Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?

[Шевячок 42 695]

А наш девайс даже самогонному аппарату даст фору! У моей мамы(ей 73 года) есть...

СТИРАЛЬНАЯ ДОСКА!!!!

Скажу больше, она на ней кое-что стирает. Во как!

[Мяус 686]

Нинуля, Пушкин и Чайковский -совсем не крестьянские дети, они росли при няньках и прочей прислуге. Не думаю, что они мыли посуду. И воспитание там было другое. Но согласна, современные гаджеты разбаловали и детей и родителей.

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Татуня

Да, почти каждый день пользуюсь электроскороваркой. Она схожа с мультиваркой, только отличается со временем и ограничением чего-то. Правда что тефлон меня смущает, поэтому в чаше немаленькой (6л) и еще чаша стеклянная с любой крышкой, какая есть. Её мыть легко. Получается, что как бы варю в водяной бане. Она стоит на плите, где самая большая конфорка, ею почти не пользуюсь.

Ого, вот это метод! Я своим агрегатом почти не пользуюсь именно из-за тефлона. А мой именно такой, как у Вас- скороварка и с 6 литровой чашей. Плиз, поясните-что используете в качестве стеклянной посуды, сколько воды наливаете в чашу мультиварки и как герметично закрываете крышку на стеклянной посудине? Отсрочка старта готовки-было бы супер- тем мультиварка мне и нравилась, а тут- такое усовершенствование! И каков ассортимент блюд при таком варианте готовки?

[Ninulia 26 029]

Цитата Мяус

Нинуля, Пушкин и Чайковский -совсем не крестьянские дети, они росли при няньках и прочей прислуге. Не думаю, что они мыли посуду. И воспитание там было другое. Но согласна, современные гаджеты разбаловали и детей и родителей.

Ну да, наверно не мыли ;). Но стихи то писали гусиным пером :D! А хорошее дело таким словом не назовут ;D, оно само за себя говорит :D

[Улетевшая По 2 754]

Цитата trofi

У него медное дно, которое хорошо прогревается и долго держит тепло, очень хорош :-* :-*. Но посудомойка стирает все надписи, даже не так :P :P, надписи становятся такими, что посуда выглядит сильно потасканной. И хочется поменять посуду.

Ложки и вилки у меня все с советских времен тяжелые и  покрытые чем-то, что посудомойка активно портит.

Так кастрюли с медным дном-шикарная альтернатива цельномедным! Ура, можно не тратиться на очень красивые медные.

А приборы тогда мельхиоровые видимо - у моей мамы такие, с завитками на ручках и быстро темнеющие.

Это да, такие мыть проблематично. Их и привычными губками с абразивным слоем тереть не стоит, вида нет совсем.

[ивановочка 20 568]

Цитата Ninulia

..А хорошее дело таким словом не назовут ;D, оно само за себя говорит :D

[Nata N. 43 868]

Цитата Мяус

А еще у нас очень нужная полезность- САМОГОННЫЙ АППАРАТ!!!! :mail2: :mail2: :mail2:

Девайс это или нет не скажу, но традиции чтем!

Ольга, поделитесь, пожалуйста, подробностями. Я уже целый год хочу купить. Но останавливает то, что ничего о них не знаю. Хотелось бы купить невысокой производительности, но с очень высокой степенью очистки.

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Ninulia

Наташ, очень мне не понравилось как ты про маму... :-. И еще хочу тебя спросить- неужели в блестящей посуде счастье? И если я тебя в гости позову- ты не будешь есть из моих тарелок, не промытых в посудомойке? :- Или потом будешь меня как свою маму на весь свет позорить?... :- :- :- Вообщем девушки, будьте умнее!!!

