Томатные грядки для зарядки-2019

[Tаня45 5 918]

7 минут назад, Ольга_@ля сказал(а):

По вкусу напоминает мороженое.

ничёёёёсеее  надо опробовать, спасибо 

[Ольга_@ля 336]

Ну я бы не сказала, что прям мороженое, но вкусненько.

[Tonik 398]

Я тут все плачу,что кабачков много.С такими рецептами не начать бы плакать,что их малоСпасибо,девченки

[Ботаник 3 595]

А тыкву можно по этому рецепту вялить? Я все никак не найду простой и вкусный рецепт вяленой тыквы или цукатов из нее. Все у меня киснут и плесенью покрываются. 

[nagya 11 482]

Я сделала овощную смесь в сушилке, запах оболдеть.Насушила зелени, сельдерей корневой, морковь , лук, перец сладкий, острый все смешала , получилось аж 5 литров добра.Я в сушилке мясо вялю и колбасу, зимой конечно не так востребована будет сушилка , но вещь нужная.

[Юля 134 211]

6 минут назад, nagya сказал(а):

Насушила зелени, сельдерей корневой, морковь , лук, перец сладкий, острый все смешала , получилось аж 5 литров добра.

У меня знакомая на даче так делает. Угостила меня этой приправой, я обалдела. И побежала тоже все сушить Но она еще туда помидоры сушит кусочками. На зиму делает по 10 л.

[Юля 134 211]

5 часов назад, Tаня45 сказал(а):

Наташа, вот и мне он понравился , в некоторых моделях есть и для пастилы ( а вдруг надо будет) поддон , но  встретимся ли мы с Ветерком в магазине?

У подруги Ветерок-1 без поддона для пастилы. У меня Ветерок-2, уже с поддоном.

[LenaV 59 659]

46 минут назад, Tonik сказал(а):

Я тут все плачу,что кабачков много.С такими рецептами не начать бы плакать,что их малоСпасибо,девченки

Я сейчас мармелад луковый варю. Из красного лука. Тоже думаю, маловато посадила.

Варенье с острым перцем ваще бомба.

[натуся64 64 606]

27 минут назад, LenaV сказал(а):

 

 

Я сейчас мармелад луковый варю. Из красного лука

 

Лена рецептиком поделись ,лук красный имеется ,тоже хочется 

[nagya 11 482]

Помидоры еще есть может стоит посушить.Делала приправу первый год, как говориться проба пера.Следующем году сушить начну с весны, зелень лука и чеснока, укроп и петрушка и дальше по мере нарастания овощей.

[Tonik 398]

29 минут назад, LenaV сказал(а):

Варенье с острым перцем ваще бомба

Мне из зеленых томатов с острым перцем варенье понравилось.Муж сказал-извращение,но вкусно.

[Tаня45 5 918]

1 минуту назад, Tonik сказал(а):

из зеленых томатов с острым перцем варенье понравилось

Танюша, а рецепт и нам извращение 

[натуся64 64 606]

Погода на улице противная ,будем на кухне новые рецептики осваивать 

[LenaV 59 659]

16 минут назад, Tonik сказал(а):

.Муж сказал-извращение

Мне так сын говорит. мужу понравилось. Всем понравилось, кому пробовать давала, рецепт просили.

[Tonik 398]

9 минут назад, Tаня45 сказал(а):

Танюша, а рецепт 

Рецепт был мудреный в оригинале,я его под себя переделала.На два кило зеленых томатов два кило песка,несколько красных острых перчинок,один лимон и корешок имбиря с большой палец.Все порезала кубиками,засыпала песком,чтобы дали сок и сварила за один раз до загустения сиропа и прозрачности томатов.Перчик был не очень острый(халапешка).Фотку сейчас попробую.

[Tonik 398]

[Tonik 398]

8 минут назад, LenaV сказал(а):

Всем понравилось, кому пробовать давала, рецепт просили

И мы просим(это про лук)

[LenaV 59 659]

4 минуты назад, Tonik сказал(а):

И мы просим(это про лук)

с красным луком

http://www.belonika.ru/recipes/199/

с белым

http://www.belonika.ru/recipes/14/

можно под себя чуть переделать.

варенье с острым перцем отсюда. Цвет красной икры получается

https://laperla-foto.livejournal.com/103702.html

[Ясаша 22 040]

3 часа назад, Юля сказал(а):

У меня знакомая на даче так делает. Угостила меня этой приправой, я обалдела. И побежала тоже все сушить Но она еще туда помидоры сушит кусочками. На зиму делает по 10 л.

Всем добрый вечер.

Я тоже почти так делаю.

Зелень укропа , петрушка

лук парей, сельдерей

 базелик,морковь, перец сладкий и немного острого.

Корень пастернака, сельдерея, грибы, белая часть лука парея.

По желанию можно добавить свои любимые травы, коренья.

Все сушу в сушилки, а потом перемалываю, получается супер.

[Vitana 7 924]

8 минут назад, Ясаша сказал(а):

Все сушу в сушилки, а потом перемалываю, получается супер.

А что потом с этой смесью? Просто как приправа?

[Ясаша 22 040]

2 часа назад, Vitana сказал(а):

А что потом с этой смесью? Просто как приправа?

Все храню в стеклянной банке а когда готовлю то сыплю буквально 1 ст.л в первое, в рагу куда угодно , да она идет как приправа. Перемолотой осталось 1л, сейчас поставила новую порцию сушиться. Сват попробовал, тоже попросил сделать, сказал что запах как у приправы 100трав, нам нравится добавлять при готовки.

А молотая меньше места занимает, удобно.

[НадЭжда 1 331]

23 часа назад, Инн@ сказал(а):

Вот и я хочу Волтеру. Но пока не осилю. В данный момент приоритеты по деньгам другие. Но, буду продолжать мечтать.

Вольтера  есть  в  Екатеринбурге  в  одном  месте..Майкопская   10..торговый дом Инфантекс там  же  есть  и  Изидри...  можно   для  пастилы  взять  поддоны  от  Изидры...Вольтера  супер..  во первых  мощность 1000..  таймер и  не  надо переставлять  поддоны..до 15  этажей..все просушивается..... мы .взяли  с  соседями..по  сушке ..поддоны  можно чужие  наращивать

[Инн@ 52 374]

Надя, привет!

14 минут назад, НадЭжда сказал(а):

мы .взяли

Как скомплектовали? И что получилось по деньгам, если не секрет?

[НадЭжда 1 331]

Только что, Инн@ сказал(а):

Надя, привет!

Как скомплектовали? И что получилось по деньгам, если не секрет?

8 этажей + 5 поддонов от Изидри +3 поддона отВольтеры.+2 сетки  для  мелочи..чуть  больше 10.000.. какая то  акция  была кто сам  приехал 3 поддона  для  пастилы  в  подарок...очень довольна  сушкой

[НадЭжда 1 331]

пастилу  из всех  ягод  сделала..  оччень  понравилось яблоки+сок облепихи  и  яблоки +черноплодка