Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[ЛаньЯ 44 280]

13 минут назад, Наталья79 сказал(а):

Неля, только учти, что это твердокорая штука, мякоть у нее почти белая и не сладкий он, в отличии от Катиного крупноплодного гибрида

 Но по своему вкусный и плодовитый

Интрига  

[Katya iz Kieva 10 335]

6 часов назад, ПоОльга сказал(а):

Катя,ты прям как семеноводческие компании-тайна производства 

    

Winter Blush F1 только у твоей еще и попка 

Интересно, Оля! Но мой был зелёным в детстве. На этом фото он справа в окружении Крошек. Можно узнать по Тюрбану. 

[Ария 2 072]

8 часов назад, ПоОльга сказал(а):

зонтики

Зонтики  пёстрые не условно, а очень даже съедобные. Шляпку прямо с гриба на сковородку, только тряпочкой пыль стереть. На сливочном масле объедение!

Изменено 20 апреля пользователем Ария

[Malanka 10 685]

В 19.04.2024 в 21:15, ПоОльга сказал(а):

Поиск залил глазурью Масляного короля 

Пока помню: Масляный король и Тёщин пирог (по крайней мере по фото и описанию) - не что иное, как Австралийское масло. Но я не об этом, это и так все поняли, наверное. А мне недавно попался в руки пакетик Изящной, и вот там меня ждала неожиданность: характеристики сорта изменились! Раньше она была заявлена как плоскоокруглая (несмотря на фото Хаббарда на пачке, на которое многие повелись в своё время), а сейчас... блин, я оказывается не сфоткала((  "глубокоребристая" - это я помню, и "чалмовидная форма". Вот и думаю: а не Пиацентину ли они туда засунули? А то вон Franci её уже завезли, значит доступ к семенам есть.

[Malanka 10 685]

Разрезала последнюю Тейбл квин, семенную. Думала, выкину, она вся мягкая уже стала. Но нет, мякоть суховатая, но не ватная, без пустот. Буду есть.

Следующие кандидаты на вскрытие - Ф.кукла и Белый бор. Голосуем! 

Замочила поздние тыквы: мускатки Дружелюбную (от Хасиба) и JWS 6823 (Роял сидс), ТК Канди стик деликату (по 1 семке от Хасиба и от Гульнары) и Белый жёлудь (БК), КП Мраморную (инс-т риса), Зимнюю сладкую (РО), Джаррахдейл (от Гульнары). Семена от Гульнары скорее всего из БК.

[ПоОльга 20 050]

1 час назад, Malanka сказал(а):

пакетик Изящной, и вот там меня ждала неожиданность: характеристики сорта изменились!

Аня да!!!Есть такой пакет,но я выжидаю  т.к. на посадку кандидатов Может вырастит кто,да опишет.Вот тогда и посажу(но это не точно),т.к. прежняя версия у меня не всхожая была.Печально,что народ не хочет пробовать новое или не пишет про это.Еще жду Клавдию из белых семян,просто жду-нет у меня такого варианта,в магазах то ж нет.У нас на Озоне любят подробные отзывы оставлять,не предусмотрена сортировка и про все читать лениво.Franci нет,в смысле что б конкретно их фасовки.

Изучаю Китайские сайты в лифчике не провезешь,а в контейнер с краюшку???Цепочка длинная и ненадежная,но всяко бывает-главное подготовиться.

[ЛаньЯ 44 280]

Осподи, я вас в тихую читаю и каждый раз лезу за новым сортом... И блин, подсеваю, подсеваю . А хто, простите, жрать будеть, хз . Скотины нет, а я одна не осилю. С другой стороны, может ещё и не вырастет... 

[ПоОльга 20 050]

22 минуты назад, ЛаньЯ сказал(а):

подсеваю, подсеваю 

Неля у тебя земли ,пускай не съешь,так понадкусываешь!

[ЛаньЯ 44 280]

8 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Неля у тебя земли ,пускай не съешь,так понадкусываешь!

Истину глаголишь, Оличка.

А не поднадкусываю, так хоть позырю 

[ПоОльга 20 050]

1 минуту назад, ЛаньЯ сказал(а):

не поднадкусываю

Чипсы!Уйдет все!Но трудоемко.Если посчитать сколько тратим на магазинные то это золотое дно!

[sofochkamai 13 481]

13 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Чипсы!Уйдет все!Но трудоемко

Ольга, а когда тыкву на чипсы пускать? Осенью или ждать чтоб вылежалась? И тыкву просто на кусочки порезать и в сушилку или ещё какая то хитрость для получения вкусных чипсов есть? Научите меня делать чипсы из тыквы, пожалуйста!     всем здравствуйте ! 

[ЛаньЯ 44 280]

В инете полно рецептов.. 

