Моя дорога в детство

[Georginka 98 007]

А на меня чего-то такая лень сегодня накатила. Цветочки пора уже сеять, а я ничего не хочу 

[Шевячок 42 679]

Ффух.Пришла домой на обед,а в сарае козлёнок уже сухой облизанный лежит.Побежала за дочей,еле успели.За 10 минут ещё двое родились пулей прямо.

Вот этот ближний сухой уже,старшенький.Среднему 5 минут от рождения,дальнему две.

[Юля 134 766]

3 минуты назад, Sasha55 сказал(а):

Я пеку из любой муки по своим базовым пропорциям.  Ничего не меняю. Но ЦЗ хлеб поднимается плохо, он всегда более плотный, к этому надо быть готовой и не считать за неудачу или брак.

А в магазинах продают зерновой хлеб, он очень пышный и нежный. Может, я неправильно написала. Такой кругленький. Недешевый, у нас уже 100 р. стоит  Бывает с семечками, примерно такой

 

[Юля 134 766]

1 минуту назад, Шевячок сказал(а):

Ффух.Пришла домой на обед,а в сарае козлёнок уже сухой облизанный лежит.Побежала за дочей,еле успели.За 10 минут ещё двое родились пулей прямо.

Вот этот ближний сухой уже,старшенький.Среднему 5 минут от рождения,дальнему две.

Хорошенькие какие! С прибавлением!

[HATA55 94 383]

Всем утра доброго-предоброго! Здоровья, мира и добра!

[Юля 134 766]

8 минут назад, Georginka сказал(а):

А на меня чего-то такая лень сегодня накатила. Цветочки пора уже сеять, а я ничего не хочу 

Я все последние дни ленюсь. Но уже больше некуда оттягивать, сейчас буду перцы пикировать.

[Simka 78 365]

16 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, кто-нибудь печет зерновой хлеб? Доча озадачила. После торта она решила, что я все могу  Посмотрела рецепты, пока Ютуб работает. Нужна пшеничная цельнозерновая мука. Ну не проблема, куплю. А каких-то секретиков в выпечке нет? Не хочется хлебушек запороть.

 

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Я все последние дни ленюсь. Но уже больше некуда оттягивать, сейчас буду перцы пикировать.

Юль, я пробовала печь из одной цельнозерновой.Ни мне,ни детям не понравился,Может там рецепт какой специальный.. Я теперь пеку с добавлением цельнозерновой..Добавляю 1/3 от обьема муки.

А я сегодня с утра как Золушка..Распикировала все баклы, перцы и часть помидоров..Сейчас отдохну чуток и дальше пойду пикировать

[Simka 78 365]

15 минут назад, Georginka сказал(а):

А на меня чего-то такая лень сегодня накатила

Ну и отдохни денек, потом посеешь цветочки. Один день погоды не сделает))

Олечка, ты гортензии получила? 

Я пока нет. Жене совсем некогда..Сегодня сосед обещал в течении дня получить, тем более там одна гортензия его..

[tannychonsik 79 884]

24 минуты назад, Юля сказал(а):

Сегодня ночью выскочил запозданец Командор Фортуна. Сеяла 3 семечки 11 марта, 18 марта досевала, вылез одЫн. Остался Бренди розовый, тоже пересевала 18 марта. И запасные Фатер рейн и Жар горящие угли, тоже от 18 марта. Жду.

Мой Фатер Рейн, посеянный 17 марта, экзамен сдал на высший балл, взошёл лесом

[Юля 134 766]

5 минут назад, Simka сказал(а):

Юль, я пробовала печь из одной цельнозерновой.Ни мне,ни детям не понравился,Может там рецепт какой специальный.. Я теперь пеку с добавлением цельнозерновой..Добавляю 1/3 от обьема муки.

Вот такой нашла рецепт

 

[Юля 134 766]

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Мой Фатер Рейн, посеянный 17 марта, экзамен сдал на высший балл, взошёл лесом

У меня тоже такие спирохеты вылезают 

[Sasha55 17 953]

14 минут назад, Юля сказал(а):

А в магазинах продают зерновой хлеб, он очень пышный и нежный. Может, я неправильно написала. Такой кругленький. Недешевый, у нас уже 100 р. стоит  Бывает с семечками, примерно такой

 

Так тут наверняка улучшителей немерено. Я  если пеку такой, то цз муки 1/3 не больше. Вернее так. 300гр белой 1сорт, а остальное(170-180) добавляю из того что есть.  Гречневая, ржаная,кукурузная и даже детская сухая каша, могу и всяких по чуть чуть сыпануть, лишь бы баланс мука-жидкость соблюсти.

