Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?

[RNA 1 266]

Так это для перца, вынимать серединку с семенами :D

[Людмила Д. 64 040]

Цитата anbelo

Вот такой нож для удалению сердцевины есть у кого-нибудь? Что-то на яблоках эксперимент провалился, очень тяжело им работать  ???

Так это приспособление для удаления сердцевины из перца.

[anbelo 2 998]

Цитата RNA

Так это для перца, вынимать серединку с семенами :D

 

Цитата Людмила Д.

Так это приспособление для удаления сердцевины из перца.

 

Аааа! Вот оно что! Попробую применить при заготовке лечо в следующем году :mail:

[RNA 1 266]

На крупных неудобная вещь

[Лилия Л 428]

Цитата Nataly

Нашла вот такую насадку для отечественной мясорубки. Ни у кого нет такой?

 

https://xozmarcet.ru/76i.Nasadka-sokovyzhimalka_dlya_otechestvennoy_myasorubki.htm

У меня такая .Была до покупки Мотор Сич .Использовала на белоруской мясорубке (электрической )через 2-3 литра сока нужно разбирать чистить .У меня насадка еще советского пр-ва .  С новыми не сложилось .После покупки Мотор Сич насадкой не пользовалась .Производительность выше .Отвезли в село ,вечером накрутили 20 литров часа за полтора  (если больше оставили в селе свекрови )Привезли в город .Часть сразу соком  закрыли ,часть просто за кипятили в другие заготовки .

[Ronik10 171]

С удовольствием читаю и получаю удовольствие. «Глядя» на вас , и заражаясь энтузиазмом , хочу приобрecсти шнековую сокрвыжималку  электрическую. Может быть что-нибудь посоветуете, исходя из собственного опыта. С уважением.....

[Ronik10 171]

Хлебопечка ... Еще варенье варить можно в ней, но я не пробовала.

 

И не пробуйте, испортите штырь, на котором держится лопатка-тестомес.  :ogo: И все, прощай ведерко хлебопечки (у меня был такой печальный опыт  :'(), только на выброс, отремонтировать не смогли.

В новой Панасоник - никаких вареньев!  И да, хлебопечка - класс!  :mail2:

Полностью поддерживаю. 2 года назад проба пера, результат: замена ведраХ П стоимость порядка 1000 руб.

[Ronik10 171]

Цитата Марина 111

Посоветуйте, пожалуйста, настольную электродуховку бюджетный вариант.

Советую : Severin  . Очень нравится, плльзуюсь года 3. Печет, запекает без нареканий. Если есть вопросы, готова ответить.

[enni 1 021]

Цитата Oksana71

Пробовала делать томатный сок четырьмя способами.

1) через сито

2)через насадку для механической мясорубки

3)через соковыжималку Журавинка

4)блендером

Третий способ по мне самый быстрый, качественный и вкусный, особенно для больших объемов, чтобы сразу несколько банок закатать.

Журавинкой и яблочный сок делаю, и морковный можно, огуречный, тыквенный и т.д.

Полностью согласна, много чего перепробовала.

[Galiy 9 787]

Цитата Nata N.

Девочки, у меня электрическая соковыжималка Ves, она стоит чуть меньше 4 т руб.  Это вещь!

Я закрутила в этом году 104 л сока, при том, что работаю и на консервирование времени особо и нет- я живу в 65 км от работы и по нашим пробкам на то, чтобы добраться до работы и обратно уходит от 3 до 8 часов каждый день, плюс сама работа.

В ней не надо чистить фильтр во время работы.

Почитала  отзывы, народ  не  очень доволен .Шумит, у кого пласмасса потрескалась. :-X Вам наверное повезло. С китайскими товарами такое бывает. :( :(

[Aruna 268]

Всем хорошего дня! Хочу заказать насадку для сока на эл.мясорубку, у меня Мулинекс. Хотела спросить, кто-нибудь пользовался? Есть ли смысл тратить деньги или лучше выбрать шнековую соковыжималку? Она мне нужна только для томатов

[Валентина 54 6 853]

Цитата Aruna

Всем хорошего дня! Хочу заказать насадку для сока на эл.мясорубку, у меня Мулинекс. Хотела спросить, кто-нибудь пользовался? Есть ли смысл тратить деньги или лучше выбрать шнековую соковыжималку? Она мне нужна только для томатов

Аня, я попозже напишу и покажу как я выжимала сок и той, и другой буквально вчера.

[Юля 134 211]

Девочки, а у кого есть маринатор? Начиталась про него и теперь хочу. Очень  :D А, может, не нужно хотеть? Хочется реальных отзывов, не интернетной рекламы.

[Nata N. 42 252]

Цитата Galiy

Почитала  отзывы, народ  не  очень доволен .Шумит, у кого пласмасса потрескалась. :-X Вам наверное повезло. С китайскими товарами такое бывает. :( :(

Галина, а пришлите пож., ссыоки на ругательные отзывы. Я, когда покупала, долго искала и ни одного ругательного не  нашла, потому и купила. То ли за полтора года появились, то ли не про мою модель 3005

 

[Aruna 268]

Цитата Валентина 54

Аня, я попозже напишу и покажу как я выжимала сок и той, и другой буквально вчера.

Спасибо, буду ждать! 

[Ronik10 171]

Цитата Nata N.

