Томатные грядки для зарядки-2019

[Инн@ 52478]

Приветствую, дорогие друзья! После долгих раздумий решила завести свой уголок на форуме. Что из этого получится, пока не знаю. В "эпистолярном жанре" я слабовата. Завожу дневник, чтобы свои огородные мысли и действия привести в порядок, сохранить для себя чей-то бесценный опыт и советы, ибо огородник я пока начинающий, да и просто поболтать о том, о сем. Буду очень рада здесь видеть и форумчан, уже ставших друзьями, и новых знакомых.

Ну и, конечно, всех с наступившим Новым годом! 

 

 

 

 

 

 

 

[Инн@ 52478]

Тема на сегодняшний день занимает уже больше 70 страниц, а хочется, чтобы отчеты за сезон-2018 были в одном месте, поэтому сообщения, касающиеся прошедшего 2018 года, соберу по всей теме и  размещу здесь на первой странице своего дневника.

Итак. Посев семян томатов у нас, наверное, как в основном и везде в средней полосе, происходит в марте месяце. В феврале сеют семена баклажанов и перцев. 16 февраля и я посеяла сладкие перцы, а вместе с ними и гномов. Семена перед посевом сутки выдержала в растворе эпина и циркона. Для семян всегда беру покупной грунт. В этот раз у меня был грунт Крепыш. Крепыш на вид мне понравился - в нем не было щепок, палок и прочего крупного мусора. Дома у меня не достаточно места для рассады, поэтому, с благодушного позволения начальницы, рассаду перцев и гномов я растила на шикарном, широком и солнечном подоконнике моего рабочего кабинета.  Практически все семена сладких перцев в 2018 году у меня были от Эли @elja1968 - ох, какие у неё получаются перцы! Перчики взошли стопроцентно все примерно через неделю, а вот гномы-нервомоты всходили не дружно в течение 3-х недель, но в итоге тоже все взошли. Пикировала и перцы и гномов в начале марта. В итоге моё рабочее окно выглядело так:

     

Для рассады я использую обрезанные литровые коробки от сока и молока. Некоторых особо рьяных гномов в апреле пришлось переваливать в более крупную тару.

 

Дома растить рассаду без помощников не получается:

Май.  

9 мая высадила помидоры в первую теплицу. Теплица 3х6. В этот раз в неё поместилось 58 кустов, если не считать малюсенький кустик Коралла, которого приютила на средней грядке в ноги к индетам. При посадке лунки заправляла двойным суперфосфатом, золой. Еще добавляла сухие шкурки  от бананов и по паре таблеток глиокладина. Палки для опор всегда втыкаю не сразу, а примерно через неделю.

И ещё замульчировала поверхность шелухой от семечек 

Во вторую тепличку и в ОГ высаживала растюхи 19 мая. Как уже писала выше, в вторая тепличка у меня совсем маленькая 3х4, в неё на боковую широкую грядку сажу 18 кустов помидоров + 3 куста со стороны торца, на среднюю высаживаю сладкие перцы, и на совсем узенькую правую боковую сажаю огурчики.

На следующий день после высадки природа преподнесла сюрприз. Налетел ураган, много крыш на домах у нас в окрУге повскрывало. Мы отделались вот этим:



С маленькой теплицы оторвался лист ПК и улетел к соседям в огород. Лист был в гармошку. Представляете, с какими чувствами я шла в огород, когда позвонила соседка и рассказала о произошедшем! Но мои помидорки-перчики выстояли! Правильнее сказать  - полегли, тем и спаслись. Как хорошо, что я их сразу при посадке к колышкам не подвязываю, иначе переломались бы все.

Мужу пришлось в спешном порядке покупать лист ПК и через пару часов теплица была отремонтирована.

