Моя дорога в детство

[Umnichka 922]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

 

Ларис, отличный хлебушек! Ты в форме пекла? Я попробовала в фаянсовой форме для запекания, вообще не понравилось. Низ аж мокнет в ней. Заказала форму на Али, но еще не пришла. Пока вообще без формы пеку.

Не, формы у меня тоже никакой нет, думала утятницу приспособить, но она у меня маленькая, да и формой не особо подходящая. А тут была пробегом в фикс прайс, а там формы из фольги прямоугольные, то ли 15,то ли 25рэ. Взяла одну, думала большевата, а она идеально подошла. Пришлось бежать, ещё парочку прикупить. В ней и верх не горит и низ с боками хороший. 

[Юля 134 211]

3 минуты назад, Umnichka сказал(а):

Не, формы у меня тоже никакой нет, думала утятницу приспособить, но она у меня маленькая, да и формой не особо подходящая. А тут была пробегом в фикс прайс, а там формы из фольги прямоугольные, то ли 15,то ли 25рэ. Взяла одну, думала большевата, а она идеально подошла. Пришлось бежать, ещё парочку прикупить. В ней и верх не горит и низ с боками хороший. 

У нас в Фиксе тоже есть, что-то не купила. Наверное, нужно будет сходить.

[brilliant 37 831]

Только что, Ulyasha сказал(а):

А из кукурузной вы делали ? У меня вчера неважный совсем получился.

Я уже наверное делала из всех видов муки))) 

кукурузный хлеб

[Umnichka 922]

5 минут назад, brilliant сказал(а):

Лариса, хороший хлебушек. Я про цельнозерновую муку хочу сказать (если кто не знает). Она сильно отличается от муки в/с. И к ней нужно привыкнуть. Она не так красива может быть снаружи, за то душой (пользой) красива наверняка. Я стараюсь почаще хлеб делать из смешанной муки (разные виды). А из вышки хлеб всегда краше, но он ... самый не полезный  

Галя, да, всё именно так! Была мысль смешать, но чёт махнула всю порцию,а она тяжеловата , видимо, сама по себе, или дрожжей надо побольше. В общем да, надо привыкнуть. А про пользу это даже не обсуждается, сейчас, наверное, это уже все знают.

[Umnichka 922]

6 минут назад, Ulyasha сказал(а):

А из кукурузной вы делали ? У меня вчера неважный совсем получился.

А чо ето на Вы то??? 

Нет,из кукурузой не делала. У меня нет такого деликатеса

[Umnichka 922]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

У нас в Фиксе тоже есть, что-то не купила. Наверное, нужно будет сходить.

Конечно сходить! Очень подходящие оказались. 

[Юля 134 211]

7 минут назад, brilliant сказал(а):

Я уже наверное делала из всех видов муки))) 

кукурузный хлеб

Галя, какой красавец! Нам еще учиться и учиться, чтобы такую красоту выпекать. А вот узорчик на хлебушке, это клише специальное? Или как-то сама делаешь?

[Georginka 95 283]

27 минут назад, asy сказал(а):

если и впрямь нужна , могу на 8 марта полноценную сделать

Настя, организуйте пжл такую закупку 

[brilliant 37 831]

9 минут назад, Юля сказал(а):

Галя, какой красавец! Нам еще учиться и учиться, чтобы такую красоту выпекать. А вот узорчик на хлебушке, это клише специальное? Или как-то сама делаешь?

спасибо. У меня тоже не все и не всегда получается. А узоры - скальпелем медицинским режу)))

узор

Изменено 18 декабря, 2020 пользователем brilliant

[Umnichka 922]

18 минут назад, brilliant сказал(а):

Я уже наверное делала из всех видов муки))) 

кукурузный хлеб

Ой, Галя, сколько там у тебя вкусно ты! Красный бархат интересно оформила

[Ulyasha 110 841]

20 минут назад, Umnichka сказал(а):

А чо ето на Вы то??? 

