Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Общежитие слушает! Подмосковные посиделки 2026


Рекомендуемые сообщения

30 минут назад, Мария Суворова сказал(а):

Оля,мы когда травим в курятнике крыс я тоже так именно и делаю)за 2-х метровый забор в бурьян,там "ничейный" участок)Бывает крыса еще не совсем померла,так  и летит)Она ж уже не цапнет полуживая))Так что не очень-то и ужас)У меня зять боится крыс-говорит его в детстве укусила..А мама моя и мышей и крыс тем более боится до визга и трясучки,почему-то..И когда наши коты ловят мышек-таких мааааленьких и приносят нам,играют с ними,мама вопит-Убериии её!!))):cheesy:

Я как твоя мама :05hid: Если бы не собаки, то переехала бы в квартиру, наверное. В доме без мужчины фигово

  • Грустно... 4
Ссылка на сообщение

49 минут назад, Олеся сказал(а):

В доме без мужчины фигово

Олеся,это бесспорно!А лучше бы пару мужчин-муж и зять например..хотя мои работают ,но конечно в выходные помогают-особенно тяжелые разные дела,где нужна мужская рука..и пару бы роботов еще не хватает))-чтоб исполняли то,что я им запрограммирую))а то не успеваешь ничего вечно..:)

  • Нравится 4
  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
8 часов назад, Stefania_Ekb сказал(а):

Если признаков в виде небольших засыхающих веточек ранее не было, то это скорее цитоспороз. Тут нужно смотреть на кору в основании отсыхающих веток - там видны специфические образования - пикниды. В любом случае нужно спиливать ветку с запасом здоровой ткани в 10-15 см, иначе болезнь пойдет дальше. Если на стволе пикниды, то не спасти.

Оспидя, я о такой бяке  первый раз слышу:dash1:.

Осмотрела все с пристрастием. На коре никаких повреждений. Только со вчерашнего дня пораженные листья высохли.  Удалила все ветки с засохшими листьями, срезы все чистые.  Будем наблюдать. ХЗ что это за зараза:dnt:.

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Марина Ник сказал(а):

Удалила все ветки с засохшими листьями, срезы все чистые.  Будем наблюдать. ХЗ что это за зараза:dnt:.

Марина, может, чем-нибудь контактным обработать? Орданом или Хомом?

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
17 часов назад, Марина Ник сказал(а):

ударной дозой Алирина, Гамаира и Фитоспорина.

К сожалению, эти средства от такой бяки, как мёртвому - припарка:sad: не помогут. Это профилактические ср-ва, да и тогда их надо еженедельно. Лучше уж попытаться химией противогрибковой хоть медьсодержащей - Абига-Пик,  Медный купорос, Хлорокись меди, хоть  Строби, Беллис, Тилт, Луна транквилити, Браво. Но не за 1 раз:sad:. Начинать нужно было перед цветением, а мы ждём "гром"...:sad: Мы тоже на те же грабли...

Изменено пользователем Серебрянка
  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
14 часов назад, СветaР сказал(а):

Марина, может, чем-нибудь контактным обработать? Орданом или Хомом?

Свет, у меня где-то под коркой, что медный имеет защитные, а не лечебные свойства:dnt:. Ордана нет, есть Хорус, Скор и ещё что-то, НО это будет следующий этап, потому что рядом растет смородина, ещё не до конца собранная. Понимаю, можно было бы на кусты накинуть что-то, но в такую жару, если честно, не хочется лишних телодвижений и ветрище целый день не хилый.

Опрыскала баковой Алирин+Гамаир+ фитоспорин.

На расстоянии 60-70 см от ствола ломом сделала 4 углубления, где-то по 30 см. В отверстие плотно вставила горлышком вниз (которые подлинее) пивные бутылки с отрезанным дном. На 10 л воды измельчала 12 таб.Тетрацеклина и пролила в бутылки. 

Будем посмотреть.

Изменено пользователем Марина Ник
  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
3 часа назад, Серебрянка сказал(а):

 Начинать нужно было перед цветением, а мы ждём "гром"...:sad: Мы тоже на те же грабли...

Эх, в том то и дело, что обрабатывала и до, и после цветения:girl_cray:.

За рекомендации спасибо. Понаблюдаю, поэкспериментирую, получится спасти, значит пойдет под прививки, яблоня пересорт и яблоки по вкусу - не наш вариант. Ну а если не получится спасти, то и не надо.

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение

Девочки и мальчики, здравствуйте!

