Сибирский кулинарный клуб

Открытый клуб · 120 пользователей

Сохранить

Маринады

Подписчики 35

В форуме 20 тем

Сортировка

Баклажаны на зиму

Автор Irina4469, 28 августа, 2019
- 0 ответов
- 720 просмотров
- Irina4469
- 28 августа, 2019
Баклажаны с фасолью

Автор Irina4469, 8 апреля, 2019
- 0 ответов
- 773 просмотра
- Irina4469
- 8 апреля, 2019
Заготовка для зеленого бутерброда

Автор Irina4469, 15 октября, 2019
- 0 ответов
- 663 просмотра
- Irina4469
- 15 октября, 2019
Заготовка для лагмана на зиму.

Автор Irina4469, 26 марта, 2019
- 0 ответов
- 2k просмотра
- Irina4469
- 26 марта, 2019
Лечо из чесночных стрелок.

Автор Irina4469, 29 апреля, 2019
- 0 ответов
- 929 просмотров
- Irina4469
- 29 апреля, 2019
Лечо от Евгении.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1.4k просмотров
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Маринованный перец, фаршированный сливочным сыром, на зиму.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 3.7k просмотра
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Огурцы в томатно-масляной заливке
Автор Мама Антона, 26 марта, 2019
- заготовки
- огурцы
- 0 ответов
- 929 просмотров
- Мама Антона
- 26 марта, 2019
Огурцы с горчицей

Автор Irina4469, 8 апреля, 2019
- 0 ответов
- 953 просмотра
- Irina4469
- 8 апреля, 2019
Острый салат из кабачков с помидорами на зиму

Автор VictoryCat, 4 сентября, 2019
- 0 ответов
- 674 просмотра
- VictoryCat
- 4 сентября, 2019
Перец маринованный с мёдом.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 785 просмотров
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Помидоры быстрые.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 840 просмотров
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Помидоры малосольные (суточные)

Автор Февралина, 3 апреля, 2019
- 0 ответов
- 814 просмотра
- Февралина
- 3 апреля, 2019
Простой рецепт консервирования помидоров на зиму

Автор Irina4469, 27 января, 2020
- 0 ответов
- 1.1k просмотров
- Irina4469
- 27 января, 2020
Салат " Корейский кабачок" на зиму

Автор Irina4469, 28 августа, 2019
- 0 ответов
- 683 просмотра
- Irina4469
- 28 августа, 2019
Салат "Ведьма"

Автор Irina4469, 10 апреля, 2019
- 0 ответов
- 1.5k просмотра
- Irina4469
- 10 апреля, 2019
Салат с подтопольниками

Автор Шевячок, 6 августа, 2019
- 0 ответов
- 1k просмотр
- Шевячок
- 6 августа, 2019
Соте из баклажан

Автор Irina4469, 28 августа, 2019
- 0 ответов
- 733 просмотра
- Irina4469
- 28 августа, 2019
Томаты в сладком маринаде

Автор Irina4469, 15 марта, 2019
- 0 ответов
- 1k просмотров
- Irina4469
- 15 марта, 2019
Фамильный рецепт деликатесных томатов.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1k просмотра
- Irina4469
- 14 марта, 2019

Отметить форум прочитанным

Подписчики 35

Статьи по садоводству
- Коккомикоз вишни. Когда и как обрабатывать?
  От Помидоровед,1 ноября, 2012
  
  болезни
  
  плодовый сад
  - 7 комментариев
  - 36845 просмотров
  - Комментарий от Сибирячка
  - 19 февраля, 2020
- Вишня в саду – посадка, выбор саженца, опыление
  От Гость,1 октября, 2013
  
  плодовый сад
  - 0 комментариев
  - 15761 просмотр
  - Автор Гость
  - 1 октября, 2013
- Выбираем качественный саженец сливы
  От Помидоровед,30 ноября, 2014
  
  плодовый сад
  - 8 комментариев
  - 17099 просмотров
  - Комментарий от VasyaGrodno
  - 18 февраля, 2024
- Посадка сливы
  
  От Помидоровед,8 июня, 2012
  - 0 комментариев
  - 9505 просмотров
  - Автор Помидоровед
  - 8 июня, 2012
- Сорта сливы для Северо-запада
  
  От Sweet,30 июня, 2014
  - 2 комментария
  - 21550 просмотров
  - Комментарий от Ольвия
  - 5 августа, 2021
- Посадка яблони, выбор саженца, уход в первый год 1 2
  