Нет,из кукурузой не делала. У меня нет такого деликатеса

Твой красивый получился👍👍👍

[LenaV 59 604]

31 минуту назад, brilliant сказал(а):

И к ней нужно привыкнуть.

ЦЗ я всегда с закваской делала, вот просится она к этой муке.

[Ulyasha 110 841]

24 минуты назад, brilliant сказал(а):

Я уже наверное делала из всех видов муки))) 

кукурузный хлеб

Фото шикарное!!! А рецепт не вижу(((

1 минуту назад, LenaV сказал(а):

ЦЗ я всегда с закваской делала, вот просится она к этой муке.

Я мешаю наполовину с пшеничной. Вроде бы вкусно получается.

[LenaV 59 604]

идите посмотрите, как умельцы хлеб украшают. Такой восторг!

https://forum.say7.info/topic69632.html

[brilliant 37 831]

6 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Фото шикарное!!! А рецепт не вижу(((

этот хлеб на закваске я пекла. Уже и не помню по какому рецепту, возможно мой фантазийный 

[Челябинка 44 861]

4 часа назад, tannychonsik сказал(а):

Хороший пример тоже заразителен.

Сегодня  вымыла холодильник, 1/3 кухни. Муж заканчивает подсветку для томатиков. Кот с охоты добычу принес. День не зря !!!

Таня, сижу читаю: вымыла холодильник, 1/3 кухни и смотрю картинку, ну думаю показываешь как ты устала, читаю дальше, кот принёс добычу Не поняла я тебя, не поняла

1 час назад, оляка сказал(а):

Видела Ещё подумала - во Людка даёт, даже я себе такое не позволяю 

Не видела, но представила

[Юля 134 211]

После таких фотографий выкладывать свою даже как-то стыдно Но чизкейк получился очень вкусный, нежный и воздушный. Даже мне понравился на вкус, хотя к сладкой выпечке совершенно равнодушна.

[brilliant 37 831]

6 минут назад, Юля сказал(а):

После таких фотографий выкладывать свою даже как-то стыдно Но чизкейк получился очень вкусный, нежный и воздушный. Даже мне понравился на вкус, хотя к сладкой выпечке совершенно равнодушна.

вкусно? это самое главное! а красоту каждый видит по своему! 

[Юля 134 211]

38 минут назад, brilliant сказал(а):

спасибо. У меня тоже не все и не всегда получается. А узоры - скальпелем медицинским режу)))

узор

Галя, ты художник!

 

[Юля 134 211]

2 минуты назад, brilliant сказал(а):

вкусно? это самое главное! а красоту каждый видит по своему! 

Вкусно - не то слово! Муж сказал - божественно! Спасибо форуму!

[brilliant 37 831]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Галя, ты художник!

 

я только учусь  спасибо 

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Муж сказал - божественно!

это ж самое главное 

[Юля 134 211]

35 минут назад, LenaV сказал(а):

идите посмотрите, как умельцы хлеб украшают. Такой восторг!

https://forum.say7.info/topic69632.html

Будем учиться!

[Petrofka 31 371]

Кто где порядок наводит перед Новым годом, а мой Домовенок в гараж пошел с веником

Наконец, я могу на свободе у компа посидеть. Мне же надо все рецепты в свой Кулинарный блокнот скопировать. А мой в этом году на зимнюю рыбалку чет не ездит. Комп все время занят. (Он ноут поставил на один стол с компом, т.к. ремонтировал его. И так сейчас на двух и отдыхает. Я к своим файлам вообще доступа не имею) Не знаю с какой страницы начинать. Пошла искать

[Мариничка 13 404]

11 минут назад, Юля сказал(а):

Будем учиться!

Юлечка,можешь кинуть ссылку на свой миксер?

[Юля 134 211]

4 минуты назад, Мариничка сказал(а):

Юлечка,можешь кинуть ссылку на свой миксер?

Держи! Как сама?