Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


СП Фриго 2021 - покупаем рассаду клубники


asy

Рекомендуемые сообщения

51 минуту назад, Хвеся сказал(а):

А как клубнику сделать?

Ира, я делаю как СветаР - с двойной заливкой, сахара кладу 1 стакан на 1.5 литра, ставлю под шубу до остывания, храню просто в квартире в шкафу. Дети пьют прямо такой компот, а нам сладко - разбавляем.

Ссылка на сообщение

Только что, Валентина 54 сказал(а):

разводим  водой 1 к 2

Мой муж так же разводит. А мне не нравится разводить. Да, получается менее сладко, но и менее концентрированно. А я люблю насыщенный вкус (не путать со сладким).

Ссылка на сообщение
6 минут назад, Svet-la-na44 сказал(а):

Ира, я делаю как СветаР - с двойной заливкой, сахара кладу 1 стакан на 1.5 литра, ставлю под шубу до остывания, храню просто в квартире в шкафу. Дети пьют прямо такой компот, а нам сладко - разбавляем.

И я с двойной. Кипяток и сироп.Только в литровых банках, нас двое, на раз). Сахара 80 гр на банку. Соответственно, на трешку 240. Стакан.

А вишню и сливу с одинарной, но в дуршлаге опускаю фрукты на 10 секунд в кастрюлю с кипятком, потом в банку пересыпаю. Мне так проще, чем сливать.

Ссылка на сообщение
57 минут назад, Хвеся сказал(а):

Подскажите, пожалуйста, не совсем в тему, но не знаю где спросить, как вы делаете компот из клубники? ( те кто делает ) Муж компоты очень уважает, а я их побаиваюсь, делать. прошлый год смородину сделала, но она хорошо стоит. А как клубнику сделать? Поделитесь надёжным рецептом, пожалуйста.

Я теперь все компоты делаю по этому рецепту:07preved:яблоки, вишня, абрикосы, клубника и миксы.

Банки 3л стерилизую в микроволновке (духовки нет). На 1 банку не менее 1/3 ягод или чуть больше, стакан сахара и еще чуть-чуть, выходит где-то 250-300 гр. Для собственного успокоения кладу лимонку в каждую банку, 0,5-1 ч.л. на банку:lipsrsealed: заливаю кипящей водой, закрываю и под шубу. После остывания спускаем в котельную. Некоторые банки остаются при комнатной температуре. Стоят хорошо. Вкус насыщенный :03niam:,  в меру сладкий, не разбавляем.

:07preved:

Ссылка на сообщение

Что-то, несмотря на жару, в этом году у меня ягода кислит. Пока,  единственный сорт, который всегда сладкий, это Эвис Делайт.

 Но еще не все сорта попробовала.

Ссылка на сообщение
3 часа назад, Валентина 54 сказал(а):

Что-то, несмотря на жару, в этом году у меня ягода кислит. Пока,  единственный сорт, который всегда сладкий, это Эвис Делайт.

 Но еще не все сорта попробовала.

Вот тоже такие же сомнения, что сладости недостаточно! Из распробованных очень сладкие Elly, Verdi. Квики в том, тоже жарком году, была сладкая, нынче средняя. 

Ссылка на сообщение

У меня в Белгородской обл.зимой (малоснежная) половина фриго вымерзло было 160 шт. Некоторые сорта полность 10. Росла на черном укрывномна приподнятых грядках. На зиму не укрывала. Ошибка была в том,что грядки нагребли(уплотнили немного) весной,застелили,посадили,красота первый год. Потом земля под кустами начала проседать,я досыпала,но это такой гемор в дырочках прорезях ковыряться...Короче весной картина-земля осела и стояла клубника как на ногах вылезшая из земли. Выперло ее.Теперь самую стойкую усами буду размножать. Они кстати лучше себя чувствуют.

Сенсация умничка

 

IMG_20210629_232237_373.jpg

Ссылка на сообщение

1 час назад, *IRINKA* сказал(а):

Укрывной черный сняла безжалостно .Конечно полю теперь 4 грядки по 8 метров ,зато окучить,порыхлить можно удобно.