Одновременно с высадкой растений в маленькую теплицу, высадила в ОГ грядку гномов, грядку детов и грядку сладких перцев. И сразу все укрыла укрывным шестидесяткой. Удивительно, но грядки ураган выдержали.Спасибо Гале @sadinka за идею с канцелярскими зажимами. Ими я прикрепила укрывной к дугам. Грядки были были слегка потрепанные и грязные, но целые.

Наконец огород был засажен, осталось лишь посадить кабачки и тыквы, которые сидели в стаканчиках в теплице и ждали тёплой погоды. А теплую погоду нам пришлось ждать долго. Весь май и первые две декады июня было холодно, слякотно. Брррр! Однажды я чуть не заморозила посадки помидоров и перцев в ОГ. Благодаря "пинку" Эли @elja1968, которая 2 июня часов в 10 вечера в ватцапе мне написала, чтобы я приняла какие-нибудь защитные меры, по прогнозу в грядущую ночь у нас должен быть заморозок до -4.  И пошла уже по темноте в огород, как шахтер  Царевна-Лебедь, у которой фонарик звезда во лбу горит , собрав всё, что попалось под руку: покрывала, одеяла,пледы, куртки. 

 

Вспоминаю дальше сезон-2018. У нас на Урале весной-летом-осенью погода в 2018 году сместилась на месяц позже, но не смотря на холодный июнь, даже тогда мои растения хоть и тормозили, но потихоньку развивались. Томаты и перцы цвели и вязали плоды.

Июнь 2018:

        

С приходом июля в наших краях наступило долгожданное тепло. И ура! Нам наконец дали воду! Жить как-то сразу стало веселей и огородникам, и растениям  В июле начала подкормки по листу Плантфидом - российским аналогом Плантофола. Им за сезон проводила обработку два раза. С середины месяца стала поливать помидоры и перцы МФК. Помидоры продолжали завязываться и увеличиваться в размерах. Стало понятно, что что-то, да вырастет. 

       

Не обошлось и без неприятностей. С приходом жарких дней некоторые помидоры сбрасывали цвет.

Вот, например, как печально выглядела кисть Сибирского казака:

А ещё в этом году я познакомилась с вершинной гнилью . Интересно, но вершинке совершенно не подверглись длинноплодные сорта томатов. А вот сердцевидных и плоско-округлых, что обидно, самых крупных, пострадало приличное количество. А ещё перцы. Они болели вершинкой даже сильнее и дольше, чем помидоры. В ОГ вершинной гнили не было. С этой бякой справилась с помощью двукратной обработки по листу раствором аптечного хлористого кальция (кальция хлорида): одна ампула 10-ти процентного ХК на литр воды - это для лечения, для профилактики концентрация в два раза меньше.

Август 2018. Ну что ж, у нас лето в разгаре, хоть и ночи уже холодные, а утра с ледяными туманами. Помидоры-перцы едим вовсю. Настала пора заготовок. Поливаю редко, даже не поливаю, а кормлю МФК. За лето на огород израсходовала 5 кг монофосфата калия. Зато не вкусных помидоров практически не было. В середине месяца оборвала все верхушки у томатов в теплице.

Август ОГ:

         

Август- 2018 теплица:

                

27.08.2018 - спелые сняты, верхушки оборваны, листья обрезаны.

 

Сентябрь. Каким был плоховатым у нас недоиюнь, и каким замечательным выдался сентябрь. Тепло, сухо, да, ночи уже довольно холодные, но ведь осень же! А школьники как хорошо учебный год начали при такой погоде!

В огороде всё зреет - смотреть приятно. Даже огурцы не думают пропадать, вовсю растут. Началась самая горячая пора по заготовкам. 

ОГ:

      

9 сентября копали картошку. Сажаем её не много, сотки 2, нам вполне хватает. В 2018 году картошечка не плохо уродилась.

  

Приятная картина - муж копает картошку, помидорки зреют. 

Сентябрь. В теплицах.

