Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[ЛенаК 1 380]

Очередной сбор тыквушек.

Деликата Хани Боат навязала 14 штук и еще есть немного недозревших.

Вчера мои красотки загорали на солнышке, а сегодня пасмурно и дождь моросит. Пришлось включать отопление и досушивать в
доме.

В левом нижнем углу 6 штук Ранний Мёд F1. Я тут на нее жаловалась, что она долго раскачивалась, а потом в конце июля как пошла вязать. Шесть штук я сняла, вес от 4400 до 5800. На кустике оставила окрашиваться еще две большие и есть мелочь. В описании плоды заявлены около 3 кг. ???

Еще меня просто шокировал Галеукс.
У первой тыквы начала подгнивать плодоножка и ее пришлось срочно снимать. Кстати, было очень жарко, я ее долго сушила на солнышке и она лежит до сих пор.
Вторая завязь была совсем маленькая и после снятия первой она рванула в рост.
Оля Леликовна, спасибо за ценные советы!
Вот что получилось.

[Зульфия 11 828]

Цитата ЛенаК

В левом нижнем углу 6 штук Ранний Мёд F1. Я тут на нее жаловалась, что она долго раскачивалась, а потом в конце июля как пошла вязать. Шесть штук я сняла, вес от 4400 до 5800. На кустике оставила окрашиваться еще две большие и есть мелочь. В описании плоды заявлены около 3 кг.

Лена, реально Ранний мед, кора светлеет.  Пожалуйста, пишите в каталоге, как ее вкус будет меняться с изменением окраса коры. Некоторые мускатные с такой расцветкой слаще  свежими, когда окрасятся на 2/3.  Полностью окрасившиеся не портятся, семена не прорастают, но мякоть преснеет.

[Зульфия 11 828]

Цитата Гульнара

на Хоккайдо  осень теплая и долгая. климат для тыквы гораздо благоприятнее,

Гульнара, я еще  Свит Мама растила.  Плеть компактная, лист мелкий, завязалась к концу июля. В конце августа завязала вторую тыковку, но не успела ее вырастить. Сезон- 17г резко закончился холодными дождями. У кого лето короткое, не стоит сажать много кусов такого типа.

[ЛенаК 1 380]

Цитата Зульфия

  Некоторые мускатные с такой расцветкой слаще  свежими, когда окрасятся на 2/3.  Полностью окрасившиеся не портятся, семена не прорастают, но мякоть преснеет.

Вот как, спасибо. Будем дегустировать в разной степени окрашивания.

[Клюква 24]

Феи, помогите, пожалуйста, выбрать сорт осенней  тыквы на чипсы. Размерчик нужен средний или крупный.

По аналогии с яблоками лучшие чипсы из летних сладких сортов с рыхлой мякотью.

[kinnergard 917]

Цитата Инна68

добрый день всем тыквоманам, читаю вас и сил нет как хочется попробовать, уже заказала семена в СП ТЫКВЫ BOBBY SEEDS, теперь изучаю, хотя у нас рискованно , но попробовать ох как захотелось, никогда не думала, что тыквы меня так зацепят и всё благодаря вам. спасибо , что делитесь информацией!

Пробуй, Инна. Всё получится. У нас, в Котласе, растут и у тебя вырастут. Зульфия план работ обозначила, дерзай! У меня растут на кучах из веток, ботвы картофеля, томатов, капусты и прочей органики.

[kinnergard 917]

Цитата Ботаник

Девочки, встречайте мой первый опыт тыкворадости.

Глаз и сердце радует фотка!

 

[Гульнара 7 091]

Цитата Клюква

Феи, помогите, пожалуйста, выбрать сорт осенней  тыквы на чипсы. Размерчик нужен средний или крупный.

По аналогии с яблоками лучшие чипсы из летних сладких сортов с рыхлой мякотью.

У меня все таки чипсы самые вкусные были из зимней тыквы. А осенью на чипсы уходит все, что вдруг начинает как-то портиться. А самые вкусные получились из хабарда и пересорта брижаневского (понятно, его не воспроизвести). Мне кажется Вам нужно просто из разных сортов попробовать, если Вы их любите и выбрать. У меня из любой тыквы чипсы расходятся на ура.

