Общежитие слушает! Подмосковные посиделки 2026

[Людасик 40,714]

Всем доброго предпраздничного утра!  С наступающим Рождеством, с Рождественским сочельником!

🎉Сею - сею, посеваю, с Рождеством вас поздравляю! 🎄🎁☃️
✨ Насеваю вам добра и Душевного тепла. 
🌾Пусть пшеница колосится,
 Гречка в поле уродится 
И на пастбищах травы, выше будет головы.🍀🌼☘️
 Сею счастье в каждый дом,
 Чтоб богатство было в нём.💰
 Были все здоровы, живы,
 Не грустили, не тужили, 
Чтобы детский смех звучал,
 И надежный был причал ❗
С наступающим Рождеством!🎁 💰 💋🎄🎁☃️💥❄️🥰🎄✨🎉☃️

[Олеся 12,474]

С Рождеством Христовым, православные! 

♥️Дай, Бог, нам мудрой тишины...
Закрой нам рты... отверзи уши..
Из слов - лишь дай слова Любви...
Чтоб пробуждались наши Души...♥️

—Роберт Рождественский

[Олеся 12,474]

Девочки, вас интересуют такие сорта от Карен Оливье или они у вас уже есть? Если интересуют, то я куплю и размножу.

 

[СветaР 38,106]

4 часа назад, Олеся сказал(а):

вас интересуют такие сорта

Олесечка, интересуют, даже очень. Не скажу за других, а лично меня пока еще всё интересует. Никак не покончу с сортоманией.

[axleto 23,648]

3 часа назад, Олеся сказал(а):

Девочки, вас интересуют такие сорта от Карен Оливье или они у вас уже есть? Если интересуют, то я куплю и размножу.

 

 Я подписана на Карен в Инстаграмме. И как раз вчера попался  пост про Жадоре. А кстати как переводится? Духи ж тоже с таким названием есть.  Микрик же?

Олеся, мы ж конечно же  ЗА. (Кому в голову придет написать, что нет... не надо... не интересно). Но учитывая, что Карен это Ванкувер (?), а у тебя Монреаль. А это  почти 4 тыс км.  Учитывая, что почта не работает нормально. От вас по-прежнему ничего не отправить.  Погоди!  Ты вырасти то что есть уже у тебя - вроде снабдили по полной на пару лет))). Когда захочешь именно эти  сорта посадить - тогда и  закажешь. А покупать для нас специально, специально занимать места под наши хотелки, а не под твои.... ну это не правильно, мягко сказать.  Ты ж  свои новые условия жизни тоже принимай во внимание. 

Давай нам сюда лучше картинки этих сортов. Пооблизываемся..... с удовольствием)))

[Любитель Томатов 2,693]

1 час назад, СветaР сказал(а):

Олесечка, интересуют, даже очень. Не скажу за других, а лично меня пока еще всё интересует. Никак не покончу с сортоманией.

Свет , такая же фигня . Это лето мне  так  тяжело далось , проблемы  с мамой , да и со своим здоровьем, что зареклась сажать столько томатов , в мечте свести до трёх сортов , но тут позвонила подруга и сказала  , что на Wb скидки до 35 руб на семена , ну тут Остапа и понесло . Вместо того ,чтобы готовить праздничный стол , 30  и31 декабря сидела и выбирала ....Набрала огурцов , томатов сортов и гибридов  , хотя и не планировала ,держалась , как кремень . А теперь и остановиться не могу  , чувствую ,что закончится , как и в предыдущие года .Наверное это надо лечить , как и другие мании . Но где ?

[Любитель Томатов 2,693]

1 час назад, axleto сказал(а):

 Я подписана на Карен в Инстаграмме. И как раз вчера попался  пост про Жадоре. А кстати как переводится? Духи ж тоже с таким названием есть.  Микрик же?

Олеся, мы ж конечно же  ЗА. (Кому в голову придет написать, что нет... не надо... не интересно). Но учитывая, что Карен это Ванкувер (?), а у тебя Монреаль. А это  почти 4 тыс км.  Учитывая, что почта не работает нормально. От вас по-прежнему ничего не отправить.  Погоди!  Ты вырасти то что есть уже у тебя - вроде снабдили по полной на пару лет))). Когда захочешь именно эти  сорта посадить - тогда и  закажешь. А покупать для нас специально, специально занимать места под наши хотелки, а не под твои.... ну это не правильно, мягко сказать.  Ты ж  свои новые условия жизни тоже принимай во внимание. 

Давай нам сюда лучше картинки этих сортов. Пооблизываемся..... с удовольствием)))

 Галина , НЕ  надо картинки , тут люди с неустойчивой  психикой  заходят (это я про себя , не подумайте )  .Нам бы врача , боюсь назвать его специализацию . Я вот всё лето думала , что мне  ни чего не надо  , не прошло и года ..........мой хомяк вылез из подполья .

[axleto 23,648]

1 час назад, Любитель Томатов сказал(а):

 Галина , НЕ  надо картинки , тут люди с неустойчивой  психикой  заходят (это я про себя , не подумайте )  .Нам бы врача , боюсь назвать его специализацию . Я вот всё лето думала , что мне  ни чего не надо  , не прошло и года ..........мой хомяк вылез из подполья .

