Сибирский кулинарный клуб

Открытый клуб · 120 пользователей

Сохранить

Маринады

Подписчики 35

В форуме 20 тем

Сортировка

Простой рецепт консервирования помидоров на зиму

Автор Irina4469, 27 января, 2020
- 0 ответов
- 1.1k просмотра
- Irina4469
- 27 января, 2020
Заготовка для зеленого бутерброда

Автор Irina4469, 15 октября, 2019
- 0 ответов
- 661 просмотр
- Irina4469
- 15 октября, 2019
Острый салат из кабачков с помидорами на зиму

Автор VictoryCat, 4 сентября, 2019
- 0 ответов
- 673 просмотра
- VictoryCat
- 4 сентября, 2019
Салат " Корейский кабачок" на зиму

Автор Irina4469, 28 августа, 2019
- 0 ответов
- 683 просмотра
- Irina4469
- 28 августа, 2019
Баклажаны на зиму

Автор Irina4469, 28 августа, 2019
- 0 ответов
- 720 просмотров
- Irina4469
- 28 августа, 2019
Соте из баклажан

Автор Irina4469, 28 августа, 2019
- 0 ответов
- 733 просмотра
- Irina4469
- 28 августа, 2019
Салат с подтопольниками

Автор Шевячок, 6 августа, 2019
- 0 ответов
- 993 просмотра
- Шевячок
- 6 августа, 2019
Лечо из чесночных стрелок.

Автор Irina4469, 29 апреля, 2019
- 0 ответов
- 926 просмотров
- Irina4469
- 29 апреля, 2019
Салат "Ведьма"

Автор Irina4469, 10 апреля, 2019
- 0 ответов
- 1.5k просмотра
- Irina4469
- 10 апреля, 2019
Баклажаны с фасолью

Автор Irina4469, 8 апреля, 2019
- 0 ответов
- 773 просмотра
- Irina4469
- 8 апреля, 2019
Огурцы с горчицей

Автор Irina4469, 8 апреля, 2019
- 0 ответов
- 953 просмотра
- Irina4469
- 8 апреля, 2019
Помидоры малосольные (суточные)

Автор Февралина, 3 апреля, 2019
- 0 ответов
- 812 просмотра
- Февралина
- 3 апреля, 2019
Заготовка для лагмана на зиму.

Автор Irina4469, 26 марта, 2019
- 0 ответов
- 2k просмотр
- Irina4469
- 26 марта, 2019
Огурцы в томатно-масляной заливке
Автор Мама Антона, 26 марта, 2019
- заготовки
- огурцы
- 0 ответов
- 928 просмотров
- Мама Антона
- 26 марта, 2019
Томаты в сладком маринаде

Автор Irina4469, 15 марта, 2019
- 0 ответов
- 1k просмотров
- Irina4469
- 15 марта, 2019
Лечо от Евгении.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1.4k просмотров
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Маринованный перец, фаршированный сливочным сыром, на зиму.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 3.6k просмотра
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Перец маринованный с мёдом.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 783 просмотра
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Помидоры быстрые.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 840 просмотров
- Irina4469
- 14 марта, 2019
Фамильный рецепт деликатесных томатов.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1k просмотра
- Irina4469
- 14 марта, 2019

Отметить форум прочитанным

Подписчики 35

Статьи по огородничеству
- Лук репка из семян, без рассады
  От Sweet,27 марта, 2014
  
  лук
  - 21 комментарий
  - 40342 просмотра
  - Комментарий от mopsdad1
  - 10 мая
- А давайте вырастим крупный лук из севка!
  От Помидоровед,3 мая, 2013
  
  лук
  - 20 комментариев
  - 26404 просмотра
  - Комментарий от mopsdad1
  - 10 мая
- Брюссельская капуста
  
  От tomatinka,29 августа, 2013
  - 6 комментариев
  - 6055 просмотров
  - Комментарий от Лариса
  - 15 февраля
- БАХЧЕВЫЕ в северо-западных областях
  От Игорь Печурин,2 декабря, 2018
  
  арбузы
  - 11 комментариев
  - 23251 просмотр
  - Комментарий от cvetkova
  - 18 сентября, 2024
- Озимый чеснок - от посадки до уборки
  
  От Sweet,31 августа, 2013
  - 20 комментариев
  - 22018 просмотров
  - Комментарий от mopsdad1
  - 13 мая, 2024
- Куркума для огурцов как удобрение. Как ускорить рост огурцов без химикатов?
  
