Живу и радуюсь ( Борисычи&Ко - 2023)

[Львовна 3 693]

11 часов назад, Борисовна сказал(а):

Анна Львовна, голубушка, вы бы знали как я устала пристраивать в хорошие ручки дело всей нашей жизни, те кому можно школу доверить очень хорошо устроены и в большинстве своем не в Караганде. Одна большая надежная команда стала модными татуировщиками в Алматы, другая преподает в СПБГУ, третья отличная команда преподает танцы и йогу, но я уже не надеюсь выдернуть готовую группу, буду заманивать по одному и пытаться сделать идеальный педколлектив. 

Звезды обязательно сойдутся, причем неожиданно и наилучшим образом- я уже в этом убедилась! У меня было три объекта для пристраивания в хорошие ручки- две изостудии и школа.

Насчет одной студии кому только не звонила...кроме одного очень крутого педагога- думала, не согласится, и так работой завален. А он ждал и надеялся))) -так одну студию  пристроила, хорошо работает сейчас.

Во вторую студию неожиданно девушка пришла сама, был риск, но оказалась шустрой и яркой, с остальными педагогами сработалась, и раскочегарилась моя керамистка- тоже у студии все в порядке.

В школе коллектив из 15 педагогов, и тут оказалось самое трудное))) переругались между собой и с начальством...я как зав. отделением между ними была буфером- гасила волны...но и тут ничего не рухнуло.Как говорится- незаменимых нет. Как только ты исчезаешь с горизонта- замена находится как пуля быстро...

Очень желаю вам и самим подольше поработать в радость, и смену себе достойную отыскать!

[Борисовна 50 845]

4 часа назад, Львовна сказал(а):

Очень желаю вам и самим подольше поработать в радость, и смену себе достойную отыскать!

Я тоже уверена, что все случится когда надо и так как надо. Я уже 2 года не преподаю, на занятиях бываю мало, но работу директора и бухгалтера выполняю исправно, мне еще минимум год надо продержаться, чтобы Веруне нормально на пенсию уйти, а потом работать в свое удовольствие, если будет желание. 

[alexandra_21 33 944]

19 часов назад, Борисовна сказал(а):

Сашенька, мне стыдно сказать, но я не люблю этот сливовый пирог, вроде и сливу вкусную складываю, а получается не вкусно За то Веруне очень понравилась выпечка с финиками, это я у тебя подсмотрела  на свой лад переделала Я долго билась пока не нашла свой идеальный вариант сдобного теста для духовки, это и выбор дрожжей и муки и пропорции, а все равно , когда даю весь рецепт с подробностями, пробую и у всех другое тесто получается, из меня душу вынимают, думают не договариваю что-то, а все дело в руках и настроении, наверное. А я могу печь везде, у меня дома и на даче одинаковые мини духовки, я правда в основном не пеку, а запекаю овощи или мясо, а чаще овощи с мясом. 

Наташа, значит, это не твой рецепт. У тебя куча своих хороших проверенных рецептов. 

У меня на даче пока нет печки, правда в мультиварке тоже можно что-то выпечь с бледным верхом, но ещё не пробовала. Да сейчас и времени особо нет. 

Начинается борьба с урожаем... В последнее время очень сильно сократила число закаток, не одолеваеи и прошлогодние запасы, и даже позапрошлогодние. Всё стараюсь в морозилку кидать. 

Наташа, надеюсь, подберешь хороших специалистов для своей школы. 

[Борисовна 50 845]

2 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

Наташа, значит, это не твой рецепт. У тебя куча своих хороших проверенных рецептов. 

У меня на даче пока нет печки, правда в мультиварке тоже можно что-то выпечь с бледным верхом, но ещё не пробовала. Да сейчас и времени особо нет. 

Начинается борьба с урожаем... В последнее время очень сильно сократила число закаток, не одолеваеи и прошлогодние запасы, и даже позапрошлогодние. Всё стараюсь в морозилку кидать. 

Наташа, надеюсь, подберешь хороших специалистов для своей школы. 

Саша, я всегда любуюсь твоей выпечкой, но сама пеку только что то очень быстрое, тоже некогда, а если честно то я уже давно готовлю только то что можно сделать за 15 минут на кухне, дольше я стоять не могу, ну если очень нужно дольше, то могу еще 15 минут посидеть, а потом мне надо 15 минут полежать, после этого можно сходить посмотреть что приготовилось

[Борисовна 50 845]

@Валентина 54 Я обещала показать опрыскиватель, который получилось сделать из мини мойки высокого давления с помощью парочки железочек купленных на Алиэкспрессе, куска силиконовой трубки и быстросъема. Я в восторге, легко, удобно, быстро

У меня есть большой 12 литровый аккумуляторный опрыскиватель Патриот, им хорошо высокие деревья опрыскивать, но бегать по даче вдвоем я с удочкой, а Веруня с баком опрыскивателя то еще развлечение Еще есть маленький 2 литровый аккумуляторный опрыскиватель он хорош для рассады. Но мне хотелось еще 5 литровый аккумуляторный опрыскиватель типа Земы, но получилось еще лучше, а стоит дешевле и машину мыть мне им тоже нравится, к тому же занимает мало места в багажнике и всегда под рукой. 