[Nadia 15 933]

В 19.04.2024 в 19:58, Malanka сказал(а):

Сегодня разрезала последний ДДДД. Боже, я наверное лет сто уже вкусной тыквы не ела!

Вот жеж, хоть беги замачивай 

Из намоченных в пятницу 13-ти сортов два уже проснулись и посеяны: Зеленая Олива и Гватемальский банан  На половину из этих 13-ти, можно сказать,  и не рассчитываю, семена старинные, ещё из СЗ  

[Nadia 15 933]

В 19.04.2024 в 21:15, ПоОльга сказал(а):

Обнаружила новые гибриды от Таки:Констанза и Делика сортотип кабочи.Новые варианты хокайдо:Колинки(Саката),Каори Кури(Enza Zaden).

На следующий год можно Золушку озадачить.

[ПоОльга 20 050]

38 минут назад, sofochkamai сказал(а):

когда тыкву на чипсы пускать

В любой момент,хороша всякая.Стругаешь доступным способом(терка,овощной нож,комбайн)на слайсы и сушишь.Надо пробовать-соль,приправы,безо всего,вяленные,хрусткие.Чем тоньше(мне)тем вкуснее.Тыквой не определяется в любом варианте.Самое главное в один раз просушить порцию.Один раз не досушила-на утро оставила.На противень ссыпала и прикрыла.С утра продолжить не смогла,к вечеру все попахивало 

[Malanka 10 685]

36 минут назад, ПоОльга сказал(а):

В любой момент,хороша всякая.Стругаешь доступным способом(терка,овощной нож,комбайн)на слайсы и сушишь.Надо пробовать-соль,приправы,безо всего,вяленные,хрусткие.Чем тоньше(мне)тем вкуснее.Тыквой не определяется в любом варианте.Самое главное в один раз просушить порцию.Один раз не досушила-на утро оставила.На противень ссыпала и прикрыла.С утра продолжить не смогла,к вечеру все попахивало 

Оля, блин... читаю, и слюни текут!.. Без шуток!

[Katya iz Kieva 10 335]

14 часов назад, ПоОльга сказал(а):

В любой момент,хороша всякая.Стругаешь доступным способом(терка,овощной нож,комбайн)на слайсы и сушишь.Надо пробовать-соль,приправы,безо всего,вяленные,хрусткие.Чем тоньше(мне)тем вкуснее.Тыквой не определяется в любом варианте.Самое главное в один раз просушить порцию.Один раз не досушила-на утро оставила.На противень ссыпала и прикрыла.С утра продолжить не смогла,к вечеру все попахивало 

Оля, а ты без растительного масла в духовке их сушишь? При какой температуре? Ты кажется говорила о спицах когда-то. На спицах при комнатной температуре высохнут? Или тоже в духовку надо? 

[ПоОльга 20 050]

4 часа назад, Katya iz Kieva сказал(а):

без растительного масла в духовке их сушишь? При какой температуре? Ты кажется говорила о спицах когда-то. На спицах при комнатной температуре высохнут? Или тоже в духовку надо? 

Привет!Сушу без масла,на самом маленьком огне с открытой дверкой.Не на листах-нанизываю на спицы и их подвешиваю к решетке.Так у меня за раз больше влезает.

[Nadia 15 933]

Совсем не собиралась сажать Лазурную. Когда замачивала семена, случайно уронила в воду семечку, зипик оказался не застегнут  Пришлось оставить. Сегодня она проросла, да такой мощный корешок выдала, рука не поднялась выкинуть. Происки судьбы 

Утром расщелкала не желающих прорастать, вечером у Буттеркина  и Моранга короа обозначился носик  пляшу  и думаю, а если все тринадцать сортов прорастут что делать-то буду  Мест всего шесть, ну ещё одно найду, ФСЁ!!!

Изменено 22 апреля пользователем Nadia

[Елизавета 6 361]

В 19.04.2024 в 09:29, Гульнара сказал(а):

Я вообще не прищипываю никакие мускатки. Наоборот, удаляю пасынки там, где женский цветочек. Баттербушик растеньице неагрессивное. Прекрасно и быстро вяжет на основных плетях. Причем у  меня к пасынкованию был не склонен. Не разросся совершенно.  последние завязавшиеся плоды были все таки меньше, имели более тонкую "шею". С похолоданием в сентябре полностью остановился в росте, хотя та же матильда продолжала активно выращивать плоды. Поэтому если этот сорт высаживать, то рекомендую все силы бросить именно на старт развития. На вторую волну не заморачиваться. Получится сама - хорошо. Нет так и нет. Первая волна самая хорошая, тяжеленькая, толстостенная и обильная.

А вот кстати, самые большие и тяжелые Матильды получились от третьей волны. До сих пор лежат. Красивые. А вторая волна была больше первой. Т.е. имеет смысл заниматься сортом в течении всего лета.