А у меня все отлично на нем. Никто не вымерз. Весной обрезала, с одного края отшпилила, прорыхлила, подсыпала каждому базакота 6 месяцев, кому надо -земли подсыпала, сверху на пеньки клубничные снова положила и пришпилила. Так же и вторую сторону. По обрезанным листьям, когда одно сердечко торчит, очень не трудозатратно. Червей там тьма.

Ссылка на сообщение

Этим летом оставшиеся две земляные грядки накрою. И влагу лучше держит, и сорняков нет почти, и собирать удобно.

Ссылка на сообщение
3 часа назад, natko сказал(а):

И влагу лучше держит, и сорняков нет почти, и собирать удобно.

Наташ, все хорошо бы, но усики не прирастают.

Ссылка на сообщение
5 часов назад, *IRINKA* сказал(а):

У меня в Белгородской обл.зимой (малоснежная) половина фриго вымерзло было 160 шт

Я бы в вашей обл растила прямо на земле. У вас ведь малоснежно, жарко, мало осадков. Вам влагозащитный барьер ставить надо.  У нас в Смоленской приподнятые ТК вода между грядками сейчас стоит, снега много. Быстрее прогревается земля и летом теплее. 

 

5 часов назад, *IRINKA* сказал(а):

Укрывной черный сняла безжалостно .Конечно полю теперь 4 грядки по 8 метров ,зато окучить,порыхлить можно удобно

Ну да, если сухо.  Для нас укрывной спасение. Неделю так полоскало ягода грязная, на земле, соломе, опилках гниёт моментально. На укрывном быстрее подсыхает можно спасти часть урожая. 

Ссылка на сообщение

Мне не нужно было грядки приподнимать (нагребать) ,так они быстрее высыхают. Может полоски черного нарежу и между рядами приколю. Где-то в видео видела . Ягода конечно чистая на укрывном,это да. Короче дилема пока...

Кстати,у нас весь май и пол июня дожди задолбали. Теперь жарит нещадно.

Ссылка на сообщение
48 минут назад, *IRINKA* сказал(а):

Мне не нужно было грядки приподнимать (нагребать) ,так они быстрее высыхают. Может полоски черного нарежу и между рядами приколю. Где-то в видео видела . Ягода конечно чистая на укрывном,это да. Короче дилема пока...

Кстати,у нас весь май и пол июня дожди задолбали. Теперь жарит нещадно.

У меня первая волна ягод практически пропала из-за резкой смены погоды. Очень большая разница была в 10 градусов. Много погнило. Сейчас всё нормально. 

Ссылка на сообщение
14 часов назад, СветaР сказал(а):

Наташ, все хорошо бы, но усики не прирастают.

Для меня это плюс). Я усы беру с нужных растений, первую розетку и выращиваю в горшках. Поливать приходится, конечно.

Ссылка на сообщение
9 минут назад, natko сказал(а):

Для меня это плюс). Я усы беру с нужных растений, первую розетку и выращиваю в горшках. Поливать приходится, конечно.

Можно баночки с рассадой поставить в бОльшую емкость, например контейнеры от салатов или тортов. Налить туда водички, тогда поливать можно гораздо реже.

Ссылка на сообщение
В 26.06.2021 в 11:36, OlchikD сказал(а):

Я попробовала вчера - сладкая! Понравилась. 

И огромное спасибо Настеньке!!! Попробовала Лималексию, Верди - это просто потрясение для меня!!! Такая вкусная - очень благодарна за такой выбор сортов в закупке!!! Теперь жду новую закупку:smile180:

Согласна на все 100.Насте огромная благодарность за возможность попробовать настоящее!!! В этом сезоне из фриго на первом месте ВЕРДИ и Элли!!! Понравились РУМБА, Ренессанс, Аллегро, Ания, Фавори, Фурор, остальные надеюсь проявят себя в следующем году.разочаровал Кантус и вкусом и болявостю.