 Наталья, в классификаторе медицинском шизофрений описано штук 130-140.... подзабыла уже. Глядя на  нас можно и 141 описать)))

Есть картинка или нет- не важно - мы застолбили за собой право называться увлеченными томатолюбами, шизнутыми дачниками (я так про себя всегда говорю) и т д ..... )))

[LanaD 14,422]

19 часов назад, Любитель Томатов сказал(а):

 Галина , НЕ  надо картинки , тут люди с неустойчивой  психикой  заходят (это я про себя , не подумайте )  .Нам бы врача , боюсь назвать его специализацию . Я вот всё лето думала , что мне  ни чего не надо  , не прошло и года ..........мой хомяк вылез из подполья .

Была у нас Процедурка... Но кризис проклятый...Персонала нет, врачи разбежались.. А ведь нужная весЧь! так и занимаемся самолечением, каждый в своём домике!

[Любитель Томатов 2,693]

1 час назад, LanaD сказал(а):

Была у нас Процедурка... Но кризис проклятый...Персонала нет, врачи разбежались.. А ведь нужная весЧь! так и занимаемся самолечением, каждый в своём домике!

Помню , Светочка , помню .Сама её регулярно посещала . Но за столько лет  так и не помогло лечение , каждый раз обострение . Предлагаю возобновить тему , пригласить специалиста со стороны , не томатонутого. Мож поможет ?

[Гаврик 25,725]

Людочка @Людасик, с Днем Рождения! Здоровья и благополучия, радости общения с родными и близкими!

[СветaР 38,106]

@Людасик, Людочка, с днем рождения тебя! От тебя всегда исходит такой чудесный позитив, это дорогого стоит. Оставайся всегда такой солнечной девочкой.

[Марина Ник 2,604]

@Людасик Людочка,

С днем рождения! Пусть руки будут заняты любимым делом, голова — свежими идеями, а сердце — тёплыми чувствами.

Желаю, чтобы энергия возвращалась быстрее, чем расходуется, а возможности появлялись раньше, чем ты успеваешь их загадать...

Будь здорова!!!

[Svetikk 53,324]

@Людасик Людочка, с Днем Рождения!!! 

[Людасик 40,714]

Девочки, любимые, спасибище за поздравления-пожелания!!! 

[Внук Мичурина 12,438]

On 1/9/2026 at 4:32 PM, axleto said:

шизнутыми дачниками (я так про себя всегда говорю) и т д ..... )))

Я попросил бы!! Кхе-кхе . я всего лишь - трудолюбивый дачный выпивоха 

[LanaD 14,422]

В 10.01.2026 в 12:30, Любитель Томатов сказал(а):

Помню , Светочка , помню .Сама её регулярно посещала . Но за столько лет  так и не помогло лечение , каждый раз обострение . Предлагаю возобновить тему , пригласить специалиста со стороны , не томатонутого. Мож поможет ?

Ха, фраза "специалиста со стороны , не томатонутого" - это оксюморон, потому как не томатонутый не можнт быть специалистом и в Процедурке бесполезен!

[Lenka 32,464]

Всех со всеми наступившими!
Всем всем всем всех всех всех ВсеЛенских благ и отменного здоровья!

[Олеся 12,474]

Девушки, кто просил рецепт шах-плова? Извините, забыла совсем. 

Вот, копирую свой же рецепт, так как поиском не ищется. Фото с Нового года. Целиком не успела сыоткать, но есть старые фото, если хотите. 