Спасибо, очень ценная информация.

[Гульнара 7 002]

6 часов назад, Елизавета сказал(а):

Спасибо, очень ценная информация.

Посмотрела по интернету какой у вас климат. Я так понимаю, что заморозки возможны уже в начале сентября. Если так, то мускатки лучше высаживать на рассаду в первых числах апреля, а то и раньше, в большие горшки -1-1,5 литра. И потом под укрывной до половины июня. Я все тыквы держу под укрывным до середины июня, но у меня при холодном июне очень вероятен теплый сентябрь с заморозками в начале октября, а то и до 10 октября без них. Поэтому в ваших условиях укрывной для мускаток прямо очень желателен. Они отблагодарят - можете в этом не сомневаться.

Прищипывание по слухам стимулирует образование женских завязей на боковых плетях. У меня при моём подходе проблем с женскими цветами не было никогда (кроме Виолины, которую больше не "садун"). Практически в каждой пазухе или через пазуху. Посмотрите, если плети метра по полтора-два, а женских нет, возможно стоит и прищипнуть. Но это не про Бушбаттернат точно )))). Первая завязь в 0,7-1,0 м от корня начинает появляться.

[Гаврик 18 832]

Гульнара @Гульнара, приветик, ты уже отсеялась тыквами? У меня уже первый лист, не взошли Грибовская зимняя(пересеяла сегодня) и Пастила Ш. 

Разреза, наконец то, ЗХ на 6кг, полтора кг потерял. Ещё сочная, ни одно семки, буду готовить, напишу про вкус. 

Всём, здравствуйте! 

[Malanka 10 685]

В 21.04.2024 в 17:29, Malanka сказал(а):

Разрезала последнюю Тейбл квин, семенную. Думала, выкину, она вся мягкая уже стала. Но нет, мякоть суховатая, но не ватная, без пустот. Буду есть.

Это был самый вкусный жёлудь за всю зиму. Муж, правда, пришёл в кухню, зажимая нос, но я получила огромное удовольствие! Что-то среднее между картофельным пюре и сухой печёной тыквой. Знать бы, что они превращаются в такое, так раньше бы и есть не стала)) Но Тейбл квин всё же темнокорая, белые и бежевые жёлуди в такое не превращаются, к сожалению.

[Гульнара 7 002]

10 часов назад, Гаврик сказал(а):

Гульнара @Гульнара, приветик, ты уже отсеялась тыквами? У меня уже первый лист, не взошли Грибовская зимняя(пересеяла сегодня) и Пастила Ш. 

Разреза, наконец то, ЗХ на 6кг, полтора кг потерял. Ещё сочная, ни одно семки, буду готовить, напишу про вкус. 

Всём, здравствуйте! 

Не, не отсеялась. Я 27 апреля их всегда на замочку. Может быть завтра. Меня не будет в городе почти весь июль и большую часть августа, следить будет некому, снимать первую волну тоже, поэтому смысла в этом году рано высаживать нет. Даже наоборот попозже лучше. Я только 21 августа вернусь. Будут в этом году у меня "сиротинушки". Аж на слезу прошибло . Никто не подкормит, никто не польёт, плети не забросит, никто созревшую не снимеееееет, никто подложку не подложииииит......... ААААААааааааааааа......... Мускатки рано не стала садить по этой причине. Они у меня первую волну выдадут к пятому августа и будет эта волна болтаться, грызунов кормить. Садить тоже буду только не капризные. Матильду, Барбару (возможно), таитянскую дыню (возможно), свои японки-переопылёнки, зорьку, крон принц, возможно Нельсона (не уверена - не знаю сорт совсем, как будет себя вести без ухода), Бабу Марфу, Юлу, краун Вангапароа, Наташину бигмуняшечку. В общем, почти никаких новых. Ну в общем, у меня пара дней на раздумья. Хотелось сильно еще из Анютиных и Наташиных посадить, но будет жалко,  если они без ухода загнутся, если будут дожди например или засуха.

Самое печальное, что формировать , удалять пасынки будет некому, они разрастутся кто куда и папуля начнет их косить триммером. Сердце кровью облилось. Морально готовлюсь к маленькому урожаю. Но и уехать тоже очень надо.

[Гульнара 7 002]

Девочки, мальчики! Пожалуйста, кто садил Нельсона - какие у него реально плети. Написано, что 1,5-2,0 метра, но я не верю написанному. Я уже много раз садила короткоплетистые, у которых потом рулеткой измеряла по 9 метров. И как она по выносливости. Хотела бы посадить её на куче перед домом, там места для плетей совсем немного.

Юрген! Я помню ты точно садил и вроде даже был доволен. Как она тебе пришлась?