Горох-горошек

[Андрей3812 61]

Шпалеры для зеленого горошка делал из шпалерной сетки высота получилась всего 2 м 20 см ......... низковато но делать выше технически неудобно ....... как всегда садил в два ряда густо ....как только всходы немного подросли -  проредил . В принципе и все .Из агротехники только полив + внесение перегноя при перекопки грядки . Простая теология выращивания зеленого горошка позволяет без труда получать неплохие урожаи

Немного фотографий что бы как говориться - Лучше один раз увидеть чем сто раз прочитать .

Даты на фото

 

 

 

 

[Андрей3812 61]

 

 

[Валентина 54 6 853]

Андрей что за сорт гороха?

[Nicolejoker 3]

Цитата Nicolejoker

В этом году на пробу растет:

Амброзия, Лето, Московский деликатес, Медовик, карликовый Мальчик с пальчик (Tom Thumb) и Blue Podded Blauwschokkers (с синими стручками).  ;)

Докладываю! По вкусу Лето лучше всех! Причем с солидным отрывом! Медовик тоже отмечу, порадовал размером стручков.

[kamo 192]

Андрей, какие шикарные растения, а какое к ним внимание и забота ! Я сажаю метровую грядку, а у вас целая плантация ,это ваш бизнес или просто любите  горох? Расскажите, а как  его перерабатываете ,рецепты блюд?

[mopsdad1 1 194]

Я так же на сетке горох выращиваю.С одной стороны сетки томаты - с другой горошек. Потом горошек обрезаю - томаты дальше растут.  Шедевр по вкусу - сорт Жегалова. Рост до 2 метров. Сладкий. Урожайный. Лопатки 15 см и 2 см шириной. В общем любимчик

[Валентина 54 6 853]

Цитата mopsdad1

Я так же на сетке горох выращиваю.С одной стороны сетки томаты - с другой горошек. Потом горошек обрезаю - томаты дальше растут.  Шедевр по вкусу - сорт Жегалова. Рост до 2 метров. Сладкий. Урожайный. Лопатки 15 см и 2 см шириной. В общем любимчик

Миша, а горошин в нем много?
У меня бобы в прошлом году были по 20см, а бобов нем всего 5, и не сказала бы что крупные.
     

[mopsdad1 1 194]

9-12 штук

[Hellavtomske 7]

:mail:

[Оксана-pepper 1 179]

Хорошая тема,подниму.

За это лето,выращивая, может ещё кто какими сортами поделиться?

[Olvika70 26 142]

Мне тоже интересно мнение о сортах.

[Ianta 801]

В этом году выращивала Телефон (Телеграф). Был высокий, под два метра, наплодил много. Но по вкусу - не очень... Хочется сладенького  :niam:

[Нина Юрьевна 320]

Мне в этом году очень по вкусу понравился Уральский изумруд.Вкус бесподобный,сладкий.Еще неплохой с очень крупными сладкими горошинами -Комби.

[Ianta 801]

Цитата Нина Юрьевна

Мне в этом году очень по вкусу понравился Уральский изумруд.Вкус бесподобный,сладкий.Еще неплохой с очень крупными сладкими горошинами -Комби.

Поискала в интернете - Уральского изумруда не нашла, может Алтайский изумруд?

[Оксана-pepper 1 179]

Девочки,а лопатками вы куда используете горошек?

[Нина Юрьевна 320]

Извините,конечно алтайский

[Борисовна 50 845]

Цитата Оксана-paper

Девочки,а лопатками вы куда используете горошек?

А после лущения все гороховые створки под баклажаны складываю, к осени от них и следа не остается, короче почвенную биоту кормлю ;)

[Валентина 54 6 853]

Цитата Борисовна

А после лущения все гороховые створки под баклажаны складываю, к осени от них и следа не остается, короче почвенную биоту кормлю ;)

Наташа, вроде Оксане интересно использование лопаток в кулинарии, пока еще горошка нет. Мне тоже это интересно.

[Оксана-pepper 1 179]

Да,Валентина,вы правы.

А в этом году мне понравился горох Альфа.Кустовой.Высота сантиметров 40,дружно стояли стеной,цепляясь усиками и поддерживая друг друга.Садила в июле,осенью убрала в заморозку пакет.

Мне некуда цеплять вьющиеся растения,поэтому фасоль и горох только кустовые.

На вьющихся одно место выделено и занято Трихозантом и Момордикой с Базеллой.

[Лёликовна 9 055]

Оксана, я в этом году выращивала много сортов, а для лопатки сажала Сахарный, но он мне не понравился. Лопатка быстро перезревала и на вкус как-то не впечатлила. Попробовала и не стала собирать. Планировала наморозить и использовать как лопатку фасоли (овощное рагу, омлет, суп и тд). У Сахарного лопатка большая, есть фото в начале альбома Огород 2016.

[Оксана-pepper 1 179]

Цитата Лёликовна

Оксана, я в этом году выращивала много сортов, а для лопатки сажала Сахарный, но он мне не понравился. Лопатка быстро перезревала и на вкус как-то не впечатлила. Попробовала и не стала собирать. Планировала наморозить и использовать как лопатку фасоли (овощное рагу, омлет, суп и тд). У Сахарного лопатка большая, есть фото в начале альбома Огород 2016.

Спасибо,Оля,за дополнение.В этом году переключусь на горошины.Их и варить и морозить и как гарнир...

[Борисовна 50 845]

Цитата Оксана-paper

Да,Валентина,вы правы.

А в этом году мне понравился горох Альфа.Кустовой.Высота сантиметров 40,дружно стояли стеной,цепляясь усиками и поддерживая друг друга.Садила в июле,осенью убрала в заморозку пакет.

Мне некуда цеплять вьющиеся растения,поэтому фасоль и горох только кустовые.

На вьющихся одно место выделено и занято Трихозантом и Момордикой с Базеллой.

Оксана, а из китайских  пачек горошек тоже не больше полуметра и без опоры растет прекрасно, он еще более ранний, чем Альфа :-[ А лопатки только до появления гороха пожевать можно, а потом в компост, я перепробовала десятки сортов и ни один не попался, чтобы лопатку можно было самостоятельно есть.

[Оксана-pepper 1 179]

 

Оксана, а из китайских  пачек горошек тоже не больше полуметра и без опоры растет прекрасно, он еще более ранний, чем Альфа :-[

Цитата

А лопатки только до появления гороха пожевать можно, а потом в компост, я перепробовала десятки сортов и ни один не попался, чтобы лопатку можно было самостоятельно есть.

я по бабушке помню,в деревне,приеду малышней и первым конечно был горох.Именно лопатками его ела,вкусный очень был.(или так в детстве казалось мне?)

Мягкий,сочный,сладкий,горошинки вкусные...

 

[Лёликовна 9 055]

Оксана, видимо, это нам в детстве всем так казалось  :D Ели все, что под руку попадалось. Сейчас более избирательными становимся  ;)

[ЮКА 3 710]

Я тоже из детства помню, что у родственников на огороде паслись - там горох был длинный, горошин по 15 в лопатке и мы его трескали целиком, то есть створки мягкие были, без пергаментного слоя.Сейчас бы его найти... Но в магазинах стандартный набор. Кстати, нынче успела к началу семенной кампании, застала хороший выбор и набрала горох большими пачками по 25 грамм. А то маленькими для больших посадок не на покупаешься