В этом году выращиваю Трюфельное сердце от вас. :kiss: Сорвала первый плод и пошла искать информацию. А их, этих трюфельных сердец, очень много. И никто под мое не подходит 😂

 У меня весом почти 500 г. Очень красивой формы: пухлое с острым носиком и ребристыми плечами. Цвет коричневый с розовым оттенком. Сорвала,  потому что уже стало слегка мягкое. Но плечики ещё слегка с зеленью. Вот думаю, резать или подождать несколько дней?

Цвет не удалось передать. У плода есть оттенок "пыльной розы"

P.S. @Шевячок Люда, Галя сказала,  что ты передала.Спасибо!:kiss:

Скажи, пожалуйста, название просто Трюффельное сердце или ещё какое слово потерялось? Похоже моё описание под твой сорт?

Screenshot_20260720_234342_ChatGPT.jpg

Изменено пользователем Олеся
  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
8 часов назад, Олеся сказал(а):

Девочки и мальчики, здравствуйте!

В этом году выращиваю Трюфельное сердце от вас. :kiss: Сорвала первый плод и пошла искать информацию. А их, этих трюфельных сердец, очень много. И никто под мое не подходит 😂

 У меня весом почти 500 г. Очень красивой формы: пухлое с острым носиком и ребристыми плечами. Цвет коричневый с розовым оттенком. Сорвала,  потому что уже стало слегка мягкое. Но плечики ещё слегка с зеленью. Вот думаю, резать или подождать несколько дней?

Цвет не удалось передать. У плода есть оттенок "пыльной розы"

P.S. @Шевячок Люда, Галя сказала,  что ты передала.Спасибо!:kiss:

Скажи, пожалуйста, название просто Трюффельное сердце или ещё какое слово потерялось? Похоже моё описание под твой сорт?

Screenshot_20260720_234342_ChatGPT.jpg

О,как приятно! Олеся,это авторский сорт Нины Сорокиной.

Иногда приписывают слово Трюфельное сердце Нины, вот как. Не очень распространенный сорт,нам омичам, достался напрямую от автора 

Сорт лежкий, некоторые экземпляры в декабре доедали

Изменено пользователем Шевячок
  • Нравится 5
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
9 часов назад, Шевячок сказал(а):

О,как приятно! Олеся,это авторский сорт Нины Сорокиной.

Иногда приписывают слово Трюфельное сердце Нины, вот как. Не очень распространенный сорт,нам омичам, достался напрямую от автора 

Сорт лежкий, некоторые экземпляры в декабре доедали

Людочка, спасибо ещё раз! Разреала. Вкусный и красивый :06yes:

20260721_114139.jpg

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение

У вас тоже кабачки идут стройными рядами? :)

Мы с дочкой уже начали печь из них всяко-разно. 

Дочка всегда печёт вот этот хлеб (кекс). А у меня подходит ржаной хлеб с кабачком. Если получится удачным, то дам рецепт.

Ну, а пока  - кексик 


Хлеб с кабачком (Zucchini Bread)
Выход: 1 буханка в форме 23 × 13 см (9 × 5 дюймов)
Ингредиенты
220 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. соды
½ ч. л. соли
1½ ч. л. молотой корицы
¼ ч. л. молотого мускатного ореха
120 мл растительного масла (или растопленного кокосового)
100 г светлого или тёмного коричневого сахара
100 г белого сахара
2 крупных яйца комнатной температуры
60 г яблочного пюре без сахара
(можно заменить сметаной или густым греческим йогуртом)
2 ч. л. натурального экстракта ванили
180 г кабачка, натёртого на крупной тёрке (отжимать не нужно)
По желанию: 180 г шоколадных капель, рубленых орехов, изюма и т.п.
Приготовление
Разогрейте духовку до 177 °C. Форму для хлеба размером 23 × 13 см смажьте маслом.
В большой миске смешайте:
муку,
разрыхлитель,
соду,
соль,
корицу,
мускатный орех.
В другой миске взбейте венчиком:
масло,
коричневый сахар,
белый сахар,
яйца,
яблочное пюре,
ваниль.
Добавьте натёртый кабачок и перемешайте.
Соедините жидкие ингредиенты с сухими и перемешайте только до объединения. Не вымешивайте долго.
Если используете шоколад, орехи или изюм, аккуратно вмешайте их в тесто.
Переложите тесто в форму и разровняйте поверхность.
Выпекайте 55–70 минут. Если верх начинает слишком быстро темнеть, примерно через 30 минут свободно накройте хлеб листом фольги.
Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить почти сухой, без сырого теста.
Оставьте хлеб в форме на 1 час, затем выньте и полностью остудите на решётке. После полного охлаждения он режется гораздо аккуратнее.
Хранение
при комнатной температуре — 3–4 дня;
в холодильнике — до недели.
Заморозка
Полностью остудите хлеб, заверните в фольгу и заморозьте. Хранить можно до 3 месяцев. Размораживайте ночь в холодильнике, затем доведите до комнатной температуры.
Для кексов
Разложите тесто по 12 формочкам, заполняя их почти доверху.
Выпекайте 5 минут при 218 °C.
Затем, не вынимая из духовки, уменьшите температуру до 177 °C и выпекайте ещё 13–16 минут.
Общее время выпечки — 18–21 минута.
‐-------