Нинуль, ну вот точно не позора ради я рассказала про свою ситуацию с мамой. Просто именно перед ней (а потом и свекровью, которую я очень ценю и люблю) я в долгу неоплатном и оказавшись на её территории, я стараюсь её "поспасать" - помыть всё что можно. Так вот у неё посуда не выглядит безупречной не от лени, а от того, что она этого не видит. И тут никуда не деться-все там будем. Мне просто повезло- я и в своём возрасте обладательница 100% зрения, но это не даёт расслабиться: моешь-чистишь-оттираешь... А я аллергик, и видимо это от мамы-её руки жаль. Потому и очень грустно, что её ситуация не очень радостная. И, блин, брезгливость у нас-семейное... но главное -моей матери можно гордиться тем, что её дочь не бросит её и если есть возможность освоболиться от необходимости трудиться-освободит её от этого. Это не стремно! :hid:

А насчет в гости... а чего, я перфекционистка- может и стоит позвать, вдруг намою всё до блеска- ручками!

 

[Валентина 54 6 868]

С удовольствием читаю дискуссию про полезности. Столько нового для себя узнала :mail:. А жить с легкостью всегда хотелось. Раньше "американцам" завидовала, сколько у них полезной утвари, экономившей силы и время. Сейчас можно все купить, если стремиться к этому, но не про все я знаю. Так что девочки - рассказывайте.

  Посудомойку хотела подарить снохе, но сын встал впозу. Почему-то он против всех подобных девайсов, хотя себя балует постоянно хорошим инструментом. Сейчас закончили ремонт на кухне, сноха хочет увеличить рабочие поверхности, кухня позволяет. Так опять он против. Мы даже переругались с ним из-за этого. Надо узнать у снохи, к чему они пришли. А у меня кухня маленькая, а то бы точно купила, хоть и с внучкой только живем.

Девочки, скажите еще, узкая машинка оправдает себя для семьи из 2 человек? Для 4 человек, наверное, все-таки побольше надо? И на какие функции обратить внимание? Упоминали что не все машинки все моют. Может еще и марку подскажите? Ну очень хочу, может узкую и втиснула бы.

[Мяус 686]

Цитата Nata N.

Ольга, поделитесь, пожалуйста, подробностями. Я уже целый год хочу купить. Но останавливает то, что ничего о них не знаю. Хотелось бы купить невысокой производительности, но с очень высокой степенью очистки.

Наташа, самогоном у меня муж занимается, я только на подхвате и дегустации ;) Аппарат Челябинского завода с термометром, на 12 литров( это не много). Выписывал через интернет. Но он его сам доводил до ума. Он собрал медную перегонную колонну 1,3 м высотой плюс дополнительный термометр для контроля процесса. Как мой папа говорит- "у него тут целый завод!". Выход- примерно 1,5 литра 90% продукта. Повторная перегонка мне не понравилась- чистый спирт.

В двух словах не напишешь- это целый процесс от браги до готового продукта. Как томаты- от семечка до банки с помидорами ;) Он сидит на профильных форумах, я даже не вникаю особо. Я наливочки дегустирую :niam:

[Улетевшая По 2 754]

Цитата Валентина 54

С удовольствием читаю дискуссию про полезности. Столько нового для себя узнала :mail:. А жить с легкостью всегда хотелось. Раньше "американцам" завидовала, сколько у них полезной утвари, экономившей силы и время. Сейчас можно все купить, если стремиться к этому, но не про все я знаю. Так что девочки - рассказывайте.

  Посудомойку хотела подарить снохе, но сын встал впозу. Почему-то он против всех подобных девайсов, хотя себя балует постоянно хорошим инструментом. Сейчас закончили ремонт на кухне, сноха хочет увеличить рабочие поверхности, кухня позволяет. Так опять он против. Мы даже переругались с ним из-за этого. Надо узнать у снохи, к чему они пришли. А у меня кухня маленькая, а то бы точно купила, хоть и с внучкой только живем.

Девочки, скажите еще узкая машинка оправдает себя для семьи из 2 человек? Для 4 человек, наверное, все-таки побольше надо? И на какие функции обратить внимание? Упоминали что не все машинки все моют. Может еще и марку подскажите? Ну очень хочу, может узкую и втиснула бы.

