Избушка на курьих ножках))

[sergomsk 2206]

Цитата Баба-Яга

а у нее есть сроки разве?

я чет думал она ближе к августу, как фитофтора

[Баба-Яга 1821]

Цитата sergomsk

я чет думал она ближе к августу, как фитофтора

она обычно от дефицита кальция и погрешностей в поливе/уходе...я похоже мало поливала(((

[Баба-Яга 1821]

Сегодня снова холодно...ну, как холодно - +19, но ветер сырой и стылый какой-то((

Зато, если будет дождь, у мужа может быть завтра выходной....в общем - прошу дождя)))

 

 

[Баба-Яга 1821]

Хожу сейчас по огородику и вижу - распустился цветок на Мускате Прованса...женский!!! Я бегом по всем мускаткам, а ни одна не цветет(( Вспомнила про компостник, а там...одЫн мужской цветок и на Мускате Прованса!!!

Такое редкостное везение))) Осторожно перенесла мужчинку к тетеньке, щедро осыпала последнюю пыльцой, теперь жду! Хочу чистосортных семян))))

 

Кстати, на оттоптаной плети пошли боковые побеги - два листочка и женский бутон на каждом ???

 

Я уже плюнула на попытки разобраться кто есть кто в сплетении плетей, только успеваю направлять от забора и грядок, ну и прищипываю самые настырные. Крупноплодки все в гирляндах тыквин, на Ольге первые уже поменяли цвет и кожура грубеет - можно будет снять на дозаривание скоро.

 

Конфетка оказалась вовсе не Конфеткой, по форме похожа на Россиянку скорее

[Баба-Яга 1821]

Каральки по бабулиному рецепту

[Белка 4573]

Вчера весь день издевались. Я пытаюсь поддерживать вес. А сегодня фотками добивают. А я ведь сижу с тарелкой капусты тушеной. Ну и как фигуру с Вами блюсти?  >:(

[Шевячок 54041]

Юля сегодня работала пчелой Майей

Каральки вижу, спасибо!Прощай, диета!

[Meri 1525]

Цитата Баба-Яга

Каральки по бабулиному рецепту

 

Юля,ну давай делись бабушкиным рецептом., дырочку руками делала?

[Шевячок 54041]

Я эту технологию представляла всегда по-другому - делается длинный жгутик теста  и из него сворачивается пончик.

[Баба-Яга 1821]

Цитата Белка

Вчера весь день издевались. Я пытаюсь поддерживать вес. А сегодня фотками добивают. А я ведь сижу с тарелкой капусты тушеной. Ну и как фигуру с Вами блюсти?  >:(

никак, я свои килограммы холю и лелею)))

 

Цитата Шевячок

Юля сегодня работала пчелой Майей

Каральки вижу, спасибо!Прощай, диета!

ага, надеюсь получилось...ттт.

 

Цитата Meri

Юля,ну давай делись бабушкиным рецептом., дырочку руками делала?

бабушка всегда делала на глаз, но опытным путем мы с ней вывели рецепт...правда она всегда использует сырые дрожжи, а я сухие))

Завожу на литр молока(получается 50-60шт каралек), подогреваю молоко, в нем растворяю столовую ложку сахара(мы любим не сладкие), щепотку соли и пачку(11гр) сухих дрожжей. Всыпаю стакан муки и жду пока опара поднимется.

Потом добавляю 4 яйца и муку, муки уходит всегда разное количество, в зависимости от ее качества.

Главное смотреть за тестом - оно должно перестать липнуть к рукам, но остаться мягким, воздушным.

Дать подойти два раза, потом разделывать каральки, я это делаю на смазанном раст.маслом столе - раскатываю из теста колбаску и руками отщипываем кусочки равного размера. Потом из кусочка катаем шарик, в серединке делаем дырочку пальцами и, слегка растягивая тесто, формируем каральку. Рассказывать дольше, чем делать - на все 55шт у меня ушло минут 7.

Оставляем на столе минут на 15, чтобы поднялись и выпекаем в большом количестве масла.

