Уральские самоцветы 2015-2019

[Svetik0203 264]

:thx: Инна, здравствуйте! Случайно забрела в ваши края и влюбилась в томатики" Дрова". Не подскажете , как можно напроситься на них?! Могу оплатить пересылку . Или может Вам чего-то взамен прислать.  :hey:  Спасибо.

[Инн@ 52 375]

Цитата Svetik0203

Не подскажете , как можно напроситься на них?!

Напроситься можно отправив свой адрес мне в личку. 

[парамоша 113]

 

Оксана, я тоже хочу эту лобелию , на той встрече я ее и не видела. :-[

Цитата

Девочки заказ приняла на весну!

[Валентина 54 6 868]

Инна, ты писАла что много делаешь соусов, с своими импровизациями. У ме7ня такой вопрос вот п этому рецепту от Лидии. 

  http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=post;quote=177637;topic=566.0

 

  Я спелого острого набрала только 1 кг, и он ооочень острый. Возникла мысль , второй кг добавить сладким. Как думаешь, получится из этого что-то стоящее? Будет ли это храниться?

[Инн@ 52 375]

Цитата Валентина 54

Возникла мысль , второй кг добавить сладким. Как думаешь, получится из этого что-то стоящее? Будет ли это храниться?

Валя, я конечно такое не делала, но по-моему, это прекрасно должно храниться не только в холодильнике, но и в подполе. Там же всё проваренное.

 

Сижу на работе, не обедала. Представила вкус. Аж слюни потекли.  :-[

И правда это должно быть очень вкусно. Грецкие орехи хорошо дружат с чесноком, жгучесть перца немного нейтрализует растительное масло и жир из орехов. Ням!

[Инн@ 52 375]

:-[ :-[ :-[

Неудобно, но напишу.

Девушки, все, кто в личке и через электронную почту у меня просил Барский, Чудо (Wonderwork) и Белорусское сердце, не обижайтесь, эти сорта я буду класть в конверты по 3-4 семечки. Не думала, что за ними обратится столько желающих.  Знала бы, заготовила больше семян. По семенам упор я больше делала на новинки, экзоты и… просчиталась. Самое обидное, что томаты этих сортов у меня сейчас точно есть. Но они в общей куче в ящиках, не подписанные. С радостью бы наковыряла из них семян, но боюсь, ошибусь при идентификации.

 

И еще. Все кому что-то обещала, не стесняйтесь мне напомнить. Вдруг кого-нибудь забуду.

:thx:

 

[Улетевшая По 2 754]

Привет Всем!

Тут недавно шёл разговор о хреновине и о том, что хрен надо крутить на мясорубке, предварительно надев на неё пакет. Хочу поделиться своим ноу-хау, которое меня спасло в выходные!

Муж всегда сам крутил, я не мешала и надевал ли он пакет или нет, меня не сильно волновал ядреный запах, т.к. я эвакуировалась с места действия, а тут... Муж уехал, хрен накопан, помидоры надо тратить... Запах хрена бил меня уже при чистке керамической овощечисткой, поэтому я либо должна была спасовать или... Я нарезала корень хрена на маленькие кусочки и с несколькими спелыми сочными помидорами положила в большую чашу от погружного блендера. Я смолола хрен в такую мелкую кашицу, каким он никогда не получался после мясорубки, и он открывался мною только для того, чтобы зачерпнуть очередную ложку в новую порцию помидор (предварительно я смолола там же чеснок и выложила его отдельно). Один раз я наклонила чашу и посмотрела прямо сверху в неё, так запах меня просто вырубил, поэтому я не представляю, чтобы было, если бы я попыталась делать это как раньше. Герметичная чаша - просто спасение! Хреновина получилась очень деликатная по текстуре, практически соус! Если у вас есть такой агрегат - пробуйте, но помидоры должны лежать там сразу в некотором количестве, чтобы не сломать его!

[Инн@ 52 375]

Цитата Улетевшая По

 

поэтому я либо должна была спасовать или...

Отважная женщина!  :D :appl:

[Людмила Ив. 1 381]

 

:-[ :-[ :-[

Цитата

Неудобно, но напишу.