Изменено 9 июля, 2023 пользователем Борисовна

[Татуня 8 969]

4 часа назад, Борисовна сказал(а):

мини мойки высокого давления с помощью парочки железочек купленных на Алиэкспрессе,..?

Подробнее где написала...? Помню, про это ты написала. Название?

Та самая мойка https://www.wildberries.ru/catalog/86125418/detail.aspx ?

Изменено 9 июля, 2023 пользователем Татуня

[Борисовна 50 845]

https://aliexpress.ru/item/1005004304666534.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.4.21efa396EcPwXm&gatewayAdapt=glo2rus&sku_id=12000028731186465

https://aliexpress.ru/item/1005003008723165.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.9.21efa396EcPwXm&gatewayAdapt=glo2rus&sku_id=12000023207926840

Это ссылки на покупку быстросъема и форсунки на алике

Там же и самих автоганов полно, я покупала у нас на Каспий. КЗ, но на Вайлберисе такой же. Быстросъем для шланга в ближайшем садовом купила. 

[марципанка 3 700]

В 08.07.2023 в 21:33, alexandra_21 сказал(а):

Живём на даче в основном, до выпечки руки не доходят сейчас. Балуюсь иногда  варениками разными, сейчас с вишней. 

а есть рецепт теста для варенников постный, без яиц? что то у меня не получается без яиц, какое то рыхловатое

[alexandra_21 33 944]

1 час назад, марципанка сказал(а):

а есть рецепт теста для варенников постный, без яиц? что то у меня не получается без яиц, какое то рыхловатое

Без яиц и на воде если хотите сделать тесто для вареников, то делайте на кипятке с растительным маслом. И можно добавить немного манки. 

[марципанка 3 700]

3 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

Без яиц и на воде если хотите сделать тесто для вареников, то делайте на кипятке с растительным маслом. И можно добавить немного манки. 

муку залить кипятком и вымешивать крутое тесто? а масло сколько надо? я такое не делала

[alexandra_21 33 944]

32 минуты назад, марципанка сказал(а):

муку залить кипятком и вымешивать крутое тесто? а масло сколько надо? я такое не делала

Воду надо вскипятить, добавить в воду соль и растительное масло. И добавить в воду просеянную муку, манку, перемешать. Чуть остынет и надо замесить тесто. 

Я сейчас пропорции точные не помню, записи в квартире. Очень удачное тесто получается всегда. Я из него чебуреки леплю в основном. 

2 столовые ложки масла на стакан кипятка. 

 

[мамик 24]

В 15.01.2023 в 15:25, Борисовна сказал(а):

100 гр воды

100 гр свежей почищенной тыквы

5-7 свежих листиков джинуры

Все взбить блендером и пить или есть ложкой чувствуя как само здоровье в вас вливается, так делать месяц. Завтракать или пить кофе не раньше чем через 2 часа после приема смузи. Если смузи делать некогда сжевать 5 листиков и закусить куском тыквы на бегу, а если и джинуры нет, то просто кусок  сырой тыквы на голодный желудок по утрам тоже творит чудеса 

 

[Борисовна 50 845]

Сегодня у нас был первый прохладный день, всего +26 и ветер 15 м/с. Ветром выломало 2 летний абрикос, обтрепало все растения в ОГ, выдуло нам все мозги. На дачу приехали поздно, но успели за полчаса все полить слегка, напор хороший шлангов много поэтому все быстро. А вот после кофе я пошла в теплицу и 7 часов из нее практически не выходила, перекуры не считаются, они были попутно, когда очередное ведро с ботвой выносила. За 10 дней жары сгорели все верхние кисти, кое-где по 1-2 живых цветочка висит. Первые кисти тоже не завязались из-за морозов за то 2-3-4 кисти выросли, есть очень достойные сорта. Но некоторые не перенесли жару и как следствие заливы, появились корневые гнили, кусты вялые стоят, вырывать не стала, посмотрю что будет. Когда убрала нижние листья стало видно спелые томатики, первое 5 литровое ведерко собрала, то что одиночные срывали не считается. За то время пока я была в теплице Веруня успела джунгли на половине дачи прополоть, за 10 дней пекла в тенечке от теплицы и при обильном поливе вымахали полуметровые молочаи, с дорожек с корнем удаляли, а в грядках приходилось надземную часть срывать, вырывая первый куст, Веруня вместе с ним борт грядки подняла Поспел чеснок, через неделю убирать лук, надо срочно собрать смородину. уже осыпается, а хочется продолжить благоустройство двора, осталось только укоротить на пару сантиметров отшлифованные доски и покрасить их, будет новая закрывашка для смотровой ямы. А потом предстоит противная работа, вытаскивать из ямы старые рамы и если не удастся пристроить их, то еще и на дрова пилить придется. Это подготовка к пробиванию скважины, я решила ее в смотровой яме делать. Планов море, сил мало, метастазы в позвоночнике то одни то другие нервы защемляют, так что я периодически неподвижна, хорошо что у Веруни ручки золотые и она научилась справляться с моей заклинившей спиной. 