Во-первых, сделать топленое масло из 500-600 гр сливочного масла.  Пусть стоит.
Делаем тесто:
2 яйца
1/4 стакана воды
0,5 ч. л. соли
1 ст. л сливочного масла (растопить)
2 ст. л растительного масла. Все смешать, добавить муку и замесить. Муки столько, чтоб получилось тесто чуть мягче, чем на пельмени. 
Тесто завернуть в пакет и убрать на 3 часа в холодильник, чтоб оно набрало эластичность. То есть, можно тесто замесить накануне, а на следующий день готовить плов. 
Начинка.  Тоже можно сделать заранее. Тут, простите , на глаз все. Курага, чернослив, сушеная клюква. Каштан я беру уже готовый варенный в банке. Могу показать фото  банки, но не знаю, есть ли такая у  вас. Наверное, у вас свои фирмы.  (В этот раз каштаны вообще были не в банке, а в фольгированом пакете). Грецкие орехи. Я их предварительно слегка обжариваю и снимаю шелуху.
Две луковицы порезать полукольцами и обжарить на большом кол-ве топленого масла до прозрачности. Я делала с мясом куриных бедрышек. Нарезать мясо на кусочки с грецкий орех. Пожарить до изменения цвета. Добавить все сухофрукты (курагу и чернослив порезать на 4 части), орехи, уменьшить огонь и томить , пока фрукты не набухнут. Добавить чайную ложку куркумы. Боже! Какой аромат стоит при этом!!!
Длинозерновой рис (у меня басмати) 1 кг залить соленой водой комнатной температуры. Оставить примерно на час. Потом промыть до прозрачной воды не перетирая зерна! Очень аккуратно.
Тесто раскатать тонко, а потом еще вытянуть. Оно должно получиться оооочень тоненьким.
Я собирала плов в казане. Смазала его маслом и выстелила тестом так, чтоб концы сильно свисали. Смазала тесто внутри маслом.
В это время в большой 6 литровой кастрюле бурно кипела соленая вода. Соли должно быть столько, как буд-то вы суп варите. Закидываем в кастрюлю рис и как только вода снова закипит, откидываем рис на сито. Как стечет - закладываем на тесто половину. Не утрамбовываем, как бы ссыпаем. Чтоб между рисинками оставался воздух. Тогда рисинкам будет куда набухать и они не слипнутся. Выкладываем начинку. Следим, чтоб начинка не доходила до теста сантимеира 2, а то она может подгореть. Разравниваем начинку ровненько и выкладывем остальной рис, не забывая его распушать. Сверху поливаем настоем шафрана, но не весь рис, а по спирали. Тогда рисинки в готовом плове будут и белые, и желтые, Будут как бы переливаться 🙂 Очень красиво. Поливаем растопленым топленым маслом. Масла не жалеем. Да, не диетическое блюдо, но праздник же!!! Закрываем герметично свисающими концами теста. Смазываем маслом. 😂
Закрываем крышкой и ставим в разогретую до 300 F (150С ) духовку на два часа. Минут за 15 до окончания снимаем крышку, чтоб верх тоже зарумянился. Переворачивам на блюдо и ...Вуаля! Кушать подано. Приятного аппетита!

Писать долго, но готовить легче, чем узбекский плов. И получается всегда рассыпчатым. И что очень удобно для новогодней ночи, что все можно сделать заранее, а потом стоит в духовке и внимания не требует. 

Мясо совсем не обязательный ингредиент. Его там и не чувствуется. Можно не класть и рассматривать этот плов, как праздничный гарнир. 

[Олеся 12,474]

А это старые летние фото несколько лет назад на мамин ДР. Я тогда первый раз готовила его.

[Galiy 17,009]

25 минут назад, Олеся сказал(а):

Каштан я беру уже готовый варенный в банке. Могу показать фото  банки, но не знаю, есть ли такая у  вас. Наверное, у вас свои фирмы.  (В этот раз каштаны вообще были не в банке, а в фольгированом пакете)

Я каштаны покупала на рынке. Правда давно. У нас все эти приправы узбеки продают на рынке. У них много всего. Видела халву почему то белую. Порезана на порции. КАштаны точно покупала для плова с курицей, изюмом, черносливом.

Edited January 16 by Galiy

[Олеся 12,474]

43 минуты назад, Galiy сказал(а):

Я каштаны покупала на рынке. Правда давно. У нас все эти приправы узбеки продают на рынке. У них много всего. Видела халву почему то белую. Порезана на порции. КАштаны точно покупала для плова с курицей, изюмом, черносливом.

Это не узбекский плов и специи для узбекского плова для него не подходят. Это Персия (Иран, Азербайджан). Поэтому шафран и куркума. Если каштаны сырые,  то их надо отварить предварительно.

Edited January 16 by Олеся

[Galiy 17,009]

13 часов назад, Олеся сказал(а):

Это не узбекский плов и специи для узбекского плова для него не подходят. Это Персия (Иран, Азербайджан). Поэтому шафран и куркума. Если каштаны сырые,  то их надо отварить предварительно.

 Каштаны что надо отваривать я в курсе. Плов с курицей, рецепт из Азербайджана. Вот с куркумой у меня не сложилось. Есть приправа, а я как то не научилась ее применять.

Edited January 17 by Galiy

[Огород Ларионовых 27,215]

8 минут назад, Galiy сказал(а):

 Подумала, наверное  приправами торгуют на рынке азербайджанцы. Каштаны что надо отваривать я в курсе. Плов с курицей, рецепт из Азербайджана. Вот с куркумой у меня не сложилось. Есть приправа, а я как то не научилась ее применять.

У нас на рынке у каждого продавца пряностями есть все, независимо от национальности. Я там покупаю и яблочный уксус (настоящий), и оливковое масло очень приличного качества, и белую халву. Она очень вкусная. А какие вкусные грецкие орехи в шоколадной обсыпке. Ну, и постоянно покупаю орехи, любые приправы.

[Galiy 17,009]

Только что, Огород Ларионовых сказал(а):

У нас на рынке у каждого продавца пряностями есть все, независимо от национальности. Я там покупаю и яблочный уксус (настоящий), и оливковое масло очень приличного качества, и белую халву. Она очень вкусная. А какие вкусные грецкие орехи в шоколадной обсыпке. Ну, и постоянно покупаю орехи, любые приправы.

Надежда, а из чего белая халва? Национальность упоминали из-за рецепта. Рецепт разный, для плова. Хотелось бы узнать рецепт узбекского плова, оригинального.