:thx:

Инна, что тут неудобного? Почти все ( может,  многие) только по 5 штук семян в пакетики кладут. И нормально. Даже если 2 семечка - это хорошо.  :appl:

 

Натали, привет! А я балдею от запаха хрена, когда  прокручиваю через мясорубку или тру на терке.  :niam:

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Инн@

Отважная женщина!  :D :appl:

Инна, а всё твои светофорные бутылки! ;D ;D ;D

Моя жадная жаба бегом погнала меня на кухню! ;) Пять банок сделала! Но без блендера не смогла бы совершить такой подвиг.

[Инн@ 52 375]

Цитата Людмила Ив.

А я балдею от запаха хрена, когда  прокручиваю через мясорубку или тру на терке.  :niam:

  :ogo:  :appl:

Ещё одна отважная!

"Гвозди бы делать из этих людей! .  :D

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Людмила Ив.

Натали, привет! А я балдею от запаха хрена, когда  прокручиваю через мясорубку или тру на терке.  :niam:

НА ТЁРКЕ?! ТЁРКЕ?!!!!!!!! Где тут грохающийся смайлик с мышью?!

Людмила, Вы мой герой! Геройский герой! :hid:

[sel4anka 1 808]

Наташа, вот
я хрен даже мыть не могу - глаза слезятся.
Людмила Ивановна,

[Людмила Ив. 1 381]

Девочки, кому что нравится! Я вот запах хлора терпеть не могу. Хрен для меня обычное дело.  ;) Я ещё и водку с хреном ставлю, потом добавляю мёд. Вкусная и полезная настойка. Натали, приглашаю.  :niam:

[Джамиля 1 092]

Это натирать или ВНУТРЬ?  И чем полезна?

Хрен я как-то спокойно на мясорубке всегла молола,  но в этом году :ogo:, а запах тоже люблю. Еще люблю в пакетах, как майонез,  хрен с лимонным соком на хлеб намазать,  аж слезы вышибает,  но вкусно  :niam::niam:! Хотела сама сделать, но хрена мало, только на аджику. Люди вывести не могут,  а я развести  :D.

[Инн@ 52 375]

Цитата Джамиля

 

аж слезы вышибает,  но вкусно  :niam::niam:!

Ха! Слезы! У меня, если я случайно нюхнУ хрену, когда его мелю, вышибает все физиологические жидкости почти из всех отверстий.    :-[    ;D

 

 

 

 

Наташа, я всегда хрен молола на ручной мясорубке. Думала, что электро или его не возьмёт, или накроется. Также и про блендер думала.

Ведь хрен твердущий, как доски.

В этом году думаю: была-небыла, и пропустила через электромясорубку. И мы обе справились. 

[Людмила Ив. 1 381]

Цитата Джамиля

Это натирать или ВНУТРЬ?  И чем полезна?

Джамиля, принимаем внутрь!  ;D На счет пользы кто что пишет, главное : "Нет никаких сомнений в том, что вкусная и полезная хреновочка насыщает организм жизненной энергией и способствует повышению аппетита."  :yep:

 

Инна, это все зависит от мощности мясорубки. У нас точно электромясорубка не пропускает хрен, правда, я пробовала замороженную.

[Tаня45 5 918]

Добрый вечер всем! А мне наоборот показалось мороженый хрен мелется легче, давала ему подтаить самую малость, всю зиму со свежей хреновиной были, очень понравилось на томатном соке :yep:

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Джамиля

Хотела сама сделать, но хрена мало, только на аджику. Люди вывести не могут,  а я развести  :D.

Джамиля, если бы не сотни (или тысячи?) километров между нами, то я бы Вас угостила! Про не могут вывести - это наш случай! В прошлом году распахивали несколько соток под новые грядки, там был хрен - выкапывали и выбрасывали, обломав листья, в компостную кучу. В этом году компост тот не трогали и там лесом встал ХРЕН! Но ладно бы там, ага! Хрен там, называется! Где грядки (те, новые, что мы расчищали), у заборчика, где цветник, в малине, короче - до хрена этого хрена...