  От Помидоровед,14 июля, 2013
  - 36 комментариев
  - 206276 просмотров
  - Комментарий от Pnz2019
  - 11 января, 2022
- Как защитить вишню от птиц и грызунов
  От Гость,2 октября, 2013
  
  вредители в саду
  - 5 комментариев
  - 15100 просмотров
  - Комментарий от Урал и Зауралье
  - 11 марта, 2024
- Яблоневая плодожорка
  От tomatinka,19 сентября, 2013
  
  вредители в саду
  
  плодовый сад
  - 9 комментариев
  - 16863 просмотра
  - Комментарий от tomatinka
  - 20 сентября, 2023
- Выбираем сорт груши - для средней полосы и севернее!
  От Sweet,5 сентября, 2013
  
  плодовый сад
  - 14 комментариев
  - 32142 просмотра
  - Комментарий от Лариса
  - 19 февраля
- Посадка груши
  От Sweet,10 сентября, 2013
  
  плодовый сад
  - 0 комментариев
  - 7872 просмотра
  - Автор Sweet
  - 10 сентября, 2013

Сообщения
- Таланту всегда завидуют, сколько ещё мог сделать Н.И. Вавилов, но умер в тюрьме. Рекламщик- фигамщик. Для того, чтобы стать рекламщиком эту честь ещё надо заслужить.
  
  Общежитие слушает! Подмосковные посиделки 2025 | Москва и Московская область От Хризантема57 • Опубликовано 1 минута назад
- Добрый день. А, у кого и как себя показала Джина? У меня кустики совсем маленькие, весной выщипала всё цветки.
  
  СП Фриго 2025 - покупаем рассаду клубники | Совместные покупки От санек • Опубликовано 1 минута назад
- Девочки, хорошего дня вам!
  
  Бабушкина радость. | Дачные дневники 2025 От Таника • Опубликовано 1 минута назад
- Шарлотту взяла только этой весной. Первые ягоды большие, а дальше мельчает. У меня так.
  
  СП Фриго 2025 - покупаем рассаду клубники | Совместные покупки От Мария56 • Опубликовано 2 минуты назад
- Спасибо, я тоже про неё уже почитала и она больше всего похожа.
  
  Совместная закупка роз весна 2026! | Совместные покупки От Elka • Опубликовано 2 минуты назад
Записи блога
Рецепты!
- .
  
  Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов) | Заготовки из выращенного От Lorin • Опубликовано 14 октября
- Вот ещё рецепт, ооочень вкусный перчик, я делала разный и цицак в том числе, и неострый сладкий, очень вкусно получается. Рецепт брала ТУТ Все рецепты с сайта рабочие. И так, слова автора; За основу я взяла рецепт обычного маринованного болгарского перца. Добавила только чеснок, стебли сельдерея, и черный молотый перец. В результате получилась пикантная, вкусная закуска с отчетливым вкусом острого перчика и тонкими нотками чеснока. Специфического вкуса сельдерея совсем не ощущается, он только дополняет общую палитру этой замечательной закуски.Готовить маринованный острый перец проще обычного, ведь чистить его не нужно, а лишь хорошо промыть. Ингредиенты: 3 кг острого перца 2 головки чеснока 500 гр стеблей сельдерея Маринад: вода 1 л сахар 1 стакан соль 2 столовые ложки уксус 9 % 180 мл. масло растительное 1 стакан черный молотый перец 3 чайные ложки *Стакан 250 мл. Приготовление: Банки и крышки заранее вымыть с содой, простерилизовать. Острый перец моем под проточной водой, и даем немного обсохнуть. Удобно это делать дуршлаге. Дальше накалываем перчик большой иглой, или шилом на деревянной доске. Так, перец равномерно приготовится в маринаде, и в банках не будет лишнего воздуха. Чеснок чистим, сохраняя целые дольки. Стебли сельдерея нарезаем на небольшие кусочки длиной 1,5 см. Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус, черный молотый перец и масло, довести до кипения. Перец вместе с чесноком и сельдереем партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания. Разложить перчик вместе с чесноком и сельдереем по банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить. Хранить такой маринованный острый перчик нужно в погребе, или на балконе. У меня нет уверенности в том, что при комнатной температуре банки не повзрывают, поэтому лучше не рисковать. Желаю вам приятного аппетита, и вкусных заготовок на зиму!
  
  Жареный маринованный перец | Заготовки из выращенного От swetlanna • Опубликовано 13 октября

Новое в блогах

Шевячок и К — Блог Шевячок

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Цветы, томаты, бататы — Блог Apio

В форуме 20 тем

Статьи по садоводству

Сообщения

Записи блога

Рецепты!