Верди превосходени потенциал есть. 

IMG_20210628_170636.jpg

Ссылка на сообщение

Пока тут болталка, напишу насчет птиц (у меня дрозды).

Орлы не помогли. Ветер бывает редко, и они просто лежали. Дрозды совершенно не боялись.

А вот что мне помогло, так это пленка от видеокассеты. В одном из дневников рассказывали, что обматывают этой пленкой кусты жимолости. После жимолости обмотали клубнику и дрозды реально ее не трогают.

Конечно, поклеванные ягоды были, но только по самому краю и очень мало, буквально десяток попортили.

По краю грядки воткнула колышки и НАД клубникой крест-накрест натянула пленку. Кстати, лучше когда пленка не слишком натянута.

Я иногда и сама ее пугаюсь. Что-то коричневое вдруг начинает шевелиться среди листьев.

Буду проверять еще в следующем году. Возможно, совпадение, и дрозды просто улетели на другую кормежку, более вкусную.

Ссылка на сообщение
20 часов назад, СветaР сказал(а):

Пока тут болталка, напишу насчет птиц (у меня дрозды).

Орлы не помогли. Ветер бывает редко, и они просто лежали. Дрозды совершенно не боялись.

А вот что мне помогло, так это пленка от видеокассеты. В одном из дневников рассказывали, что обматывают этой пленкой кусты жимолости. После жимолости обмотали клубнику и дрозды реально ее не трогают.

Конечно, поклеванные ягоды были, но только по самому краю и очень мало, буквально десяток попортили.

По краю грядки воткнула колышки и НАД клубникой крест-накрест натянула пленку. Кстати, лучше когда пленка не слишком натянута.

Я иногда и сама ее пугаюсь. Что-то коричневое вдруг начинает шевелиться среди листьев.

Буду проверять еще в следующем году. Возможно, совпадение, и дрозды просто улетели на другую кормежку, более вкусную.

Я пока ничем  не накрывала ягоды. Возможно, и не буду, потому что дроздов в этом году, действительно, очень мало, по сравнению с прошлым годом. Есть поклеваные ягоды, но это такая малость, так что пусть тоже лакомятся. А мне забот меньше с укрыванием.

Ссылка на сообщение
В 03.07.2021 в 16:28, Наталия 39 сказал(а):

Согласна на все 100.Насте огромная благодарность за возможность попробовать настоящее!!! В этом сезоне из фриго на первом месте ВЕРДИ и Элли!!! Понравились РУМБА, Ренессанс, Аллегро, Ания, Фавори, Фурор, остальные надеюсь проявят себя в следующем году.разочаровал Кантус и вкусом и болявостю.

Верди превосходени потенциал есть. 

IMG_20210628_170636.jpg

Наталья, а чем у вас клубничка замульчирована? Я ветки от ивы в измельчителе порубила, вот думаю под клубнику высыпать. Как думаете понравится ей?

Ссылка на сообщение

А если мишуру новогоднюю развесить, как думаете, дроздам , наверное не очень понравится). А у меня в этом году нашествие сорок, просто толпы по утрам прилетают))

Ссылка на сообщение
10 часов назад, maev_611 сказал(а):

А Верди ягода темная, относительно Элли?

Элли розово-красная или бледно красная, у Верди цвет насыщенно красный, но не темный. По вкусу Верди нам больше понравилась!

Ссылка на сообщение

Коллеги, у кого есть Сандра с фриго 2020 года? Как показал себя сорт в плане уязвимости серой гнилью? В комментарии к одному видео прочла, что сильно поражается СГ.

Ссылка на сообщение
57 минут назад, МАГИКА сказал(а):

Коллеги, у кого есть Сандра с фриго 2020 года? Как показал себя сорт в плане уязвимости серой гнилью? В комментарии к одному видео прочла, что сильно поражается СГ.

У меня Сандра сильно поразилась,да и не только она,дождливая весна сделала свое дело.

Ссылка на сообщение

Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.


Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.
×
×
  • Создать...