[Гульнара 7 091]

Цитата Зульфия

Гульнара, я еще  Свит Мама растила.  Плеть компактная, лист мелкий, завязалась к концу июля. В конце августа завязала вторую тыковку, но не успела ее вырастить. Сезон- 17г резко закончился холодными дождями. У кого лето короткое, не стоит сажать много кусов такого типа.

Зульфия!. Я еще попробую оживить семена 2009 года. Медицинским Лазером попробую их посветить сначала. Может они у меня оживут? Надеюсь.

[Ботаник 3 628]

Цитата Гульнара

Зульфия!. Я еще попробую оживить семена 2009 года. Медицинским Лазером попробую их посветить сначала. Может они у меня оживут? Надеюсь.

 

Гульнара, а сделайте эксперимент, пробуйте реанимировать семена разными способами: HB-101, алоэ, лазер. Если семян много, конечно. Тыквенные семена долго сохраняют хорошую всхожесть. Если не заплесневели.

[Клюква 24]

Цитата Гульнара

. У меня из любой тыквы чипсы расходятся на ура.

Мне все- таки ранние сорта интересней, чтобы успеть насушить в тёплый сезон, пока на дачу ездим. Из розового банана вкусные чипсы получатся? Девочки на запах жаловались.

[Тыквенная фея 309]

:mail: Ну вот и посчитала я свои тыквы ! :mail: 110 штук сорваны , ещё штук 10 дозревают на кусту , а вновь завязавшиеся пока всерьёз не воспринимаю и не считаю. Из сорванных много маленьких - меньше 1 кг примерно. :mail2: :niam: :yep: :hey: :hey: :D ;D :appl:

[Тыквенная фея 309]

Теперь предстоит взвесить , а ещё сфоткать и где время взять ? :dnt:

[Матильда 247]

Цитата Клюква

Мне все- таки ранние сорта интересней, чтобы успеть насушить в тёплый сезон, пока на дачу ездим. Из розового банана вкусные чипсы получатся? Девочки на запах жаловались.

Из Пастилы Шампани цукаты очень вкусные. А вот чипсы я не пробовала делать

Мне кажетс, из спелого Галеукса может нормально получиться. Он при нагреве форму у меня совсем не держит, разваливается. В пирог не подваривала, нормально запекся.

[Гульнара 7 091]

Цитата Ботаник

Гульнара, а сделайте эксперимент, пробуйте реанимировать семена разными способами: HB-101, алоэ, лазер. Если семян много, конечно. Тыквенные семена долго сохраняют хорошую всхожесть. Если не заплесневели.

Гульфия, Семян немного. Поэтому я, спасибо за подсказку, сначала обработаю лазером (достоверно известно что у свежих семян лазер повышает всхожесть и более здоровая рассада получается), а потом замочу в алоэ. Глядишь, да и проснется семячко.))))))))))))

[Ботаник 3 628]

А как делаются чипсы из тыквы? И на что это похоже по вкусу? Как они хранятся?

Завалила вопросами, прошу прощения)

Просто цукаты в сахарном сиропе я вряд ли буду делать, не хочу рецепты с сахаром применять, в жизни и так часто дети сахар получают. Мне бы что-нибудь с минимумом сахара и максимумом хранения, ну и вкусное. Это недостижимое желание, да?

[Ботаник 3 628]

Цитата Гульнара

Гульфия, Семян немного. Поэтому я, спасибо за подсказку, сначала обработаю лазером (достоверно известно что у свежих семян лазер повышает всхожесть и более здоровая рассада получается), а потом замочу в алоэ. Глядишь, да и проснется семячко.))))))))))))

А где вы берете этот лазер? Это профессиональное или можно купить такую технику и для домашнего использования?

[tank 563]

Цитата Тыквенная фея

:mail: Ну вот и посчитала я свои тыквы ! :mail: 110 штук сорваны , ещё штук 10 дозревают на кусту ..

Мама дорогая!!

100 с лишним штук...это все съестся??или раздаривать?

И где хранить?

