Моя дорога в детство

[tannychonsik 79 497]

С добрым утром!

Наташа @ЛавандаN, с Днём рождения! Здоровья, счастья и огородных побед

[Olivia 8 518]

@ЛавандаN, поздравляю с днем рождения! Здоровья, больше поводов для радости, исполнения задуманного.

 

[ЛаньЯ 44 387]

Доброе утро девочки и мальчики!..)) 

У нас мороз. Вчера влажность высокая, сегодня всё замёрзло, но красиво... 

Всем хорошего дня!..) 

[Simka 77 968]

37 минут назад, Юля сказал(а):

.

А мне подруга дала из-под краски огромные белые ведра. В них бадяжу.

И мне сосед притащил ведра 20-литровые с производства, где на майки принты наносят..Она даже отмылась, ведра чистенькиеВелела езще нести..

У меня ведер целая прорва от 2 л и до 20..Мне еще подружка возит..У нее знакомая в магазине работает. Вот эти ведра от майонеза, творога и пр. 

[Simka 77 968]

@ЛавандаN Наташа, с днем рождения!!! Всего тебе самого хорошего!!!

[оляка 78 472]

Наташа @ЛавандаN, с Днём рождения!

[ЛавандаN 2 386]

5 минут назад, Olivia сказал(а):

@ЛавандаN, поздравляю с днем рождения! Здоровья, больше 

Девочки, мои роднули! Спасибо за поздравления! Все , что пожелали  пусть сбудется . Только вышла из состояния не стояния. Добралась и до меня эта болячка, но сейчас иду на поправку и ваша поддержка очень важна для меня. А как я заходила на форум, чтоб только глянуть, что вы все на месте и не могла вас почитать. Сейчас все позади! Спасибо!!

 

[ЛаньЯ 44 387]

1 час назад, Юля сказал(а):

Она хрустящая и крошится, не в коем случае не мягкая! Судя по цвету совсем немного передержала. Понравилась?

Юля, готовила кажется по твоему рецепту. Очень понравилась. Сладости в меру. Но видимо что то я всё же сделала не так, потому как рассыпчатой она так и не сталадаже на утро. Не вязкая, такая, знаешь, как подсохший, тонкий бисквит. 

Но домашние трескали только уши дрожали... 

 

 

 

 

Изменено 4 января, 2022 пользователем ЛаньЯ

[ЛаньЯ 44 387]

Наташа, @ЛавандаNс Днём рождения! Всех благ! 

[Ирина Федорова 6 600]

Наташа, с Днём рождения! Здоровья и всего доброго!!!

[Юля 134 412]

8 минут назад, ЛаньЯ сказал(а):

Но видимо что то я всё же сделала не так, потому как рассыпчатой она так и не сталадаже на утро. Не вязкая, такая, знаешь, как подсохший, тонкий бисквит. 

Тесто выкладывать в форму или на противень нужно примерно 1 см толщиной, но не больше, можно чуть меньше. И печь в духовке при температуре 100 гр, не выше. Я в этом году решила побыстрее сделать, пекла при 150 гр. Тоже вязкое получилось. Но все равно вкусное было! 

[Simka 77 968]

6 минут назад, ЛаньЯ сказал(а):

Юля, готовила кажется по твоему рецепту. Очень понравилась. Сладости в меру. Но видимо что то я всё же сделала не так, потому как рассыпчатой она так и не сталадаже на утро. Не вязкая, такая, знаешь, как подсохший, тонкий бисквит. 

Но домашние трескали только уши дрожали... 

 

Нель, я сегодня тоже с утра испекла Мазурку. Получилась очень вкусная и рассыпчатая..Только очень страхолюдная, разрезалась не очень ровно..

Мне кажется,что ты свою передержала в духовке..

 

 

 

 

[Simka 77 968]

Что-то у меня мое сообщение в цитату вставилось

[Юля 134 412]

2 минуты назад, Simka сказал(а):

Нель, я сегодня тоже с утра испекла Мазурку. Получилась очень вкусная и рассыпчатая..Только очень страхолюдная, разрезалась не очень ровно..

Мне кажется,что ты свою передержала в духовке..

Оля, идеальная Мазурка! Браво!  Вот именно такая, какая должна быть! Рассыпчатая и не темная. В этом году даже я свою запорола, все торопилась. А режется она действительно не очень хорошо. И на вид страхолюдная, есть такое  Оль, при какой температуре пекла?