Валентина, я сравниваю свою узкую Занусси и свою большую Бош. И та, и другая-иностранки, без поломок годы. Но маленькая была без функции с очень горячим нагревом воды (вроде не выше 60 и то при самом длинном цикле) и как результат-надо было часто использовать средство для мыть самой посудомойки. А когда в большом агрегате есть место (второй раз за день включается, то иногда бывает), то прекрасно идёт на помывку всё подряд: подставка крутящаяся и колпак из микроволновки, крышки и металличесаие сетки из вытяжки, сушка для приборов, подставки из ванной для щеток и насадок, всё что угодно, что вроде и не выглялит грязным, но в атмосфере кухни уже не свежее... Мне сейчас кажется, что у посудомойки только один минус-дороговизна средств, а всё остальное-только плюсы и брать маленькую нет смысла. А у внучки вдруг кулинарная страсть откроется и она начнет заваливать раковину? ;)

[remko 14 187]

Цитата Ninulia

Так ведь они и у меня не моют, хоть у меня той посудомойки и нет :( :D. Вот просто складывают в раковину , а бабушка- посудомойка ;D. Поэтому я и против! Ну чтобы совсем не заленились ;). А вообще гомо сапиенс пошел по техногенному пути развития, вон сколько девайсов всяких придумывают! А желательно бы по духовному- все же духовное первично! Ведь Пушкины, Чайковские, Репины... и без посудомоек сумели вырасти!

Нина, да рази в мытье посуды чего-то духовное имеецца? Эх, ну ты привела примеры, они родилися с золотыми ложками во рту и вместо посудомоек, стиралок, соковыжималок, мультиварок, у них были кухарки, прачки и прочие слуги, а также дворня и крепостные души по нескольку тысяч душ..... Чет вот у детей этих слуг и крепостных духовно развитые поэты и композиторы не роджались, все из дворян, да графьев, да князей..... это уже опосля революции появились поэты и писатели так сказать из народу, творчество их по духовности весьма спорно, но не об этом речь. А то что дети не моют у тебя посуду, так Нина, они же у тебя в гостях. И это вот поверь не из-за лени ихней и не от обеспеченности техникой и девайсами, а ты сама их так к этому приучила, по всей видимости воспитывая в них духовность, все обслуживание взяла на себя. Это не плохо Нин, это даже хорошо, что твои дети выросли в неге и заботе, значит и их дети вырастут в этом же, а обслуживать они будут их либо сами, либо с помощью слуг (няни, убирщицы) либо при помощи девайсов. Так что хочешь в своем роду Чайковского или Пушкина, обеспечь им Нина слуг всяких, неважно каких, техногенных или живых. Разве нет?

По поводу Горького, который из народу..... как только его назначили народным писателем, его духовную среду стали обеспечивать слуги, даже в то неспокойное и голодное время, да и вообще он в основном в Италии жил. Ты видала его домик на Капри? Нина, вот шобы я так жил.......

[Валентина 54 6 868]

Цитата Улетевшая По

Валентина, я сравниваю свою узкую Занусси и свою большую Бош. И та, и другая-иностранки, без поломок годы. Но маленькая была без функции с очень горячим нагревом воды (вроде не выше 60 и то при самом длинном цикле) и как результат-надо было часто использовать средство для мыть самой посудомойки. А когда в большом агрегате есть место (второй раз за день включается, то иногда бывает), то прекрасно идёт на помывку всё подряд: подставка крутящаяся и колпак из микроволновки, крышки и металличесаие сетки из вытяжки, сушка для приборов, подставки из ванной для щеток и насадок, всё что угодно, что вроде и не выглялит грязным, но в атмосфере кухни уже не свежее... Мне сейчас кажется, что у посудомойки только один минус-дороговизна средств, а всё остальное-только плюсы и брать маленькую нет смысла. А у внучки вдруг кулинарная страсть откроется и она начнет заваливать раковину? ;)

Раковину она и сейчас заваливает :D. Приходится заставлять мыть.