Дети обожают эти каральки с молоком и земляничным вареньем))

[Баба-Яга 1821]

Цитата Шевячок

Я эту технологию представляла всегда по-другому - делается длинный жгутик теста  и из него сворачивается пончик.

это долго и во время жарки края расходятся часто)) Поэтому - дырка пальцем)))

[Шевячок 54041]

Спасибо за рецептик!Обязательно попробую!

[Баба-Яга 1821]

Обработала капусту Магбором.

[Баба-Яга 1821]

Сегодня муж дома - ура! Даже и без дождя))

С утра всей семьей в огороде - муж выпиливает клены вросшие в забор и смазывает срезы раундапом, старший сын вывозит ветки, младшие пасут Васю, а я пасынкую и режу листья на томатах.

Снова жарко....устала от этих температурных качелей, два дня с жуткой головной болью - метеозависимость такая гадость(( Куры почти перестали нестись - 3-5 яиц в день, тоже из-за погоды я думаю, а может отдохнуть решили))

 

Еще бы сегодня выкосить большой огород на второй раз и выполоть грядки с капустой б/к и физалисом...физалис у меня, кстати, весь в фонариках и листья желтеть начали почему-то :

 

В теплице спеет Черномор :niam:

[Шевячок 54041]

Наши куры тоже скинули немного, пусть отдохнут.

Я поняла, что твоему мужу на работу в Омск приходится ездить?

Ух ты, я уже аграрий!

[Баба-Яга 1821]

Цитата Шевячок

Наши куры тоже скинули немного, пусть отдохнут.

Я поняла, что твоему мужу на работу в Омск приходится ездить?

Ух ты, я уже аграрий!

да, он в частной теплице в городе агрономит))

 

С нами и до профи наболтаешь быстро ;)

[Баба-Яга 1821]

Ух, как светло стало моим тыковкам, вроде и раньше хорошо было, но все познается в сравнении)))) Без кленов определенно лучше))

 

А мне осталось 1,5 грядки обрезать, зашла домой таблеточку выпить и передохнуть немного - голова кружится и дышать тяжело из-за аллергии...я, как тот ежик с кактусом - чешусь, плачу, но продолжаю любить помидоры :hid: :hid: :hid:

[Былинка 396]

Цитата Баба-Яга

зашла домой таблеточку выпить и передохнуть немного - голова кружится и дышать тяжело из-за аллергии...я, как тот ежик с кактусом - чешусь, плачу, но продолжаю любить помидоры :hid: :hid: :hid:

Юлечка, та же песня  :(  Пасынковать и подвязывать приходится с таблеточкой. Особенно в парнике...

[Шевячок 54041]

Я когда подвязывала, все руки были в пыльце, тоже зачесались...

У нас прошел маленький, но очень полезный дождь!

[Баба-Яга 1821]

Цитата Шевячок

Я когда подвязывала, все руки были в пыльце, тоже зачесались...

У нас прошел маленький, но очень полезный дождь!

я чешусь на начальной стадии, потом отекает гортань((

 

 

Дождь у нас тоже был - трава мокрая, земля сухая((( В Новоомском хороший дождь прошел, прям лужи и на обочинах грязь.

[sergomsk 2206]

Дождь у нас тоже был - трава мокрая, земля сухая((( В Новоомском хороший дождь прошел, прям лужи и на обочинах грязь.

[/quotе] Ага, не успел доделать одну грядку, полил неплохо.

[Баба-Яга 1821]

Цитата sergomsk

Ага, не успел доделать одну грядку, полил неплохо.

везет вам, а я опять поливала сегодня.

[sergomsk 2206]

Цитата Баба-Яга

везет вам, а я опять поливала сегодня.

ну как сказать, мы перед дождем так то полили  :P

[Баба-Яга 1821]

Цитата sergomsk

ну как сказать, мы перед дождем так то полили  :P

:D

А я и до дождя поливаю, и после, и во время :hid:

 

Накидала в альбом свежих фото сегодня, в основном тыквенные портреты...в "Избушку" лень грузить :-[

[sergomsk 2206]

Тоже сделал пару новых фоток.. Томат в теплице похоже заболел(((

Перец и баклажан первые склевала какая то зараза(((