[Мурка 17 206]

2 часа назад, LenaV сказал(а):

Спросила у мужа, что готовить будем на Рождество. Получила в ответ "кашу"   Видно переел салатов, мяса.  Буду сочиво делать. И взвар. 

Девочки, всем привет! 

А я на Рождество селедочку под шубой сделаю, на НГ не делала, а хочется. 

[Simka 77 968]

Только что, Юля сказал(а):

Оля, идеальная Мазурка! Браво!  Вот именно такая, какая должна быть! Рассыпчатая и не темная. В этом году даже я свою запорола, все торопилась. А режется она действительно не очень хорошо. И на вид страхолюдная, есть такое  Оль, при какой температуре пекла?

Спасибо, Юль, за похвалу.. Я думала только у меня она так режется..Значит все нормуль.

Я не знаю температуру своей духовки, т.к. у меня в ней от старости градусник сломался давно уже.. Но мы с ней давно договорились и она у меня идеально печет, когда я температуру ставлю на глаз..

Пекла на маленьком огне минут наверное 20

[Olgazve 14 208]

 Утро доброе и хорошего дня!

[Vinca 14 200]

Доброе утро всем!

Наташа @ЛавандаN, с Днем рождения! Счастья, здоровья и благополучия! Пусть сбудутся все твои мечты! 

[ЛаньЯ 44 387]

20 минут назад, Юля сказал(а):

Тесто выкладывать в форму или на противень нужно примерно 1 см толщиной, но не больше, можно чуть меньше. И печь в духовке при температуре 100 гр, не выше. Я в этом году решила побыстрее сделать, пекла при 150 гр. Тоже вязкое получилось. Но все равно вкусное было

Выпекала в силиконовой форме!. Слой был тонкий, примерно 1 см. 

А вот с температурой вышел, косяк. У тебя не написано, а в инете разные сведения... ну я и поставила 150...

Что передержала знаю, но на вкусе не отразилось. 

Чего теперь ей изюм перемывать... Нету её... Тю тю... 

[LenaV 59 712]

Сходила прогулялась на почту и в магазин. Под ногами каша из воды и мокрого снега. Я такая иду  в псковских сапогах-уггах как вездеход . Просто прелесть шлепать по этим лужам, когда все прыгаю 

[nagya 11 482]

Наташа,Лаванда,С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!

Здоровья,счастья ,удачи ,благополучия и всего самого наилучшего.

[Svet-la-na44 24 467]

Всем доброго и плодотворного дня!

Я выбрала себе планетарный миксер

[Svet-la-na44 24 467]

@ЛавандаN Наташа, с Днём Рождения!  Много-много здоровья и исполнения желаний!

[Simka 77 968]

3 минуты назад, Svet-la-na44 сказал(а):

 

Я выбрала себе планетарный миксер

 

Свет. какой брать решила?

[Мариничка 13 412]

18 часов назад, Petrofka сказал(а):

Ой, девы!

 Я на вас угораю. Я отвлеклась на пару часов( собаку выгулять, вторую ватрушку испечь для внуков-первую уже оприходовали), а вы уж 4 страницы в новом доме наструячили.  

Пишу рецепт самой быстрой ватрушки от моей подружки с горшков. Одно время пекла ее каждые выходные, а потом забылось. А в эти праздники  все мои просят, давай выпечку.

Итак:

тесто жидкое, как для оладьев- 200 г сметаны (кефира, йогурта = 8 столовых ложек)+6 столовых ложек муки+яйцо + соль и сахар по вкусу +0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом.

Начинка: пачка творога+ ваниль и цедра+ сахар(я кладу 4 столовых ложки)+яйцо ( по рецепту 2шт, но тогда получается не с творогом, а с яйцами)

20 минут при 180 градусах

Пы.Сы. вторую ватрушку дети унесли с собой. Пошла в магаз за творогом и сметаной на третью для нас с мужем, любимых.

Испекла сегодня ватрушки по этому рецепту! Наташенька, спасибо огромное! Очень просто, вкуснотища! Я только с размером промахнулась немного, одна тоненькая получилась. А во вторую я для себя любимой брусничку добавила. Ооочень вкусно!!! 

 

Изменено 4 января, 2022 пользователем Мариничка