             

Октябрь. С конца сентября очень внимательно следила за прогнозом, чтобы мои растюхи заморозком не прихватило, но упорно не убирала урожай. Рисковала, конечно. Благо, была в отпуске и имела возможность в срочном порядке, если что, всё из огорода убрать.

2 октября! с утра сварганила салат что-то вроде Нежинского, но с собственной вариацией.  Вот, даже ингредиенты сфоткала:

Для меня собирать свежие и вполне приличные по качеству огурцы в конце сентября - начале октября, - это что-то невероятное. Дело в том, что  последние три года мои огурцы страдают от корневой гнили. Полив раствором зеленки или йода практически не приносили результатов. В этом году при посадке огурцов, использовала Глиокладин - по 2 таблетки в около семечка. Потом еще летом в грядку с огурцами его прикапывала не глубоко, сантиметра на два от поверхности. Думаю, Глиокладин и продлил жизнь огурцам.

Помидоры из отрытого грунта убрала 2 октября, а перцы 8.

Фото перцев. ОГ. Октябрь.

Тянуть уже было некуда, поэтому 10 октября убрала, наконец, все помидоры и перцы из тепличек. Хотя, подруга, увидев мои октябрьские фотки, сказала: ничего не убирай, скоро Новый год, будешь со свежими домашними овощами. 

   

 

 

И ещё немного октябрьских картинок со сладкими перчиками.

     

[Инн@ 52478]

Теперь отчитаюсь по сортам, которые выращивала в 2018 году.

Начну с гномов.

1. Улуру Охра. С неё начала. Посадила её первую и единственную из гномов в 2017 году. Очень мне отзывы про неё понравились. Сделала вывод, что Улуру в наших краях нужно растить только в теплице, в ОГ она не успевает созреть. В теплице рост УО получается около 1,2 м. Плоды разнокалиберные от 100 до 600 гр. Очень понравился пряно-сладкий вкус. Цвет интересный. Плоды в кистях расположены очень близко друг к другу. Нужно умудриться срезать помидорку, не поранив несозревших соседок по кисти. Фото 2017 г.:

    

Фото 2018 г.:

Семена от Лидии @Лидия.

2. Кузнечик (Caitydid). Рос в ОГ.  Не ожидала от него прыти, но этот симпатичный сладкий малыш (его росточек был см 60) первым созрел из всех помидоров в 2018 году. Урожайность не скажу, что прямо ах, но он такой милашка и очень вкусный. И размер плодов для такого коротышки вполне. Семена от Натальи Павловны @Ярославна.

   

3. Теннесси Подходящий (Tennessee suited). ОГ. Начал спеть одновременно с Кузнечиком. Высота кустов около метра. Красивые вкусные со сладостью помидоры, не мелкие. Урожайность для меня очень хорошая. Семена тоже от Натальи Павловны.

   

4. Гном Шоколадная молния (Chocolate Lighting). ОГ. Мне тоже понравился урожайностью. Высотой около метра. Красивые и сладкие помидорки до 300 граммов. Семена от Натальи павловны.

  

5. Гном Пурпурное или Фиолетовое сердце (Purple Htart). Очень понравился! Урожайный, вкусно-сладкий. Томатики получились не крупные до 200 гр., но их так много! Семена тоже от Натальи Павловны @Ярославна 

     

6. Гном Розовая страсть (Pinrk Passion). ОГ. Росточком невеличка - 50-60 см. Урожайный, помидорчики и размером, и формой похожи на гном Пурпурное сердце, цвет только розовый и отличался по вкусу от остальных гномов. Всё таки у других гномов вкус богаче будет, а у РС пресноватый, как у сердцевидных индетов. .... хотя, всё равно все мои помидоры вкусные И снова за семена спасибо Наталье Павловне!

 

7. Гном Русский вихрь (Russian Swirl). ОГ. Семена от Кулика. Самый высокий мой гномик. Высота наверное 1,2 - 1,3 м будет. Очень-очень сладкий би-колорчик. Пожалуй, такой же сладкий из гномов был Кузнечик. Очень урожайный!