 

[Мурка 17 119]

Наталья Борисовна, привет! У меня в этом сезоне тоже все помидоры хулиганят. Та теплица которая высажена самая первая, она успела завязать до заморозков первые две кисти. Третья четвертая попали под заморозки и длительные похолодания. Кисти выше попали под жару. Единичные цветочки завязалились на верхних кистях, очень надеюсь успеют. Две другие теплицы, там кто то успел первые кисти завязать, кто то вторые, а кто то только выше. Сезон сложный. 

[Борисовна 50 845]

6 минут назад, Мурка сказал(а):

Наталья Борисовна, привет! У меня в этом сезоне тоже все помидоры хулиганят. Та теплица которая высажена самая первая, она успела завязать до заморозков первые две кисти. Третья четвертая попали под заморозки и длительные похолодания. Кисти выше попали под жару. Единичные цветочки завязалились на верхних кистях, очень надеюсь успеют. Две другие теплицы, там кто то успел первые кисти завязать, кто то вторые, а кто то только выше. Сезон сложный. 

Маша, этот год надо просто пережить. Про влияние гиперактивного солнца на людей пишут много, но растения же еще более чувствительны к солнышку, поэтому я не волнуюсь и не переживаю, что то все равно вырастет, мы эту ситуацию исправить не можем, поэтому "Спокойствие, только спокойствие", как говорил великий Карлсон

[Oksana71 717]

Доброй ночи! Ой, а мне было так стыдно, получила семена, а результат плачевный. Вяжут плохо. Вершинка, не смотря на кальций в почву и опрыскивание по листу. Многие томаты стоят вялые.  Значит это корневые гнили. Первый раз с помидорами такое. С огурцами было. Правда последние годы сажала в основном томатные гибриды. Они покрепче. Но все равно упорно собираю семена, с тех кто начинает плодить. Буду пробовать ещё раз, может год следующий будет удачнее.

[Lenka 30 830]

25 минут назад, Мурка сказал(а):

Наталья Борисовна, привет! У меня в этом сезоне тоже все помидоры хулиганят. Та теплица которая высажена самая первая, она успела завязать до заморозков первые две кисти. Третья четвертая попали под заморозки и длительные похолодания. Кисти выше попали под жару. Единичные цветочки завязалились на верхних кистях, очень надеюсь успеют. Две другие теплицы, там кто то успел первые кисти завязать, кто то вторые, а кто то только выше. Сезон сложный. 

Всем всем привет!
У нас закончился пока сезон дождей и потеплело до +17 к вечеру, сейчас 12,5.

С томатами хорошо и очень хорошо, с первой кистью, которая ещё в рассаде завязывается!!!!
Машенька, твой сорт Чуматары поразил всех и всю Чувашию - плод выдал 1003 грамма! Был подарен на день рождения и продегустировать там. Масса восторгов.

Изменено 15 июля, 2023 пользователем Lenka

[Мурка 17 119]

12 часов назад, Lenka сказал(а):

Всем всем привет!
У нас закончился пока сезон дождей и потеплело до +17 к вечеру, сейчас 12,5.

С томатами хорошо и очень хорошо, с первой кистью, которая ещё в рассаде завязывается!!!!
Машенька, твой сорт Чуматары поразил всех и всю Чувашию - плод выдал 1003 грамма! Был подарен на день рождения и продегустировать там. Масса восторгов.

Лена, привет!Какого  красавца ты вырастила

Я тоже жду его и Бомбочки, снова по 2 куста повторила.

[Ладошка 37 655]

Доброго дня, Наталья Борисовна,вы как то упоминали о средстве от цикадки,если я не ошибаюсь(поправьте,если не так)

.На ведро воды пол куска дегтярного мыла(или кусок?) + 1ч.л.борной кислоты.

И ещё, - от каких это цикадок.У нас второй год как завелась цикадка. Белая как снег, и на стволах растениях остаётся налёт похожий на белую вату вы не про такую писали?

