Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Оформление кулича айсингом.


Рекомендуемые сообщения

В прошлом году оформляла кулич айсингом, не сложно, красиво, но хрупко и резать жалко. Рецепт айсинга прост, бабочки объемными делала так: в файлик положила лист на котором нарисовала бабочки и розочки, крепила степлером ,чтобы не двигались. Берем толстую книгу раскрываем посредине и кладем нашу заготовку на которой и рисуем бабочки. Даем застыть, аккуратно снимаем и клеим на кулич. Глазурь делала на желатине, вещь отличная застывает на лету, блестящая и не крошится. 

 

 

 

960170de326be5c6f2f091b8edd1e8b7.jpg

e53aae33b7be788423b528f86a9706e0 (1).jpg

  • Нравится 8
Ссылка на сообщение

Лучше желатин не заменять, ага-агар застывает по другому, я в этом убедилась когда мармеладные конфеты делала. Рецепт желатиновой глазури брала из ютюба, нашла первый подходящий ролик и сделала, мне кажется я даже рецепт не сохраняла. Вот отличный ролик, я так же делала. Только глазурь делайте когда кулич готов, она застывает очень, очень быстро, можно сказать моментально.

 

Изменено пользователем Apelsinka
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение
  • 3 months later...
В 15.04.2020 в 11:48, Apelsinka сказал(а):

В прошлом году оформляла кулич айсингом, не сложно, красиво, но хрупко и резать жалко.

960170de326be5c6f2f091b8edd1e8b7.jpg

e53aae33b7be788423b528f86a9706e0 (1).jpg

Очень красиво и изысканно. Возьму на вооружение такой способ декора :) 

  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
  • 1 year later...
В 15.04.2020 в 11:48, Apelsinka сказал(а):

В прошлом году оформляла кулич айсингом, не сложно, красиво, но хрупко и резать жалко. Рецепт айсинга прост, бабочки объемными делала так: в файлик положила лист на котором нарисовала бабочки и розочки, крепила степлером ,чтобы не двигались. Берем толстую книгу раскрываем посредине и кладем нашу заготовку на которой и рисуем бабочки. Даем застыть, аккуратно снимаем и клеим на кулич. Глазурь делала на желатине, вещь отличная застывает на лету, блестящая и не крошится. 

 

 

 

960170de326be5c6f2f091b8edd1e8b7.jpg

e53aae33b7be788423b528f86a9706e0 (1).jpg

можно фото повторить?

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...