   

8. Стринги (The Thong). Видела, что на форуме спорили, гном это или не гном. Вроде определились, что всё таки томат из серии Гном томатный. 

И снова семена от Натальи Павловны. Росли и в ОГ, и в теплице. Плоды Стрингов интересные, трехцветные - розово-пурпурно-оливковые с антоциановым отливом. Вкусные. Поливать нужно осторожно, у меня при неравномерном поливе трескались, но трещинки подсыхали и заживали, и поэтому помидорки не портились. В теплице получились немного крупнее, зато в ОГ темнее по цвету. Урожайность очень хорошая.

 

    

 

 

 

[Инн@ 52478]

Девочки, всем спасибо, что заглянули на огонёк.

Хочу вспомнить и  проанализировать прошедший сезон. Но об этом немноо позже.

А пока фото нашего Мавра.

Давно не мыт, давно не чёсан, немного вонюч, но брутален и очень любим.

[Инн@ 52478]

Теперь пора пройтись по сортам. То, что растила в открытом грунте.

Медвежья лапа. Оказался индет, на грядке ростом получился 1,3 м. Плоды красные, плоско-округлые, со складками и щёчками, действительно, как лапа. Вкусные. Не взвешивала, но, думаю, средний вес помидорок 250-300 граммов будет. За семена спасибо Элечке @elja1968

    

Козье вымечко.  Высота кустов около метра. Урожайность хорошая. Плоды в виде слив, иногда и в виде плоских сердец. Вес 150-300 гр. Очень понравился. Семена снова от Эли @elja1968

 

Дрова. Крепкий, беспроблемный, надёжный, урожайный дет, высотой до 70 см. Долгохранящийся. Не нарадуюсь! Многим его высылала. Интересно, как у других растёт? Сорт для урожая и заготовок. Спасибо Вере @tomatinka за семена. 

Фото 2017 года:

  

Фото 2018 года:

    

Дон Жуан.  Хороший сорт. Высота кустов 50 см. Крепенький, красивый, урожайный. Долго хранится. Семена от Веры @tomatinka

    



 

[Инн@ 52478]

2 минуты назад, ТатьянаШ сказал(а):

буду заходить к тебе в гости.

Танюша, здравствуй! Рада видеть, обязательно заходи!

По вопросу кошек мне очень повезло с домашними.  А мой муж со временем всегда потихоньку начинает любить то, что люблю я. Мавра приходится любить всей семье уже почти восемь лет. И помидоры теперь тоже любят все со страшной силой, а куда им всем деться?! 

[Инн@ 52478]

Место для отчета по тепличным индетам.

 

 

[Инн@ 52478]

5 минут назад, Любитель Томатов сказал(а):

Инночка, привет!

Наташенька, здравствуй! Спасибо за поддержку! Заходи непремено.

З.Ы. Как же неудобно писать с телефона, а комп сыном занят.

 

 

 

 

[Инн@ 52478]

Спасибо за напутствие, Ирина!

Показала Мавра, покажу и второго. Наш Федя:

Федя мельче Мавра, он, вообще, больше на кошку похож. Мы его тоже очень любим.

[Инн@ 52478]

Мавр с дочкой, Федя с сыном. Фотки, правда, не очень свежие.

[elja1968 3673]

Иннусь, я к тебе с ленивой ватрушкой, угощайся...

[Инн@ 52478]

2 минуты назад, Джамиля сказал(а):

сурьёзные товарищи

Да, и крупные. На двоих в сумме 20 кило будут.

Джамиля, рада видеть! 

[Инн@ 52478]

9 минут назад, elja1968 сказал(а):

угощайся...

Эль, а рецептик?

 

 

[натуся64 80043]

Какие красивые котики -богатыри !!!
У меня самый большой кот- Люлик семь кг.,малыш по сравнению с твоими 
Остальные поменьше будут ,.мы тоже любим этим пушистых проказников 

[elja1968 3673]

41 минуту назад, Инн@ сказал(а):

Эль, а рецептик?

 

 

Первый раз делала. Очень понравилась ватрушечка. Легко , не заморочисто и вкусно.

 

Ленивая ватрушка с творогом

Тесто: 3 яйца +150г сахара смешать, добавить 150 г сметаны (15-20% жирности), 2 стол. ложки масла подсолнечного, мука +разрыхлитель., муки столько, чтобы получилось тесто как на густые оладьи.

Творог 300г+100г сахара (кто любит послаще , можно добавить больше) , ванилин, тщательно растереть, можно чуть изюма добавить, 2 яйца, 1 чайную ложку крахмала..

Стенки и дно формы смазать размягченным сливочным маслом, присыпать чуть мукой, вылить все тесто в форму. Выложить подготовленную творожную массу в центр теста , подравнять края, чтобы получить максимально ровный творожный круг. Выпекать при 180 град. ок 45 мин. Готовность проверила зубочисткой. Сухая-значит готова ватрушка. Дать остыть в форме, она отойдет от стенок. Теперь можно вынимать. 

Вот так выглядит ватрушка перед выпечкой   Идеальный рецепт для тех, кто с тестом не любит возиться.

 

[Инн@ 52478]

4 минуты назад, elja1968 сказал(а):

Идеальный рецепт для тех, кто с тестом не любит возиться.

Ну это как раз для меня. По-моему, эта ватрушка должна напоминать творожный пирог Лакомка, ту, в котором тесто выглядит, как крошка, состоящая из муки, яиц и маргарина. Тоже очень вкусно и просто. 

[elja1968 3673]

Только что, Инн@ сказал(а):

Ну это как раз для меня. По-моему, эта ватрушка должна напоминать творожный пирог Лакомка, ту, в котором тесто выглядит, как крошка, состоящая из муки, яиц и маргарина. Тоже очень вкусно и просто. 

Да, напоминает, но менее калорийный, что тоже немаловажно...

[elja1968 3673]

Инн, как там у тебя и твоих домачадцев с "любовью" к блюдам из тыквы?  процесс идет?

[Инн@ 52478]

2 часа назад, elja1968 сказал(а):

процесс идет?

Да не особо, Эля. Цукаты клюем потихоньку вместо витаминов. На гостинцы несколько раз их носила коллеге - фанатке тыкв и здорового питания. Она прямо млеет. В каши по немногу добавляю. А сделать полноценное блюдо из тыквы, что-то вроде твоего, не решаюсь - боюсь, не пойдёт оно у нас. Хотя, понимаю, что тыква - это очень полезно.

[elja1968 3673]

Тогда наверное и садить тебе не стОит...ну разве только парочку штук, для развлечения.

[Инн@ 52478]

Наверное, да. Много нам их не нужно. Но они такие красивые! А, ещё я тыкву в борщ тру для повышения витаминности. 

[Инн@ 52478]

Мои тыковки. Первый опыт.

[elja1968 3673]

Такую красоту вырастила и без взаимности...

[Инн@ 52478]

Эля, знаешь... Возможно придется полюбить и тыкву, и другие диетические продукты. Взять эти два (пока два) дня праздников. Едим жирное, калорийное, солено/копченое и прочее вредное. И вчера почувствовала боль и тяжесть, как лет десять назад, когда у меня язву обнаружили. Язву тогда я вылечила. И вот опять те же ощущения. Жрём, пардон, как тридцатилетние, а ведь не "шешнадцать" уже. Пора пересматривать рацион. И объём принимаемой пищи. 

[Джамиля 1092]

Такие красивые тыковки! Я своих тоже буду приучать к тыкве, пока только сок и варенье идет. Отец только любит в кашах и мантах.