Дочка печёт на сметане. 

Источник:

https://sallysbakingaddiction.com/zucchini-bread/

Messenger_creation_58A07EE5-5FAE-4477-AB65-E57EA3970CA8.jpeg

Изменено пользователем Олеся
  • Нравится 1
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

@Шевячок Люда, я опять по твою душу! :smile51: Кажется, я сегодня глупость сделала. Сорвала два плода Брусиловский общим весрм 1 кг. Они такие хорошо розовые были. Один сфоткала на весах и стала резать. А он режется...даже не знаю, как описать... как тыква. Такой же плотный. Я таких даже не зрелых зеленых помидоров никогда не резала. Мне б остановиться, но я и второй стала резать, чтоб сравнить. :shocked: Нет, ну иди и почитай, каким должен быть этот сорт! Режет она!!! 

И только потом я додумалась почитать и узнала, что он должен быть ярко-малиновым!!!!

Люд, посмотри  на фото, это он совсем неспелый?

Так обидно! Мало того, что поздно посеяла, так ещё и два плода запорола! А с такой погодой неизвестно  будут ли ещё спелые плоды на семена :cray2:

20260721_192029.jpg

Изменено пользователем Олеся
  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

33 минуты назад, Олеся сказал(а):

@Шевячок Люда, я опять по твою душу! :smile51: Кажется, я сегодня глупость сделала. Сорвала два плода Брусиловский общим весрм 1 кг. Они такие хорошо розовые были. Один сфоткала на весах и стала резать. А он режется...даже не знаю, как описать... как тыква. Такой же плотный. Я таких даже не зрелых зеленых помидоров никогда не резала. Мне б остановиться, но я и второй стала резать, чтоб сравнить. :shocked: Нет, ну иди и почитай, каким должен быть этот сорт! Режет она!!! 

И только потом я додумалась почитать и узнала, что он должен быть ярко-малиновым!!!!

Люд, посмотри  на фото, это он совсем неспелый?

Так обидно! Мало того, что поздно посеяла, так ещё и два плода запорола! А с такой погодой неизвестно  будут ли ещё спелые плоды на семена :cray2:

20260721_192029.jpg

Приветик! Он может недели 2-3 спокойно висеть на кустике спелым и не испортиться при этом.

А что горюешь? Семена надо?

Да,надо было подержать ещё его и для вкуса и для семян

 Текстура его обалденная

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
33 минуты назад, Олеся сказал(а):

Так обидно! Мало того, что поздно посеяла, так ещё и два плода запорола! А с такой погодой неизвестно  будут ли ещё спелые плоды на семена :cray2:

Олесечка, не расстраивайся! Может тебе недоспелые зайдут больше,чем спелые, надо же всех попробывать. И потом, сейчас кисть освободила, начнут другие подтягиваться и зреть,а те уже попробуешь спелые.

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Шевячок сказал(а):

Приветик! Он может недели 2-3 спокойно висеть на кустике спелым и не испортиться при этом.

А что горюешь? Семена надо?

Да,надо было подержать ещё его и для вкуса и для семян

 Текстура его обалденная

Семена пока не надо. Спасибо! Я надеюсь, что хоть  ещё один плод успеет созреть.  Но обидно. Семена уже в этом помидоре крупные. Наверное, все же возьму на всякий случай и проверю потом на всхожесть. Текстура  - да... я ещё как бы не оценила, хорошо это или плохо. Оценю, когда спелый попробую :grin: Но такое я встречаю первый раз! 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
10 минут назад, Гаврик сказал(а):

Олесечка, не расстраивайся! Может тебе недоспелые зайдут больше,чем спелые, надо же всех попробывать. И потом, сейчас кисть освободила, начнут другие подтягиваться и зреть,а те уже попробуешь спелые.

Лиля, привет! А ты пробовала этот сорт? Я первый раз резала помидор, прилагая усилие :lol:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...