  От vlasov85,26 июля, 2023
  - 5 комментариев
  - 23479 просмотров
  - Комментарий от mopsdad1
  - 4 мая, 2024
- Лук Суворова
  От olga38,4 июня, 2023
  
  лук
  - 0 комментариев
  - 15795 просмотров
  - Автор olga38
  - 4 июня, 2023
- Календула - украшение сада и польза для садовода
  От Sweet,17 октября, 2013
  
  цветы
  
  травы
  - 1 комментарий
  - 6902 просмотра
  - Комментарий от Татьяна123415
  - 12 апреля, 2023
- Выращивание баклажанов - от рассады до урожая 1 2
  От Помидоровед,3 июля, 2012
  
  баклажаны
  - 41 комментарий
  - 107415 просмотров
  - Комментарий от Oksana71
  - 13 марта, 2023
- Попрошайка) 1 2 3 4 5
  
  От DimaZ,11 ноября, 2020
  - 101 комментарий
  - 138345 просмотров
  - Комментарий от ПоОльга
  - 9 января, 2023

Сообщения
- Дада, и сельдерей черешковый Танго ( стр. 310) 😉
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2026год | Совместные покупки От Surok • Опубликовано только что
- 97
  
  Совместная закупка пионов и сеянцев из Европы осень 2026 | Совместные покупки От ГуЛЕНА • Опубликовано только что
- Елена!Дайте ,пожалуйста доступ и столбик!
  
  Совместная закупка пионов и сеянцев из Европы осень 2026 | Совместные покупки От Зайка • Опубликовано 1 минута назад
- @ГуЛЕНА добрый день, можно столбик
  
  Совместная закупка пионов и сеянцев из Европы осень 2026 | Совместные покупки От Дивна • Опубликовано 2 минуты назад
- 96
  
  Совместная закупка пионов и сеянцев из Европы осень 2026 | Совместные покупки От ГуЛЕНА • Опубликовано 3 минуты назад
Записи блога
Рецепты!
- .
  
  Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов) | Заготовки из выращенного От Lorin • Опубликовано Вторник в 15:45
- Вот ещё рецепт, ооочень вкусный перчик, я делала разный и цицак в том числе, и неострый сладкий, очень вкусно получается. Рецепт брала ТУТ Все рецепты с сайта рабочие. И так, слова автора; За основу я взяла рецепт обычного маринованного болгарского перца. Добавила только чеснок, стебли сельдерея, и черный молотый перец. В результате получилась пикантная, вкусная закуска с отчетливым вкусом острого перчика и тонкими нотками чеснока. Специфического вкуса сельдерея совсем не ощущается, он только дополняет общую палитру этой замечательной закуски.Готовить маринованный острый перец проще обычного, ведь чистить его не нужно, а лишь хорошо промыть. Ингредиенты: 3 кг острого перца 2 головки чеснока 500 гр стеблей сельдерея Маринад: вода 1 л сахар 1 стакан соль 2 столовые ложки уксус 9 % 180 мл. масло растительное 1 стакан черный молотый перец 3 чайные ложки *Стакан 250 мл. Приготовление: Банки и крышки заранее вымыть с содой, простерилизовать. Острый перец моем под проточной водой, и даем немного обсохнуть. Удобно это делать дуршлаге. Дальше накалываем перчик большой иглой, или шилом на деревянной доске. Так, перец равномерно приготовится в маринаде, и в банках не будет лишнего воздуха. Чеснок чистим, сохраняя целые дольки. Стебли сельдерея нарезаем на небольшие кусочки длиной 1,5 см. Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус, черный молотый перец и масло, довести до кипения. Перец вместе с чесноком и сельдереем партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания. Разложить перчик вместе с чесноком и сельдереем по банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить. Хранить такой маринованный острый перчик нужно в погребе, или на балконе. У меня нет уверенности в том, что при комнатной температуре банки не повзрывают, поэтому лучше не рисковать. Желаю вам приятного аппетита, и вкусных заготовок на зиму!
  
  Жареный маринованный перец | Заготовки из выращенного От swetlanna • Опубликовано 13 октября

Новое в блогах

Шевячок и К — Блог Шевячок

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Цветы, томаты, бататы — Блог Apio

В форуме 20 тем

Статьи по огородничеству

Сообщения

Записи блога

Рецепты!