Black Forest

[Kirina 900]

Black Forest,  maxima(крупноплодная), USA.



Размер 1-1,5 кг.
Срок созревания 95 дней.
Срок хранения 3-4 месяца.
У меня выросла одна тыковка, кустик был с одной плетью метра полтора.Аромат разрезанного плода не ощущался :dnt:. В сыром виде мякоть плотная, хрустящая, крахмальная, приятного вкуса, сладость легкая, ненавязчивая(ближе к пресному). В общем и целом сорт понравился, но в виду малой урожайности вряд ли повторю.

[Kirina 900]

[Гаврик 24801]

В этом году садила тыкву этого сорта. Семена с БК. Садила на рассаду 15.04. Одну семку в торфотаблетку, потом была пересажена в 3-х литровый горшок. Высадила 17-18.05. на бывшую огуречную навозную грядку. Очень разрослась она,рядом в 1-1, 5 метра росла Якима, вот они вместе оплели все подпорки, которые остались от огурцов. Короче, уродилась тыковка в количестве 11 шт. И ещё, наверное, плодило бы, если бы не осень.

Это часть их, вот такие уже готовые к употреблению! Пришлось зарезать сразу три штуки, появились белые размытые пятна или круги. Разрезала, эти пятна внутри как крахмал кальцинировался. Очень крахмалистая, плотная, плаценты ещё плотные, не заволокнилась. В сыром виде не очень сладкая, а в супе оказалась довольно таки очень,хоть добавляла и перец сладкий и порей. Суп получился очень густой, пришлось добавлять воды+ сливки, все равно ложка стоит! Запах в тыкве есть, но слегка уловимый, чуть фруктовый, но не тыквенный. Сделала сок из неё, и как у Гульнары, получилось пюре с отстоявшимся крахмалом. Решила разбавить Солором, не, не то! Попробую развести купленным яблочным соком, как советовала Гульнара. Осталось ещё попробовать запечь с чем то или пожарить. Из жмыха, попробую, сделать маффины. 

Тыкву, советую, обязательно к посадке и употреблению!