Терзали лунные сомнения, 2026

[Galiy 19171]

33 минуты назад, Мария Суворова сказал(а):

Галя,самый простой у меня-полосками вдоль режем баклажаны,обжариваем на сковородке,каждую полоску мажем майонезом с чесноком который заранее намешали,туда кусочек помидорки и сворачиваем в рулетик.

Почитала вверху Наташа так же делает,я только не промываю баклажаны с солью-они у меня не горчат никогда.

Маша, а ты их солишь? Или достаточно майонеза?

Изменено 20 часов назад пользователем Galiy

[Мария Суворова 33414]

8 минут назад, Galiy сказал(а):

Маша, а ты их солишь? Или достаточно майонеза?

Галя,я когда их на сковородке жарю,то присаливаю с обоих сторон.

[Nata N. New 3265]

Галя, они легко досаливаются сверху, когда начинаешь в обед рулетики есть- если не досолены. Как говорится- недосол на столе 

[DRYGAN 9717]

1 час назад, Nata N. New сказал(а):

Да, по запаху как раз и сорвала. 

Вот, и он оказывается  результатом анаэробного брожения  в дыне, с накоплением ароматических соединений.  В  общем  без агрохимии  и вкусной  дыни не сьесть.

[Nata N. New 3265]

49 минут назад, DRYGAN сказал(а):

Вот, и он оказывается  результатом анаэробного брожения  в дыне, с накоплением ароматических соединений.  В  общем  без агрохимии  и вкусной  дыни не сьесть.

Я после перенесённого коронавируса плохо запахи чувствовала, носила в теплицу пару лет после этого внучкиных крыс. Они очень смешно определяют - спелая дыня или нет: подносишь крысу к спелой дыне, она ее тянет «ручками» к себе. А неспелую дыню от себя «ручками» отталкивают 

Изменено 18 часов назад пользователем Nata N. New

[ПоОльга 28804]

Добрый день! Из того что оставила попробовать 

 

Вкуснее Марооны чем гибридные!!! Сахаров в них очень много, белый так вообще объеденье! Зеленый больше на крем похож, типа авокадо. Жарила без соли и всяких приправ. 

Из основной массы сделала оладьи, т. к.на троих два жалких зародыша вообще ни о чем. Пока за телефоном отпрыгала, малость подгорели. 

 

Изменено 6 часов назад пользователем ПоОльга

[Nata N. New 3265]

Доброе утро, друзья!

21 минуту назад, ПоОльга сказал(а):

Вкуснее Марооны чем гибридные!!! Сахаров в них очень много, белый так вообще объеденье! Зеленый больше на крем похож, типа авокадо. 

Оля, спасибо за то, что написала о результатах  дегустации! Теперь я буду  локти кусать 

Какие именно семена выдали белые плоды - неизвестно и получить их невозможно. Была бы ты не травмированная, был бы еще шанс опылить этот кабачок сам на себя, закрывая сеточками бутоны, а сейчас шансов никаких. 

[Galiy 19171]

Я пропустила, что за ажиотаж вокруг кабачков? Мои вкусные гибриды в этом году. Сажала просто в землю, обычно на кучки старой травы.

[grayci 6186]

15 часов назад, Galiy сказал(а):

Маша, а ты их солишь? Или достаточно майонеза?

С майонезом можно много чего скушать. На работе был сторож, пришел к нему ноч друг с бутылкой, а закусить нечем, вот они пошарили по столам, нашли майонез и слопали. Это были 90 годы, мы купили каждая майонез, его привезли в магазин

[Galiy 19171]

2 часа назад, Nata N. New сказал(а):

Доброе утро, друзья!

Оля, спасибо за то, что написала о результатах  дегустации! Теперь я буду  локти кусать 

 

Процесс затруднительный, но очень хочется увидить. Пусть заснимут близкие момент кусания тобой локтей, потом выложи в дневнике пожалуйста

Изменено 3 часа назад пользователем Galiy

[Мария Суворова 33414]

14 часов назад, Nata N. New сказал(а):

дыня

Доброго дня!

дыни мои только начали цвести  и завязываться,были сначала женские только цветки,а мужских цветочков не было,теперь появились)

а арбузики растут потихоньку)

Изменено 4 часа назад пользователем Мария Суворова

[Nata N. New 3265]

1 час назад, Galiy сказал(а):

Я пропустила, что за ажиотаж вокруг кабачков? Мои вкусные гибриды в этом году. Сажала просто в землю, обычно на кучки старой травы.

Я разослала всем семена гигантских кабачков потому, что в чате по их выращиванию была информация о том, что Marrow вкуснее обычных гибридных кабачков. Об этом писали все, кто их пробовал. 
Галя, я вчера постеснялась написать насчет посола баклажанных «языков» во время их жарки. Мы все ведь любим разное количество соли. Для меня, если с двух сторон баклажаны или кабачки посолить, то кажется, что уже пересолено, я солю только с одной стороны. Но конечно это дело вкуса.  Просто досолить легче, если что 

Изменено 3 часа назад пользователем Nata N. New

[Nata N. New 3265]

30 минут назад, Мария Суворова сказал(а):

а арбузики растут потихоньку)

Маша, вот скажи- самое приятное дело в нашем процессе- это подвешивать арбузы в сетки 

[ПоОльга 28804]

2 минуты назад, Nata N. New сказал(а):

Marrow

Зимой еще Марина свои семена(изначально от Гусева)прислала,таких то ж 2 растения.

[Nata N. New 3265]

3 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

Зимой еще Марина свои семена(изначально от Гусева)прислала,таких то ж 2 растения.

Я не знаю, какого размера кусты из семян от Марины, мой куст занимает уже площадь с пол 8- и метровой теплицы и продолжает расти во все стороны. Не думаю, что ты сажала свои кусты через 4 метра или больше. Скорее всего у тебя там много паутин переплетено и невозможно определить название с таблички 

[Мария Суворова 33414]

14 минут назад, Nata N. New сказал(а):

Маша, вот скажи- самое приятное дело в нашем процессе- это подвешивать арбузы в сетки 

точно))

[Мария Суворова 33414]

Девочки,вы видели сообщение Макданилыча что у него сгорел дом?там его телефон для перевода на сбер,кто может-помогайте,каждая копейка ему пригодится.

[Galiy 19171]

29 минут назад, Nata N. New сказал(а):

Галя, я вчера постеснялась написать насчет посола баклажанных «языков» во время их жарки. Мы все ведь любим разное количество соли. Для меня, если с двух сторон баклажаны или кабачки посолить, то кажется, что уже пересолено, я солю только с одной стороны. Но конечно это дело вкуса.  Просто досолить легче, если что 

Наташа, я вообще лет десять часто забываю солить, и ем не соленое. У меня на столе даже солонка  не задействована. Иногда вспоминаю и свежие огурцы чуть солю. Мне и не соленое вкусно. А вот с сахаром вообще не дружу с 10 класса. Конечно желе делаю и какое чудесное варенье или джем или что-то совершенно другое я сделала из яблок в 2024 году. Яблоки прозрачные и очень вкусные в нем.  По какому рецепту не помню. Нашла заготовку на полке где стоит кабачковая икра, которая у меня не получилась, но стоит хорошо. Все думаю выбросить с банками или спустить икру в унитаз, а банки оставить. 

Наташа вчера в Ашане банки 800 мл. стоили при покупки 6 штук 38 рублей с копейками. Если одну покупать 47 рублей

[Nata N. New 3265]

14 минут назад, Мария Суворова сказал(а):

Девочки,вы видели сообщение Макданилыча что у него сгорел дом?там его телефон для перевода на сбер,кто может-помогайте,каждая копейка ему пригодится.

Спасибо! Перевела сейчас. У меня был давно телефон Андрея и я пыталась ему еще раньше перести, но у него счет к этому номера  мобильника раньше не был привязан и я не смогла. Сейчас получилось 

[ПоОльга 28804]

36 минут назад, Nata N. New сказал(а):

не знаю, какого размера кусты из семян от Марины

У Марины были кустовые растения

 

[Galiy 19171]

32 минуты назад, Nata N. New сказал(а):

Я не знаю, какого размера кусты из семян от Марины, мой куст занимает уже площадь с пол 8- и метровой теплицы и продолжает расти во все стороны. Не думаю, что ты сажала свои кусты через 4 метра или больше. Скорее всего у тебя там много паутин переплетено и невозможно определить название с таблички 

Да мой кабачок из семян с кабачка весом 38.7 занимает всю правую часть огорода. Сверху растеут редкие кустики крупной садовой земляники. Умирающая, очень вкусная, но плантацию надо сажать новую. Там под него 2,5 метра на 2,5 метра.  и через тропинку на другой половине огорода штук 6 тыкв тусуются переплетясь всеми стеблями и на вершине треугольника кабачок Ясмин.

[Galiy 19171]

20 минут назад, Мария Суворова сказал(а):

Девочки,вы видели сообщение Макданилыча что у него сгорел дом?там его телефон для перевода на сбер,кто может-помогайте,каждая копейка ему пригодится.

Похоже не дом, а пристройка. Но тоже очень плохое событие. 

[Nata N. New 3265]

22 минуты назад, Galiy сказал(а):

Похоже не дом, а пристройка. Но тоже очень плохое событие. 

А теплица была рядом с летней кухней?

[Galiy 19171]

1 минуту назад, Nata N. New сказал(а):

А теплица была рядом с летней кухней?

Похоже на то. Жалко Андрея. 

[Nata N. New 3265]

32 минуты назад, Galiy сказал(а):

Наташа вчера в Ашане банки 800 мл. стоили при покупки 6 штук 38 рублей с копейками. Если одну покупать 47 рублей

Галя, а тебе хорошо удается использовать винтовые банки? Я один раз пробовала, у меня не получилось. Стоит закатанное меньше года, потом начинает плесневеть. Когда закатываешь банки СКО машинкой, они стоят несколько лет без проблем 

С кабачковой икрой у меня  тоже не получилось. Она продолжила ферментацию в банках. И опять же банки были винтовые