[Владимир Андреевич 9 496]

4 минуты назад, Georginka сказал(а):

А на меня чего-то такая лень сегодня накатила. Цветочки пора уже сеять, а я ничего не хочу 

 

[Татьяна2305 52 157]

Доброе утро всем!!!

Наташенька,@Petrofka, с днём рождения!!!

[Людасик 35 059]

21 минуту назад, Georginka сказал(а):

А на меня чего-то такая лень сегодня накатила. Цветочки пора уже сеять, а я ничего не хочу 

17 марта посеяла астры, бархатцы, годецию, душистый табак, сальвию цветную, салатики, капусточки - начинают лениво и не дружно появляться всходы. В субботу 19 числа ездили на дачу, посеяла в теплице салаты, редиску, шпинат, кинзу, укроп и накрыла пленкой. В эту субботу проверю результат, что там взойдет что или ещё нет и отвезу капустку, если взойдет в квартире, или уже там посею заново

[Georginka 98 007]

7 минут назад, Simka сказал(а):

Ну и отдохни денек, потом посеешь цветочки. Один день погоды не сделает))

Олечка, ты гортензии получила? 

Я пока нет. Жене совсем некогда..Сегодня сосед обещал в течении дня получить, тем более там одна гортензия его..

Оля, тоже еще не ходила. Там срок хранения до 4 апреля, успею еще. У меня чего-то лодыжка разболелась, боюсь оступиться и ногу подвернуть. Обратно-но на такси поеду, а туда пешком.

[alexandra_21 35 640]

Присоединюсь к поздравлениям. Наташа, с днем рождения! Пусть в жизни всегда будет солнечно! Удачи и здоровья! 

[Sasha55 17 953]

В

22 минуты назад, Юля сказал(а):

Вот такой нашла рецепт

Юля, вот тут на ХП хорошо видно какое получается цз тесто и хлеб.

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=49810.0

[Simka 78 365]

14 минут назад, Georginka сказал(а):

Оля, тоже еще не ходила. Там срок хранения до 4 апреля, успею еще. У меня чего-то лодыжка разболелась, боюсь оступиться и ногу подвернуть. Обратно-но на такси поеду, а туда пешком.

Успеем конечно..

Оль, а у тебя нет коррекционного носка? Очень хорошо лодыжку держит

[tannychonsik 79 884]

21 минуту назад, Юля сказал(а):

У меня тоже такие спирохеты вылезают 

Это я семена на всхожесть проверяла, надо было ещё вчера вечером заглянуть

[Nova9 15 549]

Доброе утро! 

[Марина111 7 027]

10 часов назад, Росинка сказал(а):

Лена, я такие никогда не видела, а где их можно купить?

Берём обычную проволоку , у меня куски алюминиевой, делаем из неё английскую S потом одной загогулиной га кол , второй за ствол.

[Марина111 7 027]

Девы, пока разговор о тесте зашёл. При замесе в планетарном миксере "лужа" на дне чаши это нормально или её быть не должно? Раньше в хлебопечке месила в ней должен быть колобок без "лужи, а тут? Что-то мне в последнее время кажется, что муки в тесте больше чем нужно , может от того, что я с " лужей" борюсь? Или мука хуже стала. Всегда брала в Ашане белый пакет с колоском , а в последний раз что-то в нём мука какая-то тёмная.

[Georginka 98 007]

25 минут назад, Simka сказал(а):

Успеем конечно..

Оль, а у тебя нет коррекционного носка? Очень хорошо лодыжку держит

Нет, Оля, надо озадачится.Такие носки в аптеке продаются?

[Simka 78 365]

Только что, Georginka сказал(а):

Нет, Оля, надо озадачится.Такие носки в аптеке продаются?

Да, Олечка, в аптеке..Я тоже как-то ногу подвернула и покупала себе.