Пермско - Удмуртское огородное собрание 2020г.

[Liliя 1 910]

28 минут назад, Lenhik сказал(а):

Лук зеленый растет 3х видов - семейка, шнитт и лук-чеснок. Наелась уже, буду морозить. 

Я в этом году попробовала сушить. Купила дешёвую челябинскую сушилку. В блюдах ещё не пробовала. 

[Lenhik 2 799]

7 часов назад, Liliя сказал(а):

Ирга же тоже высоконькая вырастает. Может крыжовник? И ягодное, и не продерёшься, и стричь надо.
Я золотистую смородину посадила к заборчику. Она, в инете написано, где-то вдоль дорог хорошо растёт. И цветёт красиво, и ягоды есть. Может её?

У ирги несколько видов. Есть повыше, есть пониже. И она хорошо стрижку переносит. У нас в садах встречается ольхолистная, круглолистная, канадская, азиатская, колосистая. Всего в вике указано 28 видов.

В Чкалово у деда Васи росла с крупными темными листьями, очень сладкая, с крупными черными ягодами. Здесь в Усолье совсем другая и на вид и на вкус. Так что как минимум 2 вида найти реально. 

Ирга оказывается сильное успокоительное. Ее даже водителям перед дорогой есть не рекомендуют. Мне как раз надо))) Я весь сезон пасусь у кустов, наесться не могу.  

Крыжовник до 1м. И ему опоры нужны. Под черемухой он как раз и растет. Вечно болеет, колючий. Тоже буду корчевать, но чуть позже. 

Есть еще вариант черноплодки. В Соликамске в монастыре из нее шикарная изгородь. Но как стрижку переносит не знаю.  Видно было, что там стригли взрослые кусты. Я у соседки старый куст взяла. Буду от него отводки делать. Прошлый год почти прироста не было. Думала помрет на такой жаре. Спасло только, что под зиму садили и он успел чуток укорениться.

 

[Vitana 7 996]

9 часов назад, Lenhik сказал(а):

Нужно ягодное, невысокое и хорошо стригущееся.

Можно розу-ругозу, это крупноплодный шиповник с красивыми листьями. Сначала будет красивое цветение, потом - крупные ягоды, которые потом собрать и посушить. Стрижётся хорошо, правда, колючий... Размножается семенами с посевом под зиму. Пробовала черенками - не получилось.

Ещё кизильник понравился, особенно осенью красив! Ярко-красно-оранжевый. Тоже хорошо стрижётся. Но ирга  и черноплодка тоже хороший вариант...

Изменено 28 мая, 2022 пользователем Vitana

[Илькина 2 150]

12 часов назад, Lenhik сказал(а):

 

Высадила баклажаны в сумки. В этом году экспериментирую с ними раз огшные помидоры самоустранились)) В парничках сняли поликарбонат и прикрутили его вместо стенок. Крышу завтра сделаю из укрывного, пусть дождик поливает))) Сумки по традиции набила одуванами, прошлогодним сеном, грунтом и сверху замульчировала сеном посвежее.  Удобрения вносить не стала, так как грунт- прошлогодний компост из тех же сумок.  

Сумки на сколько литров объем? И где будут стоять, в теплице, в ОГ? И из какого материала сумки ?

Я не знаю, куда свои 4 шт баклов пристроить, мест нет. Тоже сумки сообразить для них, что ли .....

Изменено 28 мая, 2022 пользователем Илькина

[Vitana 7 996]

12 часов назад, Lenhik сказал(а):

Лук зеленый растет 3х видов - семейка, шнитт и лук-чеснок. Наелась уже, буду морозить. 

В прошлом году столько зелёного лука наморозила! И шнитт (у меня двух видов), и джусай, и слизун, потом и осенние луки второй волной пошли (многоярусный, батун)... всё зимой подъели, очень нравится! Сейчас новый процесс заморозки лука запущен. 

Сушила тоже немного, на эти цели шнитт и джусай хорошо идут, у них сухих веществ больший процент. В сушилке они даже цвет сохраняют, не желтеют...

[Lenhik 2 799]

34 минуты назад, Илькина сказал(а):

Сумки на сколько литров объем? И где будут стоять, в теплице, в ОГ? И из какого материала сумки ?

Я не знаю, куда свои 4 шт баклов пристроить, мест нет. Тоже сумки сообразить для них, что ли .....

Не знаю литраж, сумки из Монетки из нетканки. Ширина 60см, высота 40 см.  Написано для пищевых продуктов, срок годности 18 месяцев, защищать от света и атмосферных воздействий. У меня второй сезон работают. Не порвались.

[Илькина 2 150]

5 часов назад, Lenhik сказал(а):

 защищать от света

Я припоминаю, что у тебя сумки стояли в самодельной тепличке из рам? То есть не на прямом свету?

У меня есть место у южной стены дома, где муж не даёт ничего копать и только одуванчики плодятся. Вот туда думаю поставить, но жарища там бывает...и паутинный клещ опять же.... В прошлогоднюю жару клещ у меня огурцы сожрал в ОГ( а в теплице нет).

[Vitana 7 996]

23 часа назад, Lenhik сказал(а):

У меня второй сезон работают. Не порвались.

Лена, ты где-нибудь показывала свои чудо-сумки? Вот бы посмотреть...

У меня много мест, где грядку не сделаешь - большая площадь занята бывшей дорожной насыпью, ставим там разные насыпные грядки... Как-то укладывали мешки из-под сахара с грунтом, в них дырки делали и кабачки сажали, вроде нормально было...

[Янина 1 017]

Здравствуйте. Надо тоже тогда попробовать зеленый лук сушить и морозить. Я что-то никогда не представляла , что его так можно консервировать. Когда-то солила в банках, еще так раньше и Щавель солили на зиму для супов, когда в магазинах было шаром покати, снова что-ли попробовать .

Изменено 30 мая, 2022 пользователем Янина

[Vitana 7 996]

2 часа назад, Янина сказал(а):

Когда-то солила в банках...

Я раньше тоже солила так лук, укроп, но зимой какой-то вкус нехороший появляется и запах прелой травы, либо надо очень сильно солить! Сейчас так солю только суповую заправку (смесь): морковь, томаты, лук репчатый, зелень (петрушку и укроп). Но эту смесь солю очень крепко! А зелёный лук лучше морозить нравится 

Изменено 30 мая, 2022 пользователем Vitana

[Lenhik 2 799]

Не могу вставить фото с телефона, ругается что слишком большое))) В Вайбер в болтушку скинула.

Изменено 31 мая, 2022 пользователем Lenhik

[Февралина 1 467]

1 час назад, Lenhik сказал(а):

Не могу вставить фото с телефона, ругается что слишком большое))) В Вайбер в болтушку скинула.

Лена, я похозяйничала немножко. Идея классная и исполнение тоже 

 

Я просто сохранила фотки из вайбера в галерею на телефоне. В вайбере размер фоток уменьшается автоматически. Ну я так понимаю. 

Изменено 31 мая, 2022 пользователем Февралина

[Февралина 1 467]

22 часа назад, Янина сказал(а):

Когда-то солила в банках, еще так раньше и Щавель солили на зиму для супов

Оля, а как щавель заготавливала? Можно подробно? 

[Илькина 2 150]

1 час назад, Lenhik сказал(а):

Не могу вставить фото с телефона, ругается что слишком большое))) В Вайбер в болтушку скинула.

Я зашла в настройки фото в телефоне и снизила качество фото с отличного на средний уровень. Теперь фото весят меньше и с лёгкостью грузятся на форум. Качество теперь увы, но иногда оно и не нужно, чтобы понять, о чем идёт речь.

[Янина 1 017]

6 часов назад, Февралина сказал(а):

Оля, а как щавель заготавливала? Можно подробно? 

Лен, да ничего сложного. Листья щавеля моешь, подсушиваешь на полотенце, режешь как тебе нравиться и слоями плотно укладываешь в банки и солью пересыпаешь, закрываешь крышкой, можно капроновой можно винтовой. Банки можно простерилизовать, наверно маленькие лучше брать. Ну и хранить в холодильнике. Раньше мы суп из него варили, жили в городе и в магазинах зимой-весной овошей особо не было ну и маломальские витамины щавелем восполняли.

Я очень люблю щавелевые пирожки , надо попробовать наверно заморозить. Недавно Борисовна выложила рецепт  пирожков с щавелем у себя в теме, надо будет испечь.

Оказывается рецепт с Ревенем ,  ошиблась я.

Изменено 31 мая, 2022 пользователем Янина

[Янина 1 017]

Такие чудо-сумки подобные недавно(зимой) в Сфетофоре были в продаже, рублей 20, не больше стоимость была, правда зеленые. 

[Vitana 7 996]

1 час назад, Янина сказал(а):

Я очень люблю щавелевые пирожки

А я с ревенем. Раньше, когда был дачный участок специально для пирожков ревень выращивала, память детства! Мама пекла раньше такие, пока яблок ещё нет.

Сейчас в доме ревень так и не посадила, а надо бы...

[Янина 1 017]

49 минут назад, Vitana сказал(а):

Сейчас в доме ревень так и не посадила, а надо бы...

Наташ, привести?

[Vitana 7 996]

20 часов назад, Янина сказал(а):

привести?

Не откажусь, Оля! 

[Petrofka 31 475]

1 час назад, Vitana сказал(а):

Не откажусь, Оля! 

Здравствуйте, девушки!

Наташа, посмотрела твои альбомы с примулами. У меня вопрос: аурикулы это уже цветение прошлогодних посевов? Я помню, ты в прошлом году много их посеяла. А у меня сохранилось от прошлогодних посевов несколько кустиков. Два зацвели. Но я помню, что и в прошлую мою эпопею с ними они по настоящему начали цвести только на 2-й год. А у тебя как? (Палка торчит, чтобы не затоптали)

[Vitana 7 996]

2 часа назад, Petrofka сказал(а):

аурикулы это уже цветение прошлогодних посевов? 

В альбоме я пока я показала фото примул от прошлогоднего посева, аурикулы ещё не выложила, они сейчас цветут, покажу. Цветут пока не все, но уже много...

Изменено 1 июня, 2022 пользователем Vitana

[Petrofka 31 475]

21 минуту назад, Vitana сказал(а):

Пока я выложила фото примул от прошлогоднего посева, аурикулы ещё не выложила, они сейчас цветут, покажу. Цветут пока не все, но уже много...

Красотки!

[Vitana 7 996]

5 часов назад, Petrofka сказал(а):

Красотки!

Ага! Они такие милипуськи и уже в бутонах! Пока жара, пойду сейчас на фотик снимать и записывать, где какие расцвели... Я их в тени посадила. Заодно и полью/подкормлю 

Полюбовалась, зарисовала, сфотографировала... Вот несколько из них:

  

Есть всё же радости в нашей жизни!

Изменено 1 июня, 2022 пользователем Vitana

[Lenhik 2 799]

Досталась мне сегодня золотистая смородина.

Подскажите как ее правильно садить? Солнце или тень? Почву удобрить или и в обычной растет? Заглублять можно или строго по точке роста?

Растение крупное, в цвету. Стоить ли убрать бутоны и ветки или лучше как есть садить?

[Февралина 1 467]

9 часов назад, Lenhik сказал(а):

Досталась мне сегодня золотистая смородина.

Подскажите как ее правильно садить? Солнце или тень? Почву удобрить или и в обычной растет? Заглублять можно или строго по точке роста?

Растение крупное, в цвету. Стоить ли убрать бутоны и ветки или лучше как есть садить?

Лена, про золотистую сама не могу сказать, а на форуме есть темка про смородину, и она начинается именно с золотистой

Судя по тому, что написано, хорошо растёт на солнцепёке и непривередлива. 

Насчёт бутонов у меня пунктик. Ей же прижиться ещё надо. Вряд ли сил на всё хватит. И опять же - какой корень, с комом земли, или без, а может вообще ЗКС. Я бы убрала часть бутонов, более или менее. Если корень голый - то убрала бы все. 

Изменено 2 июня, 2022 пользователем Февралина