Общежитие слушает! Подмосковные посиделки 2026

[Хатор 28586]

В 24 году , острые сеяла 20 января. Выросли - КОНИ, очень высокие и по перчику были кое где завязи. Урожай дали - нормальный.

в 25 году -  сеяла 7 февраля. Высаживала стандартную рассаду, были только цветы. Урожай в итоге получился нормальный, но ооочень поздно в середине октября. Прям очковала даже, вызреют или нет. Раньше не снимала, т.к  не нравятся дозаренные в заготовке. С конца августа были накрыты лутрасил+ пленка. В жаркие дни пленку откидывала.

В этом году решила посеять  26 января, по серединке предыдущих сроков.

[Марин@М 2673]

21 час назад, Хатор сказал(а):

В 24 году , острые сеяла 20 января.

Света! А на каких сортах из острых в итоге остановилась? Ты заготовки чисто из острых делаешь? Или добавляешь его для вкуса?

[Хатор 28586]

1 час назад, Марин@М сказал(а):

Света! А на каких сортах из острых в итоге остановилась? Ты заготовки чисто из острых делаешь? Или добавляешь его для вкуса?

Марина, остановилась всего на двух сортах, заготовки чисто из острых :

Полуострые для фаршировки это , которые Large Red Cherry. Собственно про них и писала. Нам нравится эта заготовка.

Еще  - Перец остр. КОРТЕ F1 - с/т халапеньо, компактный, хорошо облиственный. Плоды конус, глянцевые, 50-70 гр, из темно-зеленого в насыщенно-красные, 4х8 см, стенка до 6 мм. Для свежего потребления и консервации( из описания в закупке у Золушки).

Корте F1 - режу колечками и заливаю маринадом , таким же , как для фаршировки. Этот перец не сильно острый, поэтому в прикуску к еде подошел лучше всех остальных. Хотя пробовала мало сортов так ,как Корте быстро попался под руку и понравился. На нем и остановилась.

Large Red Cherry - высаживаю 12 кустов, так как в конечном итоге получается с этих кустов закрыть 15 банок по 0,5. Все таки у них похоже длинный вегетационный период, и красных с куста получается снять не так много. Начинаешь их кормить посильнее в надежде большего урожая, так они начинают крупные плоды выдавать - такие есть не сильно удобно, в рот не помещаются - резать приходится. 

Может , кто бОльший урожай этих Large Red Cherry знает , как получить??? Поделитесь , пожалуйста, опытом 

Их главное , поливать умерено( примерно, как помидоры поливаете), а то они от избытка полива теряют свою остроту в консервации. В этом году , наступила на эти грабли. В свежем виде они острые, как обычно и бывают, а банку открываем , едим, а теплоты в них нет. Как будто сладкие были изначально. Как это объяснить не знаю, но это факт. Корте , кстати тоже менее острый, чем в прошлом году был. Но все таки острый.

[Марин@М 2673]

27 минут назад, Хатор сказал(а):

Начинаешь их кормить посильнее в надежде большего урожая, так они начинают крупные плоды выдавать

Ах вот отчего разные размеры у этого сорта. Я понять не могла, почему все разные.

А в этом году такие хорошенькие получились, я решила, что может расщепление тоже присутствует. Но всего росло два кустика, очень неудобно на консервацию набирать. Тоже побольше посажу.