[СветaР 30 842]

Цитата remko

Вот скажи чем плохо, что с 90-х наши детки растут в подгузниках и родителям освободили просто кучу свободного времени, а дети перестали расти в мокром и вонючем.

Лена, не так уж это и хорошо. Для родителей, конечно, облегчение. Но то, что у детей не вырабатывается условный рефлекс на дискомфорт от мокрого и вонючего - это факт. Поверь, я работаю в детском саду уже почти 30 лет, я знаю, о чем говорю.

У нас в этом году один мальчик так и ушел в школу, каждый день с вонючим сюрпризом в штанах. У него среди взрослых была подпольная кличка - Сруль (я извиняюсь, но из песни слов не выкинешь). Мальчик вполне разумный и адекватный, без ОВЗ.

Так что частично я с Нинулей согласна в том, что прогресс того и гляди превратит человека обратно в обезьяну (шучу, конечно). ;D

[remko 14 187]

У меня узкая Электролюкс и у нее абсолютно полноценный набор программ. Честно говоря я понятия не имею на какую температуру она греет воду ибо я пользуюсь по факту одной программой, это авто, где машина сама определяет сколько ей мыть какими режимами и в какую сторону свои коромысла крутить и на сколько греть воду. Всего у нее программ 6 чтоли, плюс выбор средства, порошок или таблетка. Есть режим самоочищения, запускает она этот режим сама по мере надобности, если соли в отсеке нет, то ругается (зажигается индикатор), если включен режим мойки таблетками, то там в таблетке все есть и очищение машины происходит вместе с мойкой, соль ей не нужна ааще, хотя я все равно периодически засыпаю.

Из минусов, в связи с тем, что машина меньше стандартного объема, то таблеточные средства подходят не все. Не подходят по причине избытка пены и пену прет не туда, куда можно. Программа защиты останавливает машину и выдает ошибку. Лечится просто, нужно сушить машину, поэтому средство выбираем и особенно не экспериментируем, вот поэтому я выбрала и пользуюсь только ими, меня вполне устраивают и финиш и сомат. Я и из-за бугра привожу ей либо финиш либо сомат, их она кушает без проблем. Слышала, что кто-то таблетки режет на 2 части. Ну не знаю,я этим не маюсь.

Других минусов у моей нет.

Большая посудомойка Бош, работала на даче в рассудово, минус в ней был жирнющий, эта машина отвратительно сушила посуду, да собственно она ее почти и не сушила. Зато мыла любым средством, вот че ей ни дай без проблем никуда никакая пена не лезла.  Бош я больше не хочу, вот ни разу не хочу, для меня мокрая посуда из посудомойки, это как неотжатое и не прополосканное белье из стиралки. И это была не поломка, а вот такая у моего Боша была особенность.

[Валентина 54 6 868]

Цитата remko

У меня узкая Электролюкс и у нее абсолютно полноценный набор программ.

Лена, сколько вас человек? И как часто ты ее используешь? Раз в день или больше?

[Татуня 9 096]

Цитата Улетевшая По

Ого, вот это метод! Я своим агрегатом почти не пользуюсь именно из-за тефлона. А мой именно такой, как у Вас- скороварка и с 6 литровой чашей. Плиз, поясните-что используете в качестве стеклянной посуды, сколько воды наливаете в чашу мультиварки и как герметично закрываете крышку на стеклянной посудине? Отсрочка старта готовки-было бы супер- тем мультиварка мне и нравилась, а тут- такое усовершенствование! И каков ассортимент блюд при таком варианте готовки?

Да, мне подала идею одна из другого форума, и с тех пор почти каждый день пользуюсь скороваркой. Сегодня варила бульон в ней и потом в кастрюлю, где одни картошки. А морковь, сухие корнеплоды уже вынимала и в ведро. Мясо готовое даже полоскала под краном, на нем часто осела пена мясная.
Не только стеклянная чаша, брала 2,5л, то 2л. Лучше всего с собой в магазин ту чашу из скороварки, чтоб мерить на месте, и с запасом для крышки, просто у себя нашла старую плоскую крышку. Также керамический горшок 2,5, то 2л. В нем люблю тушить мясо всякое, то курицу. Воду не добавила к мясу. Вода (как водяная баня) должна заполнить хоть на половину высоты второй внутренней чаши, а не на пределе верха чаши внутренней, ведь при повышении температуры объем воды увеличивается. В остальном - метод тыкания, на глаз. Кашу на скороварке 8мин, любая, а пшенная - 20мин. Мясо в керамическом горшке - люблю как можно дольше, мягкое мясо получается, чуть не как для холодца, включала не менее час. Курица - 30-40мин, да, мягкое. иногда побалую потом чуть поджарить на сковородке, вот требует еще раз помыть сковородку ))). Главное достоинство - каша не убежит, даже геркулесовая. С водой наполовину с молоком варила обычно. Если на ночь, то брать ультрапастеризованное молоко. Торт, кажется, лучше в мультиварке, но у меня духовка есть. Самое главное - это я стараюсь брать чего-то с тайметром.)))) Раньше инета не было, что можно дольше постоять у плиты.
Нашла старые фото, раньше так показала "на пальцах" знакомой...

 
Тефлоновая чаша теперь как рабочая часть, никакую еду не готовлю. Иногда не вылила воду получается "многоразовая"... :D На счет мультиварки - не знаю, не могу что-ниб сказать. Долго мучилась с выбором между ними, одна мне подсказала, что если бы не мультиварка, что у неё, то бы выбирала электроскороварку. Вот и я взяла её, а торт на электродуховке-мини, что стоит над плитой.
На счет ассортимента блюд трудно сказать, у нас все простенькое, никаких изысканных блюд, в скороварке кашу, бульон, мясо, курицу, если надо тушить томат для сока, то в ней также, ну, многое чего-то можно.  :dnt:

[Имбирка 132]

Лена,я тот человек,который режет таблетки пополам! ;DИ я уже так к этому привыкла,что это уже на автомате.Зачем платить больше,если результат один и тот-же.Половина таблетки отмывает посуду точно так же,как и целая.Таблетки покупаю в Финляндии Финиш,которые все в одном сразу большими упаковками,хватает и домой и на дачу надолго.

[remko 14 187]

Цитата СветaР

Лена, не так уж это и хорошо. Для родителей, конечно, облегчение. Но то, что у детей не вырабатывается условный рефлекс на дискомфорт от мокрого и вонючего - это факт. Поверь, я работаю в детском саду уже почти 30 лет, я знаю, о чем говорю.

У нас в этом году один мальчик так и ушел в школу, каждый день с вонючим сюрпризом в штанах. У него среди взрослых была подпольная кличка - Сруль (я извиняюсь, но из песни слов не выкинешь). Мальчик вполне разумный и адекватный, без ОВЗ.

Так что частично я с Нинулей согласна в том, что прогресс того и гляди превратит человека обратно в обезьяну (шучу, конечно). ;D

Свет, вот если бы вы весь выпуск в школу отправляли в памперсах, то да, это была бы системная проблема, при которой возможно от памперсов нужно было отказаться, а то один и я полагаю он один не в каждом выпуске, а просто вот такой один, у которого рефлекс не заложился.  И  прогресс в этом направлении не стоит на месте, для годовичков и старше придумали трусы, которые не сухие, но не протекают и не промокают, а вот рефлекс дискомфорта вызывают. А для младенцев подгузник это великая гениальная штуковина, которая решила кучу проблем, просто ее уничтожила, но прежде всего это великое облегчение родителям.