[Тыквенная фея 309]

Татьяна ! Танк ! Хранить есть где - в доме в коридоре.Он у нас около 60 кв. м. и слабоотапливаемый. Тыквы мы с мамой едим каждый день , бывало и по два раза . В прошлом году у меня купили аж 10 шт , остальное : раздарила, некоторые невкусные отдала соседским хрюшкам, ну и конечно ЦУКАТЫ , которые тоже немного продала и подарила и ещё 6 штук сохранились до сих пор . Одну похожая на лечебную зарЭзала - была крахмалистая , несладкая , чуть чуть волокнилась около плацент , притомила в небольшом кол -ве воды и с сахаром одну половинку , другую на сл. день сварила кашу . Вобщем это  тот вариант ,когда " на безрыбье и рак рыба ". Зимой весной они были вкуснее. Но ещё и др надо попробовать ! :D

[Тыквенная фея 309]

Вообщето в 2016 у меня было 200 шт общим весом 600 кг .В этом значительно меньше , а на сл едующий посажу ещё меньше . хочу чтобы было время ещё на одно любимое занятие - плетение из бумажных трубочек! :yep:

[Strekoza 74]

Цитата Тыквенная фея

Вообщето в 2016 у меня было 200 шт общим весом 600 кг .В этом значительно меньше , а на сл едующий посажу ещё меньше .

 

Вот это дааа! Потеряла все слова от восхищения  :appl:

[tank 563]

200 шт не так впечатляют,как 600(!!!) Кг веса !

???

А на счёт волокнистой и цукатов,я где-то писала,что из дуршлага проваренную разволокнившуюся тыкву вынимаю двумя вилками и укладываю   

кучками  на сетку сушилки...все хорошо высушиваются..мне такие "кучки" нравятся не меньше кусочков...может не так эстетично,но вкусно...с лимончиком :yep:

[Инна68 476]

Цитата Зульфия

Инна, у вас большая теплица?  Если в ней нет места тыквам, готовьте приподнятые теплые кучи, заполняйте бочки  компостом с золой и суперфосфатом.  Выбирайте ранние сорта.  Лечебная, Сан Спот, Роз. банан, твердокорая Веснушка должны успеть. С первого года самые теплолюбивые в ОГ не сажайте.  Придется запастись широкими дугами и толстым укрывным.

Зульфия, спасибо, одна теплица 3*6, вторую 2*6  жду в воскресенье поставят, в первой  я посадила весной 2 тыквы( тетя моя давала), но я по незнанию, увидев , что тыковки не растут ( были длинные худые зеленые типа цукини и круглые жёлтые), ждала, ждала, да и выкинула их, теперь, читая темку , поняла, что я ступила, эх. Ну да ладно отрицательный опыт, тоже опыт. А вообще я первый год как купила дачу, отродясь не думала, не гадала, что мне так приспичит, теперь всё делаю с нуля, сама и грядки деревом и выкорчёвываю всякое ненужное, муж болен и мы с мамой сами с усами. Зашла на форум чисто за томаты почитать и заказать семена, а тут тыквомания полная, ну и заразилась. Вот для компостника сегодня место искала, с учётом того, что там некоторые тыковки посажу, сделаю дуги и укрывной. 4 бочки стоят на готове :yep: и Сан Спот уже заказала, спасибо. Еще заказала Gustar,ORCELIAN DOLL,Blue Heaven,Bon Bon.

[Инна68 476]

Цитата kinnergard

Пробуй, Инна. Всё получится. У нас, в Котласе, растут и у тебя вырастут. Зульфия план работ обозначила, дерзай! У меня растут на кучах из веток, ботвы картофеля, томатов, капусты и прочей органики.

спасибо, была я у вас в Котласе, у мужа родня там. Ну так-то у нас район приравненный к крайнему Северу, но этот год прям загляденье! Обязательно попробую и учту план Зульфии.

[Лошадка 1 344]

Цитата Тыквенная фея

Вообщето в 2016 у меня было 200 шт общим весом 600 кг .В этом значительно меньше , а на следующий посажу ещё меньше . хочу чтобы было время ещё на одно любимое занятие - плетение из бумажных трубочек! :yep:

Тот момент, когда восхищение перерастает в ужас :P :hid: