Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[умкаплюс 396]

21 час назад, Наталья79 сказал(а):

даже древние 18 и 19 года

Добрый день! 

Посеяла последние 5 семян тыквы Сампсон урожая 2016 года  из сп @Золушка. 100 процентная всхожесть без задержки . Хранила в холодильнике на нижней полке , завернутыми в толстую газету.

[JURGEN 6072]

10 часов назад, JURGEN сказал(а):

Достал мультиварку, на даче это простенькая Марта(режим йогурта на +35, уменьшаем до минималки - 30), сейчас налью воды, вставлю поддон для йогурта, туда  салфетку толстую, если тонкая две салфетки или сложить вдвое, важно занять почти всю площадь, что бы все влезло за 1 партию, сделаю из кофейных палочек решеточку, положу семена, залью семена с салфеткой кипятком и пусть стоят сутки томятся, до стадии йогурта разумеется...

Важное уточнение, вдруг такие простые вещи не очевидны.

В кастрюльке вода комнатной температуры или если чайник умный то 40 градусов нагреваю(но это не обязательно мультиварка и с нагревом холодной воды справится), а кипяточком только смачиваю салфетку и сухие семена, не надо выливать кипяток литрами, аккуратненько столовой ложечкой поливаете поочереди все семена, салфетка сама домокнет. Так же нельзя обдавать кипятком замоченные семена, мало ли есть разные адепты прорщивания. Я же знаю, а то неправильно поймут.

[Malanka 17732]

6 часов назад, JURGEN сказал(а):

кипяточком только смачиваю салфетку и сухие семена

Я делаю чуть иначе - в соусниках или маленьких стаканчиках капаю на сухие семена несколько капель перекиси, и через 3-5 минут заливаю горячей водой (почти кипятком) на 2-3 см. Как остынет, так воду сливаю, кладу на семечко смоченную салфетку и на батарею. Или как вариант сразу в землю и на батарею. Бывают осечки, если вода слишком горячая, семядольки выходят скукоженные, но всхожесть не страдает. Твой вариант пожалуй надёжнее.

Изменено 2 мая пользователем Malanka

[Malanka 17732]

Расколупала сегодня стаканчики. Как минимум Бюргер и одна Тельма живые. Столовая зимняя видать слишком старые семена, им нужно больше времени. А Барбара второй год отказывается расти, несмотря на оттёртый тирам.

Кто-то из тех, что уже в шкафу, с тремя семядольками  Подозреваю, что это Терон. Надеюсь, что точка роста у него в наличии.

[Ирис 343]

4 часа назад, Malanka сказал(а):

А Барбара второй год отказывается расти, несмотря на оттёртый тирам.

А у вас конкретно семена с тирамом не растут? Я тут с утра перед поездкой на дачу проверила снова свой Рут пауэр (от энцы заден), все проверенные семена со здоровенными корнями, но семядоли из кожуры еще не думали вылезать. Там толстая глазурь, толще, чем на сакатовской Барбаре...

[Логина 1535]

Всем здравствуйте! Семена тыкв этого сезона потихоньку всходят в стаканчиках, тормозят из-за низковатой температуры в квартире. А я всё пытаюсь доесть тыквы прошлого года. С началом 2026 года у меня как-то внезапно пропал к ним интерес и кулинарный задор тоже закончился, теперь использую их совсем без фантазии, только жарю или делаю тыквенный напиток. Видимо поэтому они долежали у меня аж до мая месяца. Осталось всего 2 штуки: Буэн Густо, весом на 5 кг, и килограммовый Блу Хоккайдо. Вчера разрезала Буэн Густо, переживая, что тыква снятая в конце августа и всё время хранящаяся в квартире, может быть уже не съедобна (семена проросли или высохла изнутри). Переживала я, как оказалось, совершенно напрасно. Да, плаценты у тыквы внутри подсохли (ничего удивительного - май месяц на дворе), но мякоть в прекрасном состоянии, даже не разволокнилась, просто стала немного мягче в местах соприкосновения с сухими плацентами. Немного уменьшилась сладость, тыква изначально у меня не была очень сладкой, а сейчас стала очень приятной по вкусу, гармоничной что ли... Всем хороша тыква, но для меня её "недостатком" оказался размер плодов, поэтому в этом году буду сажать в основном порционные тыквы. Отказываться от сорта совсем не собираюсь, повторю её позднее.

Попробую в этом сезоне подружиться с дынями. Сажать их буду второй раз в жизни, так хочется, чтобы всё получилось.

[МарВал 3670]

3 часа назад, Логина сказал(а):

Всем здравствуйте! Семена тыкв этого сезона потихоньку всходят в стаканчиках, тормозят из-за низковатой температуры в квартире. А я всё пытаюсь доесть тыквы прошлого года. С началом 2026 года у меня как-то внезапно пропал к ним интерес и кулинарный задор тоже закончился, теперь использую их совсем без фантазии, только жарю или делаю тыквенный напиток. Видимо поэтому они долежали у меня аж до мая месяца. Осталось всего 2 штуки: Буэн Густо, весом на 5 кг, и килограммовый Блу Хоккайдо. Вчера разрезала Буэн Густо, переживая, что тыква снятая в конце августа и всё время хранящаяся в квартире, может быть уже не съедобна (семена проросли или высохла изнутри). Переживала я, как оказалось, совершенно напрасно. Да, плаценты у тыквы внутри подсохли (ничего удивительного - май месяц на дворе), но мякоть в прекрасном состоянии, даже не разволокнилась, просто стала немного мягче в местах соприкосновения с сухими плацентами. Немного уменьшилась сладость, тыква изначально у меня не была очень сладкой, а сейчас стала очень приятной по вкусу, гармоничной что ли... Всем хороша тыква, но для меня её "недостатком" оказался размер плодов, поэтому в этом году буду сажать в основном порционные тыквы. Отказываться от сорта совсем не собираюсь, повторю её позднее.

Попробую в этом сезоне подружиться с дынями. Сажать их буду второй раз в жизни, так хочется, чтобы всё получилось.

Буду ждать отзыв на блу хоккайдо 

Как повлияет на вкус длительное хранение 

[Malanka 17732]

19 часов назад, Ирис сказал(а):

А у вас конкретно семена с тирамом не растут? Я тут с утра перед поездкой на дачу проверила снова свой Рут пауэр (от энцы заден), все проверенные семена со здоровенными корнями, но семядоли из кожуры еще не думали вылезать. Там толстая глазурь, толще, чем на сакатовской Барбаре...

Я не знаю, может это всё предрассудки... ходила когда-то такая байка, что семена в глазури плохо всходят. Кажется, кто-то даже сравнивал, мол, не хотели прорастать, я отмыл тирам , и всё проклюнулось. Может просто совпадение. У меня Матильда когда-то из 5 семян только 2 взошли, а Барбары вот из 4 все 4 не взошли. Но Нельсон зимой проверяла на всхожесть, проклюнулись 3 из 4, и очень быстро. Правда, с них я тоже тирам смывала, но он очень легко отмылся.

Если у Вас проросли, то это не про тирам. А вот когда у моих семядоли долго в оболочке, они подгнивать начинают по краю, и потом растение отстаёт в росте. Стараюсь снимать, если возможно.

У Терона, кстати, оказалось всё же 2 семядоли, просто одна больше другой и была сложена пополам)

[Malanka 17732]

8 часов назад, Логина сказал(а):

тыква снятая в конце августа и всё время хранящаяся в квартире, может быть уже не съедобна (семена проросли или высохла изнутри).

У меня впервые за все годы испортилась твердокорая   У неё провалился бок, я его вырезала (сухая гниль оказалась), а через сутки на срезах стали появляться пятна цвета марганцовки...   Предполагаю, что для людей она уже не особо съедобна, наверное просто отдам директору для кур. Там всё равно уже половина мякоти в пустотах (но не разволокнилась, кстати!). Сорт Дельта. Вычёркиваю. Тонда падана и урожайнее, и крепче, и лёжкость выше (имею в виду без потери качества мякоти). Да и даже Грибовская кустовая лучше лежит (у меня), а уж во сколько раз меньше места занимает! При тех же 3-5 кило с растения 

[Марина111 11218]

10 минут назад, Malanka сказал(а):

Я не знаю, может это всё предрассудки... ходила когда-то такая байка, что семена в глазури плохо всходят.

Не , не предрассудки. Кто-то постил , что зарубежная фирма , которая тирамом обрабатывала , печатала предупреждение , что он замедляет всхожесть. Я его всегда смываю.

[МарВал 3670]

А у меня начался сбор урожая..... слизней. Начали подгрызать листья. Мелкие, как пшено. Пришлось под дождем собирать. Попозже ещё схожу. 

[МарВал 3670]

19 минут назад, Марина111 сказал(а):

Не , не предрассудки. Кто-то постил , что зарубежная фирма , которая тирамом обрабатывала , печатала предупреждение , что он замедляет всхожесть. Я его всегда смываю.

А я стараюсь не покупать в глазури. Вот только Барбару купила. Смыть поленилась, садить буду на отшибе, так сказать в "изоляторе". Взошла быстро. 

Почитала я про тирам и решила Барбару ликвидировать. Садить не буду. 

Изменено 3 мая пользователем МарВал

[Марина111 11218]

11 минут назад, МарВал сказал(а):

А у меня начался сбор урожая..... слизней. Начали подгрызать листья. Мелкие, как пшено. Пришлось под дождем собирать. Попозже ещё схожу. 

Может нашатырём побрызгать? 

9 минут назад, МарВал сказал(а):

А я стараюсь не покупать в глазури.

Так ведь не всегда видно, что там в пакете. В прошлом году огурцы мыла в этом капусту , но капуста так и не взошла , семена старые может из-за этого.

[МарВал 3670]

2 минуты назад, Марина111 сказал(а):

Может нашатырём побрызгать? 

Так ведь не всегда видно, что там в пакете. В прошлом году огурцы мыла в этом капусту , но капуста так и не взошла , семена старые может из-за этого.

Нашатыря нет. Да и дождь у нас не прекращается и будет до четверга по прогнозу. 

Так что начались вечерние прогулки. Хоть бы побольше были, а то из пинцета выскальзывают. 

[Серебрянка 2972]

41 минуту назад, МарВал сказал(а):

Почитала я про тирам и решила Барбару ликвидировать. Садить не буду. 

Сажала несколько раз крашенные из СЗ Барбару - прекрасно росла и плодоносила шикарно. Жаль,что больше её нету

[МарВал 3670]

6 минут назад, Серебрянка сказал(а):

Сажала несколько раз крашенные из СЗ Барбару - прекрасно росла и плодоносила шикарно. Жаль,что больше её нету

Ну это дело личное. Если Вас устраивает, то никто не запретит. Дело не во в схожести и урожайности, а в токсичности. 

Почему же нету, полно продается на ВБ и озоне. Семена Тыква мускатная Барбара F1 5шт ГАВРИШ
https://www.wildberries.ru/catalog/364903556/detail.aspx?size=534765961

Тыква Барбара F1, мускатная 5 шт.(Саката)
https://ozon.ru/t/wGUF03c

Изменено 3 мая пользователем МарВал

[Серебрянка 2972]

53 минуты назад, Марина111 сказал(а):

Не , не предрассудки. Кто-то постил , что зарубежная фирма , которая тирамом обрабатывала , печатала предупреждение , что он замедляет всхожесть. Я его всегда смываю.

Замедляет , но не ухудшает, просто всходят чуть дольше. Вот если хранятся больше года-двух, тогда всхожесть ухудшается и у тыкв и у огурцов. Может специально так делают, чтоб  чаще новые покупали?..

[Серебрянка 2972]

3 минуты назад, МарВал сказал(а):

Ну это дело личное. Если Вас устраивает, то никто не запретит. Дело не во в схожести и урожайности, а в токсичности. 

Почему же нету, полно продается на ВБ и озоне. Семена Тыква мускатная Барбара F1 5шт ГАВРИШ
https://www.wildberries.ru/catalog/364903556/detail.aspx?size=534765961

В начале закупки была инфа, что этот гибрид больше не поставляют. А что там продают на ВБ Озоне???  Кто его знает?

[Ирис 343]

Спасибо всем ответившим! У меня до сих пор в глазури из тыквенных были только барбара, которая в моих условиях отказывается давать результаты (всхожесть как у любых сакатовских семян, если с бубном и сразу весь пакет сажать, то хоть штучка-две взойдут. Взошедшие просят большой компостник на солнце в единоличное пользование... ), и разнообразные огурцы, у которых из проблем только излишняя всхожесть бывает. Из нетыквенных помидоры часто инкрустированы чем-нибудь оранжевым или красным, а недавно сортсидс бобы инкрустированные прислали  Я на это внимания никогда не обращала, что там на стадии семени и в таком количестве вредного-то - но я и всякие вещества в огороде применяю, типа минеральных удобрений и янтарной кислоты, думаю, они куда агрессивнее. Тут просто удивило, что вся партия вроде взошла, но вся сидит в скорлупе. Сейчас с дачи возвращаюсь, может, они за время моего отсутствия образумились и повылезали.

[Petrucho 638]

В 27.04.2026 в 08:37, Фрау Мырмырчик сказал(а):

Спасибо,Наталия.А меняется ли цвет после термической обработки?

