приходили несколько сортов из Польши и от МФ, все с такой ягодой крупной, видимо новые сорта культурной клюквы все крупнее дикой. 

Изменено 12 февраля пользователем asy

[Внук Мичурина 13071]

2 minutes ago, asy said:

ну не совсем, в винограде просто идеальное сочетание сахара для брожения, плюс бактерии на кожице, для вина всегда берут не мытую ягоду. Даже в виноградное, если вдруг остановилось брожение добавляют изюм, чтобы дольше бродило . А вот смородина, жимолость меня смущают именно по причине их кислости.

Нет Настя, нормальные люди используют профессиональные закваски, результат наааамного лучше, поверь! 

Если быть точным- чкд - чистая культура дрожей . на дикорях норм люди не работают 

Изменено 12 февраля пользователем Внук Мичурина

[17 1117]

4 минуты назад, Внук Мичурина сказал(а):

Нет Настя, нормальные люди используют профессиональные закваски, результат наааамного лучше, поверь! 

И где эти закваски взять? 

[Внук Мичурина 13071]

Just now, 17 said:

И где эти закваски взять? 

В магазах, там подбираются в зависимости от типов вина какие хочешь делать, и соотношений сахара кислоты в конкретном винограде или яблоках или ягодах 

[bad_nikneim 365]

Только что, Внук Мичурина сказал(а):

В магазах, там подбираются в зависимости от типов вина какие хочешь делать, и соотношений сахара кислоты в конкретном винограде или яблоках или ягодах 

Эх, Саша почему ты еще такой молодой и уже умный 

[17 1117]

4 минуты назад, Внук Мичурина сказал(а):

В магазах, там подбираются в зависимости от типов вина какие хочешь делать, и соотношений сахара кислоты в конкретном винограде или яблоках или ягодах 

А из клубники вино можно делать? 

[Тиара 10512]

7 минут назад, Внук Мичурина сказал(а):

Мы раскачали этот клуб ! Вечеринка, у децэла дома! 

Интересненько.... Закупка вроде Настина, на танцполе сегодня ты, кто тогда из двоих децэл.... 

[17 1117]

4 минуты назад, bad_nikneim сказал(а):

Эх, Саша почему ты еще такой молодой и уже умный 

Родился сразу таким

[bad_nikneim 365]

Только что, 17 сказал(а):

Родился сразу таким

Отчеренковали?

[Василий_74 644]

13 минут назад, Руслан снежное сказал(а):

Читал что бузина очень полезна, но принимать надо с осторожностью, чуть-ли не по ложечке сока. Продукты переработки такие как варенье, сиропы тоже нельзя много есть? 

Ни к чему нам заготовки из бузины, мы все на палочки пустим. Александр вон армию готовит 

[Внук Мичурина 13071]

Just now, 17 said:

Родился сразу таким

Я те в вацап ща напишу про дрожжи, а то зафлудили 

[Ninulia 32390]

Только что, 17 сказал(а):

А из клубники вино можно делать? 

Да, оно такой красивой розово-коричневой расцветки, очень красивое, с земляничной горчинкой, но получается довольно сладким. Было мое любимое! Теперь из жимолости больше нравится.

[bad_nikneim 365]

1 минуту назад, Внук Мичурина сказал(а):

Я те в вацап ща напишу про дрожжи, а то зафлудили 

Мафия проснулась)

[санек 883]

Я вино делала из Красной рябины. Для всех кислых ягод идеальная закваска литровая банка малинового варенья. Правда сделала и забыла о нем. Вспомнила  восьмого марта. На вкус, как раньше продавали Токайское( кто помнит) 

[Тиара 10512]

8 минут назад, Anna73 сказал(а):

Это какой сорт?

Не помню, брала два сорта в прошлой закупке, там такие косы пришли, что грех был черенков не настрогать... Короче из двух вышло 22 , ещё бы кто подписал эти стаканы. Высадила всю в одну кучу, а кто уж там ягоду выдал... 

[Руслан снежное 257]

4 минуты назад, Василий_74 сказал(а):

Ни к чему нам заготовки из бузины, мы все на палочки пустим. Александр вон армию готовит 

Да мы же мирные... как его эти...земледельцы)) 

[pushistikkk 2874]

13 минут назад, Внук Мичурина сказал(а):

Там , кстати одна одинешенька клюковка какая то оставалась , кто пригреет? Чего то там красное 

уже 

[Внук Мичурина 13071]

Just now, pushistikkk said:

уже 

Держи, тогда , друг 

[Тиара 10512]

12 минут назад, asy сказал(а):

ну не совсем, в винограде просто идеальное сочетание сахара для брожения, плюс бактерии на кожице, для вина всегда берут не мытую ягоду. Даже в виноградное, если вдруг остановилось брожение добавляют изюм, чтобы дольше бродило . А вот смородина, жимолость меня смущают именно по причине их кислости.

Да у вас то точно малиновое будет, причём на заводик хватит... Ещё на варенье, заморозку и масочки останется, судя по посадке... 

[repeynik 1409]

15 минут назад, Тиара сказал(а):

 

Внутри пустая и хорошо плавает. Ёё и собирают методом залива водой.

А брусника есть? 

[Внук Мичурина 13071]

2 minutes ago, repeynik said:

А брусника есть? 

Кончилась .... Насте не досталось. Если попросите новый квант открыть ...

[Тиара 10512]

4 минуты назад, pushistikkk сказал(а):

уже 

А слабо ещё набрать...