Слуги не превратили, и техника не превратит. Прогресс всегда движется человеческой ленью и пока лень жива, то и прогресс будет двигаться вперед, а развивается прогресс исключительно человечьими мозгами, без мозгов и пользоваться прогрессивным не получится. Так что не станем мы обезьянами ибо обезьянами мы сроду и не были, дарвиновская гипотеза давно разгромлена в пух и прах.

[СветaР 30 842]

Цитата remko

Свет, вот если бы вы весь выпуск в школу отправляли в памперсах, то да, это была бы системная проблема,

Лена, ты просто не общаешься с большим количеством детей, поэтому не понимаешь. Проблема как раз системная. Дети приучаются к горшку на уровне сознания, а не на уровне рефлекса. Я думаю, что это аукнется в пожилом возрасте не одному теперешнему ребенку.

[IVOLGA 742]

Цитата СветaР

Проблема как раз системная. Дети приучаются к горшку на уровне сознания, а не на уровне рефлекса. Я думаю, что это аукнется в пожилом возрасте не одному теперешнему ребенку.

Света,очень правильное рассуждение и глубокое .Полностью с тобою согласна. :yep:

[remko 14 187]

Цитата Валентина 54

Лена, сколько вас человек? И как часто ты ее используешь? Раз в день или больше?

Нас двое, я и муж, моем посуду да когда как, когда и 2 раза в день, когда и 2 раза в неделю. Этим у меня ведает муж, ему была куплена, он и занимается посудой грязной, я только чистой пользуюсь.

 

Цитата Имбирка

Лена,я тот человек,который режет таблетки пополам! ;DИ я уже так к этому привыкла,что это уже на автомате.Зачем платить больше,если результат один и тот-же.Половина таблетки отмывает посуду точно так же,как и целая.Таблетки покупаю в Финляндии Финиш,которые все в одном сразу большими упаковками,хватает и домой и на дачу надолго.

Цитата Имбирка

Лена,я тот человек,который режет таблетки пополам! ;DИ я уже так к этому привыкла,что это уже на автомате.Зачем платить больше,если результат один и тот-же.Половина таблетки отмывает посуду точно так же,как и целая.Таблетки покупаю в Финляндии Финиш,которые все в одном сразу большими упаковками,хватает и домой и на дачу надолго.

Я помню, но не писать же на весь форум, что вот Ирка режет...... Ир, Сомат не режется, он твердый. Я мужу сказала, он попробывал, вся таблетка раскрошилась, середина вообще выскочила, он меня обматерил и сказал, чтобы я дурных советов по тырнету не собирала.  А финиш тут стоит как чугуний мост. Хорошо тебе с финкой под боком.

[remko 14 187]

Цитата СветaР

Лена, ты просто не общаешься с большим количеством детей, поэтому не понимаешь. Проблема как раз системная. Дети приучаются к горшку на уровне сознания, а не на уровне рефлекса. Я думаю, что это аукнется в пожилом возрасте не одному теперешнему ребенку.

Свет, я сужу по своему окружению, ни у кого проблем с переходом от памперса в горшок не было. И что мой сын начал проситься осознано на горшок к полутора годам, а до этого все равно подлавливали, что внук абсолютно памперсный был приучен к горшку к полутора годам и в ясли пошел уже с осознанием, что в штаны не писаем и не какаем. У кого-то позже, к двум годам отказываются от памперса, кому-то и до 4-х лет на ночь одевают памперс.

Я уж не говорю о памперсах для взрослых лежачих больных.

Не знаю, девочки, я в удобстве проблемы не вижу.

[Ирина_Н 22]

А я вот переживаю. С этими дачными урожаями  :-  :hey:  ничего никуда не влезает. А денег нету, вот прям совсем мало.  :(  И я заказала самую дешевую морозилку - ларь китайский Браво.

Завтра привезут.

Набью его, а он через месяц сломается  :(  :-

Будет ли он полезностью?!

[Ирина_Н 22]

Я тоже как-то резала таблетки. Нормально все мылось.

А теперь покупаю порошок. И тоже нормально моется.