А в прошлом августе выкопал муж корешок длиной 45-50 см, толщиной не меньше 3 см. Привезли мы его и корешки помельче, порезанные, на базар (с ягодой были, хрен был просто, чтобы не выбрасывать добро востребованное) и народ начал спрашивать: а это что? Я, без всякой задней мысли (ну на жаре чего не ляпнешь?!): "Хрен", а на вопросы: "Как это хрен? Такой большой?", я возьми и ляпни: "Какой мужик, такой и хрен!" Я же имела в виду, что бабулям, торгующим хреном обычно, такой не выкопать ни в жизнь, а мой высокий качок - как нефиг делать добыл его, а народ - как та крыса падал! ;D ;D :mail2: :mail2: Мне потом уже даже говорить ничего не надо было, типа: "А вы что подумали?! :ogo:" Все ржали как ненормальные! ;D ;D ;D

Сейчас опять корней огромный мешок в отсеке для овощей лежит, морозилки битком - не воткнуть)))))))

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Людмила Ив.

Девочки, кому что нравится! Я вот запах хлора терпеть не могу. Хрен для меня обычное дело.  ;) Я ещё и водку с хреном ставлю, потом добавляю мёд. Вкусная и полезная настойка. Натали, приглашаю.  :niam:

Вот один в один с хлором - у меня на него аллергия, даже на стоматологические препараты в микродозах используемые.

А приглашение забавное и приятное, спасибо Людмила, но я крепче пива ничего не пью, да и то - крайне редко. Вот если у Вас дедушки Хо Ши Мина выросла дынька - буду нагло напрашиваться на дегустацию.  :hid: У меня ни одна не взошла, а так хотелось...

Сегодня вскрыли Эфиопку - она дозревала дома, аромат есть, а сладости почти нет... Варенье варить совсем не хочется - буду точить понемногу так... Радует, что не только у меня с дынями-арбузами нынче не густо - видимо больше погода повлияла, чем я накосячить могла.

[Инн@ 52 375]

Цитата Улетевшая По

" Все ржали как ненормальные! ;D ;D ;D

Наташаааа  ;D ;D ;D ;D ;D

Вапче-то я сейчас спать собиралась, уже позёвывая форум одним глазом досматривала, а вторым сон начинала...

А теперь ржу, как те бабки с базара!

[Валентина 54 6 868]

Цитата Джамиля

Это натирать или ВНУТРЬ?  И чем полезна?

Хрен я как-то спокойно на мясорубке всегла молола,  но в этом году :ogo:, а запах тоже люблю. Еще люблю в пакетах, как майонез,  хрен с лимонным соком на хлеб намазать,  аж слезы вышибает,  но вкусно  :niam::niam:! Хотела сама сделать, но хрена мало, только на аджику. Люди вывести не могут,  а я развести  :D.

Джамиля, Света-Семечка хрен в ведрах выращивает.

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Инн@

Наташаааа  ;D ;D ;D ;D ;D

Вапче-то я сейчас спать собиралась, уже позёвывая форум одним глазом досматривала, а вторым сон начинала...

А теперь ржу, как те бабки с базара!

Инна, я без смартфона - писать могу только с ноута, а это уже не в спальне. А вот когда подобное читала, уже лёжа в кроватке... Боже, как меня мой качок терпит! :hid: Иногда такое прочитаешь, что просто удержаться сил нет... но тут, прости - просто к месту было. :hid: ;D

[Людмила Ив. 1 381]

Цитата Улетевшая По

Вот если у Вас дедушки Хо Ши Мина выросла дынька - буду нагло напрашиваться на дегустацию.  :hid: У меня ни одна не взошла, а так хотелось...

Натали, я , как знала, не сеяла дыни в этом году, хотя семян прилично лежит.  :-[ Так что подождем до следующего года, там осенью , когда ты приедешь  с дачи, приглашу ещё раз на дыню. Если выращу, конечно. Я буду выращивать первый раз, думаю, с помощью  форума справлюсь. :-[

 

 

 

[Людмила Д. 64 096]

Цитата Инн@

Наташаааа  ;D ;D ;D ;D ;D

Вапче-то я сейчас спать собиралась, уже позёвывая форум одним глазом досматривала, а вторым сон начинала...

А теперь ржу, как те бабки с базара!

А я сегодня на работе заглянула и чуть со стула не упала ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

:yep: :yep: :yep: :yep:Настроение на день обеспечено :mail2: