СП семян овощей и цветов из профупаковок на 2024 г

[Tatiana 15]

Оля, после оплаты уже нельзя добавить еще одну позицию в заказ?

[СветaР 30 554]

5 минут назад, Tatiana сказал(а):

Оля, после оплаты уже нельзя добавить еще одну позицию в заказ?

Да хоть двадцать одну. 

[swetlanna 1 922]

1 час назад, yuliandr сказал(а):

а можно рецептик? Сонора халапеньо из закупки нарос)) И айджи уайт фэнтези размахнулся..

Попробуйте вот этот рецепт, делаю каждый год, просто отличный. https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/marinovanny-j-ostry-j-perets-na-zimu-gusarskij/

[Бабаня 12 572]

14 минут назад, swetlanna сказал(а):

Попробуйте вот этот рецепт, делаю каждый год, просто отличный. https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/marinovanny-j-ostry-j-perets-na-zimu-gusarskij/

Запуталась!!! А в баночках сладкий? По этому же рецепту? 

[Сlever 112]

В 17.09.2023 в 20:08, Ninulia сказал(а):

 

У меня в этом году Сильвано самая красивая была, самая урожайная из 7 посаженных сортов. Ой из 6, седьмой сорт был Еллоустоун, он сам по себе самый урожайный и самый необычный!

 

не удержалась... Нинуля, а где сорняки?

[yuliandr 413]

1 час назад, Tatiana сказал(а):

Оля, после оплаты уже нельзя добавить еще одну позицию в заказ?

помнится в прошлом году, когда я оплачивала предоплату, у меня было что-то типа 3 тыс. руб. А закончилось все по итогу больше 10 тыс (увлекательный был аттракцион...)

[Ninulia 25 736]

9 часов назад, axleto сказал(а):

А при хранении концы  все в кисель превратятся ... (у меня). Лучше обрезать до вида НОГИ. 

Никогда полностью дистья не обрезаю, а как бы ершик делаю. Храню в овощных ящиках и корни в той же земле, что выкапываоа. Устанавливаю в ящик плотно, и даже поливать потом не приходится, земля из огорода влажная.

А вот такой он бывает в феврале-марте

[yuliandr 413]

Кто подбирает томаты- настоятельно советую Толстой. Самый лучший гибрид и один из вообще лучших томатов , что у меня были из 50 сортов и гибридов. Крепкий в рассаде, вырос в теплице огромным помидорным деревом, навязал более 20 кистей крепких ровных томатиков среднего размера. Мясистые и вкусные. Плотные, не трескаются. За свои смешные деньги это просто фантастика! Очень рекомендую! Если кто-то сажал стоит подобное по урожайности и качеству плодов- посоветуйте. Сажала еще много, но все и близко не то… 

[wilena 4 080]

2 часа назад, Арсения сказал(а):

 Очень вкусный и простой рецепт острого перца.  Только мёд и уксус (яблочный или винный)

А у меня этот рецепт вообще не зашел. При том, что я люблю маринады, а рассол выпиваю вообще в первую очередь, этот перец ну на очень большого любителя... Возможно так нужно мариновать перец поострее, тогда кислота не чувствуется. 

Вот по ссылке чуть выше должен быть хороший рецепт. В прошлом году на московской встрече угощали перчиком по форумскому рецепту. Всем понравился. И рецепт похож на тот, что по ссылке. Потом еще обсуждали в теме Светы Хатор, когда она нам подарила семянки круглых острых перчиков, как его мариновать. Я в этом году все перцы так сделала. Еще не открывала, но пробовала маринад в процессе - вкусный, уксуса прямо то, что надо. 

Может его все знают. Если нет - скину ссылку. Он супер простой, очень легкий и быстрый. 

[wilena 4 080]

43 минуты назад, Сlever сказал(а):

нужна ссылка))

Я варила партиями и складывала в чашку. Потом раскладывала по баночкам, доводила маринад до кипения и заливала. Банки не укутывала, а то перец и дальше будет готовиться и размягчится. И бланшировала перец от закипания всего пару минут. Пробовала пальцами, как только перестает быть жестким - пора вынимать. 5-6 минут у меня выходило от момента погружения. 

1 л маринада хватает на 2 л заготовок (4 бан по 0,5 л) Перец в банках плотненько укладывается (он же мягчеет при бланшировке).

По этому рецепту делала Света Хатор. По-моему, это она девчонок на встрече угощала)) 

[wilena 4 080]

Надеюсь меня Оля не заругает. 

Я обожаю халапеньо. За 3 года наэкспериментировала кучу рецептов. Сколько было отправлено в помойку... 

Вот это лучший рецепт для халапеньо:

 

[wilena 4 080]

Девчата, кто еще не брал, у Оли обалденные перчики тип халапеньо - Фандадор, Сонора, Хабанера. Все мясистые, крупные - замечательно мариновать колечками. Я еще в прошлом году запаслась семками)) А ее сортовой перчик халапеньо у меня получается некрупный, как раз для мариновки целиком. И он не "термоядерный", в меру острый. 

А еще мне очень нравится Венгерский желтый. У Оли в сортовых. Я его солю, как цицак. Он немного острее, чем цицак, зато запах в засолке - ум отъешь))

Если надо, тоже рецепт скину. 

[Ясаша 22 038]

19 часов назад, Татьяна2305 сказал(а):

У нас зимой живут и здравствуют. Вероятно, выдерживают только  непродолжительные морозы. 

Доброе утро.

Мы оставляем больше половины на зиму. Переносит зиму хорошо. Весной верхушки как бы высыхают, но через несколько дней как только будет хорошая погода он опять выпустит новые зелёные листочки. Я этой весной показывала какой порей весной. Я даже несколько штук оставляю и они дают семена. Сейчас я эти луковицы выкопала и подвесила в парнике на дозаривание.

[swetlanna 1 922]

11 часов назад, Бабаня сказал(а):

Запуталась!!! А в баночках сладкий? По этому же рецепту? 

Нет перец по Гусарски это вот этот рецепт https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/marinovanny-j-ostry-j-perets-na-zimu-gusarskij/ .

А в баночках этот. 

 

[Людмила Д. 64 040]

10 часов назад, wilena сказал(а):

Я варила партиями и складывала в чашку. Потом раскладывала по баночкам, доводила маринад до кипения и заливала. Банки не укутывала, а то перец и дальше будет готовиться и размягчится. И бланшировала перец от закипания всего пару минут. Пробовала пальцами, как только перестает быть жестким - пора вынимать. 5-6 минут у меня выходило от момента погружения. 

1 л маринада хватает на 2 л заготовок (4 бан по 0,5 л) Перец в банках плотненько укладывается (он же мягчеет при бланшировке).

По этому рецепту делала Света Хатор. По-моему, это она девчонок на встрече угощала)) 

Рецепт мой, с уточнениями согласна - варить 2-3 минуты после закипания вполне достаточно. И масло можно не добавлять. 

Обратите внимание на этот рецепт у кого много спаржевой фасоли Галинка @axleto - делала по этому рецепту, только проваривала чуть дольше, чем перец - очень вкусно!!!!!!

Изменено 21 сентября, 2023 пользователем Людмила Д.

[Nataly 8 739]

Огурец Реппер из СП сегодня, 21 сентября, в тепличке:

 

Там же сегодня Огурец Салинас F1, тоже был в закупке Золушки, жаль что снят с производства, так что: МОРАЛЬ!!! Если что-то очень нравится, берите в запас! 

[axleto 19 933]

7 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Рецепт мой, с уточнениями согласна - варить 2-3 минуты после закипания вполне достаточно. И масло можно не добавлять. 

Обратите внимание на этот рецепт у кого много спаржевой фасоли Галинка @axleto - делала по этому рецепту, только проваривала чуть дольше, чем перец - очень вкусно!!!!!!

 Людмил, а это для спаржевой - на зиму, или просто поесть? 

Коллеги, обратите внимание - что весь вкус  наших заготовок от сахара и соли. Чуть больше сахара = нравится всем! 

[Людмила Д. 64 040]

14 минут назад, axleto сказал(а):

 Людмил, а это для спаржевой - на зиму, или просто поесть? 

Коллеги, обратите внимание - что весь вкус  наших заготовок от сахара и соли. Чуть больше сахара = нравится всем! 

Спаржевую так сделала, порезала на кусочки и сделала по рецепту перца - супер понравилась!!!! попробуй

[Золушка 20 871]

 

ВНИМАНИЕ!!!!

НЕ НАДО ПЛАТИТЬ СРАЗУ ВСЮ СУММУ!!!! 

НЕ ВСЕ ПАЧКИ ПО ИТОГУ ВОЙДУТ В ЗАКУПКУ, ЧТО-ТО НЕ ПОЛУЧИТСЯ КУПИТЬ ПО РАЗНЫМ ПРИЧИНАМ (ПЛОХИЕ СРОКИ, ЗАКОНЧИТСЯ У ПРОИЗВОДИТЕЛЯ, А С ПОСТАВКАМИ СЕЙЧАС ОЧЕНЬ СЛОЖНО). ПОЛУЧИТСЯ ПЕРЕПЛАТА. Потом с возвратами морока, а я уже с ваших оплат налоги заплатила.

НАТАЛЬЯ @Борисовна - вы поставили и почту и сдэк и еще по полной в оба столбика. Откорректировала, теперь у вас переплата - я поправила. Посмотрите , может что-то ещё добавите по семенам.

[Мурка 17 119]

Эксбишен, супер лук я его просто обожаю.Крупный, красивый и вкусный.Сейчас только его и едим.

А вообще брала все луки, сеяла тоже.Вырос отменный лук, Ялтинский очень красивый и вкусный.Опять поставила себе практически все. От севка ухожу.Немного покупала в этом году, так как с рассадой чуток не рассчитала, так вот весь лук из рассады получился такой шикарный, а из севка ни о чем. Единственное огорчение по луку, это проливные дожди перед уборкой, вот они сделали свое черное дело.

Кстати, так у меня немного места выделенного для лука осталось, то я пошла на рынок за севком и там продавали рассаду эксбишена. Я сажала хиленькими ниточками в дождь.А купила кассету на 6 ячеек и в каждой было шт по 7 эксбишена.По сравнению с моими ниточками он был такой жирненький.Но недели через две, разницы не было никакой,они сравнялись и Луковицы потом выросли одинаковые.

[Ютта 27 221]

 

Здравствуйте! Галина, забыла, как цитировать , свёкла, скорее всего, называется "Экшен", ф1, сажала её, хорошая.

[axleto 19 933]

6 минут назад, Мурка сказал(а):

Эксбишен, супер лук я его просто обожаю.Крупный, красивый и вкусный.Сейчас только его и едим.

А вообще брала все луки, сеяла тоже.Вырос отменный лук, Ялтинский очень красивый и вкусный.Опять поставила себе практически все. От севка ухожу.Немного покупала в этом году, так как с рассадой чуток не рассчитала, так вот весь лук из рассады получился такой шикарный, а из севка ни о чем. Единственное огорчение по луку, это проливные дожди перед уборкой, вот они сделали свое черное дело.

Кстати, так у меня немного места выделенного для лука осталось, то я пошла на рынок за севком и там продавали рассаду эксбишена. Я сажала хиленькими ниточками в дождь.А купила кассету на 6 ячеек и в каждой было шт по 7 эксбишена.По сравнению с моими ниточками он был такой жирненький.Но недели через две, разницы не было никакой,они сравнялись и Луковицы потом выросли одинаковые.

 Маша, да лук-то  Эксибишен все знают, что хорош. Но у меня последние пару лет неудача с ним - он гибнет на последних стадиях рассады. Не пойму что за фигня. Но не беру в этом году по другой причине - слизни просто съедают  мелочь, пока та не доросла до состояния "не по зубам". Буду севок искать  весной. 

[axleto 19 933]

3 минуты назад, Ютта 27 сказал(а):

 

Здравствуйте! Галина, забыла, как цитировать , свёкла, скорее всего, называется "Экшен", ф1, сажала её, хорошая.

Аня, так внизу, прямо под постом,  стоит "+" цитата - нажимаем.... и вуаля... Пост у вас в ответе.  

Ну Экшен и Эксибишен две бооооольших разницы. Пусть уж нам @Svetlanaship ответит. :))) и порекламирует тоже

[Nataly 8 739]

Про пекинку. Не рекламирую, просто покажу, раз уж она есть у меня )) 

Натсуки F1, семена купила в магазине, посеяла поздновато, так как пришлось пересеивать. Сегодня она такая:

А это Маноко, которую я сею каждый сезон. Сеялась в те же сроки, поздно, фотка сегодняшняя:

Если сравнивать на такой стадии, «полуготовности», то есть еще не доросшие до полного размера, то у Натсуки лист темнее, крепче, плотнее, и вся она крепенькая, думаю для хранения очень хорошо. 

Маноко более рыхлая, пузырчатый лист, более нежный, хрупкий, и сам светлее. Голубцы из Маноко мне не зашли, а вот более плотные листья должны быть (мне) получше, потому как голубцы из первых листьев как раз вот таких, плотных, понравились. Вот оба гибрида рядом, слева Маноко, справа Натсуки. На размер розеток не смотрите, там вразнобой посажены крупный-мелкий. 

[Svetlanaship 195]

Ой, склероз посетил, простите, не то название всплыло в мозге. Свекла ЭКШЕН, да, наверно, ЭКШЕН.

Она одноростковая, среднего размера, ровненькая вся, аккуратненькая, мякоть нежная, без колец,  шкурка тоненькая, хранится при этом отлично.