Спасибо.

Изменено 16 июля, 2023 пользователем Ладошка

[Борисовна 50 845]

19 часов назад, Oksana71 сказал(а):

Доброй ночи! Ой, а мне было так стыдно, получила семена, а результат плачевный. Вяжут плохо. Вершинка, не смотря на кальций в почву и опрыскивание по листу. Многие томаты стоят вялые.  Значит это корневые гнили. Первый раз с помидорами такое. С огурцами было. Правда последние годы сажала в основном томатные гибриды. Они покрепче. Но все равно упорно собираю семена, с тех кто начинает плодить. Буду пробовать ещё раз, может год следующий будет удачнее.

Обязательно будет лучше, главное не переживать и не бросать начатое. Я сегодня чеснок убирала, не чеснок а слезы У меня обычно средний чеснок 100 грамм головка, а в этом году 30, я конечно расстроилась, но ведь ничего изменить не могу, значит и переживать не стала. Правда наверное придется на посадку покупать снова крупный чеснок из Киргизии

[Борисовна 50 845]

6 часов назад, Мурка сказал(а):

Лена, привет!Какого  красавца ты вырастила

Я тоже жду его и Бомбочки, снова по 2 куста повторила.

Маша, ты не представляешь, Ленка меня уже месяц красивущими помидорами  и не только в Телеграмме дразнит 

 

19 часов назад, Lenka сказал(а):

Всем всем привет!
У нас закончился пока сезон дождей и потеплело до +17 к вечеру, сейчас 12,5.

С томатами хорошо и очень хорошо, с первой кистью, которая ещё в рассаде завязывается!!!!
Машенька, твой сорт Чуматары поразил всех и всю Чувашию - плод выдал 1003 грамма! Был подарен на день рождения и продегустировать там. Масса восторгов.

Тут толпа мышей в обмороке. Такой помидор нельзя было есть пока из него семена не изъяты

[Борисовна 50 845]

47 минут назад, Ладошка сказал(а):

Доброго дня, Наталья Борисовна,вы как то упоминали о средстве от цикадки,если я не ошибаюсь(поправьте,если не так)

.На ведро воды пол куска дегтярного мыла(или кусок?) + 1ч.л.борной кислоты.

И ещё, - от каких это цикадок.У нас второй год как завелась цикадка. Белая как снег, и на стволах растениях остаётся налёт похожий на белую вату вы не про такую писали?

Спасибо.

Нет, у нас черные цикадки, а налет разве не мучнистый червец оставляет? Я с таким не сталкивалась еще

[Борисовна 50 845]

Я в прошлом году все думала как бы сделать так, чтобы урожая было поменьше, аделать ничего не пришлось, в этом году и так урожая нет Смородины мало, на белой смородине, которую я никогда не могла полностью собрать, так ее много было, в этом году нет ни одной ягодки. Нет вишни никакой, нет сливы, нет малины, только ремонтанка начинает цвести и та маленькая, хлорозная не смотря на неоднократные опрыскивания и подкормки, да еще и со сгоревшими в сухую труху макушками. Арбузы не нормальные, мелочь кривая, но мы сегодня ели бесподобно вкусный желтый бессемянный, названия не знаю он попался пересортом в пачке семян от Франчи  Ангурия Белла Даже мой стабильно урожайный горох в этом году вместо трех дал одну волну урожая и пожелтел, сегодня Веруня собрала 3 литра последнего гороха, закатывать нечего, в заморозку уйдет. У нас даже картошка и то не нормальная, одна уже цвела, а рядом только только взошедшие кустики растут. Наши казахстанские дамы каждый день с новыми проблемами у растений сталкиваются. Девочки, это не мы криворукие, мы все как обычно делаем, просто год такой, но мы его переживем. Мы с Веруней все равно живем и радуемся, не надо с урожаем воевать, так мы красоту на даче наведем, во всем свои плюсы есть

[Ладошка 37 655]

33 минуты назад, Борисовна сказал(а):

Нет, у нас черные цикадки, а налет разве не мучнистый червец оставляет? Я с таким не сталкивалась еще

Это не налёт,это они и есть -

...При большом скоплении личинок в одном месте, может показаться, что растение окутано белой ватой.

[Борисовна 50 845]

Ирина, когда то давно давно, когда я занималась комнатными растениями я купила цикламен с мучнистым червецом, он перебрался на монстеру, травила я его почти всю зиму на одном окне, но это комнатные растения и их не едят поэтому просто актарой, а вот чем вам обработать не знаю, не уверена что дегтярное мыло поможет, простые черные цикадки от него намертво прилипают к помидорам и мумифицируются, их со временем ветром сдувает. Надо мне кажется безопасную химию искать с коротким сроком ожидания я бы с фитоверма начала.