Галина, а пришлите пож., ссыоки на ругательные отзывы. Я, когда покупала, долго искала и ни одного ругательного не  нашла, потому и купила. То ли за полтора года появились, то ли не про мою модель 3005

https://market.yandex.ru/product/8473858/reviews?track=tabs

[Nata N. 42 252]

Цитата Ronik10

https://market.yandex.ru/product/8473858/reviews?track=tabs

Наверное, мне и правда, повезло  :mail2:

Или потому, что я только томатный сок заготавливаю. До этой соковыжималки я пробовала использовать и сито, и соковарку, и дорогую Бошевскую мясорубку. Не сказать, как она мне нравится!

[Ronik10 171]

Цитата Nata N.

Наверное, мне и правда, повезло  :mail2:

Или потому, что я только томатный сок заготавливаю. До этой соковыжималки я пробовала использовать и сито, и соковарку, и дорогую Бошевскую мясорубку. Не сказать, как она мне нравится!

Мне тоже надо только для томатного сока. Но почитав отзывы на эту модель, рассматриваю другие варианты. А эта соковыжималка требует перерыва в работе и ,если да, то с каким временным интервалом?

Все бюджетные варианты примерно одинаковые по функционалу, а брать дорогую для разового сезонного использования и заготовок не в промышленных масштабах смысла нет.

[Nata N. 42 252]

Цитата Ronik10

Мне тоже надо только для томатного сока. Но почитав отзывы на эту модель, рассматриваю другие варианты. А эта соковыжималка требует перерыва в работе и ,если да, то с каким временным интервалом?

Все бюджетные варианты примерно одинаковые по функционалу, а брать дорогую для разового сезонного использования и заготовок не в промышленных масштабах смысла нет.

Вроде бы не требует. Я ни разу не делала. Но у меня, наверное, масштабы не промышленные. Я в день варю по две кастрюли, закатываю примерно 8 литров сока в день. Из-за того, что я работаю, у меня на все (собрать томаты, помыть, закрутить сок, убрать все после себя и помыть) уходит после работы не больше 2-2,5 часов, из-за того, что я работаю в 65 км от дома и много уходит на дорогу. На саму работу соковыжималки уходит не более 20 минут. Иногда муж помогает- томаты в воронку складывает, а я на кнопку жму и внутрь воронки томаты запихиваю,- тогда минут 10-12.

[Nataly 8 750]

Я так понимаю, что если соковыжималка для помидоров нужна пару-тройку раз в сезон, и объём выжимаемого мал, то подойдет насадка на мясорубку или мотор сич. А если объёмы приближаются  к промышленным  :D , то нужна серьёзная  шнековая соковыжималка.

 

Да, девушки?

 

[Nata N. 42 252]

Цитата Nataly

Я так понимаю, что если соковыжималка для помидоров нужна пару-тройку раз в сезон, и объём выжимаемого мал, то подойдет насадка на мясорубку или мотор сич. А если объёмы приближаются  к промышленным  :D , то нужна серьёзная  шнековая соковыжималка.

 

Да, девушки?

Я в этом году 104 литра сока закрутила. И меня остановил только меньший, чем мне хотелось бы, урожай томатов. Я без шнековой соковыжималки жизнь свою не представляю  :yep:

[kamo 192]

Меня интересует электрический гриль. У кого есть, какой фирмы, часто пользуетесь?

[LenaV 59 659]

Таня, у меня вот такой контактный гриль Rowena. Ему сто лет уже, поэтому фотку только такую нашла с Авито

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C%20rowenta&noreask=1&img_url=https%3A%2F%2F94.img.avito.st%2F140x105%2F602639594.jpg&pos=0&rpt=simage&lr=38

Использую не часто, но рада что есть.  Дома и на сковороде гриль могу пожарить, а вот на даче на этом гриле, когда мало порций или рыба, сосиски, т. п.

 

 

[Валентина 54 6 853]

Мясорубка с насадкой, на первом литре сока вызвала восторг, махом справилась с задачей. Но на втором литре восторг сменился разочарованием. Ситечко забилось так, что и реверс не смог помочь. Сок еле-еле капал.

      [/url


        Пришлось все разобрать.
    Хорошо что имеется шнековая соковыжималка, купленная года три назад.
В ней и дожала сок. Помидор было двадцати литровое ведро. Мясорубка справилась с ними за считанные минуты. Жмых, правда, у меня получается слегка влажным, многие пишут что у них сухой идет. Я потом этот жмых провариваю и через сито пропускаю, тогда остается вообще ничтожное кол-во отходов.               

        alt="" /> 

  Некоторых пугает кол-во мытья запчастей от соковыжималки. Но зря. Разбирается она на раз-два, как и собирается. И мыть крупные части гораздо удобнее чем мелочь от насадки, /пришлось из пазов выковыривать ножом забившиеся отходы, так как иначе не добраться/.
  Возможно, насадку я не отрегулировала, но соковыжималку регулировать вообще не надо. Собрал, и работай. Еще, днем раньше, у меня было приготовлено 15 литров помидор для протирки через сито. Или, /скорее всего/, у меня сито неправильное, но это очень тяжело. В итоге я их протерла через дуршлаг. Получилось густое пюре, правда, с семечками.
  Для меня рулит шнековая соковыжималка.

[Галинка 16]

Валентина, может пропустила, какая  у вас модель  шнековой соковыжималки, давно хочу электрическую только для томатов, семечки она ведь не пропускает, получается сок без семечек? а шкурку у помидор надо снимать?