Извеняюсь за паузу, пропадаю на огороде. Я сама не готовила, так как у меня в прошлом году был разновид этого Ayote, с охровой мякотью. Про свою могу сказать, что при жарке на чугунной сковороде для гриля, появлялся зеленый отлив. Я проростила три семена и потеряла из в рассаде патиссонов,  неделю была в трауре, замочила последние два семечки и ношусь с ними как поп с кадылом. Могу поздже подилиться фото  взятами з тайландской групы в фейсбуке, если это разрешается 

 

[Ирис 343]

4 часа назад, Malanka сказал(а):

а через сутки на срезах стали появляться пятна цвета марганцовки... 

У меня последние пару лет такая плесень в некоторых крупноплодных тыквинах, причем не на всем урожае с растения, а на избранных плодах. Твердокорые поражает обычно декоративные, то есть как раз длительного хранения, и никогда - мускатные. Если такую тыкву упустить, марганцовочная часть становится пурпурной, затем черной. Я так пока и не определила, кладоспориоз это или нет. Растет, зараза, обычно изнутри, и все плаценты первым делом съедает - берешь нормальную тыкву, режешь, а там такой привет ( Явно на стадии опыления попадает.

 

 

9 часов назад, МарВал сказал(а):

отзыв на блу хоккайдо 

Как повлияет на вкус длительное хранение 

Я вчера разрезала свою последнюю и поразилась, настолько хорошо сохранилась тыковка. Можно подумать, я ее всего месяц как сняла, а не в сентябре. Изумительный сорт.

  

[Ирис 343]

Взошли, собаки! Всего было 18 штук - одна только показала петлю, две с корнями молчат, одна с тремя семядолями. Неплохо, как по мне. Шелуху сейчас сняла, листья нормальные. Желтые, конечно, но сейчас на свету в момент позеленеют. Как раз завтра с утра отвезу на дачу и их, и привои, и там всех порэжу 

Вообще, тыквенные в этом году, как и паслены, прорастают на глазах и прут со страшной силой. Даже лагенарии, которые обычно месяц думают, уже настоящий лист показали, а ведь неделю с небольшим назад посеяла. Посадить, что ли, остатки бенинказы на проверку... 

[JURGEN 6072]

Все никак не добью яблоки. В этом году зеленые/желтоватые - Памяти Липунова с конца зимы абсолютно сладкие  сок делаю, сладкий бееее, я предпочитаю соки покислее. Впрочем, к концу хранения себя так ведут практически все зимние яблоки. Но тут то я ждал привычную кислинку...

Аня, маякни , Алеся сейчас какого вкуса, кислота есть?

Изменено 4 мая пользователем JURGEN

[Malanka 17732]

В 03.05.2026 в 19:38, Марина111 сказал(а):

Не , не предрассудки. Кто-то постил , что зарубежная фирма , которая тирамом обрабатывала , печатала предупреждение , что он замедляет всхожесть. Я его всегда смываю.

Ну, замедляет - это одно. А сводит на нет - чуть другое  Семена в тираме не предназначены для замачивания, они, видимо, успевают загнить из-за ингибиторов прорастания. Поэтому стараюсь по максимуму его удалить, но результат такой себе. Матильду, помню, я не замачивала, а посадила в землю сухим, только стаканчик кипятком пролила, как для томатов и перцев (больше для дезинфекции грунта).

В 03.05.2026 в 20:37, Серебрянка сказал(а):

В начале закупки была инфа, что этот гибрид больше не поставляют. А что там продают на ВБ Озоне???  Кто его знает?

Уже всё поставляют. Его хотели снять с производства, но, как я поняла, передумали, возможно из-за многочисленных отчаянных воплей страждущих.

[Malanka 17732]

21 час назад, Ирис сказал(а):

Растет, зараза, обычно изнутри, и все плаценты первым делом съедает - берешь нормальную тыкву, режешь, а там такой привет ( Явно на стадии опыления попадает.

Вот да, у меня такая беда когда-то с семенным Гватемальским бананом случилась. Половину семян выкинула, оставила самые светлые. Сажала уже, вроде нормальные растут, в смысле, хранятся потом нормально, не болеют. А у этой Дельты семенная камера чистая была, во всяком случае семена нормальные абсолютно, свекровь забрала на еду. А через сутки с небольшим на плацентах стала расти плесень (обычная, бело-серая), а на мякоти появились пятнышки. Я отрезала, лежит пока, новых пятен нет. Но есть её невозможно, у неё какой-то "пластмассовый" привкус (не порченный, просто неприятный), если успею, повезу завтра подарю курочкам.

2 часа назад, JURGEN сказал(а):

Аня, маякни , Алеся сейчас какого вкуса, кислота есть?

То у Алеси надо спрашивать, не у Ани  Я спрошу